專利名稱：用大型海藻制備超微型活體餌料的方法
技術領域：
本發明涉及一種超微型活體餌料的制備方法，尤其是一種可顯著提高養殖效率、 減少生產成本、為海產經濟動物的苗種培育提供穩定可靠食物來源的用大型海藻制備超微 型活體餌料的方法。
背景技術：
人工養殖貝類(扇貝、蛤、鮑等)和棘皮動物(海參、海膽等)，在親體促熟和幼體 培育階段需喂食浮游硅藻、浮游綠藻和浮游金藻等植物性活餌料；在進行海水魚、蝦和蟹類 的育苗時，也需要喂食以浮游藻類為餌料的浮游動物(原生動物、輪蟲、枝角類、橈足類和 鹵蟲等)活體，因此每天都要消耗大量的浮游藻類，一般每Im3的育苗水體，需要2m3的藻 類供給。然而，由于浮游藻類對培養條件要求極高，稍有不慎就會導致藻類的培養水體被大 面積污染且在短時間內難以恢復，加之藻類的培養周期較長，從一級培養到四級培養大約 需要1個月左右，這些都將大大影響育苗對象的食物供給，使得苗體營養不足、生長緩慢和 抗病力降低，最終導致苗體產量下降，給育苗單位造成極大的經濟損失。為解決這一問題， 不少育苗單位嘗試選擇一些替代浮游藻類的食物種類，如細菌、酵母和微顆粒配合飼料，但 效果很不理想，原因是這些替代食物不僅營養價值極低，而且還會對水環境造成嚴重的污 染，甚至會誘發某些病原微生物在育苗水體中大規模爆發，導致育苗對象體質下降并大量 死亡。我國沿海的近岸水體及其潮間帶常生有大量的大型海藻，如綠藻門的管滸苔、孔 石莼、礁膜；褐藻門的海帶、裙帶菜、萱藻；紅藻門的角叉菜、海膜、紫菜。從植物分類學上 來看，大型海藻同浮游的綠藻、硅藻和金藻一樣，都屬于比較低等的沒有根、莖、葉分化的藻 類，但是浮游藻類為單細胞或少數單細胞連接而成的群體，而大型海藻則是由數量眾多的 大小為3 8 μ m的子細胞通過細胞壁和膠被連結而成。由于兩者之間的差別，盡管大型海 藻在自然界分布普遍、產量很高且營養價值極高(富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦 物質)但是卻不能將大型海藻直接作為海洋浮游藻類的替代餌料。
發明內容
本發明是為了解決現有技術所存在的浮游藻類短缺的技術問題，提供一種一種可 顯著提高養殖效率、減少生產成本、為海產經濟動物的苗種培育提供穩定可靠食物來源的 用大型海藻制備超微型活體餌料的方法。本發明的技術解決方案是一種用大型海藻制備超微型活體餌料的方法，其特征 在于按如下步驟進行a.用純凈水清洗海藻后在清潔海水中浸泡20min，用篩網將水甩干；b.向海藻中加入海螺漿液，加入量為每IOOg海藻加IOml海螺漿液，消解反應 60 120min ；c.取消解后的海藻與清潔海水混合，在粉碎機中粉碎5min，海藻與清潔海水的比
3例為 Ig Iml ；d.將海藻粉碎液置于離心機中進行離心，離心速度為2000轉/lOmin，取上清液；e.將上清液通過20 μ m的濾膜進行過濾，得濾液。本發明是將大型海藻的細胞壁和膠被消融，將子細胞釋放出來成為單個細胞，可 用來替代浮游藻類作為海產動物的活體餌料。因大型海藻的營養價值極高，富含蛋白質、不 飽和脂肪酸、維生素和礦物質等，完全能夠保障育苗對象的營養需求；大型海藻在自然界分 布普遍且產量很高，來源豐富、成本低廉；大型海藻可在某種程度上降解養殖環境中的氨氮 類和磷酸鹽類物質，不會對養殖水環境造成污染。因此用大型海藻替代浮游藻類可為海產 經濟動物的苗種培育提供穩定可靠的食物來源，可顯著提高養殖效率、減少生產成本。
具體實施例方式a.采集經濟價值較低的大型海藻，如管滸苔、孔石莼、礁膜、裙帶菜、角叉菜、海 膜等，用純凈水清洗后在鹽度20 30ppt的清潔消毒海水中浸泡20min，用篩網將水甩干；b.向海藻中加入海螺漿液，即將短濱螺軟體部分粉碎并用勻漿機制成的漿液，加 入量為每IOOg海藻加IOml海螺漿液，消解反應60 120min ；c.取消解后的海藻與清潔海水混合后，在粉碎機中粉碎5min，海藻與清潔海水的 比例為Ig Iml ；d.將海藻粉碎液至于離心機中進行離心，離心速度為2000轉/lOmin，取上清液；e.將上清液通過20 μ m的濾膜進行過濾，得濾液。在400倍顯微鏡下檢測所得濾液，該濾液為大型海藻子細胞釋放出來成為單個細 胞的藻液，該藻液可置于-4°C下黑暗保存備用。將該濾液作為餌料喂食貝類(扇貝、蛤、鮑 等)和棘皮動物(海參、海膽等)以及浮游動物(原生動物、輪蟲、枝角類、橈足類和鹵蟲 等)等，生長良好，完全可以替代浮游藻類。
權利要求
一種用大型海藻制備超微型活體餌料的方法，其特征在于按如下步驟進行a.用純凈水清洗海藻后在清潔海水中浸泡20min，用篩網將水甩干；b.向海藻中加入海螺漿液，加入量為每100g海藻加10ml海螺漿液，消解反應60～120min；c.取消解后的海藻與清潔海水混合，在粉碎機中粉碎5min，海藻與清潔海水的比例為1g∶1ml；d.將海藻粉碎液置于離心機中進行離心，離心速度為2000轉/10min，取上清液；e.將上清液通過20μm的濾膜進行過濾，得濾液。
全文摘要
本發明公開一種可顯著提高養殖效率、減少生產成本、為海產經濟動物的苗種培育提供穩定可靠食物來源的用大型海藻制備超微型活體餌料的方法，是用純凈水清洗海藻后在清潔海水中浸泡20min，用篩網將水甩干；向海藻中加入海螺漿液，加入量為每100g海藻加10ml海螺漿液，消解反應60～120min；取消解后的海藻與清潔海水混合，在粉碎機中粉碎5min，海藻與清潔海水的比例為1g∶1ml；將海藻粉碎液置于離心機中進行離心，離心速度為2000轉/10min，取上清液；將上清液通過20μm的濾膜進行過濾，得濾液。
文檔編號A23K1/14GK101869179SQ20101019155
公開日2010年10月27日 申請日期2010年6月4日 優先權日2010年6月4日
發明者殷旭旺, 陳曉霞 申請人:大連水產學院