水果榨汁的制造方法
【專利摘要】本發明公開了一種水果榨汁機,包括球磨筒和集汁筒,球磨筒的內側端部設有擋渣板,球磨筒內位于擋渣板的外側處設有第一氣動閥,球磨筒內位于第一氣動閥與擋渣板之間處設有數個鋼珠,第一氣動閥的外側設有第一推力桿,球磨筒上設有球磨蓋,球磨蓋的外側設有旋轉軸;集汁筒的內側端部與球磨筒的內側端部連接,所述集汁筒內設有第二氣動閥,第二氣動閥的外側設有第二推力桿,集汁筒內位于第二氣動閥的內側設有軟管,軟管管壁上設有數個進汁孔,軟管的一端連接有集汁瓶。本發明克服了現有水果榨汁機操作麻煩、結構復雜且不能預過濾的技術缺陷,提供了一種操作簡單、結構簡單且能預過濾的水果榨汁機。
【專利說明】水果榨汁機
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品榨汁領域,具體涉及一種水果榨汁機。
【背景技術】
[0002]水果榨汁即為通過壓力裝置對水果進行施壓,使得水果內部的汁液與果渣分離,從而將所述汁液用來加工飲品。水果榨汁中通常會用到榨汁機,現有的水果榨汁機通常包括榨汁槽和壓板,榨汁時,將水果放于榨汁槽中,再用壓板對水果進行壓榨,從而使水果的汁液從水果中分離出來,形成汁液與果渣混為一體的果漿,再將所述果漿放入過濾裝置內進行過濾,使得果渣與汁液分離,從而獲得較純正的果汁,但由于獲得純正的果汁需要經過壓榨、過濾兩道工序,操作麻煩,且在兩道工序中還需用到物料輸送系統,結構復雜。另外,由于果漿進行過濾前沒有進行預過濾,而果漿中通常會存在一些尺寸較大的獨立個體,而所述獨立個體在過濾時容易堵塞過濾孔,影響過濾效率。
【發明內容】
[0003]本發明要解決的技術問題是針對現有水果榨汁機操作麻煩、結構復雜且不能預過濾的技術缺陷,提供一種操作簡單、結構簡單且能預過濾的水果榨汁機。
[0004]為了解決上述技術問題,本發明提供如下技術方案:水果榨汁機,包括球磨筒和集汁筒,所述球磨筒的內側端部設有擋渣板,所述擋渣板底部設有一組通液孔,所述球磨筒內位于擋渣板的外側處設有第一氣動閥,所述第一氣動閥的外圍端部與球磨筒的內壁相抵,球磨筒內位于第一氣動閥與擋渣板之間處設有數個鋼珠,第一氣動閥的外側設有第一推力桿,球磨筒上靠近第一推力桿的端部處設有球磨蓋,所述球磨蓋的外側中心處設有旋轉軸;所述集汁筒的內側端部與球磨筒的內側端部連接,所述集汁筒內設有第二氣動閥,所述第二氣動閥的外圍端部與集汁筒的內壁相抵,第二氣動閥的外側設有第二推力桿,集汁筒內位于第二氣動閥的內側設有軟管,所述軟管管壁上設有數個進汁孔,軟管的一端穿過集汁筒的筒壁至集汁筒外、且軟管穿過集汁筒筒壁的一端連接有集汁瓶。
[0005]采用本發明技術方案的水果榨汁機,包括球磨筒,球磨筒用于將水果搗碎,從而使得汁液從而水果中分離出來,擋渣板用于擋果渣,避免大尺寸的果渣進入集汁筒內,實現預過濾,通液孔可供汁液從球磨筒流入集汁筒,第一氣動閥用于對果漿進行施壓,鋼珠用于磨碎水果,球磨筒旋轉,位于球磨筒內的鋼珠四處亂竄,從而與水果發生碰撞、將水果撞碎,第一推力桿用于推動第一氣動閥橫向移動,實施過程中可以將第一推力桿與油壓機、氣壓機或液壓機連接,從而實現第一推力桿的橫向移動,球磨蓋與旋轉軸用于帶動球磨筒旋轉,從而實現鋼珠對水果的球磨作用;還包括集汁筒,集汁筒用于收集汁液,球磨筒與集汁筒連接、且其連接處為密封狀態,使得球磨筒與集汁筒共同形成一個氣密空間,第二氣動閥移動可對所述氣密空間進行施壓,使得所述氣密空間內的氣體壓力增大,從而將汁液壓入軟管內,第二推力桿用于推動第二氣動閥做橫向移動,實施過程中第二氣動閥可與氣壓機、液壓機、油壓機連接,軟管用于將汁液導出,當果漿被壓入集汁筒時,軟管浸泡于果漿中,進汁孔的尺寸較小,在較高的氣體壓力下,果漿中的汁液通過進汁孔進入軟管內,而果漿中的果渣則被擋在軟管外,從而實現了果漿的過濾,即實現了汁液與果渣的分離,集汁瓶用于收集、盛裝汁液。
[0006]本發明的技術原理及技術效果為:球磨筒旋轉,從而帶動球磨筒內的鋼珠和水果四處亂竄,在四處亂竄的過程中,鋼珠與水果發生碰撞,由于鋼珠的強度與硬度均比水果大,因此水果被鋼珠破碎、形成果漿;第一氣動閥向內移動,給予果漿和鋼珠向內的推力,從而果漿和鋼珠向內移動,當果漿和鋼珠移動至擋渣板表面時,由于鋼珠和果渣的尺寸較大,因此果渣被擋渣板攔截在擋渣板的外側,而汁液及一些細顆粒果渣則可以通過通液孔進入集汁筒內,實現果漿的預過濾;由于第一氣動閥、球磨筒、集汁筒、第二氣動閥集汁瓶共同形成一個氣密空間,且軟管浸泡于果漿中,當第一氣動閥保持不動,第二氣動閥向內移動時,所述氣密空間的體積縮小,從而氣密空間內的氣體壓力增大,增大的氣體壓力給予果漿一個壓力,將果漿中的汁液通過進汁孔被壓入軟管內,而有形的顆粒狀果渣則被攔截在軟管夕卜,實現果漿的過濾,即實現果渣與汁液的分離。由于本發明將水果壓榨成果漿后可直接進入集汁筒內進行過濾,避免了將水果壓榨成果漿后通過物料傳輸系統將果漿傳輸至過濾裝置內再進行過濾,操作簡單,結構簡單;另外,由于本發明中的擋渣板可實現預過濾,避免了大尺寸的果渣堵塞過濾孔,從而保證了過濾效果。
[0007]進一步,所述擋渣板的外側設有濾布,所述濾布位于數個鋼珠的內側。濾布的濾孔尺寸大于進汁孔的尺寸、且小于通液孔的尺寸,增強了預過濾的效果。
[0008]進一步,所述濾布的內側設有網狀的護板,所述護板位于數個鋼珠的內側。護板用于保護濾布,避免鋼珠損壞濾布。
[0009]進一步,所述球磨筒與集汁筒為可拆卸連接,所述擋渣板與球磨筒亦為可拆卸連接。從而方便榨汁結束后將果渣取出。
[0010]進一步,所述軟管上設有取樣管,所述取樣管位于集汁筒外。取樣管可用于抽樣檢測,以觀察過濾效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]下面結合附圖對本發明技術方案進一步說明:
圖1是本發明水果榨汁機實施例的示意圖。
【具體實施方式】
[0012]其中:旋轉軸1、球磨蓋2、球磨筒3、第一推力桿4、第一氣動閥5、鋼珠6、護板7、濾布8、擋渣板9、集汁筒10、軟管11、第二氣動閥12、第二推力桿13、取樣管14、集汁瓶15。
[0013]如圖1所示,本發明水果榨汁機,包括球磨筒3,球磨筒3的內側端部有擋渣板9,擋渣板9與球磨筒3可拆卸連接,擋渣板9上有一組橫向的通液孔,擋渣板9的外側有濾布8,濾布8的外側有護板7,球磨筒3內位于護板7的外側處有第一氣動閥5,第一氣動閥5的外圍端部與球磨筒3的內壁相抵,球磨筒3內位于第一氣動閥5與護板7之間處裝有數個鋼珠6,第一氣動閥5的外側有第一推力桿4,球磨筒3上靠近第一推力桿4的端部處有球磨蓋2,球磨蓋2與球磨筒3可拆卸連接,球磨蓋2的外側中心處有旋轉軸I ;還包括集汁筒10,集汁筒10的內側端部與球磨筒3的內側端部可拆卸連接,集汁筒10內有第二氣動閥12,第二氣動閥12的外圍端部與集汁筒10的內壁相抵,第二氣動閥12的外側有第二推力桿13,集汁筒10內位于第二氣動閥12的內側有軟管11,軟管11的管壁上有數個進汁孔,軟管11的一端穿過集汁筒10的筒壁至集汁筒10外,且軟管11穿過集汁筒10筒壁的一端端部連接有集汁瓶15、軟管11穿過集汁筒10 —端的管壁上有取樣管14。
[0014]在具體實施過程中,將旋轉軸I與電機連接,開啟,電機帶動旋轉軸I旋轉、進而帶動球磨筒3旋轉,進行水果球磨工序,當水果磨成果漿后,拆下密封蓋,將第一推力桿4與液壓機連接,推動第一推力桿4向內移動,當第一推力桿4向內移動至極限時,固定第一推力桿4的位置不動,將第二推力桿13與液壓機連接,推動第二推力桿13向內移動,從而將汁液壓入軟管11內導出至集汁瓶15內;當需要進行抽樣檢測時,即可用吸管與取樣管14連接,吸出液樣。
[0015]對于本領域的技術人員來說,在不脫離本發明結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本發明的保護范圍,這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。
【權利要求】
1.水果榨汁機,其特征在于:包括球磨筒和集汁筒,所述球磨筒的內側端部設有擋渣板,所述擋渣板底部設有一組通液孔,所述球磨筒內位于擋渣板的外側處設有第一氣動閥,所述第一氣動閥的外圍端部與球磨筒的內壁相抵,球磨筒內位于第一氣動閥與擋渣板之間處設有數個鋼珠,第一氣動閥的外側設有第一推力桿,球磨筒上靠近第一推力桿的端部處設有球磨蓋,所述球磨蓋的外側中心處設有旋轉軸;所述集汁筒的內側端部與球磨筒的內側端部連接,所述集汁筒內設有第二氣動閥,所述第二氣動閥的外圍端部與集汁筒的內壁相抵,第二氣動閥的外側設有第二推力桿,集汁筒內位于第二氣動閥的內側設有軟管,所述軟管管壁上設有數個進汁孔,軟管的一端穿過集汁筒的筒壁至集汁筒外、且軟管穿過集汁筒筒壁的一端連接有集汁瓶。
2.如權利要求1所述的水果榨汁機,其特征在于:所述擋渣板的外側設有濾布,所述濾布位于數個鋼珠的內側。
3.如權利要求2所述的水果榨汁機,其特征在于:所述濾布的內側設有網狀的護板,所述護板位于數個鋼珠的內側。
4.如權利要求1或2或3所述的水果榨汁機,其特征在于:所述球磨筒與集汁筒為可拆卸連接,所述擋渣板與球磨筒亦為可拆卸連接。
5.如權利要求4所述的水果榨汁機,其特征在于:所述軟管上設有取樣管,所述取樣管位于集汁筒外。
【文檔編號】A47J19/02GK104323700SQ201410657839
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年11月19日 優先權日:2014年11月19日
【發明者】張中云 申請人:重慶云升食品飲料有限公司