流出裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種安裝于便攜式容器從而使所述便攜式容器所容納的發泡性飲料流出的流出裝置。
【背景技術】
[0002]以往以來,在將以啤酒為代表的發泡性飲料(以下,也稱為“啤酒等”。)注入啤酒杯或玻璃杯等容器(以下,稱為“啤酒杯等”。)時,為了使風味、口感、過喉感、外觀良好,優選在7成左右啤酒等的層上形成3成左右奶油般泡沫的層。由于泡沫的紋理越細膩越持久,故而延遲啤酒等中溶解的碳酸脫氣、啤酒等的氧化,可使啤酒等的美味感持久。
[0003]在啤酒館、露天啤酒館、小酒館等的店鋪(以下,稱為“啤酒館等”。),將桶裝啤酒等用專用的啤酒分酒器(beer dispenser)流出到啤酒杯等中來提供。為了在啤酒等的層上形成奶油般泡沫的層,注入啤酒等時,在啤酒杯等的角度、流出閥門操作、流出量、氣體壓力的調節等方面需要熟練的技術。
[0004]關于這樣的啤酒等的流出,在專利文獻I中提出了在啤酒分酒器的流出流路中安裝超聲波發生元件的龍頭。通過這樣的裝置,即使不是技術熟練者也能夠容易地形成奶油般的泡沫。
[0005]順便說一句,在啤酒館等中,服務員從啤酒分酒器將啤酒等流出到單個啤酒杯等中從而提供給客人,此外有時也使用可容納啤酒杯等數杯分啤酒等的稱作壺的便攜式容器來將啤酒提供給客人。各桌客人自己將由壺提供的啤酒等流出到單個啤酒杯等中。
[0006]專利文獻I日本特開2000 — 327096號公報
【發明內容】
[0007]作為業務用廣泛使用樹脂制容量為I?2L左右的壺。在該壺中裝滿啤酒等時,壺自身的重量再加上啤酒等的重量,有時總重會超過2kg。
不習慣啤酒等流出的客人難以熟練地使用如此重的壺。這是由于注入啤酒等的勢頭過強時,所注入的啤酒等拍打啤酒杯等內部的啤酒等的液面從而成為滿是泡沫的啤酒等,相反注入啤酒等的勢頭過弱時,成為起泡少的啤酒等。
這樣,在啤酒杯等中產生適量奶油般的泡沫非常難。
[0008]此外,在啤酒館等以外的野外游覽地或家庭內,不僅是壺在從罐或瓶這樣的便攜式容器將啤酒等注入到單個啤酒杯等中時,也與上述同樣地存在難以產生適量奶油般泡沫的問題。
[0009]本發明為了解決上述這樣的問題,所要解決的技術課題在于提供不需要熟練的技術而可對從便攜式容器注入啤酒杯等中的發泡性飲料附加適量奶油般泡沫的流出裝置。
[0010]根據本發明的流出裝置的第一特征構成為:為安裝于便攜式容器,使所述便攜式容器所容納的發泡性飲料流出的流出裝置,具備:引入口,引入所述便攜式容器所容納的發泡性飲料;流出口,流出從所述引入口引入的發泡性飲料;流通經路,連通所述引入口與所述流出口;流通狀態改變機構,至少將流經所述流通經路的發泡性飲料的流通狀態改變為第一流出狀態或第二流出狀態;與加振機構,對流經所述流通經路的發泡性飲料施加振動,處于所述第二流出狀態時所述加振機構起動。
[0011 ]通過加振機構對發泡性飲料施加振動時,因溶解的碳酸氣而產生泡沫。發泡性飲料的流通狀態被流通狀態改變機構設為第一流出狀態時,不通過加振機構來施加振動從而抑制泡沫的產生,為第二流出狀態時,通過加振機構對流經流通經路的發泡性飲料施加振動,由此可產生奶油般的泡沫。因此,不需要熟練的技術而可附加適量奶油般的泡沫。
[0012]該第二特征構成為:通過使所述便攜式容器處于傾斜的流出姿態,從而發泡性飲料從所述流出口流出,同時所述流通狀態改變機構可將從所述流出口流出的發泡性飲料的流出量改變為定量或少量,所述第一流出狀態為所述流出量為定量時的狀態,所述第二流出狀態為所述流出量為少量時的狀態。
[0013]想使發泡性飲料流出到啤酒杯等中時,通過流通狀態改變機構將從流出口流出的發泡性飲料的流出量改變為定量來確保規定的流量,從而可快速地流出。另一方面,想使泡沫流出到啤酒杯等中時,可通過流通狀態改變機構將所述流出量改變為少量,并進一步在該狀態下產生泡沫。換言之由于流出量為少量,故而沒有產生過量泡沫的可能性。因此,不需要熟練的技術而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0014]該第三特征構成為:所述流通經路由連通所述引入口與所述流出口的多個流通管所構成,所述引入口與所述流出口至少各設一個,所述流通狀態改變機構通過堵塞所述多個流通管中的至少一個流通管來將所述流出量從定量改變為少量,所述加振機構對流經所述多個流通管中未被堵塞的其他流通管的發泡性飲料施加振動。
[0015]通過預先準備多個流通管并堵塞至少其中一個這樣簡單的構成可容易地改變流出量。
[0016]該第四特征構成為:在所述多個流通管中,作為所述流通狀態改變機構的堵塞對象的所述流通管,其總流路截面積大于其他流通管的總流路截面積。
[0017]堵塞對象的流通管為發泡性飲料的流通經路。因此,通過將該流通經路的總流路截面積設定為大于非堵塞對象的流通管的總流路截面積,可充分確保發泡性飲料的流出量。非堵塞對象的流通管是用于產生泡沫的發泡性飲料的流通經路。因此,通過將該流通經路的總流路截面積設定為小于堵塞對象的流通管的總流路截面積,能夠在流通管內確實地產生泡沫,同時使泡沫的產生量適當。
[0018]該第五特征構成為:在所述便攜式容器為所述流出姿態時,在所述多個流通管中,作為所述流通狀態改變機構的堵塞對象的所述流通管,配設在所述其他流通管的相對下方的位置。
[0019]在啤酒杯等中注入發泡性飲料時,在便攜式容器內產生的多余的泡沫與發泡性飲料一起流出的可能性降低。
[0020]該第六特征構成為:所述流通經路由連通所述引入口與所述流出口的至少一個流通管所構成,所述引入口與所述流出口至少各設一個,所述流通狀態改變機構通過縮小所述流通管的流路截面積來將所述流出量從定量改變為少量,所述加振機構對流經所述流通管的發泡性飲料施加振動。
[0021 ]想使發泡性飲料流出到啤酒杯等中時,通過流通狀態改變機構將從流出口流出的發泡性飲料的流出量改變為定量來確保規定的流量,從而可快速地流出。另一方面,想使泡沫流出到啤酒杯等中時,可通過流通狀態改變機構將所述流出量改變為少量,并進一步在該狀態下產生泡沫。換言之由于流出量為少量,故而沒有產生過量泡沫的可能性。因此,不需要熟練的技術而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0022]該第七特征構成為:所述流通狀態改變機構具備操作部、可動部與配設于所述流通管的至少一部分的撓性管,所述可動部連動于所述操作部的操作,在使所述撓性管擠壓變形的同時打開所述加振機構的起動開關。
[0023]由于流通狀態改變機構為使撓性管發生擠壓變形來堵塞流通管或縮小流路截面積的構成,故而能夠不使用復雜且昂貴的機構而可簡單、輕量且廉價地實現該機構。
[0024]該第八特征構成為:所述流通狀態改變機構具備操作部、可動部與配設于所述流通管的至少一部分的流量改變閥,所述可動部連動于所述操作部的操作,在改變所述流量改變閥的開度的同時打開所述加振機構的起動開關。
[0025]由于流量改變機構為通過流量改變閥的開閉來堵塞流通管或縮小流路截面積的構成,故而可確實地改變流體的流量。
[0026]該第九特征構成為:所述流通狀態改變機構具備將所述可動部保持在規定的可動位置的位置保持機構,對于所述位置保持機構而言,當所述可動部未被保持在所述可動位置時,如果操作所述操作部則將所述可動部保持在所述可動位置從而將所述流出量維持為少量,當所述可動部被保持在所述可動位置時,如果操作所述操作部則將所述保持解除從而將所述流出量維持為定量。
[0027]由于具備位置保持機構,故而即使不持續對操作部進行操作,也可將流經所述流通經路的發泡性飲料的流量維持為少量。當再次對操作部進行操作時,所述流量為少量的狀態被解除。
[0028]該第十特征構成為:所述加振機構在所述流通狀態改變機構將所述流出量從少量改變為定量時停止。
[0029]伴隨著使發泡性飲料的流出停止的操作,也可使加振機構停止。
[0030]該第十一特征構成為:具備將氣體供給到所述便攜式容器內部的氣體供給機構,因所述氣體供給機構供給的氣體將所述便攜式容器的內壓提高,從而發泡性飲料從所述流出口流出,同時所述流出口具備第一流出口與第二流出口,所述流通經路具備連通所述引入口與所述第一流出口的第一流通經路和連通所述引入口與所述第二流出口的第二流通經路,所述流通狀態改變機構可選擇所述第一流通經路或所述第二流通經路,所述第一流出狀態為選擇了所述第一流通經路的狀態,所述第二流出狀態為選擇了所述第二流通經路的狀態。
[0031]通過流通狀態改變機構選擇第一流通經路時,不通過加振機構來施加振動從而抑制泡沫的產生,選擇第二流通經路時,通過加振機構對流經流通經路的發泡性飲料施加振動,由此可產生奶油般的泡沫。通過準備發泡性飲料與泡沫各自適合的流通經路并分開使用,能夠分別適合地流出。
[0032]該第十二特征構成為:所述第一流通經路的流路截面積被設定為大于所述第二流通經路的流路截面積。
[0033]想使發泡性飲料流出到啤酒杯等中時,可通過流通狀態改變機構選擇流路截面積大的第一流通經路,將從流出口流出的發泡性飲料的流出量改變為定量來確保規定的流量,從而可快速地流出。另一方面,想使泡沫流出到啤酒杯等中時,可通過流通狀態改變機構選擇流路截面積小的第二流通經路,將所述流出量改變為少量,并進一步在該狀態下產生泡沫。換言之由于流出量為少量,故而沒有產生過量泡沫的可能性。因此,不需要熟練的技術而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0034]該第十三特征構成為:具備將供給到所述便攜式容器的氣體排出的排出經路,在所述第一流通經路及所述第二流通經路中的任一個均未被選擇時,所述流通狀態改變機構開放所述排出經路。
[0035]在發泡性飲料及泡沫中的任一個均未流出到啤酒杯等中的狀態時,通過將供給到便攜式容器的氣體排出來解除內部的加壓狀態,從而能夠防止發泡性飲料或泡沫意外介由第一流通經路或第二流通經路從流出口流出的可能性。
[0036]該第十四特征構成為:所述加振機構為超聲波發生單元,所述超聲波發生單元通過超聲波介由所述流通經路對流經該流通經路的發泡性飲料施加振動。
[0037]通過超聲波發生單元發出的超聲波的振動能夠使產生的泡沫的紋理變得細膩。
[0038]該第十五特征構成為:具備調節部來調節所述超聲波發生單元的振動頻率及振動振幅。
[0039]通過調節部來改變振動頻率及振動振幅能夠自如地調節所流出的泡沫的狀態。由于產生的泡沫的狀態也根據發泡性飲料的溫度等的狀態或種類、品牌而不同,故而也可存儲多個便攜式容器所容納的每種發泡性飲料的最佳設定。
【附圖說明】
[0040]圖1為表示第一實施方式的流出裝置安裝于壺的狀態的概要圖。
圖2為第一實施方式的流出裝置及壺的示意圖。
圖3為第一實施