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氣味隔絕火鍋桌的制作方法

文檔序號:9604732閱讀:396來源:國知局
氣味隔絕火鍋桌的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及吃火鍋使用的桌子,具體為一種氣味隔絕火鍋桌。
【背景技術】
[0002]火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
[0003]火鍋雖然好吃,但存在一個問題,由于吃火鍋時火鍋中的油湯一直處于一個高溫沸騰的狀態,油湯中的油,刺鼻的物質會會隨著水蒸氣飄散到食客的身上,食客吃完火鍋后皮膚或者衣物都會帶有火鍋味。

【發明內容】

[0004]本發明意在提供一種食客吃完火鍋后身上不帶異味的火鍋桌。
[0005]本發明提供基礎方案是:氣味隔絕火鍋桌,包括桌本體,所述桌本體內具有空腔,所述桌本體的桌面具有放置火鍋的凹槽,其中,還包括氣味隔絕機構,所述氣味隔絕機構位于桌本體的空腔內,所述氣味隔絕機構包括驅動機構、傳動機構以及風機,所述傳動機構連接驅動機構與風機,所述風機的進風口設置于桌本體的外壁,所述風機的出風口設置于桌本體的桌面,所述出風口為長條狀并設置于所述凹槽與食客之間。
[0006]工作原理:火鍋的氣味主要是以氣體的形式飄散到食客身上,在使用本方案,開啟驅動機構,驅動機構通過傳動機構帶動風機,風機從設置于桌本體外壁的進風口吸氣,讓后將空氣從出風口排出,由于出風口設置與放置火鍋的凹槽于食客之間,同時出風口又為長條狀,所以排出的氣體形成了一道氣墻,使火鍋中氣體被隔絕在氣墻以內,無法飄散到食客身上,同時氣墻的存在不會影響食客的正常用餐。
[0007]與現有技術相比,本方案的優點在于:現有廚房已有類似于抽油煙機一類的可將油煙抽離的設備,在對于火鍋餐館來說在每一個的火鍋桌上方安裝一個抽油煙機除了成本高以外,同時還存在安裝難度大、影響店內美觀設計等問題,本方案將氣味隔絕機構可以放置在桌本體內,無需占用過大的空間,同時可以用小型電機驅動,無需太大的功率,安全隱患小。首先本方案采用的是將吸入空氣加速噴出形成氣墻的方式達到了隔絕油煙的目的,此外,由于沒有與油煙直接接觸所以本方案不用像油煙機一樣需要定時清洗,所以本方案還具有清潔難度低的優點。
[0008]方案二:為基礎方案的優選,所述驅動機構為電機。有益效果:使用電作為能源的電機,更為清潔,同時噪聲較小。
[0009]方案三:為基礎方案的優選,所述傳動機構為皮帶輪。有益效果:皮帶輪的皮帶是絕緣體,能夠避免電機漏電后通過傳送機構導電到桌面,減小食客觸電的安全隱患。
[0010]方案四:為基礎方案的優選,所述桌面于出風口的兩側固定有擋條。有益效果:火鍋的桌面難免會有一些諸如酒水、茶水、油水一類液體,擋條可有效阻擋液體通過出風口進入風機內,影響風機的正常運作。
[0011]方案五:為方案四的優選,所述擋條具有側面開有插槽,所述插槽內滑動連接有擋風板。有益效果:食客可根據自己的需要滑動擋風板,調節出風口的出風量。
[0012]方案六:為基礎方案的優選,所述出風口與所述凹槽間的距離在15cm以內。有益效果:出風口應當盡量靠近火鍋,避免風機產生的風影響食客的正常交流。
【附圖說明】
[0013]圖1為本發明氣味隔絕火鍋桌實施例的結構示意圖。
[0014]圖2為圖1的剖面圖。
【具體實施方式】
[0015]下面通過【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標記包括:桌本體1、桌面11、凹槽2、擋條3、擋風板31、電機41、皮帶輪42、風機43、進風口 431、出風口 432。
[0016]如圖1與圖2所示的氣味隔絕火鍋桌,包括桌本體1,所述桌本體1內具有空腔,所述桌本體1的桌面11具有放置火鍋的凹槽2,其中,還包括氣味隔絕機構,所述氣味隔絕機構位于桌本體1的空腔內,所述氣味隔絕機構包括驅動機構、傳動機構以及風機43,所述傳動機構連接驅動機構與風機43,所述風機43的進風口 431設置于桌本體1的外壁,所述風機43的出風口 432設置于桌本體1的桌面11,所述出風口 432為長條狀,所述出風口 432設置于所述凹槽2與食客之間。所述驅動機構為電機41。所述傳動機構為皮帶輪42。所述桌面11于出風口 432的兩側固定有擋條3。所述擋條3具有側面開有插槽,所述插槽內滑動連接有擋風板31。所述出風口 432與所述凹槽2間的距離在15cm以內。
[0017]使用效果與各部分特征效果:工作原理:火鍋的氣味主要是以氣體的形式飄散到食客身上,在使用本方案,開啟驅動機構,驅動機構通過傳動機構帶動風機43,風機43從設置于桌本體1外壁的進風口 431吸氣,讓后將空氣從出風口 432排出,由于出風口 432設置與放置火鍋的凹槽2于食客之間,同時出風口 432又為長條狀,所以排出的氣體形成了一道氣墻,使火鍋中氣體被隔絕在氣墻以內,無法飄散到食客身上,同時氣墻的存在不會影響食客的正常用餐。
[0018]與現有技術相比,本方案的優點在于:現有廚房已有類似于抽油煙機一類的可將油煙抽離的設備,在對于火鍋餐館來說在每一個的火鍋桌上方安裝一個抽油煙機除了成本高以外,同時還存在安裝難度大、影響店內美觀設計等問題,本方案將氣味隔絕機構可以放置在桌本體1內,無需占用過大的空間,同時可以用小型電機41驅動,無需太大的功率,安全隱患小。首先本方案采用的是將吸入空氣加速噴出形成氣墻的方式達到了隔絕油煙的目的,此外,由于沒有與油煙直接接觸所以本方案不用像油煙機一樣需要定時清洗,所以本方案還具有清潔難度低的優點。
[0019]所述驅動機構為電機41。有益效果:使用電作為能源的電機41,更為清潔,同時噪聲較小。
[0020]所述傳動機構為皮帶輪42。有益效果:皮帶輪42的皮帶是絕緣體,能夠避免電機41漏電后通過傳送機構導電到桌面11,減小食客觸電的安全隱患。
[0021]所述桌面11于出風口 432的兩側固定有擋條3。有益效果:火鍋的桌面11難免會有一些諸如酒水、茶水、油水一類液體,擋條3可有效阻擋液體通過出風口 432進入風機43內,影響風機43的正常運作。
[0022]所述擋條3具有側面開有插槽,所述插槽內滑動連接有擋風板31。有益效果:食客可根據自己的需要滑動擋風板31,調節出風口 432的出風量。
[0023]所述出風口 432與所述凹槽2間的距離在15cm以內。有益效果:出風口 432應當盡量靠近火鍋,避免風機43產生的風影響食客的正常交流。
【主權項】
1.氣味隔絕火鍋桌,包括桌本體,所述桌本體內具有空腔,所述桌本體的桌面具有放置火鍋的凹槽,其特征在于,還包括氣味隔絕機構,所述氣味隔絕機構位于桌本體的空腔內,所述氣味隔絕機構包括驅動機構、傳動機構以及風機,所述傳動機構連接驅動機構與風機,所述風機的進風口設置于桌本體的外壁,所述風機的出風口設置于桌本體的桌面,所述出風口為長條狀并設置于所述凹槽與食客之間。2.根據權利要求1所述的氣味隔絕火鍋桌,其特征在于:所述驅動機構為電機。3.根據權利要求1所述的氣味隔絕火鍋桌,其特征在于:所述傳動機構為皮帶輪。4.根據權利要求1所述的氣味隔絕火鍋桌,其特征在于:所述桌面于出風口的兩側固定有擋條。5.根據權利要求4所述的氣味隔絕火鍋桌,其特征在于:所述擋條具有側面開有插槽,所述插槽內滑動連接有擋風板。6.根據權利要求1所述的氣味隔絕火鍋桌,其特征在于:所述出風口與所述凹槽間的距離在15cm以內。
【專利摘要】本發明涉及吃火鍋使用的桌子,具體為一種氣味隔絕火鍋桌,包括桌本體,所述桌本體內具有空腔,所述桌本體的桌面具有放置火鍋的凹槽,其中,還包括氣味隔絕機構,所述氣味隔絕機構位于桌本體的空腔內,所述氣味隔絕機構包括驅動機構、傳動機構以及風機,所述傳動機構連接驅動機構與風機,所述風機的進風口設置于桌本體的外壁,所述風機的出風口設置于桌本體的桌面,所述出風口為長條狀并設置于所述凹槽與食客之間。本發明意在提供一種食客吃完火鍋后身上不帶異味的火鍋桌。
【IPC分類】A47B31/02
【公開號】CN105361438
【申請號】CN201510842714
【發明人】段輝碧
【申請人】重慶橋頭火鍋調料有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月29日
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