專利名稱：一種收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種節能系統，尤其是涉及一種收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統。
背景技術：
蒸柜是各大學校食堂(一個擁有幾萬人的學校，幾個食堂的蒸柜往往有50-60臺)、賓館和酒店廚房使用數量相當多的設備，為了保證高溫蒸汽壓力不斷上升時能自動排汽，不使蒸柜結構因蒸汽壓力增大受到破壞，一個蒸柜的蒸箱上通常設有兩個安全閥，每次蒸柜蒸飯和蒸菜的時間(從安全閥開始冒汽時計)約1-1.5小時，從安全閥排出相當大的熱量，但未能加以回收利用。中國專利200920228065.6公開了一種節能燃氣蒸柜，包括蒸箱、水箱以及用于加熱水箱的燃燒器裝置，水箱的蒸汽進汽管與蒸箱連通，設置高位水箱，以及連通蒸箱和高位水箱的蒸汽出汽管；所述高位水箱上方設有進水口，下方設有出水口和余汽孔，蒸汽出汽管與余汽孔連通。此蒸柜雖能利用蒸箱余汽，將廢熱轉化為供熱，具有節能環保功能，但不能保證在蒸箱余汽回收的同時蒸柜效率達到最高。
實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是，克服現有技術存在的上述缺陷，提供一種能充分回收蒸箱余熱的同時保證效率達到最高的收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是，一種收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，包括設于蒸箱上方的高位水箱，所述高位水箱的底部設有冷凝水管孔和熱水孔，所述冷凝水管孔將穿過高位水箱的蒸汽管和冷水凝管連通，所述蒸汽管與設于蒸箱上部的安全閥連通，所述安全閥的外緣設有管帽，與蒸汽管構成封閉管道，所述高位水箱的內側上部設有底部帶冷水管的進水箱，所述冷水管的出水口設于高位水箱的底部，所述進水箱的進水口外端與自來水管連通，內端與水位控制裝置I連接。進一步，還設有補水箱，所述補水箱與蒸器發生器連通，所述補水箱內設有水位控制裝置II，所述水位控制裝置II與熱水管一端連接，所述熱水管另一端通過熱水孔與高位水箱連通，且熱水管口置于高位水箱的中上部。進一步，所述高位水箱內設有螺旋管，所述螺旋管一端與蒸汽管連通，一端與冷水凝管連通。進一步，所述水位控制裝置為浮球閥。工作過程工作時，蒸汽發生器向蒸箱內提供蒸汽，當蒸箱內的壓力達到足夠大時，頂開設于蒸箱上部的安全閥，蒸箱內的蒸汽從安全閥出來，經設于安全閥外緣的管帽流入蒸汽管內，通過螺旋管流經高位水箱時，螺旋管與進水箱流出的冷水最大面積的進行熱交換，余下的蒸汽和/或汽水經冷凝管流出，高位水箱內的冷水吸熱后經熱水管流出，一部分流入與蒸汽發生器連通的補水箱以補給蒸汽發生器內的水，無需從低溫加熱，從而節約能源，其他部分還可供廚房洗滌用等；當蒸箱內的蒸汽壓力減小時，安全閥關閉，停止向蒸汽管內輸送蒸汽。本實用新型實施方便，工作效率高，在能充分回收蒸箱余熱的同時保證蒸柜的效率達到最高；節能環保，回收蒸汽箱的余熱加熱熱水，可使高位水箱內水的溫度達到50-80°C，循環補給給蒸汽發生器，亦可用于洗滌等，不必增加專用熱水爐；適用范圍廣泛，還可并聯多臺蒸柜。
圖1為本實用新型一實施例結構示意具體實施方式
以下結合附圖及本實施例對本實用新型作進一步說明。參照附圖1，圖2，本實施例包括設于蒸箱12上方的高位水箱4，所述高位水箱4的底部設有冷凝水管孔和熱水孔，所述冷凝水管孔將穿過高位水箱4的蒸汽管2和冷水凝管9連通，所述蒸汽管2與設于蒸箱12上部的安全閥I連通，所述安全閥I的外緣設有管帽13，與蒸汽管2構成封閉管道，所述高位水箱4的內側上部設有底部帶冷水管的進水箱6，所述冷水管的出水口設于高位水箱4的底部，所述進水箱6的進水口外端與自來水管7連通，內端與浮球閥I 5-1連接，還包括與蒸器發生器10連通補水箱11，所述補水箱11內設有浮球閥II 5-2，所述浮球閥II 5-2通過與熱水管8 —端連通，所述熱水管8另一端經過熱水孔與高位水箱4連通，且熱水管8進水管口置于高位水箱4的中上部。所述高位水箱內4設有螺旋管3，所述螺旋管3 —端與蒸汽管2連通，一端與冷水凝管9連通。
權利要求1.一種收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，包括設于蒸箱上方的高位水箱，所述高位水箱的底部設有冷凝水管孔和熱水孔，所述冷凝水管孔將穿過高位水箱的蒸汽管和冷水凝管連通，其特征在于，所述蒸汽管與設于蒸箱上部的安全閥連通，所述安全閥的外緣設有管帽，與蒸汽管構成封閉管道，所述高位水箱的內側上部設有底部帶冷水管的進水箱，所述冷水管的出水口設于高位水箱的底部，所述進水箱的進水口外端與自來水管連通，內端與水位控制裝置I連接。
2.根據權利要求1所述的收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，其特征在于，還包括與蒸器發生器連通補水箱，所述補水箱內設有水位控制裝置II，所述水位控制裝置II通過與熱水管一端連通，所述熱水管另一端通過熱水空與高位水箱連通，且熱水管口置于高位水箱的中上部。
3.根據權利要求1或2所述的收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，其特征在于，所述高位水箱內設有螺旋管，所述螺旋管一端與蒸汽管連通，一端與冷水凝管連通。
4.根據權利要求1或2所述的收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，其特征在于，所述水位控制裝置為浮球閥。
專利摘要一種收集從蒸柜安全閥排出蒸汽余熱的節能系統，包括設于蒸箱上方的高位水箱，所述高位水箱的底部設有冷凝水管孔和熱水孔，所述冷凝水管孔將穿過高位水箱的蒸汽管和冷水凝管連通，所述蒸汽管與設于蒸箱上部的安全閥連通，所述安全閥的外緣設有管帽，與蒸汽管構成封閉管道，所述高位水箱的內側上部設有底部帶冷水管的進水箱，所述冷水管的出水口設于高位水箱的底部，所述進水箱的進水口外端與自來水管連通，內端與水位控制裝置Ⅰ連接。本實用新型實施方便，工作效率高，在能充分回收蒸箱余熱的同時保證蒸柜的效率達到最高；節能環保，可使高位水箱內水的溫度達到50-80℃；適用范圍廣泛，還可并聯多臺蒸柜。
文檔編號A47J27/16GK203000596SQ20122067949
公開日2013年6月19日 申請日期2012年12月11日 優先權日2012年12月11日
發明者劉持國, 姚尚芳, 吳躍輝 申請人:長沙金萬利廚房設備科技有限公司