一種姜瘟病的防治方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于生姜種植技術領域，具體涉及一種姜瘟病的防治方法。
【背景技術】
[0002] 生姜是世界各地廣泛應用的主要香辛保健蔬菜之一，也是食品、醫藥及化工產品 的重要原料，在我國全國各地都有種植，生姜具有很好的經濟效益，所以在我國出口產品中 占有的比例很大。生姜作為一種大眾都喜歡的調味品，不僅因為它的辛辣出名，更重要的是 生姜中含有的多種氨基酸在人們食用生姜后，可以促進消化，增加人的食欲，且生姜還具有 豐富的蛋白質，根莖中也含有很高的藥用價值。但是，在現在的生姜種植過程中，姜瘟病卻 是阻礙生姜種植和生姜產業可持續發展的重要病害，其發生嚴重、易傳播、防治難度大，在 我國的各種植區都有傳播，經研究發現，姜瘟病是由青枯假單胞桿菌引起的一種毀滅細菌 和真菌的病害，其田間的發病率一般為10~20%，嚴重者達30~40%，局部的甚至絕收。目 前防治姜瘟病的措施主要有土壤處理、藥劑浸種和后期藥劑的灌根處理，土壤處理的效果 較好，但市場上出售的很多土壤殺菌劑毒性高，使用后對土壤的破壞性大，且用量大，投入 的成本高，姜種消毒持效期短，預防的效果較差，而后期的化學農藥灌根處理，其藥劑的使 用量大，對環境和生姜的安全性影響巨大，經常使用化學農藥會嚴重的影響生姜的品質和 質量，存在藥物殘留的現象，嚴重的制約了食品安全的可持續發展。因此，研制開發一種防 治方法簡單、殺菌劑使用量小且成本低、防治效果好、安全環保、發病率低、可大面積推廣應 用的姜瘟病的防治方法是客觀需要的。
【發明內容】
[0003] 為了解決【背景技術】中存在的問題，本發明的目的在于提供一種防治方法簡單、殺 菌劑使用量小且成本低、防治效果好、安全環保、發病率低、可大面積推廣應用的姜瘟病防 治方法。
[0004] 本發明的目的是這樣實現的，一種姜瘟病的防治方法，具體包括以下步驟： ① 選種：在無病姜田里選擇塊狀飽滿、肉質新鮮、皮色光亮、質地硬、沒有明顯病害特 征的健康植株，并進行單獨采收和貯藏，然后在第二年種植前挑選顏色黃白、表皮光滑、無 病害表現的肥大姜塊做姜種； ② 輪種換茬：首先選擇地勢干燥、易澆易排，且三年以上沒有種植過生姜或茄科植物的 地塊，然后在翻地前每畝用20~50kg生石灰撒入地塊，耕翻均勻后曬土 7~15天； _浸種消毒：播種前先用濃度為〇. 2~0. 5%的石灰水澄清液浸種5~8小時，撈出并晾 干，然后用清水將干燥純凈的草木灰潤濕后用來拌姜種，待姜種沾滿草木灰后立即播種； 變生長期管理：在生姜生長的旺盛期，發現病株應及時處理，其處理方法是將病株連同 根莖泥土一并挖起，放入到濃度為0. 5~2%的氫氧化鈉水溶液中浸泡5天以上，并用濃度 為0. 5~2%的氫氧化鈉水溶液灌進挖出病株的病窩內，然后將氫氧化鈉水溶液與病窩內的 土壤拌勻。挖出病株后，用濃度為0. 5~2%的氫氧化鈉水溶液對病株周圍半徑1~2m范 圍內的植株進行灌根，每隔10~15天灌施一次，連續灌施2~3次。挖出病株后，用濃度 為0. 5~2%的氫氧化鈉水溶液對病株周圍半徑1~2m范圍內的植株進行葉面噴施，每隔 10~15天噴施一次，連續噴施2~3次。
[0005] 使用氫氧化鈉水溶液治療姜瘟病前，先對氫氧化鈉水溶液的治療效果進行檢驗， 具體是先配制出濃度為0. 5~2%的氫氧化鈉水溶液，將擬噴施地塊中姜瘟病植株放入裝有 氫氧化鈉水溶液的桶內浸泡，浸泡1~5天后，用接種針先刺扎該浸泡過的病株后再刺扎無 病植株，刺扎后7-15天內若原無病植株發病則證明該氫氧化鈉水溶液無治療作用，7-15天 內若原無病植株未發病則證明有治療作用，同時可獲取治療用氫氧化鈉水溶液的最佳濃度 和浸泡時間。
[0006] 本發明在生姜種植前就對土壤和姜種進行了嚴格的控制，在生姜的生長期，利用 合理技術處理措施，達到了對姜瘟病的防治和控制，最大程度的降低了姜瘟病的傳播速度 和發病率，與傳統的防治方法相比，殺菌劑的成本低，取材方便，制備容易，最大程度的改善 了生姜的生長環境，消除了化學殺菌劑對土壤造成的污染，有效的改良了土壤，大大的提高 生姜的產量和品質，而且對姜瘟病的防治效果明顯，可以達到80%以上的治療效果，能夠及 時殺死土壤中的細菌，將生姜的發病率降到最低，同時對生姜的根莖腐爛病也有一定的防 治效果，是一項行之有效的防治措施，易于大面積的推廣使用。
【具體實施方式】
[0007] 下面結合實施例對本發明作進一步的說明，但不以任何方式對本發明加以限制， 基于本發明教導所作的任何變換或替換，均實施例屬于本發明的保護范圍。
[0008] 實施例1: 本實施例的具體步驟如下： 選種：在無病姜田里選擇塊狀飽滿、肉質新鮮、皮色光亮、質地硬、沒有明顯病害特 征的健康植株，并進行單獨采收和貯藏，然后在第二年種植前挑選顏色黃白、表皮光滑、無 病害表現的肥大姜塊做姜種； ②輪種換茬：首先選擇地勢干燥、易澆易排，且三年以上沒有種植過生姜或茄科植物的 地塊，然后在翻地前每畝用20生石灰撒入地塊，耕翻均勻后曬土 15天； 1三1浸種消毒：播種前先用濃度為〇. 2%的石灰水澄清液浸種8小時，撈出并晾干，然后用 清水將干燥純凈的草木灰潤濕后用來拌姜種，待姜種沾滿草木灰后立即播種； 箱1生長期管理：在生姜生長的旺盛期，發現病株應及時處理，其處理方法是將病株連 同根莖泥土一并挖起，放入到濃度為〇. 5%的氫氧化鈉水溶液中浸泡5天以上，并用濃度為 0. 5%的氫氧化鈉水溶液灌進挖出病株的病窩內，然后將氫氧化鈉水溶液與病窩內的土壤拌 勻。挖出病株后，用濃度為0. 5%的氫氧化鈉水溶液對病株周圍半徑2m范圍內的植株進行 灌根，每隔10天灌施一次，連續灌施3次。挖出病株后，用濃度為0. 5%的氫氧化鈉水溶液 對病株周圍半徑2m范圍內的植株進行葉面噴施，每隔10天噴施一次，連續噴施3次。
[0009] 本實施例的防治方法對姜瘟病的防治效果較好，能有效遏制姜瘟病的傳播，操作 簡單、推廣方便、成本低、見效快。
[0010] 實施例2: 本實施例的具體步驟如下： ① 選種：在無病姜田里選擇塊狀飽滿、肉質新鮮、皮色光亮、質地硬、沒有明顯病害特 征的健康植株，并進行單獨采收和貯藏，然后在第二年種植前挑選顏色黃白、表皮光滑、無 病害表現的肥大姜塊做姜種； ② 輪種換茬：首先選擇地勢干燥、易澆易排，且三年以上沒有種植過生姜或茄科植物的 地塊，然后在翻地前每畝用35kg生石灰撒入地塊，耕翻均勻后曬土 10天； g浸種消毒：播種前先用濃度為〇. 3%的石灰水澄清液浸種7小時，撈出并晾干，然后用 清水將干燥純凈的草木灰潤濕后用來拌姜種，待姜種沾滿草木灰后立即播種； _生長期管理：在生姜生長的旺盛期，發現病株應及時處理，其處理方法是將病株連同 根莖泥土一并挖起，放入到濃度為1%的氫氧化鈉水溶液中浸泡5天以上，并用濃度為1%的 氫氧化鈉水溶液灌進挖出病株的病窩內，然后將氫氧化鈉水溶液與病窩內的土壤拌勻。挖 出病株后，用濃度為1%的氫氧化鈉水溶液對病株周圍半徑1. 5m范圍內的植株進行灌根，每 隔12天灌施一次，連續灌施3次。挖出病株后，用濃度為1%的氫氧化鈉水溶液對病株周圍 半徑1. 5m范圍內的植株進行葉面噴施，每隔12天噴施一次，連續噴施3次。
[0011] 本實施例的防治方法對姜瘟病的防治效果較好，能有效遏制姜瘟病的傳播，操作 簡單、推廣方便、成本低、見效快。
[0012] 實施例3: 本實施例的具體步驟如下： ?選種：在無病姜田里選擇塊狀飽滿、肉質新鮮、皮色光亮、質地硬、沒有明顯病害特 征的健康植株，并進行單獨采收和貯藏，然后在第二年種植前挑選顏色黃白、表