專利名稱：一種菜籽油精煉設備及其精煉菜籽油的方法
一種菜籽油精煉設備及其精煉菜籽油的方法技術領域
本發明屬于農產品加工行業，涉及一種菜籽油精煉設備及其精煉菜籽油的方法。
背景技術：
油菜產業是我國國民經濟的重要組成部分，目前，我國食用植物油自給率不到 40%，并且面臨激烈的國際競爭。近年，雖然我國油菜種植面積和產量得到大幅提高，但產 后加工卻存在相當大的問題。對我國油菜產后加工起著決定性作用的微型油菜籽加工企 業，加工技術落后，出油率低，質量安全意識淡薄，加工出來的毛油產品只經過簡單的過濾 處理，產品質量達不到國家相關標準，難以保證食品安全，影響了油菜產業整體效益的發 揮。發明內容
本發明的目的在于提供一種結構簡單、功能齊全的菜籽油精煉設備。
本發明的另一個目的在于提供上述菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法。
本發明的目的是這樣實現的，一種菜籽油精煉設備，包括過濾裝置，其特征在于， 還包括處理裝置并與所述過濾裝置通過管道連接。
上述處理裝置包括處理罐，所述處理罐的出口通過油泵、管道、循環攪拌閥門與入 口連接形成閉合回路且通過油泵可實現處理罐內菜籽油毛油的循環攪拌。
上述處理罐與脫磷液貯存箱通過電磁閥連接，所述處理罐上設有加熱器，所述處 理罐的底部設有球閥可排放含磷水層。
上述過濾裝置包括精濾罐，上述處理罐的出口通過上述油泵、管道、精濾罐閥門與 所述精濾罐連接。
上述處理罐和精濾罐分別通過立腳設置在車架上，所述車架下設有腳輪。
本發明的另一個目的是這樣實現的，上述菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其 特征在于將經壓榨的菜籽油毛油加入上述處理罐中進行脫磷處理、脫色處理后送入上述 精濾罐進行精慮，即得成品。
上述脫磷處理前將菜籽油毛油在處理罐中通過加熱器加熱，然后打開電磁閥，將 上述脫磷液貯存箱中的脫磷液送入處理罐，打開循環攪拌閥門，打開油泵使菜籽油毛油從 所述處理罐的出口經管道至入口進行循環攪拌，使脫磷液與菜籽油毛油充分混合、反應后， 關閉油泵停止攪拌，靜置，打開處理罐底部的球閥排出含磷水層。
上述脫色處理為將脫色劑加入處理罐，打開循環攪拌閥門，打開油泵使菜籽油毛 油從所述處理罐的出口經管道至入口進行循環攪拌，使脫色劑與菜籽油毛油充分混合完成 脫色，然后關閉油泵停止攪拌。
上述精濾為關閉循環攪拌閥門，打開精濾罐閥門，打開油泵將菜籽油毛油經管道 和精濾罐閥門送入精濾罐利用加壓動力裝置進行精濾。
上述加壓動力裝置的加壓壓力彡0. 6 Mpa0
上述精濾模子孔徑為5 50 μ m。
上述脫磷處理前通過所述加熱器將所述處理罐內菜籽油毛油加熱到90 110°C， 所述靜置時間為30 50分鐘。
上述脫磷液包括食用鹽、食用堿、吐溫80和吐溫60。
上述食用鹽、食用堿、吐溫80和吐溫60的重量比為30 60 6 :4 60 30 2 :8。
上述菜籽油毛油與脫磷液的重量比為20 50 :1。
上述脫色劑包括硅藻土和凹凸棒土。
上述硅藻土與凹凸棒土的重量比為40 60 60 :40。
上述菜籽油與脫色劑的重量比為100 1 3。
本發明具有如下有益效果1、本發明菜籽油精煉設備通過處理裝置和精濾裝置連接實現菜籽油毛油的脫磷處理、 脫色處理和精濾處理，不僅結構簡單、緊湊，而且功能齊全，工作可靠，易于操作。
2、本發明將壓榨后的菜籽油毛油在處理罐中加熱后加入脫磷液、脫色劑并利用 高溫油泵循環攪拌進行脫磷處理、脫色處理，不僅提高了菜籽油產品的質量，保證了菜籽油 產品的食用安全，而且提高了生產效率。
3、本發明利用加壓動力裝置對經過脫磷處理、脫色處理的菜籽油進行精濾，產品 的精度可達5 50 μ m，進一步提高了菜籽油產品的質量，達到了國家食用油相關標準。
4、本發明菜籽油精煉設備整體設置在車架上，機動靈活，移動方便，特別適合中小 城鎮及偏遠、交通不太便利的地區使用。
圖1為本發明菜籽油精煉設備結構示意圖；圖2為本發明菜籽油精煉設備精煉菜籽油工藝流程圖。
具體實施方式
實施例1，參見圖1，一種菜籽油精煉設備，包括過濾裝置和處理裝置，該處理裝置 包括處理罐1，處理罐1的出口通過油泵3、管道2、循環攪拌閥門10與入口連接形成閉合回 路且通過油泵3可實現處理罐1內菜籽油毛油的循環攪拌；處理罐1與脫磷液貯存箱4通 過電磁閥5連接，處理罐1上設有加熱器6，處理罐1的底部設有球閥7可排放含磷水層；過 濾裝置包括精濾罐8，處理罐1的出口通過油泵3、管道2、精濾罐閥門9與所述精濾罐8連 接；處理罐1和精濾罐8分別通過立腳11設置在車架12上，車架12下設有腳輪13。
上述菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法1、加熱將經壓榨的菜籽油毛油加入處理罐1中通過加熱器6加熱至90°C；2、脫磷處理打開電磁閥5，將脫磷液貯存箱4中的脫磷液送入處理罐1，打開循環攪拌 閥門10，打開油泵3使菜籽油毛油從所述處理罐1的出口經管道2至入口進行循環攪拌， 使脫磷液與菜籽油毛油充分混合、反應后，關閉油泵3停止攪拌，靜置30分鐘，打開處理罐 1底部的球閥7排出含磷水層；脫磷液為食用鹽、食用堿、吐溫80和吐溫60的水溶液，其重 量比為食用鹽食用堿吐溫80 吐溫60=30 60 6 4 ；菜籽油與脫磷液的比例為20 :1 ；3、脫色處理將脫色劑加入處理罐1，打開循環攪拌閥門10，打開油泵3使菜籽油毛油 從所述處理罐1的出口經管道2至入口進行循環攪拌，使脫色劑與菜籽油毛油充分混合完 成脫色，關閉油泵3停止攪拌；脫色劑由硅藻土和凹凸棒土組成，硅藻土與凹凸棒土的重量 比為40 60 ；菜籽油與脫色劑的重量比為100 1 ；4、精濾關閉循環攪拌閥門10，打開精濾罐閥門9，打開油泵3將菜籽油毛油經管道2 和精濾罐閥門9送入精濾罐8利用加壓動力裝置進行精濾即為成品油；加壓動力裝置加壓 壓力為0.6 MPa，精濾模子的孔徑為5μπι;5、質量檢測上述成品油經質量檢測后即為合格的食用菜籽油。
實施例2 10，一種菜籽油精煉設備及其精煉菜籽油的方法，其工藝參數和相關 數據見表1，其它同實施例1。
表1 實施例2 10工藝參數和相關數據
權利要求
1.一種菜籽油精煉設備，包括過濾裝置，其特征在于，還包括處理裝置并與所述過濾裝 置通過管道連接。
2.如權利要求1所述的菜籽油精煉設備，其特征在于所述處理裝置包括處理罐(1)， 所述處理罐(1)的出口通過油泵(3)、管道(2)、循環攪拌閥門(10)與入口形成閉合回路且 通過油泵(3)可實現處理罐(1)內菜籽油的循環攪拌。
3.如權利要求2所述的菜籽油精煉設備，其特征在于所述處理罐(1)與脫磷液貯存 箱(4 )通過電磁閥(5 )連接，所述處理罐(1)上設有加熱器(6 )，所述處理罐(1)的底部設有 球閥(7)可排放含磷水層。
4.如權利要求3所述的菜籽油精煉設備，其特征在于所述過濾裝置包括精濾罐(8)， 所述處理罐(1)的出口通過所述油泵(3 )、管道(2 )和精濾罐閥門(9 )與所述精濾罐(8 )連 接。
5.如權利要求1 4任一項所述的菜籽油精煉設備，其特征在于所述處理罐(1)和精 濾罐(8 )分別通過立腳(11)設置在車架(12 )上，所述車架(12)下設有腳輪(13)。
6.如權利要求1 5任一項菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于將經壓 榨的菜籽油毛油加入處理罐(1)中進行脫磷處理、脫色處理后送入精濾罐(8)進行精慮，即可。
7.如權利要求6所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述脫磷處 理為將菜籽油毛油在處理罐(1)中通過加熱器(6)加熱，然后打開電磁閥(5)，將脫磷液貯 存箱(4)中的脫磷液送入處理罐(1)，打開循環攪拌閥門(10)，打開油泵(3)使菜籽油毛油 從所述處理罐(1)的出口經管道(2)至入口進行循環攪拌，使脫磷液與菜籽油毛油充分混 合、反應后，關閉油泵(3)停止攪拌，靜置，打開處理罐(1)底部的球閥(7)排出含磷水層。
8.如權利要求7所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述脫色處 理為將脫色劑加入處理罐(1 )，打開循環攪拌閥門(10)，打開油泵(3)使菜籽油毛油從所述 處理罐(1)的出口經管道(2)至入口進行循環攪拌，使脫色劑與菜籽油毛油充分混合完成 脫色，關閉油泵(3)停止攪拌。
9.如權利要求8所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述精濾為 關閉循環攪拌閥門(10)，打開精濾罐閥門(9)，打開油泵(3)將菜籽油毛油經管道(2)和精 濾罐閥門(9)送入精濾罐(8)利用加壓動力裝置進行精濾即為成品油。
10.如權利要求9所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述加壓動 力裝置的加壓壓力彡0. 6MPa。
11.如權利要求7 10任一項所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于 所述加熱溫度為90°C 110°C，所述靜置時間為30 50分鐘。
12.如權利要求7 11任一項所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于 所述脫磷液為食用鹽、食用堿、吐溫80和吐溫60的水溶液。
13.如權利要求12所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述食用 鹽、食用堿、吐溫80和吐溫60的重量比為30 60 6 4 60 30 2 :8。
14.如權利要求13所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述菜籽 油毛油與所述脫磷液的重量比為20 50 :1。
15.如權利要求8 14任一項所述的菜籽油精煉設備的使用方法，其特征在于所述脫色劑由硅藻土和凹凸棒土組成。
16.如權利要求15所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述硅藻 土與凹凸棒土的重量比為40 60 60 :40ο
17.如權利要求16所述的菜籽油精煉設備精煉菜籽油的方法，其特征在于所述菜籽 油與脫色劑的重量比為100 1 3。
全文摘要
一種菜籽油精煉設備，包括過濾裝置，其特征在于，還包括處理裝置并與所述過濾裝置通過管道連接。本發明將壓榨后的菜籽油毛油在處理罐中加熱后加入脫磷液、脫色劑并利用高溫油泵循環攪拌進行脫磷處理、脫色處理，利用加壓動力裝置進行精濾，產品的精度可達5-50μm，提高了菜籽油產品的質量，保證了菜籽油產品的食用安全，達到了國家食用油相關標準，不僅結構簡單、緊湊，而且功能齊全，工作可靠，易于操作，且整體設置在車架上，機動靈活，移動方便，特別適合中小城鎮及偏遠、交通不太便利的地區使用。
文檔編號C11B3/02GK102041168SQ20111000323
公開日2011年5月4日 申請日期2011年1月10日 優先權日2011年1月10日
發明者張玲, 曾志紅, 楊樹海, 稅小華, 高倫江, 高飛虎 申請人:重慶市農業科學院