技術總結
本發明公開了一種提高桑黃活性成分含量的方法。方法包括：將桑黃種子液接種于液體培養基中進行發酵，所述的液體培養基中含有碳源和氮源，所述的碳源為麥芽糖，所述的氮源為酵母提取物。所述麥芽糖在液體培養基中的濃度為2?6％，所述酵母提取物在液體培養基中的濃度為0.1?0.4％。本發明提供了一種提高桑黃活性成分含量的方法，采用液體發酵的方式，通過對發酵條件進行優化，提高多糖和黃酮的含量。
技術研發人員：謝春芹;凡軍民;許俊齊;吳琴燕
受保護的技術使用者：江蘇農林職業技術學院
文檔號碼：201611197331
技術研發日：2016.12.22
技術公布日：2017.05.10