一種智能全自動咖啡萃取機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種咖啡機，具體是指用于現場研磨、蒸汽萃取和沖泡制作現磨高檔咖啡飲料的一種智能全自動咖啡萃取機。
【背景技術】
[0002]現磨高檔咖啡飲料簡稱現磨咖啡，現有技術用于制作現磨咖啡的咖啡機為半自動的，現磨咖啡的制作過程復雜，能夠熟練地操作咖啡機制作現磨高檔咖啡飲料的人稱為咖啡技師，通常只有咖啡館、酒吧、會所才聘請得起專業咖啡技師制作現磨咖啡，普通家庭或辦公室難以自行制作，只能退而求其次飲用速溶咖啡，因此，現有技術存在現磨咖啡難以制作的問題與不足。
【發明內容】
[0003]針對上述現有技術存在的問題與不足，本實用新型采用由外殼、電動磨、電熱水箱、電磁閥、氣栗、控制器、萃杯、奶杯、泡杯構成的裝置，其中，外殼設有外殼、底盤、萃杯座、奶杯座、泡杯座和排氣扇；萃杯座、奶杯座處分別設有萃杯接頭和泡杯接頭；電動磨設有電機、粗細旋鈕和磨蓋;電熱水箱為內部設有電熱管的封閉式電熱水容器，電熱水箱設有蒸汽輸出管、安全閥和排水管；電磁閥分別有:萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥、泡杯蒸汽閥和排水閥；控制器設有微處理器、開關電路、電源按鈕、顯示屏、自動按鈕、直泡按鈕、保溫按鈕、奶杯加熱按鈕、清洗按鈕、預約按鈕和溫度傳感器;萃杯設有萃杯接口和渣濾網；泡杯設有泡杯接口和傳感器插口；通過管道連接:萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥和泡杯蒸汽閥的上端與所述蒸汽輸出管連接;萃杯蒸汽閥的下端經電動磨與萃杯的結合部與萃杯的內腔上部相通;奶杯蒸汽閥的下端和所述安全閥的下端并聯后與奶杯內腔的下部相通;泡杯蒸汽閥的下端與所述連通管相通;排水閥的上端與所述排水管相連，排水閥的下端與萃杯蒸汽閥的下端相通;氣栗的輸出端與所述蒸汽輸出管連接，氣栗的輸入端與大氣相通；
[0004]工作時，由控制器控制，
[0005]將經烘焙后的咖啡豆置于電動磨內，蓋上所述磨蓋封閉電動磨，將飲用水置于泡杯中，按動電源按鈕通電，按動自動按鈕，電動磨旋轉研磨咖啡豆，粉碎后的咖啡粉向下落入萃杯內的所述渣濾網的上面，同時，電熱水箱內的電熱管加熱，泡杯蒸汽閥開啟，水沸騰后產生蒸氣，蒸氣經泡杯蒸汽閥進入泡杯加熱所述飲用水，待所述飲用水的水溫升至85°C時稱為熱飲用水，溫度傳感器將感知所述熱飲用水的溫度數據反饋至控制器，控制器關閉泡杯蒸汽閥，同時開啟萃杯蒸汽閥，蒸汽進入萃杯，蒸汽經所述連通管到泡杯，經過萃杯的蒸汽從咖啡粉中萃取得咖啡萃液，之后，萃杯蒸汽閥關閉，所述電熱管停止加熱產生蒸氣，由于此時萃杯內的溫度因蒸氣的作用而高于泡杯中的咖啡飲料的溫度，萃杯的內腔因冷卻轉為負壓，所述熱飲用水由泡杯經所述虹吸管和連通管進入萃杯與所述咖啡萃液進行混合形成咖啡飲料，之后，氣栗和泡杯蒸汽閥開啟，氣栗提供的壓縮空氣將位于萃杯內的咖啡飲料經所述連通管移至泡杯的自動制作現磨咖啡的技術方案，提供一種智能全自動咖啡萃取機，旨在使普通家庭或辦公室達到能夠自行制作并享用現磨咖啡的目的。
[0006]本實用新型的目的是這樣實現的:一種智能全自動咖啡萃取機，包括外殼、電動磨、電熱水箱、電磁閥、氣栗、控制器、萃杯、奶杯、泡杯，其中:所述的外殼為中空薄壁塑料質的罩殼，外殼的底部設有分立的支架承載基座稱為底盤，所述底盤前面由左向右依次設有萃杯座、奶杯座和泡杯座，底盤右后部的下面設有用于散熱的排氣扇;萃杯座的側壁下部設有向前凸出的圓錐形管道接頭稱為萃杯接頭;泡杯座的側壁下部設有向前凸出的圓錐形管道接頭稱為泡杯接頭，所述泡杯接頭的左側方設有凸出的溫度傳感器;所述萃杯接頭與所述泡杯接頭通過稱為連通管的管道相連；
[0007]所述的電動磨為設有電機、粗細旋鈕的電動鋼磨，電動磨的上部還設有帶有密封圈、可以開啟和閉合的磨蓋;所述磨蓋用于在工作時將電動磨與大氣隔離；
[0008]所述的電熱水箱為內部設有電熱管的封閉式電熱水蒸氣發生器，電熱水箱的上部設有蒸汽輸出管，電熱水箱的上面連接有安全閥，電熱水箱的下面設有排水管；
[0009]所述的電磁閥為由電磁驅動、通電開啟失電關閉的兩通管路閥門；基于用途，所述的電磁閥分別有萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥、泡杯蒸汽閥和排水閥；
[0010]所述的氣栗為設有單向閥的電動隔膜式氣栗；
[0011]所述的控制器為設有微處理器、開關電路、電源按鈕、顯示屏、自動按鈕、直泡按鈕、保溫按鈕、奶杯加熱按鈕、清洗按鈕、預約按鈕和溫度傳感器的控制電路裝置；
[0012]所述的萃杯為設有手柄、杯蓋的薄壁圓柱杯狀的塑料質構件，萃杯內腔下部的側壁處設有與所述萃杯接頭對應插接連通的接口稱為萃杯接口，萃杯內腔下部還設有過濾網稱為渣濾網；
[0013]所述的奶杯為設有手柄的薄壁圓柱杯狀的塑料質構件；
[0014]所述的泡杯為設有手柄的薄壁圓柱杯狀的塑料質構件，泡杯內腔中設有具有虹吸功能的套管稱為虹吸管，泡杯內腔下部的側壁處設有與所述泡杯接頭對應插接連通的接口稱為泡杯接口，所述虹吸管與所述泡杯接口連通;泡杯下部的外側壁處還設有與所述溫度傳感器對應配合的盲孔稱為傳感器插口 ；
[0015]萃杯位于所述萃杯座，電動磨位于所述萃杯座的上方，電動磨的輸出口與萃杯內腔的上部相通;萃杯和電動磨聯通后，除了萃杯接口之外，萃杯和電動磨與大氣封閉隔離；
[0016]奶杯位于所述奶杯座，奶杯的上沿口與大氣相通;泡杯位于所述泡杯座;泡杯的上沿口與大氣相通;所述萃杯接口與所述萃杯接頭接插相通，所述泡杯接口與所述泡杯接頭接插相通，所述溫度傳感器接插于所述傳感器插口內；
[0017]電熱水箱位于底盤右后部的上方，控制器位于所述泡杯座的上方;萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥、泡杯蒸汽閥和排水閥分別位于底盤左后部的下方;氣栗位于電熱水箱的右側面；
[0018]通過管道連接:萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥和泡杯蒸汽閥的上端與所述蒸汽輸出管連接;萃杯蒸汽閥的下端經電動磨與萃杯的結合部與萃杯的內腔上部相通;奶杯蒸汽閥的下端和所述安全閥的下端并聯后與奶杯內腔的下部相通;泡杯蒸汽閥的下端與所述連通管相通;排水閥的上端與所述排水管相連，排水閥的下端與萃杯蒸汽閥的下端相通;氣栗的輸出端與所述蒸汽輸出管連接，氣栗的輸入端與大氣相通。
[0019]上述結構表述的方向面分為上、下、左、右、前、后面，其中，前面為面對本裝置主視圖的面，后面為與所述前面相對的面;管道連接中所述上端、下端，為針對本裝置的管路連接原理示意圖中的上下方位進行的表述。
[0020]工作原理及有益效果
[0021]本裝置工作時由控制器控制，
[0022]a、自動制作現磨咖啡:
[0023]將經烘焙后的咖啡豆置于電動磨內，蓋上所述磨蓋封閉電動磨，將飲用水置于泡杯中，按動電源按鈕通電，按動自動按鈕，電動磨旋轉研磨咖啡豆，粉碎后的咖啡粉向下落入萃杯內的所述渣濾網的上面，同時，電熱水箱內的電熱管加熱，泡杯蒸汽閥開啟，水沸騰后產生蒸氣，蒸氣經泡杯蒸汽閥進入泡杯加熱所述飲用水，待所述飲用水的水溫升至85°C時稱為熱飲用水，溫度傳感器將感知所述熱飲用水的溫度數據反饋至控制器，控制器關閉泡杯蒸汽閥，同時開啟萃杯蒸汽閥，蒸汽進入萃杯，蒸汽經所述連通管到泡杯，經過萃杯的蒸汽從咖啡粉中萃取得咖啡萃液，之后，萃杯蒸汽閥關閉，所述電熱管停止加熱產生蒸氣，由于此時萃杯內的溫度因蒸氣的作用而高于泡杯中的咖啡飲料的溫度，萃杯的內腔因冷卻轉為負壓，所述熱飲用水由泡杯經所述虹吸管和連通管進入萃杯與所述咖啡萃液進行混合形成咖啡飲料，之后，氣栗和泡杯蒸汽閥開啟，氣栗提供的壓縮空氣將位于萃杯內的咖啡飲料經所述連通管移至泡杯;氣栗停止，由于此時萃杯的內腔為正壓且與泡杯中的咖啡飲料等溫，虹吸終止，進入泡杯后的咖啡飲料不再返回萃杯;取下萃杯倒掉所述渣濾網中的咖啡殘渣，取下泡杯即可享用味道濃郁的現磨咖啡了；
[0024]b、自動清洗:
[0025]按動清洗按鈕，電熱水箱內的電熱管加熱產生蒸氣，之后，萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥、泡杯蒸汽閥同時開啟，蒸氣分別進入萃杯、奶杯和泡杯進行蒸汽清洗;之后，萃杯蒸汽閥、奶杯蒸汽閥、泡杯蒸汽閥和電熱管同時關閉，排水閥和氣栗同時開啟，電熱水箱內的熱水在殘余蒸氣壓力和氣栗提供的壓縮空氣的作用下進入萃杯，再由萃杯經所述連通管進入泡杯