專利名稱：可控自然風干型棗果制干品設施的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于果品制干品設施技術領域中一種棗果的制干品設施。
背景技術：
隨著農業產業化的不斷發展和科學技術的突飛猛進，對農產品采收后加 工處理的技術要求也越來越高。在已知技術中，現有的棗果采后的制干品設 施主要是采用單層曬晾棗的席架，在席架上平攤棗果進行自然晾曬成干品，或是采用烘烤設備、遠紅外烘干器的制干設施；前者制干效率低、費工費時， 特別是受季節天氣影響，因為棗果成熟采摘季節正是陰雨連綿季節，在席架 上自然晾曬干品不能控制溫度、濕度、風量等制干條件，常常造成棗果漿爛， 甚至霉變，使得成品千棗產量和質量遭受到嚴重損失；而后者的烘烤、遠紅 外干燥設施，其作業繁復，耗能高，烘烤、遠紅外干燥棗果往往造成棗品色 變、干癟，品質下降，成品率低，生產成本髙，給棗果制干品帶來諸多不便。發明內容為了克服現有技術之不足，解決現有棗果制干品設施作業繁復，所制干 加工后的干謇品質低的問題，本實用新型提供一種結構新潁，使得棗果制干 品不受天氣的影響，可控式自然風干，生產成本低，能大大減少漿爛果，所 制干加工后的干棗品質優、產量高，作業省工省時，生產操作簡便的新式棗 果制干品設施。本實用新型解決上述問題所采用的技術方案是一種可控自然風干型棗果制干品設施，它設有拱型轚料棚室、鼓風機、排風扇、晾寧鋪架，晾麥鋪架為多層的晾棗鋪架，晾棗鋪架的每層鋪底均為 孔網式鋪底，鋪底兩傭制有擋棗豎邊，拱型塑料擁室的頂都制有數個裝有可 控排氣開關的通氣孔、入口門一側的栩室端面上裝設有鼓風機、出口門一側 的柵室端面上裝設有排風扇、棚室內裝設數個晾棗鋪架。上述可控自然風暖麥果制干品設施，所述的晾麥鋪架為多層固定式鋪底的晾棗鋪架；或是晾冬鋪架的鋪底為傳送帶式鋪底并由其傳送帶輪連接電動 機所組成的傳動式鋪底的晾棗鋪架。上述可控自然風暖棗果制干品設施，所述的拱型塑料棚室的底部裝設增 溫爐并連接散熱管道。上述可控自然風暖棗果制干品設施，所述的拱型塑料棚室的入口內裝連 有棗果清洗殺菌處理槽。本實用新型使用時，將采摘后的鮮棗先行,后，入拱型塑料棚室內， 先進行清洗、殺藺處理，再送入晾麥鋪架，棗上架后根據麥果制干品情況、 外界天氣、棚室內的溫度、濕度等，操作開啟鼓風機、排風機，以及使用增 溫爐和散熱管道，調控開關栩室頂上的排氣通孔，進行通風、降溫、增溫、 排濕、保濕等，來調控拱型塑料棚室內的溫度、濕度、風量等，實現較佳的 棗果制干品工藝條件。在棗果水分含量通常達到28%以下以至達到制干品 要求時，完成制干品作業，干棗出柵室進行進一步深加工，或是包裝外運， 或是入庫儲存等。由于本實用新型設計采用了上述技術方案，有效地解決了現有棗果制干 品設施作業繁復,所制干加工后的干棗品質低的問題，經試驗試用結果表明， 它與現有技術相比，具有結構新穎，設計創新，使得棗果制干不受天氣的影 響，可控式自然風干，生產成本低，能大大減少槳爛果，所制干加工后的干 棗品質優、果色鮮艷，果肉豐厚，產量高，作業省工省時，生產操作簡便，生產成本低等優點，適用于各種金絲小棗、無核小棗、大麥等紅譽的制干品， 以及其它適用果品的制干品，系一種新型的果品制干品設施。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細說明。 圖1是本實用新型實施例的立體結構簡圖。圖2是圖1實施例的后視圖。 圖3是本實用新型中固定式晾棗鋪架的結構簡圖。 圖4是本實用新型中傳動式晾棗鋪架的結構簡圖。 附圖中各標號為l拱型塑料欏室，2棚室入口門，3晾棗鋪架，4鼓風 機，S通氣孔，6排風扇，7栩室出口門，8電動機，9傳送帶式鋪墊。
具體實施方式
如附圖l、圖2、圖3所示實施例，本實用新型設有拱型塑料棚室l、 鼓風機4、排風扇6、晾冬鋪架3，晾冬鋪架3為4層的翻定式鋪底的晾冬 鋪架，晾麥鋪架的每層鋪底均為塑料孔網的鋪底，鋪底兩側制有擋棗豎邊， 拱型塑料棚室1的頂部制有11個裝有可控排氣開關的通氣孔5、入口門2 一側棚室端面上裝設有2臺鼓風機4、出口門7 —側的棚室端面裝設有2臺 排風扇6、棚室內裝設有10個晾棗鋪架3。參閱附圖4，本實施例的晾麥鋪架3是鋪底為傳送帶式鋪墊9，并由傳 送帶輪連接電動機8組成為傳動式鋪墊的晾棗鋪架。本實施例的可控自然風干型棗果制干品設施中拱型塑料棚室1的底部 裝設沼氣燃燒增溫爐并連接散熱管道。本實施例的可控自然風干型棗果制干品設施中拱型塑料棚室1的入口 內裝連有倒入專利申嬸號為200610048308.9防紅棗槳爛處理劑的棗果清洗 殺菌處理槽。
權利要求1. 一種可控自然風干型棗果制干品設施，它設有晾棗鋪架，其特征在于，還設有拱型塑料棚室(1)、鼓風機(4)、排風扇(6)，晾棗鋪架是多層的晾棗鋪架(3)，晾棗鋪架(3)的每層鋪底均為孔網式的鋪底，鋪底兩側制有擋棗豎邊，拱型塑料棚室(1)的頂部制有數個裝有可控排氣開關的通氣孔(5)、入口門(2)一側棚室端面上裝設有鼓風機(4)、出口門(7)一側的棚室端面裝設有排風扇(6)、棚室內裝設數個晾棗鋪架(3)。
2、 根據權利要求l所述的可控自然風干型棗果制干品設施，其特征在 于，晾棗鋪架(3)是多層固定式鋪底的晾棗鋪架。
3、 根據權利要求1所述的可控自然風干型棗果制干品設施，其特征在 于，晾麥鋪架(3)是鋪底為傳送帶式鋪底(9)并由其傳送帶輪連接裝設在 晾棗鋪架體上的電動機(8)組成的多層傳動式鋪底的晾棗鋪架。
4、 根據權利要求1所述的可控自然風干型棗果制干品設施，其特征在 于，拱型塑料柵室(1)底部裝設有增溫爐并連接散熱管道。
5、 根據權利要求l所述的可控自然風干型棗果制干品設施，其特征在 于，拱型塑料棚室(1)的入口內裝連有棗果清洗殺菌處理槽。
專利摘要一種可控自然風干型棗果制干品設施，屬于果品制干技術領域，用以解決現有棗果制干品設施作業繁復，所制干后的干棗品質低的問題。它設有拱型塑料棚室、鼓風機、排風扇、晾棗鋪架，晾棗鋪架為多層的晾棗鋪架，晾棗鋪架的每層鋪底均為孔網式鋪底，鋪底兩側制有擋棗豎邊，拱型塑料棚室的頂部制有數個裝有可控排氣開關的通氣孔、入口門一側的棚室端面上裝設有鼓風機、出口門一側的棚室端面上裝設有排風扇、棚室內裝設數個晾棗鋪架。其結構新穎，使得棗果制干不受天氣的影響，可控式自然風干，加工的干棗品質優、產量高，適用于各種紅棗以及其它適用果品的制干品。
文檔編號A23N12/10GK201088130SQ200720096588
公開日2008年7月23日 申請日期2007年7月2日 優先權日2007年7月2日
發明者王繼貴, 趙國棟 申請人:王繼貴