專利名稱：一種芝麻炒鍋的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種炒鍋，尤其是生產麻油炒制芝麻的炒鍋。
背景技術：
麻油是人們喜愛的一種食用油脂。在麻油的生產工藝上，需用炒鍋對芝麻進行加 熱炒制，使“生芝麻”成為“熟芝麻”。現有的炒鍋結構簡單，芝麻在鍋體內加熱時需人工進 行不停的翻動，由于人工勞動量大，環境溫度高，因此降翻炒的效率低，使得部分芝麻出現 過度加熱現象，降低了麻油的品質，同時也制約了麻油的生產效率。
發明內容
本發明的目的就是解決炒鍋因人工翻動，降低了麻油的品質，同時也制約了麻油 的生產效率的問題。本發明采用的技術方案是一種芝麻炒鍋，其特征是它包括鍋體和固定于鍋體上 方的翻炒裝置，所述的翻炒裝置包括支架、第一轉軸和驅動裝置，支架支撐于鍋體的上方， 第一轉軸直立于鍋體上方并活動聯接在支架上，所述的驅動裝置包括電機、第二轉軸、一對 嚙合的錐齒輪和傳動帶，第二轉軸與轉一轉軸垂直并活動聯接在支架上，一對嚙合的錐齒 輪分別固接在第一轉軸和第二轉軸的端部，電機通過傳動帶驅動第二轉軸轉動，第二轉軸 的下端不同位置固定有若干個翻炒柄。采用上述技術方案，生產時只需啟動電機，電機將通過傳動帶驅動第一轉軸，第一 轉軸通過嚙合的錐齒輪驅動第二轉軸轉動，帶動固定在第二轉軸上的翻炒柄轉動，從而實 現自動翻炒。本發明有益效果是由于本發明能夠實現自動翻炒，因此由人工翻炒變為機械翻 炒，大大提高了翻炒的效率，不會出現芝麻過度加熱現象，因此生產出的麻油品質好，生產 效率也大大提高。
圖1為本發明結構示意圖。圖中，1、電機，2、傳動帶，3、第二轉軸，4、支座，5、錐齒輪，6、第一轉軸，7、軸承座， 8、支架，9、翻炒柄，10、鍋體。
具體實施例方式本發明一種芝麻炒鍋，如圖1所示，它包括鍋體10和固定于鍋體10上方的翻炒裝 置，所述的翻炒裝置包括支架8、第一轉軸6和驅動裝置，支架8支撐于鍋體10的上方，第一 轉軸6直立于鍋體10上方并通過兩個軸承座7活動聯接在支架8上，所述的驅動裝置包括 電機1、第二轉軸3、一對嚙合的錐齒輪5和傳動帶2，第二轉軸3與轉一轉軸6垂直并通過 支座5活動聯接在支架8上，一對嚙合的錐齒輪5分別固接在第一轉軸6和第二轉軸3的
3端部，電機1通過傳動帶2驅動第二轉軸3轉動，第二轉軸3的下端不同位置固定有若干個翻炒柄9。
權利要求
一種芝麻炒鍋，其特征是它包括鍋體[10]和固定于鍋體[10]上方的翻炒裝置，所述的翻炒裝置包括支架[8]、第一轉軸[6]和驅動裝置，支架[8]支撐于鍋體[10]的上方，第一轉軸[6]直立于鍋體[10]上方并活動聯接在支架[8]上，所述的驅動裝置包括電機[1]、第二轉軸[3]、一對嚙合的錐齒輪[5]和傳動帶[2]，第二轉軸[3]與轉一轉軸[6]垂直并活動聯接在支架[8]上，一對嚙合的錐齒輪[5]分別固接在第一轉軸[6]和第二轉軸[3]的端部，電機[1]通過傳動帶[2]驅動第二轉軸[3]轉動，第二轉軸[3]的下端不同位置固定有若干個翻炒柄[9]。
全文摘要
本發明公開了一種芝麻炒鍋，它包括鍋體[10]和翻炒裝置，翻炒裝置包括支架[8]、第一轉軸[6]和驅動裝置，支架[8]支撐于鍋體[10]的上方，第一轉軸[6]直立于鍋體[10]上方并活動聯接在支架[8]上，驅動裝置包括電機[1]、第二轉軸[3]、一對嚙合的錐齒輪[5]和傳動帶[2]，第二轉軸[3]與第一轉軸[6]垂直并活動聯接在支架[8]上，一對嚙合的錐齒輪[5]分別固接在第一轉軸[6]和第二轉軸[3]的端部，電機[1]通過傳動帶[2]驅動第二轉軸[3]轉動，第二轉軸[3]的下端不同位置固定有若干個翻炒柄[9]。本發明翻炒效率高，生產出的麻油品質好，也大大提高了麻油的生產效率。
文檔編號C11B1/04GK101870917SQ201010201089
公開日2010年10月27日 申請日期2010年6月7日 優先權日2010年6月7日
發明者胡和平 申請人:銅陵大通小磨麻油廠