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一種桑葉減肥茶及其制備方法

文檔序號:815297閱讀:350來源:國知局
專利名稱:一種桑葉減肥茶及其制備方法
技術領域
本發明涉及含有來源于植物組份的中藥減肥保健品,特別涉及一種桑葉減肥中藥茶及其制備方法。
背景技術
桑樹(Morus alba L.)為桑屬植物桑科多年生落葉小喬木植物,桑葉為桑樹的葉,中醫又稱“鐵扇子”,是桑樹的主要產物,約占地上部產量的64% .桑葉每年可摘3-6次,生命力很強。中國是蠶絲業的發源地。栽桑養蠶具有500多年的悠久歷史。中醫古籍強調“霜桑葉”或“冬桑葉”入藥。目前除養蠶外,出現了大量桑葉過剩的現象,浪費了大量寶貴資源。近年來,隨著人民生活水平的提高,飲食結構發生顯著變化,國際食品開發熾熱,各國有關學者都在極力尋求天然、安全、保健性食品的開發.這種回歸自然的愿望已成為21世紀的趨勢,讓自然資源豐富又具有保健功能的樹葉被廣泛應用,其中桑葉因其不僅含有豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、錳、鋅等礦物質,且富含人體所必需的多種 生物活性成分。但隨著生活物質水平的提高,肥胖已經成為伴隨幸福生活的大隱患,不管是為了自身身體健康,還是為了美,減肥已經成為當下最流行的話題。現代藥理研究表明,桑葉具有降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗感染及抗病毒等作用,其藥理活性與防治高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化、肥胖癥等慢性病及延年益壽密切相關。桑葉含豐富的纖維素,有導瀉通便、保護腸黏膜和減肥的作用。現代科學研究證明 桑葉是一種營養結構非常豐富的天然物質,被稱為天然植物營養庫,含有多種維生素、礦物質、氨基酸、茶多酚、生物堿、粗蛋白、植物纖維、無機鹽、揮發油等成分。許多揮發油顯示出鎮咳、抗菌、消毒、抗微生物、提神、催眠、鎮靜等作用。據報道,某些揮發油還具有一定的抗腫瘤作用,除用于醫藥外,揮發油還用于化妝品和煙草行業。據相關文獻報道,桑葉中含N—糖化合物、蕓香苷、槲皮素、揮發油、氨基酸、維生素及微量元素等多種活性化學成分,具有降血糖、降血脂、降血壓、抗菌和抗病毒多種藥理作用,具有廣闊的臨床應用價值,是一種天然、價廉物美的藥用原料。桑葉中所含槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。據文獻報道,桑葉具有類似人參的補益與抗衰老、穩定神經系統功能的作用,能緩解生理變化引起的情緒激動,提高體內SOD活性。阻止體內有害物質的產生,減少或消除已經產生并積滯于體內的脂褐質。桑葉可提高清除自由基酶的活力。降低組織中的脂褐質,延緩衰老。桑葉中的SOD能催化超氧陰離子自由基發生歧化而生成分子氧和過氧化氫.能及時清除自由基,從而能保護機體不受自由基的傷害,在人體抗衰老中起著非常重要的作用。桑葉中含有植物留醇、黃酮及異黃酮。有研究報道DIESF植物留醇和黃酮可以抑制腸道內膽固醇的吸收,黃酮還可以降低血液黏度,強化毛細血管,改善心臟及肝臟功能。桑葉的利水作用既可以排尿,又可以排走細胞中多余的水分,同時將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清,當血液中性脂肪減少時,貯存的脂肪就釋放出來。桑葉中含有較多的粗纖維、人體必需氨基酸、維生素和礦物質。因此,桑葉在改善高脂血癥的同時,又能預防心肌梗死和腦出血。隨著各種鋪天蓋地的減肥產品、藥物的宣傳,人們發現自己并沒有減多少肉,卻受了很多罪,并且還陷入越減越肥的怪圈,浪費了大量時間金錢,更有甚者丟了健康。隨著中醫藥養生的火熱,我們可以發現原來減肥不但不用犧牲健康,并且還可以變得很輕松,因為傳統的中醫藥里有很多財富和先祖們寶貴的經驗,能讓我們不再為肥胖煩惱。肥胖體質的人一般都為內濕體質,如何去除內濕,使身體達到平衡,從而使腸內環境變成酸性,腸道內容物酸度增大,能抑制有害細菌的增殖,起到調節腸道、改善便秘、改善腹部脹滿感的作用,具有導瀉通便、減少某些急腹癥的發生,保護腸黏膜和減肥等作用日本專家土井佳代證實,桑葉提取物對高脂血癥血清脂質升高及動脈粥樣硬化有抑制作用。桑葉茶可使高脂血癥大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明顯升高(p〈0. 05),總膽固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明顯降低(p〈0. 05),過氧化脂質(LPO)顯著降低(p〈0. 001),說明桑葉茶可降低血脂、軟化血管、清除體內過氧化物,從而對高脂血癥血
清脂質升高及動脈粥樣硬化有抑制作用。改善腸功能、潤腸通便及減肥作用=DNJ礦物質以及小腸內未被吸收的糖類進入大腸后由腸內菌叢作用引起發酵,產生丁酸、丙酸、乳酸、乙酸等有機酸,使腸內環境變成酸性,腸道內容物酸度增大,能抑制有害細菌的增殖,起到調節腸道、改善便秘、改善腹部脹滿感的作用,具有導瀉通便、減少某些急腹癥的發生,保護腸黏膜和減肥等作用。現有技術存在很多缺陷,桑葉制成的桑葉茶口感不佳,湯色混沌,香味主要靠輔料來提香,達不到傳統茶色香味俱全的要求。更在于減肥功能不理想,肥胖患者不喜歡使用,堅持不下來,口感單一,所以難以推廣,在市場上難以取得消費者的青睞。

發明內容
本發明所要解決的技術問題在于,提供一種桑葉減肥茶及其制備方法,用此方法制的的桑葉減肥茶不僅保持桑葉的固有成分,而且添加了一些提高腸道蠕動,調節腸道、改善便秘、改善腹部脹滿感的作用,保護腸黏膜和減肥的減肥養生的藥材,這些藥材大多口感清淡,不影響桑葉茶味道,使人易于接受。為解決上述技術問題,本發明提供一種桑葉減肥茶,解決以往桑葉減肥茶口感不佳,減肥效果不明顯的缺陷。所述桑葉減肥茶,包括桑葉主料和中藥輔料;所述中藥輔料中,各種原料的重量份數比為麥冬10 20份、茯苓10 20份、金銀花10 20份、黨參10 20份、佩蘭10 20份、絞股藍10 20份、紫花地丁 10 20份,玉竹10 20份,紫蘇葉10 20份,白花蛇舌草10 20份,山藥10 20份,知母10 20份,川彎10 20份,丹參10 20份,薏仁10 20份,白術10 20份,地桃花10 20份。所述中藥輔料中,其各種原料的重量份數比還可以為麥冬10 15份、茯苓10 15份、金銀花10 15份、黨參10 15份、佩蘭10 15份、絞股藍10 15份、紫花地丁10 15份,玉竹10 15份,紫蘇葉10 15份,白花蛇舌草10 15份,山藥10 15份,知母10 15份,川彎10 15份,丹參10 15份,薏仁10 15份,白術10 15份,地桃花10 15份。為解決上述技術問題,本發明還提供一種桑葉減肥茶的制備方法,所述桑葉減肥茶的制備方法包括以下步驟
a.桑葉采摘,晾曬;b.殺青;c.揉捻,烘培;d.提香,制成桑葉輔料;e.將中藥輔料制成顆粒或粉末型;f.將上述得到的中藥輔料與上業主聊按1(Γ20 1的重量比例混合后裝袋。所述步驟a中,可以先將采摘好的無病蟲的桑葉去柄,放入水沖洗,取出后晾曬于透氣的竹席上,翻轉晾曬10 —12小時,干透收集。
所述步驟b中,可以將晾曬好的桑葉放入電砂鍋中殺青,在50_80°C下殺青20-30分鐘。所述步驟c中,可以將殺青后的桑葉取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大鐵鍋內進行,先向下后向上,用力要均勻,當細絲葉條索較緊,變成茶色時放入80-120°C的烘培機里翻炒30-45分鐘成型。所述步驟d中,可以將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香20-30分鐘,溫度控制在80-100°C中,取出后自然晾干,制成桑葉主料。所述步驟e中,可以所述中藥輔料的各種原料藥按重量份數比加水浸泡,加熱煮2次,每次1-2小時,過濾,濾液備用;將合并后2次的濾液抽入減壓濃縮罐內,減壓濃縮至相對密度為I. 20,溫度至60°C _70°C的浸膏;放入烘箱,烘干后放入制粒機中制1-2厘米顆粒或直接粉碎成細粉。所述步驟f中,可以上述步驟中制得到的顆粒或粉末型中藥輔料與上述步驟制好的桑葉主料按I :10-20的重量配,裝袋包裝成型。飲用時直接用開水沖泡即可。本發明解決了桑葉茶口感不佳,易碎,湯色發紅的缺點,且使桑葉中的多酚物質盡可能轉換成氨基酸,有利于去除茶中苦澀味,使其更鮮美;并且極大的保留了桑葉的營養物質,使其沒有在加工中流失,在制作中避免了二次污染,完全是綠色健康環保的減肥茶。高溫殺青后有利于去青味,提高了香氣,提高口感;特別是又加入一些味道清淡,且保健價值高,最關鍵是減肥效果明顯的純中藥材輔料,提高了減肥的功效,是一款集保健與減肥于一體的保健茶,有良好的市場前景與經濟效益。
具體實施例方式桑葉含豐富的纖維素,有導瀉通便、保護腸黏膜和減肥的作用。現代科學研究證明 桑葉是一種營養結構非常豐富的天然物質,被稱為天然植物營養庫,含有多種維生素、礦物質、氨基酸、茶多酚、生物堿、粗蛋白、植物纖維、無機鹽、揮發油等成分。許多揮發油顯示出鎮咳、抗菌、消毒、抗微生物、提神、催眠、鎮靜等作用。據報道,某些揮發油還具有一定的抗腫瘤作用,除用于醫藥外,揮發油還用于化妝品和煙草行業。據相關文獻報道,桑葉中含N—糖化合物、蕓香苷、槲皮素、揮發油、氨基酸、維生素及微量元素等多種活性化學成分,具有降血糖、降血脂、降血壓、抗菌和抗病毒多種藥理作用,具有廣闊的臨床應用價值,是一種天然、價廉物美的藥用原料。桑葉中所含槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。據文獻報道,桑葉具有類似人參的補益與抗衰老、穩定神經系統功能的作用,能緩解生理變化引起的情緒激動,提高體內SOD活性。阻止體內有害物質的產生,減少或消除已經產生并積滯于體內的脂褐質。桑葉可提高清除自由基酶的活力。降低組織中的脂褐質,延緩衰老。桑葉中的SOD能催化超氧陰離子自由基發生歧化而生成分子氧和過氧化氫.能及時清除自由基,從而能保護機體不受自由基的傷害,在人體抗衰老中起著非常重要的作用。關鍵在于桑葉中含有植物留醇、黃酮及異黃酮。有研究報道DIESF植物留醇和黃酮可以抑制腸道內膽固醇的吸收,黃酮還可以降低血液黏度,強化毛細血管,改善心臟及肝臟功能。桑葉的利水作用既可以排尿,又可以排走細胞中多余的水分,同時將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清,當血液中性脂肪減少時,貯存的脂肪就釋放出來。桑葉中含有較多的粗纖維、人體必需氨基酸、維生素和礦物質。因此,桑葉在改善高脂血癥的同時,又能預防心肌梗死和腦出血。桑葉味甘、苦,性寒,無毒,入肝、肺經。桑葉治病入藥始于東漢,《神農本草經》里列為“中品”,其意是養性。現代中醫習慣將它列入辛涼解表類藥物中,作疏風清熱、涼血止血、清肝明目之用,其實桑葉還有止盜汗的作用。《本草經疏》《本經》無氣味。詳其主治,應是味甘氣寒性無毒。甘所以益血,寒所以涼血,甘寒相合,故下氣而益陰。是以能主陰虛 寒熱,及因內熱出汗。其性兼燥,故又能除腳氣水腫,利大小腸。原稟金氣,故又能除風。經霜則兼得天地之清肅,故又能明目而止渴。發者,血之余地,益血故又能長發,涼血故又止吐血。合癰口,罨穿掌,療湯火,皆清涼補血之功也。《本草綱目》桑葉乃手、足陽明之藥,治勞熱咳嗽,明目長發,止消渴。《本草新編》桑葉之功,更佳于桑皮,最善補骨中之髓、添腎中之精,止身中之汗,填腦明目,活血生津,種子安胎,調和血脈,通利關節,止霍亂吐瀉,除風濕寒痹,消水腫腳浮,老男人可以扶衰卻老,老婦人可以還少生兒。…桑葉采葉如茶,種大者第一,再大者次之,再小者又次之。與其小,無寧大也。過大,則止可煎湯以入藥,有堪為丸散矣。洗目,宜取老桑葉,自落者無用矣。現代醫藥學研究發現桑葉中黃酮類化合物占桑葉干重的19Γ3%,是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學者從桑葉中分離出9種類黃酮,主要是蕓香苷(蘆丁)、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。生物堿是桑葉的主要活性成分,日本學者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物堿,包括DNJ (I-脫氧野尻霉素)、N-甲基-I-DNJ (N-Me-DNJ),2-氧-a -D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、l, 4- 二脫氧-1,4-亞胺基-D-阿拉伯糖醇、1,4- 二脫氧-1,4-亞胺基-(2-氧-β -D-吡喃葡萄糖苷)-D-阿拉伯糖醇和10,23,30,43-四羥基-去甲茛菪烷(去甲茛菪堿)等7種生物堿。其中DNJ (I-脫氧野尻霉素)在植物界中,唯桑葉獨有。中藥輔料的原料藥中麥冬性味功能甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。I清心除煩適于內熱擾心之證。溫病邪熱入營,身熱夜甚,煩躁不安。熱傷氣陰,心煩口渴,汗出體倦者。心陰不足,心煩不眠,舌紅少苔者。2養陰潤肺主治陰虛肺燥,干咳、燥咳,勞熱咳血等證。3益胃生津善治胃陰不足,舌干口渴,納呆不饑等證。此外,還可用治陰虛腸燥,大便秘結者。養陰生津,潤肺清心。用于肺燥干咳。虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘;咽白喉。治肺燥干咳,吐血,咯血,肺痿,肺癰,虛勞煩熱,消渴,熱病津傷,咽干口燥,便秘。黨參為中國常用的傳統補益藥,古代以山西上黨地區出產的黨參為上品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。現代研究,黨參含多種糖類、酚類、留醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿,具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細胞下降有提升作用。黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。”絞股藍經現代醫學研究發現,絞股藍主要有效成分為多糖類、黃酮類、皂苷類及微量元素類,其功效主要是促進人體脂肪類物質代謝、營養人體細胞,同時具有不錯的解毒消炎作用,廣泛應用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎癥(咽喉炎、腸胃炎等)的治療與保健。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。大鼠灌胃金銀花2. 5g/kg能減少腸內膽固醇吸收,降低血漿中膽固醇含量。體外實驗也發現金銀花可和膽固醇相結合,但四妙勇安湯(金銀花、玄參、當歸、甘草)治療家兔實驗性動脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動脈壁膽固醇含量的作用。 茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。茯苓之利水,是通過健運脾肺功能而達到的,與其它直接利水的中藥不同。用于脾虛泄瀉,帶下茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應用茯苓有標本兼顧之效,常與黨參、白術、山藥等配伍。有可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。佩蘭為菊科植物佩蘭(蘭草)Eupatorium fortunei Turcz.的地上部分,又名雞骨香、水香(《本經》)。以全草入藥。有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。解暑化濕,辟穢和中。主治感受暑濕;寒熱頭痛;濕潤內蘊;脘痞不饑;惡心嘔吐;口中甜膩;消洵.《本草經疏》肺主氣,肺氣郁結,則上竅閉而下竅不通,胃主納水谷,胃氣郁滯,則水谷不以時化而為痰癖,蘭草辛平能散結滯,芬芳能除穢惡,則上來諸證自瘳,大都開胃除惡,清肺消痰,散郁結之圣藥也。《要藥分劑》蘭草,為消痰除惡、散郁解結之品,《內經》消渴治之以蘭,除陳氣也。蓋消渴由邪熱郁結于胃,蘭能除陳氣。可知蘭草固以蕩滌為功,肅清腸胃者也。紫花地丁可入藥,其性寒味微苦,清熱解毒,涼血消腫。主治黃疸、痢疾、乳腺炎、目赤腫痛、咽炎;外敷治跌打損傷、癰腫、毒蛇咬傷等。川芎辛,溫。歸肝、膽、心包經。功能活血行氣,祛風止痛。用于月經不調,經閉痛經,癥瘕腹痛,胸脅刺痛,跌撲腫痛,頭痛,風濕痹痛。川穹性溫,是婦科常用藥品,有活血順氣的作用,但也不能多用,尤其是身體有出血現象的人不適合服用,如女性經期。同時,川穹又是藥膳中常用的藥材之一,與烏雞同食,可以養陰活血,是女性滋補佳品。薏仁是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時珍在《本草綱目》中記載薏米能〃健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。〃近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑒定,它對癌癥的抑制率可達35%以上。白花蛇舌草又叫蛇舌草、二葉、竹葉菜、蛇利草。味微苦,甘,寒。入胃、大腸、小腸經,苦寒清熱解毒,甘寒清利濕熱,對癰腫、咽痛、蛇傷等有較強的解毒消癰作用。一般用于治療瘡毒、咽喉腫痛、腸癰腹痛、毒蛇咬傷,也用于熱淋澀痛、小便不利。是拔毒祛濕的良藥。白術味苦、甘,溫。歸脾、胃經。主治健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。白術對瘤細胞有細胞毒作用,能降低瘤細胞的增殖率,減低瘤組織的侵襲性,提高機體抗腫瘤反應的能力。白術揮發油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白術內酯B腹腔注射對小鼠肉瘤民。也有顯著抑制作用。《藥性論》載其君,味甘,辛,無毒。能主大風痹,多年氣痢,心腹脹痛,破消宿食,開胃,去痰涎,除寒熱,止下泄。主面光悅,駐顏,去黑。治水腫脹滿,吐嘔逆,腹內冷痛,吐瀉不住,及胃氣虛冷痢。·
丹參苦,微寒。歸心、肝經。祛瘀止痛,活血通經,清心除煩。用于月經不調,經閉痛經,癥瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,心煩不眠。用于胸肋脅痛,風濕痹痛,癥瘕結塊,瘡瘍腫痛,跌仆傷痛,月經不調,經閉痛經,產后瘀痛等。治療胸肋疼痛、癥瘕結塊,以及月經不調、經閉經痛具有良效。.《綱目》載丹參,按《婦人明理論》云,四物湯治婦人病,不問產前產后,經水多少,皆可通用,惟一味丹參散,主治與之相同。蓋丹參能破宿血,補新血,安生胎,落死胎,止崩中滯下,調經脈。丹參主要成分丹參酮有擴張血管、改善循環、解除血管內凝血等作用,具有活血化痕之功效,并能促進肝臟血液循環,利于肝細胞再生。地桃花性甘,淡,平入心、肺經。功效祛風利濕,清熱解毒。主治感冒發熱,風濕痹痛,痢疾,水腫,白帶,吐血,癰腫,外傷出血,毒蛇咬傷,急驚風,破傷風,哮喘,胃痛產后風。《陸川本草》載破積,散毒。治跌打損傷,瘡癰,是治療婦科的良藥。玉竹味甘,性平。歸肺;胃經。滋陰潤肺;養胃生津。燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛。玉竹味甘多脂,質柔而潤,是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A,改善干裂、粗糙的皮膚狀況,使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。《綱目》“主風溫自汗灼熱,及勞瘧寒熱,脾胃虛乏,男子小便頻數,失精,一切虛損。”紫蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。《本草綱目》載“行氣寬中,清痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎”。山藥味甘,性平。歸脾、肺、腎經。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。山藥有消渴生之功效中醫治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用,或與其它藥物合用,效果更佳。知母屬清熱下火藥,主治溫熱病、高熱煩渴、咳嗽氣喘、燥咳、便秘、骨蒸潮熱、虛煩不眠、消渴淋濁。既能清泄肺胃之火,又能滋養肺腎之陰,故宜用于陰虛消渴,癥見口渴、飲多、尿多者,同山藥、五味子等配合使用可增強療效,如玉液湯。本發明具體實施例I :選料采摘沒有病蟲害,葉大,葉層厚,鮮嫩的桑葉,注意采摘時不要擠壓,平坦的放于竹籃竹筐中。沖洗攤曬將桑葉放入清水洗滌,洗去浮灰臟污即可,不要大力揉搓,最好每片桑葉平坦,將洗好的桑葉放到竹席上攤曬,注意通風,翻轉,使其自然干透。晾曬時間在10-12小時即可。殺青將晾曬好的桑葉放入電砂鍋中殺青,在50_80°C下殺青20-30分鐘。揉捻炒熟將殺青后的桑葉取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大鐵鍋內進行,先向下后向上,用力要均勻,當細絲葉條索較緊,變成茶色時放入80-120°C的烘培機里翻炒30-45分鐘成型。成型將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香20-30分鐘,溫度控制在80-100°C中,取出后自然晾干。
提香將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香30-45分鐘,溫度控制在80-100攝氏度中,取出后自然晾干。其余原料制粒將其余原料麥冬、茯苓、金銀花、黨參、佩蘭、絞股藍、紫花地丁,玉竹,紫蘇葉,白花蛇舌草,山藥,知母,川芎,丹參,薏仁,白術,地桃花,制成顆粒或粉末。包裝將上述制好的粉末或顆粒,與前述晾曬好的桑葉混合,按I :10的重量份混合,然后即可包裝出品,可分裝成10-15克的小茶包,也可整體混合成袋出售。本發明具體實施例2 采摘2000g桑葉,將桑葉放入清水洗滌,洗去浮灰臟污即可,不要大力揉搓,最好每片桑葉平坦,將洗好的桑葉放到竹席上攤曬,注意通風,翻轉,使其自然干透。在電砂鍋中殺青,在50-80°C下殺青20-30分鐘;將殺青后的桑葉取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大鐵鍋內進行,先向下后向上,用力要均勻,當細絲葉條索較緊,變成茶色時放入80-120°C的烘培機里翻炒30-45分鐘成型。將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香20-30分鐘,溫度控制在80-100°C中,取出后自然晾干。將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香30-45分鐘,溫度控制在80-100攝氏度中,取出后自然晾干。將其余原料麥冬100g、茯苓100g、金銀花100g、黨參100g、佩蘭100g、絞股藍100g、紫花地丁 100g,玉竹100g,紫蘇葉IOOg,白花蛇舌草IOOg,山藥100g,知母100g,川芎100g,丹參100g,薏仁IOOg,白術IOOg,地桃花IOOg,加水浸泡,加熱煮2次,每次1-2小時,過濾,濾液備用;將合并后2次的濾液抽入減壓濃縮罐內,減壓濃縮至相對密度為I. 20,溫度至60°C -70°C的浸膏;放入烘箱,烘干后放入制粒機中制1-2厘米顆粒,然后與上述步驟得到的桑葉茶成品按I :10的重量份混合,分裝成10-15克的小茶包,也可整體混合成袋出售。可分裝成10-15克的小茶包,也可整體混合成袋出售。本發明具體實施例3 采摘桑葉,將桑葉放入清水洗滌,洗去浮灰臟污即可,不要大力揉搓,最好每片桑葉平坦,將洗好的桑葉放到竹席上攤曬,注意通風,翻轉,使其自然干透。將洗好的桑葉放到竹席上攤曬,注意通風,翻轉,使其自然干透。在電砂鍋中殺青,在50-80°C下殺青20-30分鐘;將殺青后的桑葉取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大鐵鍋內進行,先向下后向上,用力要均勻,當細絲葉條索較緊,變成茶色時放入80-120°C的烘培機里翻炒30-45分鐘成型。將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香20-30分鐘,溫度控制在80-100°C中,取出后自然晾干。將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香30-45分鐘,溫度控制在80-100攝氏度中,取出后自然晾干。將其余原料將其余原料麥冬200g、茯苓220g、金銀花200g、黨參200g、佩蘭240g、絞股藍200g、紫花地丁 200g,玉竹200g,紫蘇葉230g,白花蛇舌草260g,山藥200g,知母200g,川芎200g,丹參200g,薏仁200g,白術235g,地桃花220g,加水浸泡。投入多功能提取罐提取兩次,第一次加8-10倍量水煎煮1-2小時,第二次加4-8倍量水煎煮1-2小時,合并兩次煎液,過濾得濾液;加熱濃縮至糊狀,放入烘箱80°C烘干后冷卻,研磨成細粉。然后與上述步驟得到的桑葉茶成品按I :15的重量份混合,分裝成10-15克的小茶包,也可整體混合成袋出售。可分裝成10-15克的小茶包,也可整體混合成袋出售。毒理學實驗I、急性毒性試驗應用小鼠進行急性毒性實驗表明小鼠灌胃本發明的減肥茶,在488.8g/kg劑量下,給藥后小鼠出現輕微活動減少,I小時左右恢復正常,給茶后連續觀察7天,無一動物死亡,其全身狀況、飲食、攝水、小便和體重增長均正常,實驗結果表明小鼠灌胃本發明的減肥茶的最大給藥量為488. 8g/kg/d(LD 50 > 488. 8g/kg)。本發明的減肥茶每日臨床用藥總量為O. lg/kg/d ;按體重計,小鼠灌胃本發明的減肥茶的耐受量為人的4888倍。
提示該減肥茶急性毒性為零,臨床用藥安全。2、長期毒性試驗選用SD大鼠,給予不同濃度(18. 0,6. 0,2. Og/kg)的本發明的減肥茶,每天灌胃一次,連續90天,末次給藥后24小時各組活殺1/2動物(雌雄各半),其余1/2動物繼續觀察2周后活殺。試驗期間觀察動物的外觀、一般行為、攝食量、體重變化,給藥后90天和停藥2周進行血液學(RBC、HB、網織紅細胞、PLT、CT、WBC及分類)和血液生化(AST、ALT、ALP、Glu、BUN、Crea、TP、T. BIL、ALB、CHOL)、尿液生化、臟器系數、病理組織學等指標檢查。試驗結果表明本發明的減肥茶在高、中、低劑量組動物一般狀態良好,外觀體征、行為活動、進食量和體重增長均無異常變化;三個劑量組及對照組血液學檢查、血液生化學、尿液生化檢查均在正常范圍,組間無顯著差異;各組主要臟器組織病理學檢查未見明顯異常。上述指標停藥2周后也未見改變。本試驗用量分別為臨床用量的180、60、20倍,根據試驗結果本發明的減肥茶在高、中、低三個劑量(18.0、6.0、2. Og/kg)連續90天給藥對大鼠無明顯影響,無明確的毒性靶器官和敏感指標,恢復期觀察也未見延遲性毒性反應,提示本發明的減肥茶臨床應用的劑量安全性較高。3、動物局部刺激試驗本發明減肥茶皮膚過敏試驗和片劑對大鼠直腸用量刺激性試驗。結果表明皮膚過敏試驗,高劑量組O. 8g/kg、低劑量組O. lg/kg,分別相當于擬臨床人用量[O. 04g/kg]的20倍、2. 5倍,經皮膚給藥,均未見動物產生變態反應;直腸用藥刺激性試驗高劑量組5. Og/kg,低劑量組3. 2g/kg,分別相當于擬臨床人用量的125、80倍,在規定的時間內觀察直腸粘膜均無充血、水腫等現象,病理組織學檢查與空白對照組比較無明顯差異,未見出現明顯的刺激性反應,每組留存的部分動物其全身狀況,體重、呼吸、循環、中樞神經系統及四肢活動等,均無明顯異常反應。現代研究及分析驗證,桑葉具有潤腸減肥的良好功效。桑葉茶可降低血脂、軟化血管、清除體內過氧化物,從而對高脂血癥血清脂質升高及動脈粥樣硬化有抑制作用。改善腸功能、潤腸通便及減肥作用=DNJ礦物質以及小腸內未被吸收的糖類進入大腸后由腸內菌叢作用引起發酵,產生丁酸、丙酸、乳酸、乙酸等有機酸,使腸內環境變成酸性,腸道內容物酸度增大,能抑制有害細菌的增殖,起到調節腸道、改善便秘、改善腹部脹滿感的作用,具有導瀉通便、減少某些急腹癥的發生,保護腸黏膜和減肥等作用。桑葉中富含的植物纖維對便秘有良好的輔助治療效果。膳食纖維中含有多種親水基團,具有很強的吸水作用,可使纖維的體積增大I. . 5-25倍,刺激了腸道嚅動,有利于排泄物排出,減少有害物質在腸道內的滯留時間,可有效地預防便秘和痔瘡的發生。另外,桑葉還能夠使腸內環境酸性化,抑制有害細菌增殖,起到消炎整腸效果,改善便秘、改善腹部脹滿感。本發明經實測,主要成分如下表桑葉減肥茶的主要成分(單位g/100g)
權利要求
1.一種桑葉減肥茶,其特征在于,包括桑葉主料和中藥輔料;所述中藥輔料中,各種原料藥的重量份數比為麥冬10 20份、茯苓10 20份、金銀花10 20份、黨參10 20份、佩蘭10 20份、絞股藍10 20份、紫花地丁 10 20份,玉竹10 20份,紫蘇葉10 20份,白花蛇舌草10 20份,山藥10 20份,知母10 20份,川彎10 20份,丹參10 20份,薏仁10 20份,白術10 20份,地桃花10 20份。
2.根據權利要求I所述桑葉減肥茶,其特征在于,所述中藥輔料中,各種原料藥的重量份數比為麥冬10 15份、茯苓10 15份、金銀花10 15份、黨參10 15份、佩蘭10 15份、絞股藍10 15份、紫花地丁 10 15份,玉竹10 15份,紫蘇葉10 15份,白花蛇舌草10 15份,山藥10 15份,知母10 15份,川彎10 15份,丹參10 15份,薏仁10 15份,白術10 15份,地桃花10 15份。
3.—種如權利要求I或2所述桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟 a.桑葉采摘,晾曬; b.殺青; c.揉捻,烘培; d.提香,制成桑葉主料; e.將所述中藥輔料制成顆粒或粉末型; f.將上述得到的材料與制成的桑葉主料按1(Γ201的重量比例混合后裝袋。
4.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟a中,先將采摘好的無病蟲的桑葉去柄,放入水沖洗,取出后晾曬于透氣的竹席上,翻轉晾曬1(Γ12小時,干透收集。
5.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟b中,將晾曬好的桑葉放入電砂鍋中殺青,在50-80°C下殺青20-30分鐘。
6.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟c中,將殺青后的桑葉取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大鐵鍋內進行,先向下后向上,用力要均勻,當細絲葉條索較緊,變成茶色時放入80-120°C的烘培機里翻炒30-45分鐘成型。
7.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟d中,將翻炒好的桑葉自然晾干,放入提香機中提香20-30分鐘,溫度控制在80-100°C中,取出后自然晾干,成為桑葉主料。
8.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟e中,將所述中藥輔料的各種原料藥按重量份數比加水浸泡,加熱煮2次,每次1-2小時,過濾,濾液備用;將合并后2次的濾液抽入減壓濃縮罐內,減壓濃縮至相對密度為I. 20,溫度至60°C-70°C的浸膏;放入烘箱,烘干后放入制粒機中制1-2厘米顆粒或直接粉碎成細粉。
9.根據權利要求3所桑葉減肥茶的制備方法,其特征在于所述步驟f中,將上述步驟中制得的顆粒或粉末型中藥輔料與上述步驟制好的桑葉主料按I :1(Γ20的重量配比,裝袋包裝成型。
10.根據權利要求I所述桑葉減肥茶,其特征在于,所述桑葉主料和所述中藥輔料的重量份數比為10 20:1。
全文摘要
本發明提供一種桑葉減肥茶及其制備方法,減肥茶中包括桑葉主料和中藥輔料;所述中藥輔料中,各種原料藥的重量份數比為麥冬10~20份、茯苓10~20份、金銀花10~20份、黨參10~20份、佩蘭10~20份、絞股藍10~20份、紫花地丁10~20份,玉竹10~20份,紫蘇葉10~20份,白花蛇舌草10~20份,山藥10~20份,知母10~20份,川芎10~20份,丹參10~20份,薏仁10~20份,白術10~20份,地桃花10~20份。本發明解決了桑葉茶易悶黃,易碎,湯色發紅的缺點,且使桑葉中的多酚物質盡可能轉換成氨基酸,有利于去除茶中苦澀味,使其更鮮美;可降低血脂、去除內濕,軟化血管、清除體內過氧化物,改善腸功能、潤腸通便,調節腸道、改善便秘達到減肥的效果。
文檔編號A61P3/04GK102860390SQ20121031068
公開日2013年1月9日 申請日期2012年8月28日 優先權日2012年8月28日
發明者孫霞 申請人:楊高林
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