1.一種金霉素發酵培養基，其特征在于，每1 L 培養基中的含有如下成分：花生餅粉20～25g、黃豆餅粉6～12g、豆腐渣粉3～12g、玉米淀粉100～120g、酵母粉1～5g、淀粉酶0.1～0.5g、氯化鈉2～3g、硫酸銨5～8g、碳酸鈣5～10g、硫酸鎂 0.1～0.3g、豆油 0.1～0.2g。
2.如權利要求1所述金霉素發酵培養基，其特征在于：黃豆餅粉和豆腐渣粉的總重量為15g，黃豆餅粉和豆腐渣粉的重量比為0.25:1~1.5:1。
3.如權利要求1或2所述的金霉素發酵培養基在金霉素發酵中的應用。
4.如權利要求3所述的應用，其特征在于，具體包括以下步驟：
（1）孢子培養，采用砂土孢子培養方法，32±1℃培養3~5 天，制備金色鏈霉菌孢子；
（2）斜面菌絲培養，將步驟（1）中孢子采用斜面培養方式，32±1℃培養3~5 天制備母瓶斜面菌絲；
（3）種子液制備，將步驟（2）中母瓶內斜面菌絲接種培養瓶，26~33℃、230 轉/分搖瓶發酵20~24h 制備種子液；
（4）制備金霉素發酵液，將步驟（3）中種子液接種于發酵罐內，26~33℃下發酵90~120h 即得金霉素發酵液。