專利名稱：鴕鳥血的活性功能的制作方法
鴕鳥飼養繁殖在我國大體上有三種來源，有非洲鴕鳥、歐美鴕鳥和澳洲鴕鳥；其中以非洲鴕鳥高大、兇猛彪悍，歐美、澳洲鴕鳥相對要小一些，但性情稍溫和，它們具備修長強悍的大腿肌肉，其奔跑時速高達70～90Km，證明鴕鳥的血液存在特殊的酶使肌肉與血液中瞬間釋放出巨大的能量。
鴕鳥全身都是寶，但在世界范圍對鴕鳥血液尚無利用的先例和報道，一頭成年鴕鳥宰殺后可產生10立升血，卻被鴕鳥養殖白白浪費。一個中型養殖場每年宰殺600～700頭，大約每年白白浪費6500立升鴕鳥血。
本發明首先發現鴕鳥血具有抗疲勞、抗缺氧、抗低溫、抗高溫、壯陽(亦稱助陽藥)、抗癌的功能，現將鴕鳥血液的制備及其配方的活性功能、抗疲勞實驗分別敘述于后1、鴕鳥血液的制備1.1實施例1取12升鮮鴕鳥血(ostrichblood，縮寫OB)置于冰凍干燥機中，降溫至-40℃，迅速升溫同時減壓0.095MPa，升至0℃破細胞壁，蒸除大量水分，得1.56Kg凍干粉OB，收率為13％，粉碎過100目篩網，包裝1Kg/袋。(見附
圖1)1.2實施例2配方1(簡稱No.1)OB(干粉)400mg、燕子掌提取物200mg、西洋參提取物200mg、桑椹子提取物200mg。
1.3實施例3配方2(簡稱No.2)OB(干粉)400mg、干花豆提取物200mg、西洋參提取物200mg、淫羊霍提取物200mg。
1.4實施例4配方3(簡稱No.3)OB(干粉)400mg、枸杞子提取物200mg、西洋參提取物200mg、螺旋藻粉200mg。
2、實驗材料2.1原料將No.1、No.2、No.3再粉碎后在乳缽內充分研細，加生理鹽水配制成均勻的混懸供灌胃用。
2.2動物ICR小鼠、SD大鼠，均由北京大學動物學部提供。
3、方法與結果3.1抗疲勞作用采用小鼠游泳法，用ICR種雄性小鼠，體重20～22g，隨機分為3組，每組20只，給藥的二組分別灌服4、10mg/kgOB(干粉)，對照組灌服等量生理鹽水，每天給藥1次，連續21d，最后一次給藥后2h將小鼠放入直徑15cm、水深20cm、水溫27±1℃的玻璃缸中，每鼠均在尾部負重1/7體重的鐵環，記錄小鼠游泳持續時間(從放入水中開始至無力浮起為止)，比較給藥組與對照組的差異，結果見表3-1。灌服OB(干粉)2個劑量組均能明顯提高小鼠的游泳持續時間，提示其體力增強，有抗疲勞能力。
表3-1 OB(干粉)對小鼠游泳時間的影響(x±SD)
*與對照組比較P＜0.013.2抗缺氧實驗雄性小鼠60只，體重18～22g，隨機分為3組，每組20只，給藥組灌服上述劑量的OB(干粉)，對照組灌服等量生理鹽水，30min后將小鼠分別放入盛有鈉石灰的125ml密閉廣口瓶中，記錄小鼠死亡時間，結果見表3-2。OB(干粉)在常壓條件下可明顯延長小鼠在缺氧條件下的存活時間。
表3-2 OB(干粉)對缺氧小鼠生存時間的影響(x±SD)
*與對照組比較P＜0.013.3抗低溫實驗雄性小鼠60只，體重18～22g，隨機分為3組，每組20只，給藥的二組每天灌服上述劑量的OB(干粉)，對照組灌服等量生理鹽水，連續10d，術次給藥后0.5h，放入-4～-0.5℃冰箱內，每隔15min觀察一次，直至死亡。計算動物的平均存活時間，結果見表3-3。小鼠灌服OB(干粉)后在寒冷環境下能延長存活時間，說明它具有抗寒耐凍的作用。
表3-3 OB(干粉)對低溫條件下小鼠生存時間的影響(x±SD)
*與對照組比較P＜0.013.4抗高溫實驗雄性大鼠45只，體重120～150g，隨機分為3組，每組15只，用藥前先測定正常體溫。給藥的二組分別灌服OB(干粉)4、10mg/kg，對照組灌服等量生理鹽水。30min后將動物放入45±2℃的恒溫箱中，20min后取出，重新測溫一次，記錄溫差，結果見表3-4。灌服OB(干粉)的大鼠體溫升高值比對照組低，顯示應用OB(干粉)后SD大鼠抗高溫能力增強。
表3-4 OB(干粉)對大鼠高溫能力的影響(x±SD)
3.5對“陽虛”小鼠的治療作用“陽虛”模型的制造，參照文獻[1]方法。ICR種雄性小鼠60只，體重22～25g，隨機分為4組，每組15只，“陽虛”組每天灌服375mg/kg羥基脲，兩組除每天給予羥基脲外，每天分別加服4、10mg/kgOB(干粉)，正常對照組給予等量的生理鹽水，每天灌胃給藥1次，共計14d，觀察動物死亡情況、體重變化，并取小鼠脾臟、睪丸反復沖洗后，用濾紙吸干，濕組織稱重。比較各組織間差異，結果見表3-5。“陽虛”組15只動物中有2只死亡，體重及脾臟、睪丸的重量減輕，與正常對照組比較差異顯著(P＜0.01)。給予OB(干粉)14d，動物無死亡，動物體重及脾臟、睪丸重量與正常對照組相近，與“陽虛”組比較差異顯著(P＜0.05)，說明OB(干粉)對羥基脲所造成的“陽虛”小鼠有明顯的治療作用。
表3-4 OB(干粉)對“陽虛”小鼠體重、脾臟、睪丸重量的影響(x±SD)
與正常對照組比較**P＜0.01，與“陽虛”組比較#P＜0.053.6急性毒性試驗健康小鼠40只，雌雄各半，體重18～22g，取OB(干粉)12g充分研細，加生理鹽水配制成均勻的混懸液40ml，每只鼠灌胃1ml(即15g/kg為最大濃度、最大容量，相當于臨床300倍)，給藥后每天觀察動物情況，共觀察7d，未發現任何異常表現，動物全部存活。
3.7亞急性毒性試驗大鼠40只，雌雄各半，體重110～140g，隨機分為4組，即3個給藥組，分別灌服OB(干粉)0.5、1和2g/kg，和另一個對照組(灌服等量的生理鹽水)。每天灌胃給藥1次，實驗共進行60d。給藥前、給藥期間及實驗結束時分別稱量體重，檢查血、尿常規、肝、腎功能。實驗結束時解剖動物，取心、肝、脾、肺、腎、腎上腺、胃、腸、腦及生殖腺等組織進行內服及組織形態學檢查。結果表明，OB(干粉)對大鼠的生長、血、尿常規檢查，肝、腎功能及心、肝、脾、肺、腎、腎上腺、胃、腸、腦及生殖腺等均無影響。
4、抗癌活性試驗4.1體外抗癌活性試驗表皮癌A431，人胃癌細胞(BGC-823)和人結腸癌(HCT)細胞，由北京市腫瘤研究所提供。該化合物篩選測試由北京大學醫學部天然藥物及仿生藥物國家重點實驗室采用MTT比色法進行。
測試表明，OB無任何毒副作用，對人胃癌細胞(BGC-823)和人結腸癌(HCT)細胞抑瘤率分別為41.39％和28.24％。對表皮癌A431抑瘤率為47.21％，具良好抗癌活性。
4.2抑制動物體內S180腫瘤生長30只小鼠，雌雄各半，皮下接種0.2ml/只(相當于300萬細胞)S180實體瘤勻漿液(1∶4)，接種后第2天，分3組，空白對照，人參對照和OB組，按實驗2.2方式給藥。連續9d后，處死動物，摘取實體瘤稱重并計算抑制生長率。結果見表4-1，OB抑制移植性動物體內S180腫瘤生長效果明顯。
表4-1 OB抑制S180腫瘤生長的作用
5、No.1 No.2 No.3的抗疲勞試驗采用3.1小鼠游泳法，取40只ICR雄性小鼠，20只雌性小鼠，小鼠尾部不負重，余同前。結果見表5-1。
表5-1 No.1、No.2、No.3、偉力邦對小鼠游泳時間的影響(x±SD)
與對照組比較*P＜0.05，**P＜0.016、No.1 No.2 No.3、偉哥的壯陽人群試驗正常與異常(陽虛)人群各選擇男性10人，分成4組，口服6天結果以+，-表示有無作用，或加快、升高等表示。見表6-1。
表6-1 No.1、No.2、No.3、偉哥的壯陽人群試驗
7、試驗結果討論壯陽藥的藥理作用十分廣泛，OB(干粉)加上西洋參、枸杞子、淫羊霍等單味藥的藥理已有大量的研究和論述，復方的要理作用與單味藥的藥理基本相似，但由于各藥之間的配伍協同關系，復方的作用應是各藥效應的總的體現，故使得其藥理活性更顯廣泛，作用也更為明顯，本實驗也說明了這一點。
中醫認為“陽虛”的主要臨床表現是畏寒喜暖、四肢不溫或厥逆、小便清長、脈細、舌淡胖等。動物應用羥基脲后出現蜷縮、活動遲緩等“陽虛”表現，特別是免疫抑制現象和臨床上“陽虛”病人表現的免疫功能低下基本一致，同時有人也發現“陽虛”動物的這種表現與核酸代謝，尤其是與DNA代謝低下有關，因此，我們認為應用能夠明顯影響核酸代謝的羥基脲制造“陽虛”模型，較為切合臨床實際。
從表5-1可見，配以雄性血、No.1和No.3，抗疲勞效果高于雌性血，大約是偉力邦抗疲勞效果的2.15倍。
從表6-1可見，偉哥配以雄性血、No.1和No.3，抗疲勞效果高于雌性血，大約是偉力邦抗疲勞效果的2.15倍。
權利要求
1.本發明發現的OB干粉具有抗疲勞、抗缺氧、抗高寒、抗高濕、抗癌、壯陽等用途；
2.根據權利要求1所述，OB干粉的-40℃冰凍干燥制造方法；
3.根據權利要求1所述，抗疲勞、抗缺氧、抗高寒、抗高溫等應激功能，所需劑量100～240mg/人/日；
4.根據權利要求1所述，抗癌、壯陽的臨床劑量分別為抗癌300～600mg/人/日、壯陽260～500mg/人/日；
5.本發明的復方OB干粉配方1No.1；配方2No.2；配方3No.3也在請求保護范圍之內。
全文摘要
本發明的鴕鳥血凍干粉(簡稱OB干粉)涉及肉制品、保健食品、醫藥品的領域，鴕鳥血不僅是含有16種氨基酸的高蛋白食品，而且又是一種新型抗疲勞的營養補劑，并有多種應激功能，同時可在體內外均有抗癌的功能。本發明的產品適于保健食品、醫藥品等企業生產。
文檔編號A61K9/19GK1726927SQ20041007062
公開日2006年2月1日 申請日期2004年7月26日 優先權日2004年7月26日
發明者丁慶 申請人:丁慶