專利名稱：西伯利亞鱘高效育苗工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及西伯利亞鱘的苗種培育工藝。
背景技術：
鱘魚資源由于受水利工程、過度捕撈、水域環境污染等人為因素 的影響，大多數種類處于瀕危狀態。目前，鱘魚己被列為《瀕危野生 動植物種國際貿易公約》(CITES)附錄保護物種。世界現存的鱘魚目 魚類大約27種，5個亞種，主要分布在北半球，我國有8種，主要 分布長江、黑龍江和新疆。
西伯利亞鱘G4c&e/^e7^aeri7)屬鱘形目、鱘科，鱘屬，分為半 洄游性種群".& 6ae/^')、河居性種群".& "師rr一cW 和湖河性種群".& /^icWe;7w\5)三個亞種，我國主要分布在新 疆的額爾齊斯河。養殖種類為半洄游亞種，由于其良好的養殖特性， 養殖地位已居我國各養殖鱘魚種類之首。
目前西伯利亞鱘幼苗的培育方法，主要是利用圓形玻璃缸，小水 泥池等進行培育，培育過程中除了增加氧氣頭進行增氧外，未采取任 何培育工藝。由于未解決幼魚的培育工藝問題，常常導致在獲得高的 受精率、孵化率的情況下不能獲得高成活率的苗種。
魚類的行為是長期進化過程中自然選擇的結果，其行為的策略主 要是為了生存和繁衍，西伯利亞鱘同其他鱘魚一樣，在幼苗的培育過程中普遍存在著"高繁殖率和早期發育階段低成活率的現象"。在魚 苗培育過程中出現大批量的死亡，直接影響到西伯利亞鱘規模化和產 業化的發展，特別是生產鱘魚仔醬，影響到外匯收入。
發明內容
本發明需要解決的技術問題是依據西伯利亞鱘早期行為習性、形態 變化及早期生活史，研制最佳的苗種培育工藝，適時提供最佳的棲息
環境，建立一套從o日齡開始到完成食性轉化的培育工藝，提高苗種
的成活率。
本發明技術方案包括培育池、光照、流水、水深、隱蔽場所、餌
料配備，其特征是給0-5日齡西伯利亞鱘仔魚提供1300-1600k光照 強度，2-3cm/sec水流速度，水深120cm; 6-7日齡提供隱蔽場所和減 少光照度為240-2801x; 8-9日改變幼苗培育池的底色為淺色或白色， 并提供開口餌料；15-17齡開始食性馴化，調整幼苗的餌料和進行轉 食馴化；轉食馴化第l天，人工餌料占投喂總量的10%,以后每增加 l天，人工餌料的比例在原基礎上相應增加10%，第10天投喂全人 工餌料；經過10天的馴化，轉食率達95%以上，轉食成功后，夜間 投喂多于白天的投喂；39日齡后白天和夜間平均投喂，這期間提高 水流速為19cm/sec。
本工藝的優點是依據西伯利亞鱘早期的生活史及早期的發育特 征，符合西伯利亞鱘幼苗培育的要求，極大地提高了幼苗規模化培育 的成活率，苗種的成活率從平均50%提高到平均80%以上。
具體實施方式
孵化出的西伯利亞鱘仔魚在0-5日齡有趨光、向上游泳和洄游等 習性，在魚苗培育房增加適當的光照強度，幼苗池增加水的水流，光 照度為1300-16001x，水的流速為2-3cm/sec，這時期的仔魚棲息在水 的中偏下層，因此，在人工育苗時，幼苗池的水深控制在120cm，保 證其充分的活動空間。
在6-7日齡，西伯利亞鱘仔魚有藏匿的行為特征，在育苗池設置 小石頭堆積的隱蔽場所，讓其進行隱蔽，同時減少光照強度，滿足其 行為習性的需要，對提高幼苗的成活率非常重要，是發育過程中不可 少的重要環節。
8-9日齡以后，西伯利亞鱘從隱蔽物中出來，并且仔魚都有喜好 白色棲息地的習性，這一習性與攝食有著直接的關系。由于西伯利亞 鱘仔魚的開口餌料是浮游動物，它們的體積細小，通過視力難以辨認， 加之仔魚這時期的其他感覺器官尚未發育完善，所以仔魚要尋找有利 于發現食物的環境條件，白色環境反差大，有利于辨別細小食物，所 以，在魚苗開口攝食時，培育池底色改為淺色或者白色，有利于幼苗 的開口攝食。根據西伯利亞鱘早期仔魚的器官發育特征，9日齡時出 現第一個生長拐點，生長指數有所下降。9日齡正是西伯利亞鱘仔魚 由內源性營養轉化為外源性營養的時期，意味著在這個時期由于營養 源的轉變，造成了其生長率的降低。開口攝食期是仔魚死亡的高峰期， 通過改變培育池的底色，可以保證幼苗在開口階段能及時的吃到餌 料，保證生命的延續。這時期提供大量的豐年蟲，并搭配浮游動物， 滿足開口需要。口寬、外側吻須、內側吻須和吻長出現生長拐點， 這些拐點的出現和其餌料的轉變相關，幼苗開始攝食底棲的水蚯蟲引， 將幼苗的食性轉化時間由(開口攝食后30天)，提早到開口攝食一星 期以后轉化，避免太早幼苗的攝食器官發育不完善，口裂太小轉食效 果差，太晚食性難以轉化的困難，保證西伯利亞鱘幼苗順利轉食成功， 這時期是幼苗培育的第二個關鍵時期，也是幼苗死亡的第二個高峰 期，在這時期及時進行轉食，轉食率可達到95%以上，避免幼苗的大 量死亡。轉食從第1天開始，人工餌料占總投餌料的10%，依據每增 加1天，人工餌料在原來的基礎上相應增加10%，第10天投喂全人 工餌料。經過10天的馴化，轉食率達95%以上，轉食成功后，根據 西伯利亞鱘晝夜活動頻率上的差異，這時期晚上的活動多于白天，夜 間投喂多于白天的投喂，39日齡后仔魚晝夜活動頻率無顯著性差異， 白天和夜間平均投喂。
西伯利亞鱘仔魚背鰭、腹鰭和臀鰭分別在13-14、 17-18、 21-22 日齡時出現生長拐點，此時游泳能力己得到很大的提高，在此階段， 提供一定的水流(流速16 cm/sec)，以滿足苗種的特定需求，促使 幼苗體質得到鍛煉，提高了早期幼苗的成活率。
本發明制訂了西伯利亞鱘高效育苗技術，符合西伯利亞鱘個體發 育行為生態學特征和早期器官發育的特點，并直接應用于生產實踐， 苗種的成活率從平均50%提高到平均80%以上。
權利要求
1、西伯利亞鱘高效育苗工藝，包括培育池、光照、流水、水深、隱蔽場所、餌料，其特征是給0-5日齡西伯利亞鱘仔魚提供1300-1600lx光照強度，2-3cm/sec水流速度，水深120cm；6-7日齡提供隱蔽場所和減少光照度為240-280lx；8-9日改變幼苗培育池的底色為淺色或白色，并提供開口餌料；15-17齡開始食性馴化，調整幼苗的餌料和進行轉食馴化；轉食馴化第1天，人工餌料占投喂總量的10％，以后每增加1天，人工餌料的比例在原基礎上相應增加10％，第10天投喂全人工餌料；經過10天的馴化，轉食率達95％以上，轉食成功后，夜間投喂多于白天的投喂；39日齡后白天和夜間平均投喂，這期間提高水流速為19cm/sec。
2、 根據權利要求1所述的西伯利亞鱘高效育苗工藝，其特征是 給6-7日齡提供的隱蔽場所是在育苗池設置小石頭堆積的隱蔽場所。
全文摘要
西伯利亞鱘高效育苗工藝，涉及西伯利亞鱘苗種培育，需要提高苗種成活率。本發明包括培育池、光照、流水、水深、隱蔽場所、餌料，其特征是0-5日齡提供1300-1600lx光照強度，2-3cm/sec水流速度，水深120cm；6-7日齡提供隱蔽場所和減少光照度240-280lx；8-9日改培育池底色為淺色或白色，并提供開口餌料；15-17齡開始食性馴化，調整餌料和進行轉食馴化；轉食第1天，人工餌料占投喂總量的10％，以后每增加1天，人工餌料在原基礎上增加10％，第10天投喂全人工餌料；轉食成功后，夜間投喂多于白天的投喂；39日齡后白天和夜間平均投喂，這期間水流速為19cm/sec。
文檔編號A01K61/00GK101518214SQ200810033858
公開日2009年9月2日 申請日期2008年2月25日 優先權日2008年2月25日
發明者馮廣朋, 劉鑒毅, 平 莊, 濤 張, 章龍珍, 峰 趙, 黃曉榮 申請人:中國水產科學研究院東海水產研究所