專利名稱：一種可煮蒸飯的電飯鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種電飯鍋，特別是一種可以煮蒸飯的電飯鍋。
現有的電飯鍋，它只能實現單一的煮飯或通過一些手工操作而實現單一的蒸飯功能。一般的煮飯過程為在鍋膽內按比例直接盛米和水，通電加熱，經過沸騰直至水干，當電飯鍋的限溫器溫度達到設定值，自動停止加熱，此時米飯煮熟。但所煮出來的米飯，由于限溫器的溫度控制精度限制以及米表面易溶解等原因，會出現飯焦和飯粒不均勻，降低了米飯的營養，也造成了一定的浪費。因而，出現了一種以人手方式操作的蒸飯方式，用一個容器按比例盛米和水，將該容器置于鍋膽內，在鍋膽和該容器間加注水，然后通電加熱進行蒸飯，所蒸出來的米飯，沒有飯焦和飯粒不均問題，但操作不便且由于全程隔水加熱，所蒸出的米飯缺少米香，口感較差。
發明內容
本實用新型的目的在于提供一種能夠在加熱過程中利用水量的變化來實現自動煮、蒸飯轉換的電飯鍋，以克服現有技術中的不足之處。
按此目的設計的一種可煮蒸飯的電飯鍋，包括普通電飯鍋，發熱板的中央位置設置有限溫器，限溫器的上面依次設置有鍋膽和鍋蓋，其結構特征是鍋膽底部內設置有帶細孔的盤狀米粒隔離器。
所述的鍋膽上面部分為圓柱面，下面部分為圓錐面。隔離器設置有與鍋膽的圓錐面相配合的圓錐面。隔離器上均布有細孔。隔離器圓錐面的邊緣設置有便于取出隔離器的翻邊。隔離器圓錐面的外面還設置有與鍋膽相配合的凸筋。
本實用新型結構簡單合理，由于在普通電飯鍋上采用帶細孔的盤狀米粒隔離器，通過其使米飯和飯鍋底部隔離，自動實現先煮飯后蒸飯的蒸煮飯功能，使米飯香味濃郁，飯粒均勻，表面光亮。
圖1為本實用新型一實施例剖視結構示意圖。
圖2為圖1的俯視結構示意圖。
圖3為圖1的A處放大結構示意圖。
圖4為本實用新型煮飯參考狀態結構示意圖。
圖5為本實用新型蒸飯參考狀態結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。
參見圖1-圖4，本可煮蒸飯的電飯鍋，包括普通電飯鍋，發熱板5的中央位置設置有限溫器6，限溫器6的上面依次設置有鍋膽4和鍋蓋1，鍋膽4的底部內設置有帶細孔3的盤狀米粒隔離器2。
鍋膽4上面部分為圓柱面10，下面部分為圓錐面8。隔離器2的圓錐面9剛好與鍋膽4的圓錐面8相配合。
在鍋膽4內放入隔離器2后，鍋膽4的底部和隔離器2之間形成一個只有水和水蒸氣可自由進出的空間。將米粒7和水按比例倒入鍋膽4，由于隔離器2的作用，米粒7只能存在于隔離器2的上方。
通電加熱，發熱板5的熱量通過水直接傳到米粒7中，如同煮的作用，使米迅速煮熟。經過一段煮飯過程后，由于米粒7飽和吸收水分以及水被逐漸加熱蒸發，鍋膽4內的水分開始減少；當水減少到一定程度時，由于帶細孔3的盤狀米粒隔離器2的隔離，米粒7和鍋膽4的水逐漸分離開來，鍋膽4的水由于被繼續加熱而產生水蒸氣，水蒸氣透過隔離器2的細孔3，對隔離器2上方的米粒7進行蒸飯。當隔離器2下方的水被蒸發完畢，限溫器6達到設定溫度時，限溫器6動作，切斷發熱板5電源，煮蒸飯完畢。
為了便于隔離器2能方便的取出，可以在隔離器2圓錐面8的邊緣設置有便于取出隔離器2的翻邊，還可以在隔離器2圓錐面8的外面設置有與鍋膽4相配合的凸筋。該凸筋即可以設置在圓錐面8的下部或中部，也可以設置在圓錐面8的上部。
本實用新型的另一實施例，鍋膽4為為圓柱桶狀，在其靠近底部的圓柱面上設置有放置隔離器2的凸筋，此時的隔離器2為平板盤狀，隔離器2可以直接放在鍋膽4的凸筋上。其工作原理同上。
權利要求1.一種可煮蒸飯的電飯鍋，包括普通電飯鍋，發熱板(5)的中央位置設置有限溫器(6)，限溫器(6)的上面依次設置有鍋膽(4)和鍋蓋(1)，其特征是所述的鍋膽(4)底部內設置有帶細孔(3)的盤狀米粒隔離器(2)。
2.根據權利要求1所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的鍋膽(4)上面部分為圓柱面(10)，下面部分為圓錐面(8)。
3.根據權利要求2所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的隔離器(2)設置有與鍋膽(4)的圓錐面(8)相配合的圓錐面(9)。
4.根據權利要求3所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的隔離器(2)上均布有細孔(3)。
5.根據權利要求2所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的隔離器(2)圓錐面(9)的邊緣設置有便于取出隔離器(2)的翻邊。
6.根據權利要求2所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的隔離器(2)圓錐面(9)的外面還設置有與鍋膽(4)相配合的凸筋。
7.根據權利要求1所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的鍋膽(4)為圓柱桶狀，其靠近底部的圓柱面上設置有放置隔離器(2)的凸筋。
8.根據權利要求7所述的可煮蒸飯電飯鍋，其特征是所述的隔離器(2)為平板盤狀。
專利摘要一種可煮蒸飯的電飯鍋，包括普通電飯鍋，發熱板的中央位置設置有限溫器，限溫器的上面依次設置有鍋膽和鍋蓋，鍋膽底部內設置有帶細孔的盤狀米粒隔離器。鍋膽上面部分為圓柱面，下面部分為圓錐面。隔離器設置有與鍋膽的圓錐面相配合的圓錐面。隔離器上均布有細孔。隔離器圓錐面的邊緣設置有便于取出隔離器的翻邊。隔離器圓錐面的外面還設置有與鍋膽相配合的凸筋。本實用新型結構簡單合理，由于在普通電飯鍋上采用帶細孔的盤狀米粒隔離器，通過其使米飯和飯鍋底部隔離，自動實現先煮飯后蒸飯的蒸煮飯功能，使米飯香味濃郁，飯粒均勻，表面光亮。
文檔編號A47J36/24GK2674995SQ200420014910
公開日2005年2月2日 申請日期2004年1月14日 優先權日2004年1月14日
發明者陳錦聰 申請人:廣東格蘭仕集團有限公司