草魚幼魚配合飼料的制作方法

專利名稱：草魚幼魚配合飼料的制作方法
草魚幼魚配合飼料技術領域：
本發明涉及一種水產動物的飼料，尤其涉及一種魚飼料。背景技術：
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、 草根(東北)、混子、黑青魚等。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸 多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在干流或湖泊的深水 處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅 速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。草魚養殖有著獨特的地理優勢和規模優勢。草魚的生長期較長，在水溫高的地區 很適合進行輪捕輪放的養殖；在這種養殖模式下，影響池塘效益的因素相比普通混養池塘 來說更加復雜，如何讓飼料效果正確表達、如何提高養殖效益是飼料企業和用戶首要考慮 的問題。作為飼料原料的產品一般質量波動很大，參差不齊。如魚粉的產地、魚種、加工工 藝、蛋白含量不同體現的營養效果則大相徑庭。同樣一種飼料配方如果所使用的主要原料 的質量與理想的情況下相差很大，則營養效果也表現出極大的差異性。我們注意到，在配合 飼料領域的配方發明專利沒有對主要原料的質量情況作進一步說明，如為大黃魚稚魚設計 的飼料中國專利ZL200510044621. 0，但是主要原料的質量優劣對飼料質量、飼料功能的實 現有很大關系。在這種情況下，開發高效環保的草魚幼魚膨化配合飼料的同時定義原料的 質量則是必須的。

發明內容本發明旨在提供一種營養均衡，能滿足草魚幼魚生長需要的草魚幼魚配合飼料。本發明所述的草魚幼魚配合飼料，是由以下原料及其質量百分含量組成蒸汽魚粉 5 15%氯化膽堿 0.1 0.3%高筋面粉 20 30% 磷酸二氫鈣 1 2%豆粕15 25%大蒜素0.1 0.2%大豆濃縮蛋白4 8%葡聚糖0.1 0.2%豌豆蛋白粉 1 4%沸石粉0.5 1.0%花生粕8 15%次粉1 3%菜粕15 25%復合維生素 0.2 0.3%魚油1 3%復合礦物質 2 4%豆油1 3%其中，優選是由以下原料及其質量百分含量組成蒸汽魚粉 10 15%氯化膽堿 0.1 0.2%高筋面粉 21 24% 磷酸二氫鈣 1 2%
豆粕15 19%大蒜素 0.1 0.2%大豆濃縮蛋白6 8%葡聚糖 0.1 0.2%豌豆蛋白粉 3 4%沸石粉 0.5 1.0%花生粕8 11%次粉2 3%菜粕15 20%復合維生素0.2 0.3%魚油2 3%復合礦物質2 3%豆油1 2%最優選是由以下原料及其質量百分含量組成蒸汽魚粉 12% 豆油1.8%高筋面粉 23% 氯化膽堿0.2%豆粕17% 磷酸二氫鈣大豆濃縮蛋白7% 大蒜素 0.2%豌豆蛋白粉4% 葡聚糖 0.1%花生粕9% 沸石粉 0.5%菜粕18% 次粉2%魚油2% 復合維生素0.2%復合礦物質2%本發明所述的制備上述配合飼料的方法是由以下步驟組成(1)準備原料，將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量 98%的原料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(2)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面。其中，步驟(2)中所述的制粒優選是在擠壓膨化制粒機中進行的，膨化后的濕料 溶重為320 350克/升，粒徑1. 0mm。在本發明中，所述的高筋面粉的濕面筋值> 30%，濕面筋的檢測按《GB14608小麥粉濕面筋測 定法》測定。所述的蒸汽魚粉的質量要求為粗蛋白質> 65.5%，賴氨酸> 4. 80%，蛋氨酸 彡1.80%，，粗脂肪< 10. 5%，粗灰分< 18. 0%，鹽分+砂份<5.0%，砂分單項<2.0%，揮 發性鹽基氮彡50mg/100g，氨基酸總量/粗蛋白質彡90.0%。所述的花生粕是《GB10382飼料用花生粕》質量指標與分級標準中的一級花生粕。所述的豆粕符合復合大連商品交易所豆粕交割質量標準F/DCED001-2006。所述的魚溶漿蛋白是將魚溶漿經過脫魚油、脫粘多糖處理后，濃縮、干燥即可，其 中，魚溶漿是魚粉生產過程中產生的壓榨廢水。具體參考中國專利魚溶漿蛋白粉及其制備 方法，專利號200710120346. 5。
所述的菜粕是《GB10375飼用菜籽粕》質量指標與分級標準中的二級菜籽粕。所述的玉米蛋白粉的質量要求為粗蛋白質>60% ；蛋氨酸> 1.50% ；賴氨酸 彡 0. 80% ；氨彡 1. 90%。
所述的復合維生素和復合礦物質為現有技術中已公開的復合維生素和復合礦物 質。與現有技術相比，本發明產品具有如下優點1、營養均衡，能滿足草魚幼魚在生長 過程中對營養的需要；2、適口性好，采食率高；3、飼料水中穩定性好，不易污染養殖水體水 質。 此外，本發明在投喂方法上與現有飼料類似。2009年5月4日 6月12日在四川省成都市通威水產科技園實驗基地進行對比 草魚幼魚(初重3.0克)養殖實驗。實驗結果發現，使用本發明的配合飼料后，平均成活率 達90%以上，與對照飼料相比適口性與誘食性更好。飼料在水中的穩定性較好因此采食率較高。
具體實施方式實施例一(1)準備蒸汽魚粉 50公斤 氯化膽堿 1公斤高筋面粉 250公斤磷酸二氫鈣10公斤豆粕200公斤 大蒜素1公斤大豆濃縮蛋白60公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 30公斤 沸石粉 5公斤花生粕130公斤 次粉10公斤菜粕210公斤復合維生素2公斤魚油10公斤 復合礦物質20公斤豆油10公斤(2)將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98%的原 料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(3)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面即制成本發明所述的草 魚幼魚配合飼料。實施例二(1)準備蒸汽魚粉 80公斤 氯化膽堿 1公斤高筋面粉 200公斤磷酸二氫鈣15公斤
豆粕210公斤 大蒜素 1公斤大豆濃縮蛋白60公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 30公斤 沸石粉5公斤花生粕130公斤 次粉 20公斤菜粕190公斤復合維生素2公斤魚油20公斤 復合礦物質25公斤豆油10公斤(2)將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98%的原料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(3)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面即制成本發明所述的草 魚幼魚配合飼料。實施例三(1)準備蒸汽魚粉 130公斤 花生粕110公斤高筋面粉 200公斤菜粕170公斤豆粕180公斤 魚油 20公斤大豆濃縮蛋白50公斤 豆油15公斤豌豆蛋白粉40公斤 氯化膽堿2公斤磷酸二氫鈣15公斤次粉 21公斤大蒜素2公斤 復合維生素 3公斤葡聚糖2公斤 復合礦物質 30公斤沸石粉10公斤(2)將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98%的原 料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(3)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面即制成本發明所述的草 魚幼魚配合飼料。實施例四(1)準備蒸汽魚粉150公斤氯化膽堿 3公斤高筋面粉225公斤磷酸二氫鈣20公斤豆粕160公斤 大蒜素 2公斤大豆濃縮蛋白50公斤 葡聚糖2公斤豌豆蛋白粉 20公斤 沸石粉10公斤花生粕90公斤 次粉 30公斤菜粕160公斤復合維生素3公斤
魚油20公斤 復合礦物質40公斤豆油15公斤(2)將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98%的原 料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(3)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面即制成本發明所述的草 魚幼魚配合 飼料。實施例五(1)準備蒸汽魚粉120公斤 氯化膽堿 2公斤高筋面粉230公斤 磷酸二氫鈣 10公斤豆粕170公斤 大蒜素2公斤大豆濃縮蛋白 70公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 40公斤 沸石粉5公斤花生粕90公斤 次粉20公斤菜粕180公斤 復合維生素 2公斤魚油20公斤 復合礦物質 20公斤豆油18公斤(2)將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98%的原 料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(3)將原料移入調質解調器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 質量為原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面即制成本發明所述的草 魚幼魚配合飼料。
權利要求
草魚幼魚配合飼料，其特征在于是由以下原料及其質量百分含量組成蒸汽魚粉 5～15％ 氯化膽堿 0.1～0.3％高筋面粉 20～30％ 磷酸二氫鈣1～2％豆粕 15～25％ 大蒜素0.1～0.2％大豆濃縮蛋白 4～8％ 葡聚糖0.1～0.2％豌豆蛋白粉1～4％ 沸石粉0.5～1.0％花生粕8～15％ 次粉 1～3％菜粕 15～25％ 復合維生素0.2～0.3％魚油 1～3％復合礦物質2～4％豆油 1～3％。
2.如權利要求1所述的草魚幼魚配合飼料，其特征在于是由以下原料及其質量百分含 量組成蒸汽魚粉 10 15% 氯化膽堿 0. 1 0. 2% 高筋面粉 21 24% 磷酸二氫鈣 1 2% 豆粕15 19% 大蒜素0.1 0.2%大豆濃縮蛋白6 8% 葡聚糖0.1 0.2%豌豆蛋白粉 3 4% 沸石粉0.5 1.0%花生粕8 11% 次粉2 3%菜粕15 20% 復合維生素 0.2 0.3%魚油2 3% 復合礦物質 2 3%豆油1 2%。
3.如權利要求2所述的草魚幼魚配合飼料，其特征在于是由以下原料及其質量百分含 量組成蒸汽魚粉 12%豌豆蛋白粉4%高筋面粉 23%花生粕 9%豆粕17%菜粕18%大豆濃縮蛋白魚油2%豆油1.8% 沸石粉 0.5%氯化膽堿 0.2% 次粉2%磷酸二氫鈣復合維生素0.2% 大蒜素 0.2% 復合礦物質2% 葡聚糖 0.1%。
4.如權利要求1所述的草魚幼魚配合飼料，其特征在于是由如下方法制備而成(1)準備原料，將除魚油之外的原料混合均勻后將所有原料粉碎至占原料總質量98% 的原料過60目篩網、占原料總質量95%的原料過80目的篩網；(2)將原料移入調質解調器，向其中通90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的質量為 原料總質量的20%，然后在90 98°C的溫度下進行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，將魚油噴涂于飼料表面。
5.如權利要求4所述的方法，其特征在于步驟(2)中所述的制粒是在擠壓膨化制粒機中進行的，膨化后的濕料溶重為320 350克/升，粒徑1. 0mm。
全文摘要
本發明所述的草魚幼魚配合飼料涉及一種水產動物的飼料，尤其涉及一種魚飼料。其是由以下原料及其質量百分含量組成蒸汽魚粉5～15％、高筋面粉20～30％、豆粕15～25％、大豆濃縮蛋白4～8％、豌豆蛋白粉1～4％、花生粕8～15％、菜粕15～25％、魚油1～3％、豆油1～3％、氯化膽堿0.1～0.3％、磷酸二氫鈣1～2％、大蒜素0.1～0.2％、葡聚糖0.1～0.2％、沸石粉0.5～1.0％、次粉1～3％、復合維生素0.2～0.3％、復合礦物質2～4％。與現有技術相比，本發明產品具有如下優點1、營養均衡，能滿足草魚幼魚在生長過程中對營養的需要；2、適口性好，采食率高；3、飼料水中穩定性好，不易污染養殖水體水質。
文檔編號A23K1/10GK101869211SQ20101019138
公開日2010年10月27日 申請日期2010年5月31日 優先權日2010年5月31日
發明者龔瑋 申請人:廣東通威飼料有限公司