食用菌培養料發酵增氧裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食用菌生產技術領域，具體地涉及一種食用菌培養料發酵時的控溫增氧裝置。
【背景技術】
[0002]用發酵料栽培食用菌是目前食用菌栽培的一個重要發展方向。在栽培料發酵時，發酵料起堆后的第二、三天，培養料內部的溫度會迅速上升至70-80°C，在這樣的溫度下，培養料內的厭氧細菌、真菌大量繁殖造成厭氧發酵，大量消耗培養料的營養成分，嚴重的情況下會使培養料酸敗、發臭、失去應用價值。所以在培養料發酵過程中，采取增氧措施遏制厭氧菌生長，促進好氧菌繁殖是十分必要的。目前，對于食用菌培養料發酵過程中的增氧有很多做法:菇農會在發酵堆周圍用木棍刺孔，這樣空氣會由刺孔進入發酵堆中心，這樣做成本雖低，但不夠科學合理，效果也欠佳。大型食用菌生產企業會采用發酵隧道，發酵隧道能全方位調控氧氣、二氧化碳、溫度、水分等因素，這是目前最先進的設備，但是設備成本高，一般菇農承受不了。因此，有必要研發一種在食用菌培養料發酵過程中增氧效果好、且投資少、簡便易行的裝置。
【發明內容】
[0003]針對現有技術的不足，本實用新型提供一種食用菌培養料發酵控溫增氧裝置。本實用新型將食用菌培養發酵料溫度和增氧兩大主要因素結合起來，一方面不影響培養料在較高溫度下生成高溫放線菌對培養料的分解，另一方面在料溫達到70_75°C時向料堆內部送入新鮮空氣，有效地遏制了厭氧發酵，促進好氧菌繁殖，以達成厭氧發酵和好氧發酵的平衡，使發酵料的物理性狀和生化性狀都達到理想水平。
[0004]本實用新型是通過以下技術方案實現的。
[0005]—種食用菌培養料發酵增氧裝置，包括發酵池、送風管道、快接件、支撐架、傳感器、鼓風機，所述的發酵池是用水泥砌成的池，發酵池中設有支撐架，發酵池的一邊設有鼓風機，由支撐架活動固定著送風管道，送風管道經快接件與鼓風機活動連接，培養料放在發酵池中，所述的傳感器插在培養料的中間部位，傳感器通過電路控制著鼓風機的開關。所述的送風管道上分布著直徑3-5mm的風眼孔。
[0006]工作時，首先將發酵池內清理干凈，把支撐架、送風管道固定好，用快接件將送風管道與鼓風機連接好;其次將準備好的培養料倒入發酵池，把傳感器插入發酵池中間的培養料中，連接好傳感器與鼓風機的開關電路，當傳感溫度達到70_75°C時，鼓風機電路接通，鼓風機開始工作；當傳感溫度低于70_75°C時鼓風機電路斷開，鼓風停止工作，鼓風機完成由傳感器控制開關自動化運行;最后用塑料布將培養料覆蓋好即進入發酵狀態。
[0007]本實用新型的優點是:
[0008](I)本實用新型的食用菌培養料發酵增氧裝置通過在培養料內設置通風管道和傳感器、發酵池外設置鼓風設備，將鼓風機電路的開關通過傳感器控制，實現了培養料發酵溫度的自動控制及培養料發酵過程中增氧的目的；(2)本實用新型的食用菌培養料發酵增氧裝置結構簡單，投資少，但控溫、增氧效果好，易于推廣應用。
【附圖說明】
[0009]圖1為發酵池結構示意圖。
[0010]圖2為送風管道示意圖。
[0011]圖中:1、發酵池，2、培養料，3、送風管道，4、快接件，5、支撐架，6、傳感器，7、鼓風機，8、風眼孔。
【具體實施方式】
[0012]下面結合附圖對本實用新型作進一步的闡述。
[0013]如圖1所示，本實用新型的食用菌培養料發酵控溫增氧裝置，包括發酵池1、送風管道3、快接件4、支撐架5、傳感器6和鼓風機7，發酵池I是用水泥砌成的池，發酵池I中設有支撐架5，發酵池I的一邊設有鼓風機7，由支撐架5活動固定著送風管道3，送風管道3經快接件4與鼓風機7活動連接。培養料2放在發酵池I中。傳感器6插在培養料2的中間，傳感器6通過電路控制著鼓風機7的開關。
[0014]如圖2所示，本實用新型的送風管道3上分布著直徑3_5皿1的風眼孔8。
【主權項】
1.一種食用菌培養料發酵增氧裝置，其特征在于，發酵增氧裝置包括發酵池(I)、送風管道(3)、快接件(4)、支撐架(5)、傳感器(6)、鼓風機(7)，所述的發酵池(I)是用水泥砌成的池，發酵池(I)中設有支撐架(5)，發酵池(I)的一邊設有鼓風機(7)，支撐架(5)活動固定著送風管道(3)，送風管道(3)經快接件(4)與鼓風機(7)活動連接，培養料(2)放在發酵池(I)中，所述的傳感器(6)插在培養料(2)的中間部位，傳感器(6)通過電路控制著鼓風機(7)的開關。2.根據權利要求1所述的食用菌培養料發酵增氧裝置，其特征在于，所述的送風管道(3)上分布著直徑3-5_的風眼孔(8)。
【專利摘要】一種食用菌培養料發酵增氧裝置，包括發酵池、送風管道、快接件、支撐架、傳感器、鼓風機，發酵池中設有支撐架，發酵池的一邊設有鼓風機，支撐架活動固定著送風管道，送風管道經快接件與鼓風機活動連接，培養料放在發酵池中，傳感器插在培養料的中間部位，傳感器通過電路控制著鼓風機的開關。本實用新型通過在培養料內設置通風管道和傳感器、發酵池外設置鼓風設備，將鼓風機電路的開關通過傳感器控制，實現了培養料發酵溫度的自動控制及培養料發酵過程中增氧的目的；本實用新型結構簡單，投資少，但控溫、增氧效果好，易于推廣應用。
【IPC分類】A01G1/04
【公開號】CN205284286
【申請號】
【發明人】陳斌, 石建森, 李莉, 李青, 蕭晉川, 李芙蓉
【申請人】山西省農業科學院試驗研究中心
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年11月27日