1.一種餐廚廢水分類利用裝置，其特征在于：包括洗滌槽、非營養廢水槽和營養廢水槽；所述的洗滌槽的排水總管連通下水道和廢水管，所述的廢水管分流為兩條管道，分別連接非營養廢水槽和營養廢水槽，分流處設置三通閥；排水總管與所述的下水道的連通處設置閥門。
2.根據權利要求1所述的餐廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的非營養廢水槽中分為三個區間，分別為濾前區、初濾區和精濾區；所述的濾前區上開有入水口；所述的濾前區和初濾區之間以雙層濾網分隔；初濾區和精濾區之間以過濾沙袋分隔。
3.根據權利要求2所述的餐廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的雙層濾網為雙層不銹鋼紗網。
4.根據權利要求2所述的餐廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的精濾區和初濾區的外壁上設有水龍頭；所述的營養廢水槽的外壁上設有水龍頭。
5.根據權利要求2所述的廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的非營養廢水槽和營養廢水槽上開有與下水道相連接的溢流口，所述的非營養廢水槽的溢流口開在所述的濾前區的側壁上部，所述的營養廢水槽的溢流口開在所述的營養廢水槽的側壁上部。
6.根據權利要求1或2所述的廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的非營養廢水槽和營養廢水槽的底部設有清污蓋。
7.根據權利要求1或2所述的廚廢水分類利用裝置，其特征在于：所述的閥門為球閥，所述的三通閥為三通球閥。