一種改進的快速檢測甲醛含量的方法
【專利說明】一種改進的快速檢測甲醛含量的方法
[0001]
技術領域
[0002]本發明涉及一種檢測方法，尤其是涉及一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，屬于食品安全檢測領域。
【背景技術】
[0003]甲醛被加入到食品中可使食品保質期延長，防止食品變質，起到消毒和殺菌的作用。但殘留在食品中的甲醛可嚴重危害人類的健康。過量攝入人體可引起惡心、氣喘和肺水月中，長期接觸可引發慢性呼吸道疾病、神經系統受損等病狀，嚴重的甚至可導致死亡。現在世界各國都非常重視食品中的甲醛含量，許多國家頒布了甲醛殘留的限量規定，而在現場檢測中缺乏一種快速準確、成本低廉、現場測試的初篩方法。
【發明內容】
[0004]針對現有技術存在的不足，本發明所要解決的技術問題是，提供一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，能快速、簡便、靈敏地檢測出水產品中甲醛的含量，而且成本低廉、操作安全。
[0005]為解決上述技術問題，本發明采取的技術方案是，一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟:
(1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎；
(2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2-3小時；
(3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容；
(4)用超聲波震蕩0.5-1小時后取出；
(5)加入少量衍生化試劑和二甲基甲酰胺，搖勻靜置2-3小時；
(6)加入乙腈復溶劑，靜置40min，每隔5min搖勾一次；
(7)采用氣相色譜儀檢測即可得出結果。
[0006]優化的，上述改進的快速檢測甲醛含量的方法，其步驟(7)中的采用氣相色譜儀檢測中色譜柱為 DB-5，30mx0.25mm，0.25μπι。
[0007]優化的，上述改進的快速檢測甲醛含量的方法，其衍生化試劑為對溴苯乙酰基溴。本發明具有以下有益效果:準確靈敏，最低檢測限度為20ppm，方便快速;本發明通過顏色的變化進行定性判斷，檢測人員在檢測時可以在較短時間內得出結果;成本低廉，測量穩定。
【具體實施方式】
[0008]實施例1 本發明為一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟:
(1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎；
(2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2小時；
(3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容；
(4)用超聲波震蕩0.5小時后取出；
(5)加入少量衍生化試劑即溴苯乙酰基溴和二甲基甲酰胺，搖勻靜置2小時；
(6)加入乙腈復溶劑，靜置40min，每隔5min搖勾一次；
(7)采用氣相色譜儀檢測即可得出結果，采用氣相色譜儀檢測中色譜柱為DB-5，30mx0.25mm，0.25um0
[0009]實施例2
本發明為一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟:
(1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎；
(2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2-3小時；
(3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容；
(4)用超聲波震蕩0.5-1小時后取出；
(5)加入少量衍生化試劑即溴苯乙酰基溴和二甲基甲酰胺，搖勻靜置2-3小時；
(6)加入乙腈復溶劑，靜置40min，每隔5min搖勾一次；
(7)采用氣相色譜儀檢測即可得出結果，采用氣相色譜儀檢測中色譜柱為DB-5，30mx0.25mm，0.25um0
[0010]實施例3
本發明為一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟:
(1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎；
(2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2-3小時；
(3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容；
(4)用超聲波震蕩0.5-1小時后取出；
(5)加入少量衍生化試劑即溴苯乙酰基溴和二甲基甲酰胺，搖勻靜置2-3小時；
(6)加入乙腈復溶劑，靜置40min，每隔5min搖勾一次；
(7)采用氣相色譜儀檢測即可得出結果，采用氣相色譜儀檢測中色譜柱為DB-5，30mx0.25mm，0.25μηι。本發明具有以下有益效果:準確靈敏，最低檢測限度為20ppm，方便快速;本發明通過顏色的變化進行定性判斷，檢測人員在檢測時可以在較短時間內得出結果；成本低廉，測量穩定。
[0011]當然，上述說明并非是對本發明的限制，本發明也并不限于上述舉例，本技術領域的普通技術人員，在本發明的實質范圍內，作出的變化、改型、添加或替換，都應屬于本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟: (1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎； (2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2-3小時； (3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容； (4)用超聲波震蕩0.5-1小時后取出； (5)加入少量衍生化試劑和二甲基甲酰胺，搖勻靜置2-3小時； (6)加入乙腈復溶劑，靜置40min，每隔5min搖勾一次； (7)采用氣相色譜儀檢測即可得出結果。2.根據權利要求1所述的改進的快速檢測甲醛含量的方法，其特征在于:所述步驟(7)中的采用氣相色譜儀檢測中色譜柱為DB-5，30mx0.25mm，0.25μπι。3.根據權利要求1所述的改進的快速檢測甲醛含量的方法，其特征在于:所述衍生化試劑為對溴苯乙酰基溴。
【專利摘要】一種改進的快速檢測甲醛含量的方法，包括下列步驟：(1)取200g待測物，清洗雜物后烘干粉碎；(2)稱取經粉碎的待測樣品5g，置于索氏提取器中，加入20mL環己烷，90度回流2小時；(3)取出后冷卻至室溫，將萃取溶液移入50mL容量瓶并用環己烷定容；(4)用超聲波震蕩0.5小時后取出等。本發明具有以下有益效果：準確靈敏，最低檢測限度為20ppm，方便快速；本發明通過顏色的變化進行定性判斷，檢測人員在檢測時可以在較短時間內得出結果；成本低廉，測量穩定。
【IPC分類】G01N30/02
【公開號】CN105651872
【申請號】
【發明人】田琳琳
【申請人】田琳琳
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月30日