專利名稱：一種酸堿結合再利用味精末次母液提取谷氨酸的方法
技術領域：
本發明屬氨基酸生產技術領域，具體涉及一種酸堿結合再利用味精末次母液提取谷氨酸的方法。
背景技術：
在谷氨酸精制工序中，生產上用的谷氨酸鈉溶液經過多次循環脫色與濃縮結晶后，會得到色澤加深、含有大量雜質的難脫色、難回收的味精末次母液，這樣的母液大多呈淡黃色粘稠狀液體，有的甚至帶棕紅色，而且其中的谷氨酸與i^2+、Ca2+、Mg2+形成化合物、絡合物、螯合物，如果繼續濃縮結晶，所得的谷氨酸含量低，雜質多，不符合谷氨酸質量標準， 不能生產合格的谷氨酸產品。為了將這一部分末次母液充分利用，傳統方法是采用強酸及高溫作用下使焦谷氨酸鈉及谷氨酸與狗2+、Ca2+、Mg2+形成化合物、絡合物、螯合物水解成為谷氨酸陽離子，再經過離子交換工藝精制成味精，但該方法使用強酸，對設備腐蝕性大，設備損壞嚴重，水解液經提取等工序后收率下降，并且離子交換廢水處理困難，對環境污染嚴重，因此有必要改進。
發明內容
本發明解決的技術問題克服現有技術的缺點為，提供一種酸堿結合再利用味精末次母液提取谷氨酸的方法。本發明采用的技術方案一種酸堿結合再利用谷氨酸鈉末次母液提取谷氨酸的方法，包括下述步驟1)將味精末次母液倒入堿水解鍋，添加工業用液堿，液堿加入量為為末次母液體積的0. 3-2. 0倍，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持 60-120min,至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器換熱將堿水解液降溫至30-50°C ；2)將步驟1中降溫后的水解液經過板框過濾機除去水解液中的絮狀沉淀，以及氫氧化鎂、氫氧化鈣和氫氧化鐵沉淀，將濾渣棄去，得堿性水解母液；(3)將味精末次母液倒入酸水解鍋，添加工業用鹽酸，鹽酸加入量為末次母液體積的0. 6-2. 2倍，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持 60-180min,至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器換熱將水解液降溫至30-50°C，得酸性水解母液；(4)將步驟( 中的堿性水解母液緩慢加入到步驟( 中的酸性水解母液中，當混合溶液的PH為4. 0-4. 5時加晶種育晶池，然后繼續加堿性水解母液，當混合溶液的pH值為 3. 0-3. 2，拉冷結晶，經沉降離心分離后制得谷氨酸。本發明與現有技術相比的優點1、提高了谷氨酸一次等電提取收率約2. 5% ；2、省去了離子交換工藝，節約大量硫酸和液氨，降低了企業生產成本，減少了谷氨酸鈉末次母液提取過程中離子交換的廢水排放量，降低了氨基酸生產企業對于環境污染的壓力，達到清潔生產的目的；3、通過酸堿結合工藝處理味精末次母液，除去了廢液中的絕大多數金屬離子，提高了谷氨酸質量，提高了企業競爭力。
圖1為本發明的工藝流程圖。
具體實施例方式下面結合附圖1描述本發明的一種實施例。參照附圖1，將It味精末次母液泵入堿水解鍋，添加工業用液堿0. 3_2t，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持60-120min，至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器將堿水解液換熱降溫至30-50°C ；將降溫后的堿水解液經過板框過濾機，以除去水解液中的絮狀沉淀，以及氫氧化鎂、氫氧化鈣和氫氧化鐵沉淀，將濾渣棄去，得堿性水解母液；將It味精末次母液進入酸水解鍋，添加工業用鹽酸0. 6-2. 2t，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持60-180min，至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器換熱降溫至30-5(TC，得酸性水解母液；將堿性水解母液緩慢加入到酸性水解母液中，當混合溶液的PH值為4. 0-4. 5時加晶種育晶池，然后繼續加堿性水解母液至混合溶液的PH值為3. 0-3. 5，拉冷結晶，經沉降離心分離后制得220kg谷氨酸。酸堿結合水解味精末次母液，谷氨酸平衡收率約為11%，加上一次轉晶收率為 86.5%,谷氨酸總收率約為97.5%，與傳統等電離交工藝谷氨酸95%的收率(行業水平) 相比提高2. 5%。通過本方法處理味精末次母液，除去了廢液中的絕大多數金屬離子，提高了谷氨酸發酵液提取收率和產品質量，產品廢水排放顯著降低。上述實施例，只是本發明的較佳實施例，并非用來限制本發明實施范圍，故凡以本發明權利要求所述內容所做的等效變化，均應包括在本發明權利要求范圍之內。
權利要求
1. 一種酸堿結合再利用味精末次母液提取谷氨酸的方法，其特征在于包括下述步驟1)將味精末次母液倒入堿水解鍋，添加工業用液堿，液堿加入量為為末次母液體積的0. 3-2. 0倍，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持 60-120min,至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器換熱將堿水解液降溫至30-50°C ；2)將步驟1中降溫后的水解液經過板框過濾機除去水解液中的絮狀沉淀，以及氫氧化鎂、氫氧化鈣和氫氧化鐵沉淀，將濾渣棄去，得堿性水解母液；(3)將味精末次母液倒入酸水解鍋，添加工業用鹽酸，鹽酸加入量為末次母液體積的0. 6-2. 2倍，攪拌均勻后，將料液泵入噴射器，蒸汽加熱至80-120°C后進入維持罐維持 60-180min,至水解徹底后，通過螺旋板式換熱器換熱將水解液降溫至30-50°C，得酸性水解母液；(4)將步驟(2)中的堿性水解母液緩慢加入到步驟(3)中的酸性水解母液中，當混合溶液的PH值為4. 0-4. 5時加晶種育晶池，然后繼續加堿性水解母液，當混合溶液的pH值為 3. 0-3. 2，拉冷結晶，經沉降離心分離后制得谷氨酸。
全文摘要
提供一種酸堿結合再利用味精末次母液提取谷氨酸的方法，采用酸法水解和堿法水解分別處理味精末次母液，然后將堿性水解母液加入到酸性水解母液中制備谷氨酸。本發明除去了廢液中的絕大多數金屬離子，提高了谷氨酸質量，降低了氨基酸生產企業對于環境污染的壓力，達到清潔生產目的，從而提高企業競爭力。
文檔編號C07C227/42GK102557973SQ201110451828
公開日2012年7月11日 申請日期2011年12月29日 優先權日2011年12月29日
發明者劉元濤, 劉化丹, 張春宇, 李德衡, 李樹標, 王均成, 趙蘭坤 申請人:寶雞阜豐生物科技有限公司