專利名稱：一種餐具自動清洗機的制作方法
技術領域：
本發明屬于餐具清洗機技術領域，特指一種餐具自動清洗機。
背景技術：
目前，國內外賓館、飯店、餐廳、食堂、家庭等人群眾多的用餐地方使用的餐具清洗機基本上是針對盛菜或盛食物的盆子進行清洗的設備，這主要是因為國外或一些供應西餐的賓館、飯店、餐廳、食堂等使用的餐具盛具為盤子，其清洗機的擦洗頭以清洗大平面為主，然而，國內的賓館、飯店、餐廳、食堂等使用的餐具盛具還有碗，碗的直徑較小但深度大，以 清洗盤子為主的餐具清洗機洗碗時，碗的內表面就不容易清洗干凈，造成國內大量的賓館、飯店、餐廳、食堂等仍然使用人工清洗，不僅浪費人力資源、還費時費力，而且清洗的不夠干凈衛生，影響餐飲業的發展。
發明內容
本發明的目的是提供一種用一套設備對碗、盤、筷子、湯匙、酒杯等都能快速、干凈地進行清洗、殺菌的多功能的一種餐具自動清洗機。本發明的目的是這樣實現的一種餐具自動清洗機，依次有下列裝置相連組成浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置、送料與噴淋清洗裝置、輸送裝置及分類存放裝置，送料與噴淋清洗裝置上設置有噴淋清洗液分送裝置，各裝置由控制器控制的電機驅動。上述的浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置的具體結構是在第一清洗池的一側分別設置有筷子、湯匙及高腳杯清洗機構、另一側設置有雙輸送帶送料機構及換向送料機構，第一清洗池上設置有取放餐具的門或窗，門或窗關上后與第一清洗池密封連接，換向送料機構一側的側壁上設置有電機或氣缸驅動的抽拉門，抽拉門與第一清洗池密封連接。上述的筷子、湯匙及高腳杯清洗機構是用篩網制成的筷子清洗筒和湯匙清洗筒的轉軸平行支撐在第一清洗池上，筷子清洗筒和湯匙清洗筒的轉軸用電機驅動，在湯匙清洗筒內設置有湯匙間隔壁，在筷子清洗筒和湯匙清洗筒對側的第一清洗池內設置有用電機驅動其轉動的高腳杯清洗架，在筷子、湯匙及高腳杯清洗機構的上下側分別設置有噴淋清洗頭。上述雙輸送帶送料機構及換向送料機構是第一清洗池的另一側水平設置有用電機驅動的第一輸送帶，第一輸送帶的中后部設置有用電機驅動的先由下至上再水平送料的第二輸送帶，第一輸送帶與第二輸送帶的水平送料部等高，在第一、二輸送帶交接部的下側設置有偏心輪，第二輸送帶的水平送料部的轉折處位于第一輸送帶的尾部，第一輸送帶與第二輸送帶均是由兩根相互平行且向內傾斜的環形帶懸掛在各自的傳動軸上形成，第二輸送帶位于第一輸送帶的兩根環形帶的內側；第二輸送帶的尾部設置有垂直于第二輸送帶傳送方向的第三輸送帶，所述的抽拉門位于第三輸送帶尾部的第一清洗池上。上述的送料與噴淋清洗裝置的具體結構是在第一清洗池的抽拉門的外側設置有第二清洗池，第一清洗池與第二清洗池共用一個所述的抽拉門實現連通，第二清洗池內設置有第四輸送帶，第四輸送帶的高度等于或低于第三輸送帶的高度，第三輸送帶的尾部與第四輸送帶的頭部通過抽拉門分隔開，第四輸送帶的尾部設置有電機驅動且均布有漏水孔的轉動清洗盤，轉動清洗盤通過電機驅動其轉動并可沿垂直于第四輸送帶輸送方向的轉軸擺動以接送餐具，轉動清洗盤的上下部設置有噴淋清洗頭、下部設置有噴淋清洗液分類輸送裝置，所述的噴淋清洗液分送裝置是用電機驅動可沿轉軸擺動的噴淋清洗液分送盤，轉動清洗盤的轉軸與噴淋清洗液分送盤的轉軸相互平行且一上一下設置。上述的輸送裝置是由電機驅動的一條以上環形轉動的輸送帶組成，在輸送帶的外表面上間隔設置有碗盤阻擋快，最后一條輸送帶尾部之上的框架上沿長度方向間隔設置有餐具分類用的的短擋板和長擋板，短擋板和長擋板的一側分別設置有出料口。上述的分類存放裝置的具體結構是三根相互平行的導桿按左右各一根及偏一側下方設一根，兩根導桿的尾部均設置有復位彈簧，另一根導桿上套裝有回壓餐具的彈簧，兩根導桿可在靠輸送裝置一側的推板的帶動下沿導桿軸向移動；所述的推板位于三根導桿之 內，推板的下端鉸接在支架上，所述的分類存放裝置在短擋板和長擋板一側的出料口外側分別設置有一組。上述推板一側的直線距離最近的兩根導桿外套裝有固定在支架上的套筒，所述的兩根導桿上固定有擋塊，套筒上設置有帶動擋塊和導桿一起向彈簧端移動的伸縮銷及允許餐具滑過不允許餐具回撤的擋銷。本發明的有益效果是I、本發明用一套設備可對碗、盤、筷子、湯匙、酒杯等都能快速、干凈地進行清洗殺菌及存放，多功能，效果好，省時省力，清洗殺菌徹底干凈。2、本發明可通過輸送裝置將本發明設置成多層式立體結構，操作管理方便，占用空間小，結構設計緊湊合理，系統配合流暢得當，餐具傳遞平穩可靠。3、本發明使用抽拉門限制洗滌液在第一清洗池內，浸泡時減少洗滌液的用量，降低生產成本。4、本發明的噴淋清洗液分送盤將開始沖洗時帶有較多的洗滌液與后來清洗時的較清潔水分離，便于廢水處理。5、本發明適用于大中型賓館、飯店、餐廳、食堂、家庭作為清洗多種類型餐具的設備使用。
圖I是本發明的結構原理示意圖。圖2是本發明之雙輸送帶送料裝置的結構示意圖。圖3是本發明之雙輸送帶送料裝置的雙輸送帶的剖視示意圖。圖4是本發明之轉動清洗盤與噴淋清洗液分送盤的結構示意圖。圖5是本發明之分類存放裝置的結構示意圖。圖6是本發明之分類存放裝置的導桿、彈簧、擋板的位置關系示意圖。
具體實施方式
下面結合附圖以具體實施例對本發明作進一步描述，參見圖I一6 :—種餐具自動清洗機，依次有下列裝置相連組成浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置I、送料與噴淋清洗裝置3、輸送裝置5、6及分類存放裝置7，送料與噴淋清洗裝置3上設置有噴淋清洗液分送裝置33，各裝置由控制器控制的電機2驅動。上述的浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置I的具體結構是在第一清洗池11的一側分別設置有筷子、湯匙及高腳杯清洗機構、另一側設置有雙輸送帶送料機構及換向送料機構，第一清洗池11上設置有取放餐具的門或窗，門或窗關上后與第一清洗池密封連接，所述的門或窗可以是一個側壁或第一清洗池11的一部分(例如以分界線16分成兩部分，結合處的一側設置鉸接軸，另一側設置鎖扣，結合處設置有密封裝置用以密封，防止滲漏)，換向送料機構16 —側的側壁上設置有電機2或氣缸驅動的抽拉門35，抽拉門35與第一清洗池11密封連接。
上述的筷子、湯匙及高腳杯清洗機構是用篩網制成的筷子清洗筒(13或14)和湯匙清洗筒(14或13)的轉軸平行支撐在第一清洗池11上，筷子清洗筒(13或14)和湯匙清洗筒(14或13)的轉軸用電機2驅動，在湯匙清洗筒(14或13)內設置有湯匙間隔壁，在筷子清洗筒(13或14)和湯匙清洗筒(14或13)對側的第一清洗池11內設置有用電機驅動其轉動的高腳杯清洗架12，在筷子、湯匙及高腳杯清洗機構的上下側分別設置有噴淋清洗頭(圖中未畫出)。上述雙輸送帶送料機構及換向送料機構是第一清洗池11的另一側水平設置有用電機2驅動的第一輸送帶17，第一輸送帶17的中后部設置有用電機2驅動的先由下至上再水平送料的第二輸送帶18，第一輸送帶17與第二輸送帶18的水平送料部等高，第二輸送帶18的水平送料部的轉折處位于第一輸送帶17的尾部，第一輸送帶17與第二輸送帶18均是由兩根相互平行且向內傾斜的環形帶懸掛在各自的傳動軸上形成，在第一、二輸送帶交接部的下側設置有偏心輪8，第二輸送帶18位于第一輸送帶的兩根環形帶的內側；第二輸送帶18的尾部設置有垂直于第二輸送帶18傳送方向的第三輸送帶19，所述的抽拉門35位于第三輸送帶19尾部的第一清洗池11上，第一輸送帶17與第二輸送帶18均是由兩根相互平行且向內傾斜的環形帶組成，便于將碗盆立著疊放在輸送帶上，碗的尾裙部放在偏心輪8上。上述的送料與噴淋清洗裝置3的具體結構是在第一清洗池11的抽拉門35的外側設置有第二清洗池31，第一清洗池11與第二清洗池31共用一個所述的抽拉門35實現連通，第二清洗池31內設置有第四輸送帶32，第四輸送帶32的高度等于或低于第三輸送帶18的高度，第三輸送帶18的尾部與第四輸送帶32的頭部通過抽拉門35分隔開，第四輸送帶32的尾部設置餐具轉送機構3，所述的餐具轉送機構3是第四輸送帶32的尾部設置有清洗盤344，轉動清洗盤344是網狀篩網346，轉動清洗盤344通過電機2驅動其轉動并可沿垂直于第四輸送帶32輸送方向的轉軸347擺動以接送餐具，由電機驅動的凸輪341的轉動帶動搖臂345繞轉軸347的轉動進而帶動轉動清洗盤344的擺動，轉動清洗盤344的上下部設置有噴淋清洗頭、下部設置有噴淋清洗液分類輸送裝置33，所述的噴淋清洗液分送裝置33是用電機2驅動可沿轉軸331擺動的、矩形的噴淋清洗液分送盤332，轉動清洗盤344的轉軸347與噴淋清洗液分送盤331的轉軸相互平行且一上一下設置。上述的輸送裝置5是由電機驅動的兩條環形轉動的輸送帶52、61組成，在輸送帶52、61的外表面上間隔設置有碗盤阻擋快53、62，最后一條輸送帶61尾部之上的框架65上沿長度方向間隔設置有餐具分類用的的短擋板63和長擋板64，短擋板63和長擋板64的一側分別設置有出料口。上述的分類存放裝置7的具體結構是三根相互平行的導桿73、74按左右各一根及偏一側下方設一根，兩根導桿73的尾部均設置有復位彈簧75，另一根導桿74上套裝有回壓餐具的彈簧70，兩根導桿73可在靠輸送裝置5 —側的推板72的帶動下沿導桿73、74軸向移動；所述的推板72位于三根導桿73、74之內，推板72的下端鉸接在支架721上，所述的分類存放裝置7在短擋板63和長擋板64 —側的出料口外側分別設置有一組，分類存放裝置7的三根導桿之間的最大(小于放入夕具最少外徑，使夕具處于斜放形式，達到節約空間的目的)內徑不同形成可存放不同外徑碗盆的分類存放裝置。上述推板72 —側的直線距離最近的兩根導桿73外套裝有固定在支架721上的套筒77，所述的兩根導桿73上固定有擋塊76，套筒77上設置有帶動擋塊76和導桿73 —起 向彈簧75端移動的伸縮銷79及允許餐具滑過不允許餐具回撤的擋銷78。本發明的工作過程及原理一、浸泡清洗與雙輸送帶送料打開第一清洗池11的門或窗，將筷子、湯匙及高腳杯清洗分別放到對應的筷子清洗筒(13或14)內、湯匙清洗筒(14或13)內及高腳杯清洗架12上，將盆碗順序一側邊朝下放置在第一輸送帶17上,第一輸送帶17尾部的盆碗的尾裙部放在偏心輪8上,關上門或窗并鎖合，向打開第一清洗池11內加放洗滌液后，開啟控制器，控制器控制浸泡時間，然后自動開啟電機，分別驅動筷子清洗筒(13或14)、湯匙清洗筒(14或13)及高腳杯清洗架12轉動清洗，清洗一端時間后，筷子、湯匙及高腳杯清洗機構的上下側的噴淋清洗頭噴水進行清洗，同時，開啟抽拉門35，將第一清洗池11與第二清洗池11連通，所有的輸送帶啟動，第一輸送帶17每次向第二輸送帶18方向移動設定的距離，在輸送帶17移動時偏心輪8轉動一周分離出一個碗，便于第二輸送帶18將第一輸送帶17上緊密疊放的碗盆由下而上移出，由于第二輸送帶18的運行速度比第一輸送帶17的運行速度快，第二輸送帶18將第一輸送帶17上的碗盆逐一提取并傳送至第三輸送帶19上實現換向傳送。二、噴淋清洗與送料第三輸送帶19傳送的碗盆經第四輸送帶32依次傳送到到轉動清洗盤344上由噴淋清洗頭噴水清洗，開始清洗時，轉動清洗盤344下部的噴淋清洗液分送盤332向第二清洗池31傾斜，清洗液導入第二清洗池31，清洗設定時間后，噴淋清洗液分送盤332向第三清洗池51傾斜，清水導入第三清洗池51，設定時間后，轉動清洗盤344停止轉動并向第三清洗池51方向傾斜，將清洗后的碗盤移送至輸送帶52上，由輸送帶52傳送至上層的輸送帶61上，上層的輸送帶61的尾部設置的短擋板63和長擋板64將清洗后的碗盤傳送至下移工序。三、分類存放短擋板63和長擋板64移送來的碗盤分類落入分類存放裝置7中，等待推餐具時，推板72回撤至繞轉軸721轉動至短擋板63和長擋板64的一側，推板72的上部向短擋板63和長擋板64的一側傾斜，以便于將餐具接入三根導桿73、74上，當推餐具時，在推桿71的帶動下推板72的上部繞轉軸721向彈簧75的一側前傾并移動餐具，同時頂出伸縮銷79頂住前方夕具，套筒77帶動擋塊76、導桿73 —起向彈簧75端移動，當推板前的夕具越過擋銷78后推板回撤，擋銷78擋住夕具，擋板后傾伸縮銷79回位，彈簧75幫助導桿73回位。由于彈簧70的阻擋，使得推來的碗盆疊放整齊，打開排水閥排水，控制器控制所有的電機
停止工作，清洗工作結束。
上述實施例僅為本發明的較佳實施例，并非依此限制本發明的保護范圍，故凡依本發明的結構、形狀、原理所做的等效變化，均應涵蓋于本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種餐具自動清洗機，其特征在于依次有下列裝置相連組成浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置、送料與噴淋清洗裝置、輸送裝置及分類存放裝置，送料與噴淋清洗裝置上設置有噴淋清洗液分送裝置，各裝置由控制器控制的電機驅動。
2.根據權利要求I所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述的浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置的具體結構是在第一清洗池的一側分別設置有筷子、湯匙及高腳杯清洗機構、另一側設置有雙輸送帶送料機構及換向送料機構，第一清洗池上設置有取放餐具的門或窗，門或窗關上后與第一清洗池密封連接，換向送料機構一側的側壁上設置有電機或氣缸驅動的抽拉門，抽拉門與第一清洗池密封連接。
3.根據權利要求2所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述的筷子、湯匙及高腳杯清洗機構是用篩網制成的筷子清洗筒和湯匙清洗筒的轉軸平行支撐在第一清洗池上，筷子清洗筒和湯匙清洗筒的轉軸用電機驅動，在湯匙清洗筒內設置有湯匙間隔壁，在筷子清洗筒和湯匙清洗筒對側的第一清洗池內設置有用電機驅動其轉動的高腳杯清洗架，在筷子、湯匙及高腳杯清洗機構的上下側分別設置有噴淋清洗頭。
4.根據權利要求2所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述雙輸送帶送料機構及換向送料機構是第一清洗池的另一側水平設置有用電機驅動的第一輸送帶，第一輸送帶的中后部設置有用電機驅動的先由下至上再水平送料的第二輸送帶，第一輸送帶與第二輸送帶的水平送料部等高，在第一、二輸送帶交接部的下側設置有偏心輪，第二輸送帶的水平送料部的轉折處位于第一輸送帶的尾部，第一輸送帶與第二輸送帶均是由兩根相互平行且向內傾斜的環形帶懸掛在各自的傳動軸上形成，第二輸送帶位于第一輸送帶的兩根環形帶的內側；第二輸送帶的尾部設置有垂直于第二輸送帶傳送方向的第三輸送帶，所述的抽拉門位于第三輸送帶尾部的第一清洗池上。
5.根據權利要求I所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述的送料與噴淋清洗裝置的具體結構是在第一清洗池的抽拉門的外側設置有第二清洗池，第一清洗池與第二清洗池共用一個所述的抽拉門實現連通，第二清洗池內設置有第四輸送帶，第四輸送帶的高度等于或低于第三輸送帶的高度，第三輸送帶的尾部與第四輸送帶的頭部通過抽拉門分隔開，第四輸送帶的尾部設置有電機驅動且均布有漏水孔的轉動清洗盤，轉動清洗盤通過電機驅動其轉動并可沿垂直于第四輸送帶輸送方向的轉軸擺動，轉動清洗盤的上下部設置有噴淋清洗頭、下部設置有噴淋清洗液分類輸送裝置，所述的噴淋清洗液分送裝置是用電機驅動可沿轉軸擺動的噴淋清洗液分送盤，轉動清洗盤的轉軸與噴淋清洗液分送盤的轉軸相互平行且一上一下設置。
6.根據權利要求I所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述的輸送裝置是由電機驅動的一條以上環形轉動的輸送帶組成，在輸送帶的外表面上間隔設置有碗盤阻擋快，最后一條輸送帶尾部之上的框架上沿長度方向間隔設置有餐具分類用的的短擋板和長擋板，短擋板和長擋板的一側分別設置有出料口。
7.根據權利要求I所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述的分類存放裝置的具體結構是三根相互平行的導桿按左右各一根及偏一側下方設一根，兩根導桿的尾部均設置有復位彈簧，另一根導桿上套裝有回壓餐具的彈簧，兩根導桿可在靠輸送裝置一側的推板的帶動下沿導桿軸向移動；所述的推板位于三根導桿之內，推板的下端鉸接在支架上，所述的分類存放裝置在短擋板和長擋板一側的出料口外側分別設置有一組。
8.根據權利要求7所述的一種餐具自動清洗機，其特征在于所述推板一側的直線距離最近的兩根導桿外套裝有固定在支架上的套筒，所述的兩根導桿上固定有擋塊，套筒上設置有帶動擋塊和導桿一起向彈簧端移動的伸縮銷及允許餐具滑過不允許餐具回撤的擋銷。
全文摘要
本發明屬于餐具清洗技術領域，涉及一種餐具自動清洗機，依次有下列裝置相連組成浸泡清洗與雙輸送帶送料裝置、送料與噴淋清洗裝置、輸送裝置及分類存放裝置，送料與噴淋清洗裝置上設置有噴淋清洗液分送裝置，各裝置由控制器控制的電機驅動，有益效果是本發明用一套設備可對碗、盤、筷子、湯匙、酒杯等都能快速、干凈地進行清洗及存放，多功能，效果好，省時省力，清洗徹底干凈，適用于大中型賓館、飯店、餐廳、食堂、家庭作清洗餐具。
文檔編號A47L15/24GK102871627SQ20121034230
公開日2013年1月16日 申請日期2012年9月15日 優先權日2012年9月15日
發明者江軍 申請人:江軍