1發送的請求信息時，將燃氣檢測器28檢測 到的煙霧信息通過數據接口 21發送給信息處理裝置9。
[0039] 燃氣濃度信息的作用是用來實時監控在視頻加工的時候的燃氣濃度，當環境燃氣 濃度過高時，有可能是燃氣灶的燃氣泄漏，信息處理裝置9接收到數據接口 21發送的燃氣 檢測器28檢測的燃氣濃度信息，與預設的燃氣濃度閾值進行比較，如果高于燃氣濃度量閾 值，則認為燃氣過多，生成控制信息，發送給數據接口；數據接口將控制信息發送給處理器， 處理器可以進行三種處理。
[0040] 一種是處理器根據控制信息控制供氣控制器25停止為烹飪裝置供氣（例如烹飪 裝置是燃氣灶），從而停止加熱以免周圍環境燃氣濃度過高。
[0041] 第二種是處理器根據控制信息控制供電控制器26開始為油煙機供電，從而啟動 油煙機，以便將環境周圍的燃氣抽走。
[0042] 可選的，本檢測控制裝置還包括存儲器，與處理器相連接。
[0043] 上述過程是本實用新型檢測控制裝置只有檢測和控制功能，另外，本實用新型的 檢測控制裝置還可以具有播放功能，本實用新型的檢測控制裝置還可以包括播放器，與處 理器20相連接，用于處理器20按照時間信息，在每次到達提示時間時利用播放器顯示對應 的顯示信息。
[0044] 播放器可以只是一個視頻播放器，在需要播放食品加工信息時，按照不同的時間 進行顯示。也可以是視頻播放器加音頻播放器，在播放視頻的食品加工顯示信息的同時進 行音頻播放加工信息提示。
[0045]例如，網絡接口接收一個"麻婆豆腐"的食品加工信息。食品包括主料、輔料和佐 料。
[0046] 處理器將該"麻婆豆腐"的食品加工信息進行解析，得到時間信息和顯示信息。具 體如下：
[0047] 表 1 :
[0050] 步驟21、在時間信息為"0"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"清水"，并 控制控制裝置對烹飪裝置的熱量供給，使得烹飪裝置內的溫度為" 1〇〇度"；
[0051] 步驟22、在時間信息為"0. 5"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"鹽"，溫 度為"1〇〇度"；
[0052] 步驟23、在時間信息為"1"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"北豆腐 塊"，溫度為"1〇〇度"；
[0053] 步驟24、在時間信息為"4"的時候，播放器顯示提示并聲音提示"撈出北豆腐塊"；
[0054] 步驟25、在時間信息為"4. 5"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"油"，溫 度為"110度"；
[0055] 步驟26、在時間信息為"5"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"牛肉餡"， 溫度為"110度"；
[0056]步驟27、在時間信息為"8"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，"撈出牛肉餡"，溫 度為"200度"；
[0057] 步驟28、在時間信息為"8"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"油"，溫度 為"90度"；
[0058]步驟29、在時間信息為"0"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"豆瓣辣醬、 豆豉、辣椒粉"，溫度為"200度"；
[0059] 步驟210、在時間信息為"11"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"清水"， 溫度為"1〇〇度"；
[0060] 步驟211、在時間信息為"11. 5"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"北豆 腐塊"，溫度為"100度"；
[0061] 步驟212、在時間信息為"15"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"醬油、水 淀粉"，溫度為"100度"；
[0062] 步驟213、在時間信息為"0"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，加入"牛肉餡、 青蒜苗段、雞精"，溫度為" 100度"；
[0063] 步驟214、在時間信息為"17"的時候，播放器顯示提示并聲音提示，"結束、關火"。
[0064] 可選的，本實用新型的檢測控制裝置還可以包括報警器，與處理器相連接，當溫度 檢測裝置檢測到的溫度超于設定閾值時，或者燃氣檢測器檢測到的燃氣濃度超過設定閾值 時，處理器向報警器發送報警信息，報警器進行報警。
[0065] 具體的，報警器的作用是用來報警，具體有兩種情況，一種是溫度過高，當溫度檢 測裝置檢測到的溫度超于設定閾值時，處理器向報警器發送報警信息，報警器進行報警。另 一種是燃氣濃度過高，當燃氣檢測器檢測到的燃氣濃度超過設定閾值時，處理器向報警器 發送報警信息，報警器進行報警。
[0066] 本實用新型信息檢測控制裝置可以對食品加工的環境進行有效檢測。
[0067] 以上所述的【具體實施方式】，對本實用新型的目的、技術方案和有益效果進行了進 一步詳細說明，所應理解的是，以上所述僅為本實用新型的【具體實施方式】而已，并不用于 限定本實用新型的保護范圍，凡在本實用新型的精神和原則之內，所做的任何修改、等同替 換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1. 一種檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置包括： 數據接口，接收信息處理裝置發送的請求信息； 處理器，與所述數據接口相連接； 溫度檢測器，與所述處理器無線連接，檢測食品加工時的環境溫度，并將溫度信息發送 給所述處理器，用以所述處理器將所述溫度信息通過所述數據接口發送給所述信息處理裝 置； 圖像采集器，與所述處理器連接，采集食品加工時的視頻素材和操作方法，并將食品信 息發送給所述處理器，用以所述處理器將所述食品信息通過所述數據接口發送給所述信息 處理裝置。2. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：濕度 檢測器，與所述處理器無線連接，檢測食品加工時的濕度溫度，并將濕度信息發送給所述處 理器，用以所述處理器將所述濕度信息通過所述數據接口發送給所述信息處理裝置。3. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：煙霧 檢測器，與所述處理器無線連接，檢測食品加工時的環境煙霧情況，并將煙霧信息發送給所 述處理器，用以所述處理器將所述煙霧信息通過所述數據接口發送給所述信息處理裝置。4. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：燃氣 檢測器，與所述處理器無線連接，檢測食品加工時的燃氣濃度，并將燃氣濃度信息發送給所 述處理器，用以所述處理器將所述燃氣濃度信息通過所述數據接口發送給所述信息處理裝 置。5. 根據權利要求4所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括報警 器，與所述處理器相連接，當所述溫度檢測裝置檢測到的溫度超于設定閾值時，或者所述燃 氣檢測器檢測到的燃氣濃度超過設定閾值時，所述處理器向所述報警器發送報警信息，所 述報警器進行報警。6. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：供電 控制器，所述處理器根據所述信息處理裝置發送的控制信息，控制所述供電控制器為油煙 機供電，用以所述油煙機工作；或者所述供電控制裝置控制電磁爐或電烤箱的加熱量，或停 止供電。7. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：供氣 控制器，所述處理器根據所述信息處理裝置發送的控制信息，控制所述供氣控制器減少或 停止為燃氣灶供氣。8. 根據權利要求1所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述數據接口還用于接收所述 信息處理裝置解析食品加工信息得到時間信息和顯示信息，并發送給所述處理器。9. 根據權利要求8所述的檢測控制裝置，其特征在于，所述檢測控制裝置還包括：存儲 器，與所述處理器相連接。
【專利摘要】本實用新型涉及一種檢測控制裝置，所述檢測控制裝置包括：數據接口，用于接收信息處理裝置發送的請求信息；處理器，與所述數據接口相連接；溫度檢測器，與所述處理器相連接，用于檢測食品加工時的環境溫度，并將溫度信息發送給所述處理器，用以所述處理器將所述溫度信息通過所述數據接口發送給所述信息處理裝置。本實用新型信息檢測控制裝置可以對食品加工的環境進行有效檢測。
【IPC分類】G01D21/02, G05D27/02
【公開號】CN204788482
【申請號】CN201520504647
【發明人】張姬娟
【申請人】張姬娟
【公開日】2015年11月18日
【申請日】2015年7月13日