專利名稱:一種改進的三層保溫鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種廚房用具,特別是一種用于煎、煮食物的鍋。
背景技術:
現在家庭中用于煲湯或煎、煮食物的鍋,其鍋體一般都是由不銹鋼制成的 單層鍋體,該種鍋體煮食物的時候,熱量從鍋底向上傳導過程中損失大,導致 加熱速度慢,鍋內食物熟得也慢,而且不銹鋼是熱的良導體,熱量散失快,因 此,現有的鍋體煮熟食物后無法保溫。 發明內容
本實用新型的目的是克服現有技術的不足,提供一種加熱速度快,保溫效 果好,結構簡單,制造成本的改進的三層保溫鍋。
本實用新型采用以下的技術方案解決該技術問題,本實用新型包括用于煎 煮食物的鍋體,所述鍋體包括內層及外層,內層與外層之間設有加快鍋內熱量 傳導且減緩熱量散失的保溫層。
所述內層與外層之間設有防止食物燒焦的鋁層。
所述鍋體由鍋體底部和鍋身構成,鍋體底部由內層、外層及鋁層緊密結合 構成。
所述保溫層設于鍋身內部且由內層與外層及鋁層之間的流通空間內的氣體 構成。
所述內外層由不銹鋼制成。
本實用新型的鍋體包括內外層,內層與外層之間設有加快鍋內熱量傳導且 減緩熱量散失的保溫層,由于加熱食物時保溫層內的氣體同時被加熱,加熱后的氣體可使內層鍋體的溫度保持在高溫狀態,因而可加快食物的煎、煮速度,還能使食物煮熟后具有很好的保溫效果;此外,為了避免食物被燒焦,內、外層還設置有鋁層,保溫層設于鍋身內外層及鋁層之間,由鍋身內部的流通空間內的氣體構成。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖1所示,本實用新型所述的改進的三層保溫鍋,包括可用于煎煮食物的鍋體l,鍋體1包括內層2、外層3及設于內外層之間設有的鋁層5,內外層之間設有加快鍋內熱量傳導且減緩熱量散失的保溫層4,保溫層4設于鍋身12內部且由內層2與外層3及鋁層5之間的流通空間內的氣體構成,該氣體為空氣。鍋底底部ll由內外層與鋁層5緊密結合構成,可使食物在煎煮時不容易被燒焦。為了鍋體1可適應各種爐具,特別是燃氣爐和電磁爐,鍋體的內層2、外層3最好由不銹鋼制成。
權利要求1、一種改進的三層保溫鍋,包括用于煎煮食物的鍋體,其特征在于所述鍋體包括內層及外層,所述內層與外層之間設有加快鍋內熱量傳導且減緩熱量散失的保溫層。
2、 根據權利要求1所述的一種改進的三層保溫鍋,其特征在于所述內層與外層之間設有防止食物燒焦的鋁層。
3、 根據權利要求2所述的一種改進的三層保溫鍋,其特征在于所述鍋體由鍋體底部和鍋身構成,鍋體底部由內外層與鋁層緊密結合構成。
4、 根據權利要求3所述的一種改進的三層保溫鍋,其特征在于所述保溫層設于鍋身內部且由內外層及鋁層之間的流通空間內的氣體構成。
5、 根據權利要求1或4所述的一種改進的三層保溫鍋,其特征在于所述內外層由不銹鋼制成。
專利摘要本實用新型公開了一種改進的三層保溫鍋,提供一種加熱速度快,保溫效果好,結構簡單,制造成本的改進的三層保溫鍋。本實用新型包括用于煎煮食物的鍋體,所述鍋體包括內層及外層,內外層之間設有加快鍋內熱量傳導且減緩熱量散失的保溫層,保溫層設于鍋身的內層與外層及鋁層之間,由鍋身內部的流通空間內的空氣構成,為了避免食物被燒焦,內、外層之間還設置有鋁層。本實用新型與現有的鍋相比,能使鍋內的食物熟得更快,食物煮熟后又能具有很好的保溫效果,適合普通家庭、酒樓等使用。
文檔編號A47J27/00GK201422738SQ20092005681
公開日2010年3月17日 申請日期2009年5月19日 優先權日2009年5月19日
發明者譚華燮 申請人:譚華燮