專利名稱：氣孔式煮飯袋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及米飯燒煮.是一種用以盛裝米粒并可直接燒煮成米飯的煮飯袋。
自盤古開天以來，我炎黃子孫世代皆以“農”立國傳家，是世界上以米飯為主食的主要國家。由于稻米來之極為不易，都是經由一群臉面朝地背朝天的無名英雄一農夫，在頭頂烈日、汗流夾背的艱苦條件下默默耕耘所得，所以，我國歷代的國教家傳都是吃飯不能忘記種田人，每一粒白米飯都包含著大量的心血、勞力和汗水，得之不易，應知珍惜。從小學起即開始背誦「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的我們，一起走過了農業時代，加入了今日的高科技工業時代的行列。現今，人口膨脹，大樓林立，雖已不復見處處稻香之田園景象，但「稻米」依然是我國人「日出而作，日落而息」的血汗所得，是我等生存之本，不容任意糟遢糧食，應養成「勤儉持家」的好習慣。然而，一如「吃燒餅哪有不掉芝麻粒！」般，吃飯焉能保證不掉飯粒？更鮮少有不沾鍋或殘留鍋底者，況且還時會發生「一粒屎壞了一鍋飯」等倒霉事；而且，在此分秒必爭的現代工業社會中，不僅有太多終日緊張忙碌得沒有時間回家的人，更有很多離鄉背井、外出打拼、游學，以致根本不能回家的人，「吃飯」都是就近解決，草草了事。因此，普遍可見在如雨后春荀般林立、以「賺錢」為唯一目的各式速食、自助餐廳中，滿是匆匆忙忙穿梭進出，以「裹腹」為唯一目的的狼吞虎咽或購買便當的食客，或來不及下廚的家庭主婦等，一概均快打快地忘了「盤中飧」粒粒皆辛苦！致其往往一天的殘余剩飯就多過普通人家一年的量，不但極度浪費，而且還造成環境污染。就目前市面上各式速食、自助餐廳，特別是專業供應盒餐的餐飲事業所習用的「煮飯」方式及器具而言，視其規模可略分為1，規模較小者，系完全采用人式操作方式，將洗過的米置入一稍大鍋具中，再憑經驗添加水量炊煮成飯，盛裝入碗或盒中。此方式存在人工成本高、速度慢、效率低、不經濟及不衛生等弊端，且人工淘米，由于量大又非自己要吃的，難免草率從事；加以一大鍋煮出來的飯，由于既無法控制「量」，又不能保證「質」，更且米飯粘稠易沾鍋、熟度不齊易生鍋粑，自然入口就百感交集，難以下咽，浪費糧食之事就極難避免。2，規模較大者，系采用半機器配合人工操作方式，藉由一種「自動打飯機」將煮好的米飯，經翻攪、打松、下槽等程序促使其米飯呈均勻膨松狀，再予以裝盒完成。基本上，雖較大鍋煮飯來得方便、品質一致，但仍然有其弊端，系在于制造過程繁復、費時、費事，致產量有限，產能無由提升，這是最令業主頭痛的問題。此外，按一般機關、團體、學校、軍隊、獄所…等人數眾多的場合，每一次開飯，動輒上百甚至過千之人，不但根本無從拿捏衡量其飯量，過量取用者則司空見慣；更且既無夠大的鍋具，又無夠多之爐灶可用，致使經常手忙腳亂，比「巧婦難為無米之炊」還難堪，糟糕地成為「有米難為炊」，加以分批急趕煮出來的飯又多半生不熟地形同嚼蠟般地活受罪，無怪乎總聽人說起伙食問題時就只能猛搖頭，苦無改進之道。
本發明人多年從事廚事工作，特別針對上述種種缺失與弊端深有體會，故潛心致力于各種煮飯器具與方式的研發工作。本實用新型的主要目的是為了提供一種氣孔式煮飯袋，使煮飯時可按各人的飯量裝置燒煮，避免浪費糧食，并且具有方便實用、流動性佳、煮成快速及米飯清香、顆粒完整、不掉米粒，下沾鍋及易于清洗等優點。
實現上述目的的本實用新型是一種采用小包裝設計的包裝袋結構，其包含有一袋體，在袋體的四周緣面上設有里緊密密集排列如針尖狀的細小氣孔，及于其一側緣面上設有一封切口。本實用新型中可供事先自該封切口處添裝置入淘洗干凈的定量米粒，并預留一定的米飯膨脹空間后封合，把它放入與之配合使用的合適鍋具中，視口感喜好添加適量水分于鍋具中，則即能煮出一袋袋分裝的香噴噴的白米飯。
本實用新型的最突出的特點是定量、清潔衛生和燒煮省時、省力、效率高。本實用新型具有方便實用、流動性佳、煮成快速及米飯清香、顆粒完整、不掉米粒，不沾鍋及易于清洗等優點，是一種適應現代生活節奏，并具有現代環保概念的煮飯器具，可供各大飯店、自助餐廳等餐飲事業配合使用超高速自動化量產，以提高效率，節約糧食，亦可供各機關、團體、學校、軍隊、獄所乃至一般家庭使用。
圖1為本實用新型的立體前視圖。
圖2為本實用新型的立體后視圖。
圖3為本實用新型的上視示意圖。
圖4為本實用新型的下視示意圖。
本實用新型的實施例如附圖所示。本實施例中的袋體采用符合環保衛生標準，具有燃燒無煙、無毒及耐高溫達130℃等功能特性的PP材質制成，由圖見，在袋體1的四周緣面上，里緊密密集之排列設有如針尖般細小的氣孔1a，及于其一側緣面上設有一封切口1b。此種袋體上設有針尖般細小氣孔1b的煮飯袋，其細小氣孔可供水流、氧氣通過，使煮飯袋具有方便清洗、避免米粒掉落及確保米飯芳香、爽口的特點。本實用新型采用小包裝設計，可供批發、零售，及可事先計算各人飯量炊煮，具有方便、經濟、實惠、高效率及不浪費等優點；并且，本實用新型可制作成規格化的、標準一致的袋體，可供配合使用各種大、小鍋具容器，以適量水分，經一定時間，便可快速煮成米飯，既省時又省力。
權利要求1，一種包含有一袋體的氣孔式煮飯袋，其特征在于在袋體(1)四周緣面上設有呈緊密密集排列如針尖狀的細小氣孔(1a)，及于其一側緣面上設有一封切口(1b)。
專利摘要本實用新型是一種用以盛裝米粒并可直接被燒煮成米飯的氣孔式煮飯袋，主要特點是在袋體的四周緣面上設有呈緊密密集排列如針尖狀的細小氣孔，及于其一側緣面上設有一封切口。本實用新型具有定量、清潔衛生和燒煮省時、省力、效率高的特點，是一種適應現代生活節奏，并具有現代環保概念的煮飯器具，可供各大飯店、自助餐廳等餐飲事業，亦可供各機關、團體、學校、軍隊、獄所乃至一般家庭使用。
文檔編號A47J27/04GK2253616SQ9622909
公開日1997年5月7日 申請日期1996年1月12日 優先權日1996年1月12日
發明者林進和 申請人:林進和