北蟲草小分子肽提取物、其制備方法及應用
【技術領域】
[0001]本發明屬于中藥材提取方法技術領域，具體涉及一種北蟲草小分子肽提取物、其制備方法及應用。
【背景技術】
[0002]北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或踴蟲草、蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
[0003]鑒于北蟲草重大的藥用及保健價值，行業內對其有效成分的提取作了較多的深入研究。即便如此，傳統的提取方法獲得的北蟲草提取物仍存在藥效成分提取率低、所得北蟲草提取物藥效及保健效果差等不足。
【發明內容】
[0004]為了解決現有技術存在的上述問題，本發明提供了一種北蟲草的藥效成分提取率高、且所得的提取物保健藥效效果優異的北蟲草小分子肽提取物提取方法。同時，本發明還相應的提供了制備所得的北蟲草小分子肽提取物及其應用。
[0005]本發明所采用的技術方案為:
[0006]本發明首先提供一種北蟲草小分子肽提取物的制備方法，包括如下步驟:
[0007]SI干燥:將北蟲草進行干燥處理；
[0008]S2粉碎:將干燥后的北蟲草進行粉碎處理；
[0009]S3—次粗提:將粉碎后的北蟲草與水混合，加熱至回流進行一次粗提；
[00? O] S4一■次粗提:一次粗提完畢后，加入甲醇，超聲進彳丁一■次粗提；
[0011 ] S5酶解:二次粗提完畢后，加入蛋白酶進行酶解，酶解完畢得到酶解液；
[0012]S6脫色:過濾酶解液取濾液，向濾液中加入脫色劑脫色，脫色完畢后，過濾取濾液；
[0013]S7濃縮:真空濃縮脫色過濾后所得的濾液，得到提取物粗品；
[0014]S8干燥:冷凍干燥所述提取物粗品得到所述北蟲草提取物。
[0015]進一步的優選改進，SI中干燥處理完畢后，所述北蟲草中的水分重量份含量不大于5.5% ο
[0016]進一步的優選改進，S2中將干燥后的北蟲草粉碎成粒徑200目的顆粒。
[0017]進一步的優選改進，S3中所述北蟲草與水的重量之比為1:11，一次粗提中回流提取時間為2.5小時。
[0018]進一步的優選改進，S4中加入的甲醇的重量為干燥后的北蟲草重量的3倍，所述二次粗提具體為在75 °C條件下超聲提取1.5小時。
[0019]進一步的優選改進，S5所述酶解具體包括以下步驟:
[0020]S5.1使用質量分數15%的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至10，加入堿性蛋白酶，65°C條件下酶解I小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g;
[0021 ] S5.2使用質量分數15%的氫氧化鈉水溶液和質量分數8%的鹽酸將體系的pH調整至7.5，加入中性蛋白酶，65°C條件下酶解I小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g;
[0022]S5.3使用質量分數8%的鹽酸將體系的pH調整至3.2，加入胃蛋白酶，65°C條件下酶解5小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g;
[0023]S5.4將體系升溫至回流，回流保溫35分鐘，酶解結束。
[0024]進一步的優選改進，S6中所述脫色劑為活性炭。
[0025]進一步的優選改進，S7中真空濃縮的溫度為64°C，濃縮完畢后，得到的提取物粗品的體積為濃縮前濾液的體積的五分之一。
[0026]其次，本發明還提供了由前述制備方法制備獲得的北蟲草小分子肽提取物，所述北蟲草小分子肽提取物的小分子肽分子量主要分布在100-1000D之間，多為二肽、三肽、四肽等小分子肽，屬于小分子結構，具有極易被人體吸收利用的特點。本發明提供的北蟲草小分子肽提取物還含有大量的其它有益營養成分，不僅能提供人體生長發育所需要的營養物質，而且具有獨特的生物學功能。
[0027]同時，相應的，本發明還提供了前述本發明的北蟲草小分子肽提取物在制備保健品和中藥制品中的應用。
[0028]基于以上方案論述，本發明的有益效果為:本發明提供的北蟲草小分子肽提取物的制備方法能夠充分提取北蟲草中的各種有益活性成分，且有益活性成分提取率高。本發明的北蟲草小分子肽提取物的小分子肽分子量主要分布在100-1000D之間，多為二肽、三肽、四肽等小分子肽，屬于小分子結構，具有極易被人體吸收利用的特點。
【具體實施方式】
[0029]下面結合具體實施例對本發明作進一步闡述。
[0030]實施例1:
[0031 ]本實施例提供了一種北蟲草小分子肽提取物。
[0032]本實施例的北蟲草小分子肽提取物的制備方法包括以下步驟:
[0033]SI干燥:將北蟲草進行干燥處理；
[0034]S2粉碎:將干燥后的北蟲草進行粉碎處理；
[0035]S3—次粗提:將粉碎后的北蟲草與水混合，加熱至回流進行一次粗提；
[0036]S4 二次粗提:一次粗提完畢后，加入甲醇，超聲進行二次粗提；
[0037]S5酶解:二次粗提完畢后，加入蛋白酶進行酶解，酶解完畢得到酶解液；
[0038]S6脫色:過濾酶解液取濾液，向濾液中加入脫色劑脫色，脫色完畢后，過濾取濾液；
[0039]S7濃縮:真空濃縮脫色過濾后所得的濾液，得到提取物粗品；
[0040]S8干燥:冷凍干燥所述提取物粗品得到所述北蟲草提取物。
[0041]同時，本實施例還提供了本實施例所制得的北蟲草小分子肽提取物在制備保健品和中藥制品中的應用。
[0042]實施例2:
[0043]本實施例2也提供了一種北蟲草小分子肽提取物。
[0044]本實施例2的北蟲草小分子肽提取物的制備方法為在實施例1基礎上的進一步優化改進，具體的優化細節如下:
[0045]SI中干燥處理完畢后，所述北蟲草中的水分重量份含量不大于5.5%。在本實施例的四個并列實例中，干燥后所述北蟲草中的水分重量份含量分別為1% >2%、5%和5.5%。
[0046]S2中將干燥后的北蟲草粉碎成粒徑200目的顆粒。
[0047]S3中所述北蟲草與水的重量之比為1:11，一次粗提中回流提取時間為2.5小時。
[0048]S4中加入的甲醇的重量為干燥后的北蟲草重量的3倍，所述二次粗提具體為在75°(:條件下超聲提取1.5小時。
[0049]S5所述酶解具體包括以下步驟:S5.1使用質量分數15%的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至10，加入堿性蛋白酶，65°C條件下酶解I小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g;S5.2使用質量分數15%的氫氧化鈉水溶液和質量分數8 %的鹽酸將體系的pH調整至7.5，加入中性蛋白酶，65 °C條件下酶解I小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g; S5.3使用質量分數8%的鹽酸將體系的pH調整至3.2，加入胃蛋白酶，65°C條件下酶解5小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g; S5.4將體系升溫至回流，回流保溫35分鐘，酶解結束。
[0050]S6中所述脫色劑為活性炭。
[0051]S7中真空濃縮的溫度為64°C，濃縮完畢后，得到的提取物粗品的體積為濃縮前濾液的體積的五分之一。
[0052]本實施例2制備所得的北蟲草小分子肽提取物同樣可用于制備保健品和中藥制品O
[0053]本發明不局限于上述最佳實施方式，任何人在本發明的啟示下都可得出其他各種形式的產品，但不論在其細節上作任何變化，凡是具有與本申請相同或相近似的技術方案，均落在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: SI干燥:將北蟲草進行干燥處理； S2粉碎:將干燥后的北蟲草進行粉碎處理； S3—次粗提:將粉碎后的北蟲草與水混合，加熱至回流進行一次粗提； 54二次粗提:一次粗提完畢后，加入甲醇，超聲進行二次粗提； S5酶解:二次粗提完畢后，加入蛋白酶進行酶解，酶解完畢得到酶解液； S6脫色:過濾酶解液取濾液，向濾液中加入脫色劑脫色，脫色完畢后，過濾取濾液； S7濃縮:真空濃縮脫色過濾后所得的濾液，得到提取物粗品； S8干燥:冷凍干燥所述提取物粗品得到所述北蟲草提取物。2.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S1中干燥處理完畢后，所述北蟲草中的水分重量份含量不大于5.5%。3.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S2中將干燥后的北蟲草粉碎成粒徑200目的顆粒。4.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S3中所述北蟲草與水的重量之比為1:11，一次粗提中回流提取時間為2.5小時。5.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S4中加入的甲醇的重量為干燥后的北蟲草重量的3倍，所述二次粗提具體為在75°C條件下超聲提取1.5小時。6.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于: S5所述酶解具體包括以下步驟: 55.1使用質量分數15 %的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至10，加入堿性蛋白酶，65°C條件下酶解I小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g; S5.2使用質量分數15%的氫氧化鈉水溶液和質量分數8%的鹽酸將體系的pH調整至7.5，加入中性蛋白酶，65°C條件下酶解I小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.0I倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g ； S5.3使用質量分數8 %的鹽酸將體系的pH調整至3.2，加入胃蛋白酶，65 °C條件下酶解5小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后北蟲草重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g; S5.4將體系升溫至回流，回流保溫35分鐘，酶解結束。7.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S6中所述脫色劑為活性炭。8.根據權利要求1所述的北蟲草小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:S7中真空濃縮的溫度為64°C，濃縮完畢后，得到的提取物粗品的體積為濃縮前濾液的體積的五分之一。9.北蟲草小分子肽提取物，其特征在于:由權利要求1?8任一所述制備方法制備而得。10.權利要求9所述北蟲草小分子肽提取物在制備保健品和中藥制品中的應用。
【專利摘要】本發明屬于中藥材提取方法技術領域，具體提供了一種北蟲草小分子肽提取物及其應用。所述北蟲草小分子肽提取物主要通過以下步驟制備獲得：干燥、粉碎、一次粗提、二次粗提、酶解、脫色、濃縮和干燥。本發明提供的北蟲草小分子肽提取物的制備方法能夠充分提取北蟲草中的各種有益活性成分，且有益活性成分提取率高。本發明的北蟲草小分子肽提取物的小分子肽分子量主要分布在100-1000D之間，多為二肽、三肽、四肽等小分子肽，屬于小分子結構，具有極易被人體吸收利用的特點。
【IPC分類】C07K1/34, C07K1/14, C12P21/06, C07K1/36
【公開號】CN105648014
【申請號】
【發明人】蔡庭守
【申請人】蔡庭守
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年3月30日