蓋掀去，并剪掉多余的塑料袋露出約Icm長的菌料，將露出菌料的一端向下，挖松畦底土壤約3cm，把露出的菌料栽入土中并輕輕壓實周圍土壤，菌袋間距為10?15cm，每栽完一畦，先在菌袋間畦床上均勻的撒I層厚約0.5cm的爐灰混合土，并及時向畦內大噴水I次，使菌袋與土壤牢固結合，以達到保水的目的。
[0027]4、通過實施本發明，更適合人工栽培木耳工廠化、規模化、集約化生產。
【具體實施方式】
[0028]下面結合實施例對本發明的方法進一步說明。
[0029]—種以玉米芯為主要原料袋栽黑木耳的方法，【具體實施方式】如下:
[0030]1、原料組成及配比:玉米芯65%，棉子殼15%，麩皮10%，黃豆粉3%，過磷酸I丐1%，紅糖0.5%，石膏1%，碳酸鈣1.5%，石灰3%。
[0031]2、玉米芯采集及處理:選新鮮干燥的玉米芯為原料，然后粉碎成黃豆至蠶豆大小的顆粒備用。
[0032]3、原料處理:先將玉米芯、棉子殼、石膏粉、碳酸鈣幾種原料干料拌勻，再將石灰溶于水中，制成石灰水溶液，過濾取其溶液，用撒壺將其均勻的澆撒在剛才拌勻的料上，然后用清水補足水分，使培養料的含水量達65%，料拌勻后整理成底寬2m，高1.5m，頂寬1.2m的梯形堆進行發酵處理，當料溫達65°C左右，及時翻堆，一般翻堆2?3次，使料發至淡褐色為好，在第2次翻堆時，將麩皮、黃豆粉、過磷酸鈣同時均勻的拌入料中，并把紅糖溶于水中制成水溶液，均勻的噴灑于料中，在裝袋前，將培養料提前30分鐘攤開，使料中的異味氣體充分散發。
[0033]4、裝袋滅菌:將發酵后的培養料裝入20cmX36cm的聚乙烯筒袋內，裝袋完畢，及時將袋料裝入常壓滅菌灶或高壓滅菌鍋中滅菌。
[0034]5、接種:滅菌后的袋料待袋溫降至28°C以下，按照常規方法進行接種。
[0035]6、發菌管理:接完種后，立即將菌袋搬入菌袋培養室，然后亦按照常規方法進行管理至菌絲發滿菌袋。
[0036]7、栽置菌袋:當大多數菌袋有原基出現時，采用保護地陰畦地栽的方式進行出耳管理，在保護地內，挖600cm X 90cm X 30cm的陰畦若干個，畦與畦間留人行道40cm，便于操作和行走，在栽置菌袋前2h，首先用1%。的高錳酸鉀溶液對菌袋表面進行浸泡殺菌I?3min，然后將無棉蓋掀去，并剪掉多余的塑料袋露出約Icm長的菌料，將露出菌料的一端向下，挖松畦底土壤約3cm，把露出的菌料栽入土中并輕輕壓實周圍土壤，菌袋間距為10?15cm，每栽完一畦，先在菌袋間畦床上均勻的撒I層厚約0.5cm的爐灰混合土，并及時向畦內大噴水I次，使菌袋與土壤牢固結合，以達到保水的目的。
[0037]8、出耳管理:菌袋全部栽完后，為了防止菌袋初期失水過多，及時將稻草簾用清水浸泡覆蓋于畦面上，以達到保濕的目的，同時也減少了陽光的直接照射，以促進耳芽的快速形成，耳棚內菌袋全部栽置完畢后，及時增加耳棚濕度至85%以上，此后，每日通風2?3次，每次I?2h，保持棚內濕度在85%以上，溫度在23°C左右，10天后，開始有大量耳芽形成，并進入快速生長期，這時加強通風，適當降低空氣相對濕度，并增加光照強度至13001X，促使形成大量的優質木耳。
[0038]9、采收:當黑木耳子實體長至八成熟時要及時采收，采收時，要將菌袋上的殘留物清理干凈，防止菌袋污染，I潮采收完后，要停止噴水2?3天，使菌絲體恢復，然后繼續進行出耳管理，一般采收3潮。
【主權項】
1.一種以玉米芯為主要原料袋栽黑木耳的方法，其特征在于包括以下步驟: (1)原料組成及配比:玉米芯65%，棉子殼15 %，麩皮10 %，黃豆粉3 %，過磷酸鈣I %，紅糖0.5%，石膏1%，碳酸鈣1.5%，石灰3% ; (2)玉米芯采集及處理:選新鮮干燥的玉米芯為原料，然后粉碎成黃豆至蠶豆大小的顆粒備用； (3)原料處理:先將玉米芯、棉子殼、石膏粉、碳酸鈣幾種原料干料拌勻，再將石灰溶于水中，制成石灰水溶液，過濾取其溶液，用撒壺將其均勻的澆撒在剛才拌勻的料上，然后用清水補足水分，使培養料的含水量達65%，料拌勻后整理成底寬2m，高1.5m，頂寬1.2m的梯形堆進行發酵處理，當料溫達65°C左右，及時翻堆，一般翻堆2?3次，使料發至淡褐色為好，在第2次翻堆時，將麩皮、黃豆粉、過磷酸鈣同時均勻的拌入料中，并把紅糖溶于水中制成水溶液，均勻的噴灑于料中，在裝袋前，將培養料提前30分鐘攤開，使料中的異味氣體充分散發； (4)裝袋滅菌:將發酵后的培養料裝入20cmX36cm的聚乙烯筒袋內，裝袋完畢，及時將袋料裝入常壓滅菌灶或高壓滅菌鍋中滅菌； (5)接種:滅菌后的袋料待袋溫降至28°C以下，按照常規方法進行接種； (6)發菌管理:接完種后，立即將菌袋搬入菌袋培養室，然后亦按照常規方法進行管理至菌絲發滿菌袋； (7)栽置菌袋:當大多數菌袋有原基出現時，采用保護地陰畦地栽的方式進行出耳管理，在保護地內，挖600cmX90cmX 30cm的陰畦若干個，畦與畦間留人行道40cm，便于操作和行走，在栽置菌袋前2h，首先用1%。的高錳酸鉀溶液對菌袋表面進行浸泡殺菌I?3min，然后將無棉蓋掀去，并剪掉多余的塑料袋露出約Icm長的菌料，將露出菌料的一端向下，挖松畦底土壤約3cm，把露出的菌料栽入土中并輕輕壓實周圍土壤，菌袋間距為10?15cm，每栽完一畦，先在菌袋間畦床上均勻的撒I層厚約0.5cm的爐灰混合土，并及時向畦內大噴水I次，使菌袋與土壤牢固結合，以達到保水的目的； (8)出耳管理:菌袋全部栽完后，為了防止菌袋初期失水過多，及時將稻草簾用清水浸泡覆蓋于畦面上，以達到保濕的目的，同時也減少了陽光的直接照射，以促進耳芽的快速形成，耳棚內菌袋全部栽置完畢后，及時增加耳棚濕度至85%以上，此后，每日通風2?3次，每次I?2h，保持棚內濕度在85%以上，溫度在23°C左右，10天后，開始有大量耳芽形成，并進入快速生長期，這時加強通風，適當降低空氣相對濕度，并增加光照強度至13001x，促使形成大量的優質木耳； (9)采收:當黑木耳子實體長至八成熟時要及時采收，采收時，要將菌袋上的殘留物清理干凈，防止菌袋污染，I潮采收完后，要停止噴水2?3d，使菌絲體恢復，然后繼續進行出耳管理，一般采收3潮。
【專利摘要】一種以玉米芯為主要原料袋栽黑木耳的方法。具體包括：以玉米芯、棉子殼、麩皮、等為原料，并按常規制備出菌袋。栽培時采用保護地陰畦地栽的方式進行出耳管理，過程是將無棉蓋掀去，并剪掉多余的塑料袋露出約1cm長的菌料，將露出菌料的一端向下，挖松畦底土壤約3cm，把露出的菌料栽入土中并輕輕壓實周圍土壤，菌袋間距為10～15cm，每栽完一畦，先在菌袋間畦床上均勻的撒1層厚約0.5cm的爐灰混合土，并及時向畦內大噴水1次，使菌袋與土壤牢固結合，以達到保水的目的，出耳管理及采收亦按常規方法進行。本發明所提出的原料應用、菌包制備及栽培方法措施都很獨特，而且工藝簡單，易實施，生物轉化率高。
【IPC分類】C05G3/00, C05F17/00, A01G1/04
【公開號】CN105175144
【申請號】
【發明人】麻喜遜
【申請人】麻喜遜
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年9月22日