豆角的切割裝置及其裝置的使用方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于機械技術領域，涉及一種豆角的切割裝置，以及該切割裝置的使用方法。
【背景技術】
[0002]豆角含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角、青豆角、紫豆角。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
[0003]豆角烹飪前需要將其切割為小段，方便進食，特別是針對老年人，豆角的切割非常有必要。
[0004]現有的豆角切割通常是通過手工切割，切割效率低且切割后豆角的長度不一。
[0005]中國專利其公開號CN203357502U提供了一種豆角切絲機，包括支架，支架設有切絲刀片組、輔助輥及電機，進料輥上開設有與切絲刀片組相對應的溝槽，切絲刀片組與進料輥的溝槽相嚙合構成豆角切絲機構，脫絲桿設在機架上位于切絲刀片組的刀片之間；電機通過鏈條分別與切絲刀片組的大鏈輪及進料輥構成傳動副，帶動切絲刀片組及進料輥相對旋轉，將豆角切割成細絲。
[0006]上述專利采用切絲刀片組與進料輥的溝槽相嚙合構成豆角切絲機構，實現了對豆角的切絲。脫絲桿結構可將夾在刀片之間豆角絲分離，保證了切絲過程的順利進行，實現了豆角切絲的機械化生產，具有操作簡單、安全可靠、快速可行。
[0007]可以看出，上述的設備是針對豆角絲進行切割的設備，對于如何切割豆角段并沒有提供具體的技術方案。同時，上述的設備由于采用電機，設備上還具有進料輥等結構，整個設備大，占用空間大。對于普通家庭難以適用。
【發明內容】
[0008]本發明的第一個目的是針對現有技術存在的上述問題，提供一種結構緊湊且切割精度高的豆角切割裝置。
[0009]本發明的第二個目的是提供上述豆角切割裝置的使用方法。
[0010]本發明的第一個目的可通過下列技術方案來實現:
[0011]—種豆角的切割裝置，包括一呈長板狀的本體，其特征在于，所述本體上沿其長度方向具有一貫穿上下側的通孔，所述的通孔內連接有若干刀片，還包括一壓板，所述壓板的內端與本體相鉸接，所述壓板的外端具有用于供操作者握持的手把，當上述壓板繞其鉸接處擺動后，壓板能抵靠在本體上側并將上述的通孔罩住。
[0012]需要被切割的豆角放入本體通孔處，然后按動壓板，當壓板與本體貼靠后，豆角受到擠壓，從而通過位于通孔內的刀片將豆角切割為設定長度段的豆角段。
[0013]當然，通孔的寬度與豆角的寬度相匹配，這樣能保證放入通孔處的豆角能被穩定的切割成小段。
[0014]當然，上述切割作業過程中，放入豆角時需要使壓板繞其鉸接處擺動并脫離本體。
[0015]在上述的豆角的切割裝置中，所述本體上部沿其長度方向具有兩塊呈長板狀的擋板，上述壓板內端鉸接在兩個擋板之間，上述兩個擋板之間形成用于儲存被切割豆角的容納腔，上述壓板繞其鉸接處擺動后能嵌入容納腔內。
[0016]擋板不僅能對被切割的豆角定位，而且還能提供壓板穩定的鉸接位置。
[0017]在上述的豆角的切割裝置中，所述的刀片豎直設置且刀片的兩端分別連接在本體通孔處的兩側。
[0018]在上述的豆角的切割裝置中，所述刀片與本體傾斜設置。
[0019]傾斜設置的刀片使得被切割的豆角的切割處也是呈傾斜狀的，切割后的豆角段美觀且易于筷子夾持。
[0020]在上述的豆角的切割裝置中，所述刀片的上側與本體上側相平齊。
[0021]這樣的結構使得壓板與刀片之間的間隙很小，從而能使豆角被穩定的切斷。
[0022]在上述的豆角的切割裝置中，所述本體通孔處具有凹入的刀片座，所述刀片端部嵌于刀片座處。
[0023]刀片座能穩定的提供刀片的安裝位置。為了方便加工，通常刀片座是貫穿的通孔，在刀片座的外端處通過點焊的方式形成一焊點，通過該焊點對刀片進行限位。
[0024]在上述的豆角的切割裝置中，上述刀片沿本體長度方向均布在通孔內。
[0025]在上述的豆角的切割裝置中，所述擋板通過緊固件固連在本體上。
[0026]擋板與本體采用分體式結構，便于加工且其結構緊湊。
[0027]在上述的豆角的切割裝置中，所述的壓板為一體式結構且為塑料材料。
[0028]壓板可以采用注塑一次成型，并且塑料材料的壓板重量較輕且強度比較高。
[0029]在上述的豆角的切割裝置中，所述的壓板為一體式結構且為木質材料。
[0030]在上述的豆角的切割裝置中，所述其中一個擋板的高度高于另一擋板高度。
[0031 ]較高的擋板能阻擋被切割的豆角，最終使得豆角能穩定的進入本體通孔處。
[0032]本方法的第二個目的通過下列技術方案來實現:
[0033]—種豆角的切割裝置的使用方法，該方法包括以下步驟:
[0034]A、備料:選用顆粒飽滿的豆角原料，然后將其用清水洗凈，得到被切割豆角；
[0035]B、放料:將被切割豆角放入切割裝置本體的兩擋板之間，受到擋板阻擋的被切割豆角順暢進入本體通孔處；
[0036]C、切割:手動按動壓板，通過壓板擠壓位于通孔處的被切割豆角，豆角受到通孔內刀片的切割，由通孔下部排出被切割后長度一致的豆角段；
[0037]D、收集:將切割好的豆角段收集作為烹飪備用。
[0038]在上述的豆角的切割裝置的使用方法中，所述的步驟B中被切割豆角的寬度與兩個擋板之間的寬度相匹配，且被切割豆角完全填充在本體通孔處。
[0039]在上述的豆角的切割裝置的使用方法中，所述的步驟C中位于本體通孔處的被切割豆角通過下壓的壓板一次切割成型。
[0040]與現有技術相比，本豆角的切割裝置由于在本體的通孔處具有若干刀片，因此本裝置能一次切割多個長度一致的豆角段，具有很高的實用價值。
[0041]同時，本裝置中擋板的設置不僅能對被切割的豆角預定位，而且還能提供壓板的安裝位置，其結構緊湊。
【附圖說明】
[0042]圖1是本豆角的切割裝置的主視結構示意圖。
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