專利名稱：一種多功能早餐機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種多功能早餐機。
背景技術：
隨著國內經濟的發展，人們生活節奏加快，在家吃早飯已成為大多數人的奢望享受。主要是由于早晨時間短，在家做早飯若種類太少，營養不夠，若種類太多，花費的時間又太長。行業內為解決上述問題，出現了豆漿機與蒸屜的組合，即可以制作豆漿又可以利用豆漿的蒸汽蒸制其它食物，但是這種組合由于豆漿機制作豆漿的工作時間短，且產生的蒸汽溫度較低，無法蒸熟食物，導致其無法產品化。
除此以外，由于蒸汽本身溫度低，加熱食物過程中又出現冷凝，冷凝水會受食物的油污污染，若回流進豆漿機杯體內，又污染豆漿。
實用新型內容有鑒于此，有必要提供ー種安全、實用的多功能早餐機。本實用新型是通過以下技術方案實現的一種多功能早餐機，包括機體、位于機體ー側的制漿裝置、位于機體另ー側的食物蒸制裝置，制漿裝置包括杯體、電機、加熱杯體內物料的加熱裝置、伸入杯體內的粉碎刀具以及杯蓋，電機驅動粉碎刀具，食物蒸制裝置包括放置食物的蒸制腔，所述蒸制腔底部開設有蒸汽進ロ，該多功能早餐機還包括經杯蓋連通杯體與蒸汽進ロ的蒸汽導管。所述蒸制腔內設有至少ー個蒸架。所述蒸制腔內還設有干燒加熱管，干燒加熱管位于蒸汽進ロ的上方。所述杯蓋上設有蒸汽導出管，蒸汽導出管連通蒸汽導管。所述多功能早餐機還包括三通閥門，三通閥門分別連通杯體與蒸汽導管或杯體與外界大氣。所述三通閥門為電磁閥。所述多功能早餐機還包括強制蒸制腔內部氣體循環的風扇。所述多功能早餐機還包括聯軸器，粉碎刀具設在杯體底部，電機通過聯軸器與粉碎刀具連接。本實用新型的有益效果是本實用新型所述多功能早餐機包括機體、位于機體ー側的制漿裝置、位于機體另ー側的食物蒸制裝置，制漿裝置包括杯體、電機、加熱杯體內物料的加熱裝置、伸入杯體內的粉碎刀具以及杯蓋，電機驅動粉碎刀具，食物蒸制裝置包括放置食物的蒸制腔，所述蒸制腔底部開設有蒸汽進ロ，該多功能早餐機還包括經杯蓋連通杯體與蒸汽進ロ的蒸汽導管。如此，該多功能早餐機的制漿裝置與食物蒸制裝置完全獨立，通過蒸汽導管將蒸汽導入蒸制腔的底部，徹底解決了冷凝水回流進杯體的弊端。并且制漿裝置與食物蒸制裝置可以獨立工作，提升了該多功能早餐機的實用性，真正實現ー機多用。進ー步地，所述蒸制腔內設有至少ー個蒸架。多個蒸架可以放置多種食物，多用性能更佳。本實用新型所述蒸制腔內還設有干燒加熱管，干燒加熱管位于蒸汽進ロ的上方。利用干燒加熱管提升蒸汽的溫度，避免食物蒸不熟的危險，并且単獨使用食物蒸制裝置可實現燒烤的功能，提升了該多功能早餐機的功能。進ー步地，多功能早餐機還包括強制蒸制腔內部氣體循環的風扇。通過風扇實現循環，提升蒸汽與食物的接觸幾率，且循環實現蒸汽再加熱，提升烹飪速度。
以下結合附圖
對本實用新型作進ー步詳細說明。圖I是本實用新型多功能早餐機第一實施方式的結構示意圖；圖2是本實用新型多功能早餐機第二實施方式的結構示意圖。圖中部件名稱對應的標號如下10、多功能早餐機；11、機體；12、制漿裝置；121、杯體；122、電機；123、加熱裝置；124、粉碎刀具；125、杯蓋；126、聯軸器；127、蒸汽導出管；13、食物蒸制裝置；131、蒸制腔；132、蒸汽進ロ ；133、蒸架；134、干燒加熱管；14、蒸汽導管；15、三通閥門；20、多功能早餐機；21、風扇。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進ー步的詳述實施方式一請參閱圖I所示，本實用新型多功能早餐機的第一實施方式，該多功能早餐機10包括機體11、位于機體11 ー側的制漿裝置12、位于機體11另ー側的食物蒸制裝置13。制漿裝置12包括杯體121、位于杯體121下方的電機122、加熱杯體11內物料的加熱裝置123、設在杯體121底部的粉碎刀具124以及杯蓋125。電機122通過聯軸器126與粉碎刀具124連接。食物蒸制裝置13包括放置食物的蒸制腔131。所述蒸制腔131底部開設有蒸汽進ロ132。該多功能早餐機10還包括經杯蓋125連通杯體11與蒸汽進ロ 132的蒸汽導管14。所述機體11上設有控制電路板(圖未示)，該控制電路板可以單獨控制控制制漿裝置12或食物蒸制裝置13工作，也可以同時控制制漿裝置12及食物蒸制裝置13。所述制漿裝置12包括杯體121、位于杯體121下方的電機122、加熱杯體11內物料的加熱裝置123、設在杯體121底部的粉碎刀具124以及杯蓋125。杯蓋125扣合密閉杯體121，電機122通過聯軸器126驅動粉碎刀具124粉碎杯體121內的物料。杯蓋125上設有蒸汽導出管127，蒸汽導出管127通過三通閥門15連通蒸汽導管14。當制漿裝置12及食物蒸制裝置13同時需要工作時，該三通閥門15將杯體121與蒸汽導管14連通；當制漿裝置12及食物蒸制裝置13分別工作時，三通閥門15將杯體121與外界大氣連通。所述食物蒸制裝置13包括放置食物的蒸制腔131，蒸制腔131底部開設有蒸汽進ロ 132。蒸制腔131內設有至少ー個放置食物的蒸架133及干燒加熱管134，干燒加熱管位于蒸汽進ロ的上方。如此，由蒸汽進ロ 132進入的蒸汽經過干燒加熱管134進ー步加熱后，蒸制蒸架133上的食物，提升了蒸汽溫度，進而提升蒸制的速度，并且由于蒸汽進ロ 132開設在蒸制腔131底部，更好的利用了熱氣上升的原理，加熱蒸架133上的食物。所述多功能早餐機10制作早餐工作原理是首先，在杯體121內放入黃豆、水等物料，扣合杯蓋125，隨后將待蒸制的食物(如雞蛋、饅頭等)放入蒸架133上，啟動；然后，電機122帶動粉碎刀具124粉碎物料，加熱裝置123加熱杯體內的漿液，由于液體受熱，形成蒸汽，蒸汽經杯蓋125上的蒸汽導出管127及蒸汽導管14導入蒸制腔131的底部，干燒加熱管134加熱蒸汽,經過加熱的高溫蒸汽,蒸制蒸架133上的食物；最后,工作完成,取出豆漿與蒸架133上的食物食用。當然，多功能早餐機10也可以僅制作豆漿，此時杯體121內產生的蒸汽經過杯蓋125上的蒸汽出口 127及三通閥門15排出；同樣道理，多功能早餐機10也可以僅蒸制食物，即在蒸制腔131內放入水，水淹沒干燒加熱管134，由干燒加熱管134產生蒸汽，加熱蒸架133上的食物；同樣道理，多功能早餐機10也可以烤制食物，即食物放置在蒸架133上，干燒加熱管134直接烘烤加熱即可。本實用新型采用相對獨立的制漿裝置12與食物蒸制裝置13，即實現了早餐中豆漿的制作，又能蒸制其它食物，節約了做早餐的時間，同時將杯體121內產生的蒸汽導入蒸制腔131底部，避免蒸汽冷凝水進入杯體的危險，除此以外，設置有提升蒸汽溫度的干燒加熱管134即提升了烹飪效率，保證食物的熟化度，又實現了燒烤的功能。可以理解，所述電機也可以位于杯體上方，即電機的軸穿過杯蓋與粉碎刀具連接。可以理解，所述電機也可以位于杯體的側壁。可以理解，所述制漿裝置的杯體可以是可分離的安裝在機體上，也可以固定在機體上，通過放漿閥排出豆漿。可以理解，所述杯蓋可以與杯體可分離的扣合，也可以是可轉動的安裝在杯體或機體上。可以理解，所述加熱裝置可以是環繞杯體側壁的加熱管，也可以是位于底部的加熱管，也可以是電磁加熱線盤。可以理解，所述蒸架可以是可分離的安裝在蒸制腔內的。那么這種本實用新型非本質的變化，那么也在本實用新型保護范圍之內。實施方式ニ 請參閱圖2所示的本實用新型多功能早餐機的第二實施方式，該多功能早餐機20與多功能早餐機10的不同點在于所述多功能早餐機10還包括強制蒸制腔131內部氣體循環的風扇21。所述風扇21安裝在蒸制腔131的底部，風扇21的風向朝向干燒加熱管134，將蒸汽吹向干燒加熱管134強制加熱。本實用新型通過風扇21的設置，強制蒸制腔131內空氣循環流動，持續的由干燒加熱管134加熱，進ー步地提升烹飪速度，節約時間。可以理解，所述風扇也可以安裝在蒸制腔的側壁上。那么這種本實用新型非本質的變化，那么也在本實用新型保護范圍之內。本實施方式中，其余結構和有益效果均與實施方式一一致，這里不再一一贅述。
權利要求1.一種多功能早餐機，包括機體、位于機體ー側的制漿裝置、位于機體另ー側的食物蒸制裝置，制漿裝置包括杯體、電機、加熱杯體內物料的加熱裝置、伸入杯體內的粉碎刀具以及杯蓋，電機驅動粉碎刀具，食物蒸制裝置包括放置食物的蒸制腔，其特征在于所述蒸制腔底部開設有蒸汽進ロ，該多功能早餐機還包括經杯蓋連通杯體與蒸汽進ロ的蒸汽導管。
2.如權利要求I所述的多功能早餐機，其特征在于所述蒸制腔內設有至少ー個蒸架。
3.如權利要求I所述的多功能早餐機，其特征在于所述蒸制腔內還設有干燒加熱管，干燒加熱管位于蒸汽進ロ的上方。
4.如權利要求I所述的多功能早餐機，其特征在于所述杯蓋上設有蒸汽導出管，蒸汽導出管連通蒸汽導管。
5.如權利要求I所述的多功能早餐機，其特征在于所述多功能早餐機還包括三通閥門，三通閥門分別連通杯體與蒸汽導管或杯體與外界大氣。
6.如權利要求5所述的多功能早餐機，其特征在于所述三通閥門為電磁閥。
7.如權利要求I所述的多功能早餐機，其特征在于所述多功能早餐機還包括強制蒸制腔內部氣體循環的風扇。
8.如權利要求I至7任意一項所述的多功能早餐機，其特征在于所述多功能早餐機還包括聯軸器，粉碎刀具設在杯體底部，電機通過聯軸器與粉碎刀具連接。
專利摘要本實用新型涉及一種多功能早餐機，包括機體、位于機體一側的制漿裝置、位于機體另一側的食物蒸制裝置，制漿裝置包括杯體、電機、加熱杯體內物料的加熱裝置、伸入杯體內的粉碎刀具以及杯蓋，電機驅動粉碎刀具，食物蒸制裝置包括放置食物的蒸制腔，所述蒸制腔底部開設有蒸汽進口，該多功能早餐機還包括經杯蓋連通杯體與蒸汽進口的蒸汽導管。如此，該多功能早餐機的制漿裝置與食物蒸制裝置完全獨立，通過蒸汽導管將蒸汽導入蒸制腔的底部，徹底解決了冷凝水回流進杯體的弊端。并且制漿裝置與食物蒸制裝置可以獨立工作，提升了該多功能早餐機的實用性，真正實現一機多用。
文檔編號A47J27/04GK202505142SQ20122006231
公開日2012年10月31日 申請日期2012年2月24日 優先權日2012年2月24日
發明者夏立國, 王軍偉, 王旭寧 申請人:九陽股份有限公司