專利名稱：一種翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法
技術領域：
本發明涉及魚類養殖繁殖技術領域，屬于水產養殖繁殖技術領域，具體地說涉 及翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，可廣泛應用在家庭、集體鱖魚養殖，特別是規 模化養殖繁育。
背景技術：
翹嘴鱖(Siniperca chuatsi)和大眼鱖(Sinipercakneri)同為鱸形目，鯧科，鱖亞
科，鱖屬魚類，生活適溫7°C-32°C，最適溫度18°C-25°C，自開食起終生以活魚蝦為 食，是鱸形目中的淡水底棲兇猛魚類。翹嘴鱖從低緯度的越南經云南中部至四川抵秦嶺 以東過黃河至東北黑龍江流域均有分布，向東擴及朝鮮半島。大眼鱖現知僅分布于淮河 水系以南的廣西、貴州、四川以東個省區，是中國的南方種類。翹嘴鱖頭后及背前部隆 起較高，眼較小(頭長為眼徑的5.4-6.8倍)，上頌骨后端伸達眼后緣之下或更后，上下頌 前段犬牙明顯，而大眼鱖頭后及背前部隆起較低，眼較大(頭長為眼徑的4.4-5.8倍)，上 頌骨后端不伸達后眼緣之下，上下頌前端犬牙較弱。本方法所用大眼鱖是生長在水庫的 野生肉食性魚類，與翹嘴鱖相比，該魚肉細膩嫩滑、味道更鮮美，但是生長慢，個體較 小。翹嘴鱖來自國家良種場，生長速度快，個體較大。如果能培育出兼具不同品質和優 點的魚類，則能滿足廣大消費的需求。為解決上述問題，人們進行了廣泛研究和實驗，比如專利權人中國水產科學研究院淡水漁業研究中心，2004年5月25日申請的名 稱“一種奧利亞羅非魚與鱖魚的雜交方法”的專利(專利號CN 200410044894.0)，公 開(公告)日2005.02.23，公開(公告)號CN1582650)，該發明涉及一種奧利亞羅非 魚與鱖魚的雜交方法，屬于人類生活必需品技術領域。其主要采用純種奧利亞羅非魚作 為雜交母本，雜交父本為有乳白色精液流出的雄鱖魚；采用催產劑進行人工注射，奧利 亞羅非魚雌、雄個體均采用一次注射，雄鱖魚注射催產劑也可不注射催產劑；把奧利亞 羅非魚雌、雄魚分開飼養，當羅非魚排出卵子時，迅速擠入鱖魚精液，在孵化過程中， 將死亡的卵吸去，并搖動培養皿，當雜交魚出膜后，轉入水族箱中飼養，再移入野外池 塘繼續培養獲得雜交魚。該發明培育出來的雜交魚比對照奧利亞羅非魚生長快10%以 上，體型短、厚，適于加工。諸如此類的發明創造及魚人工授精雜交和培育方法，相關技術還有很多，就不 一一列舉，在水產養殖繁殖技術領域，這些技術方案無疑是成功可行的，但種屬差異明 顯存在，根據雜種優勢原理，將翹嘴鱖與大眼鱖雜交，通過遺傳基因的重組，經定向培 育，可望能夠獲得具備親本雙方優良性狀的雜交新品種，即能獲得生長速度快，肉質 好，抗病性狀有所改善的新品種。而現今還未見有翹嘴鱖與大眼鱖雜交育種方面的技術 報道。
發明內容
本發明的目的在于針對現有大眼鱖的這些缺陷，提供一種新型雜交大眼鱖的產 生方法，該方法產生的雜交大眼鱖與母本在形態上不同，與父本相比具有明顯的生長優 勢；同時保持了大眼鱖肉質細膩嫩滑、味道鮮美的特點。為發展高檔淡水水產養殖 ，培育鱖魚養殖優良新品種提供了一種全新的經濟有 效的方法，能提高養殖產量和質量。本發明是這樣實現的一種翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，包括以下的 步驟(1)人工授精挑選翹嘴鱖作母本親魚、大眼鱖作父本親魚并進行強化培育，通 過注射外源激素催產、流水刺激促產、人工干法授精、環道流水孵化等人工繁殖技術措 施，孵化出魚苗；(2)魚苗培育上述孵出兩天的雜交鱖魚苗，投喂剛出膜的鯪魚、團頭魴魚苗 開口，開口后3天投喂剛出膜的草魚、鰱鳙、鯪魚魚苗；(3)水池培育上述的雜交鱖魚苗，生長體長到1厘米左右轉到小水池中培育， 做好消毒、增氧、投餌管理；(4)池塘養殖上述的雜交鱖魚苗，經水池培育生長體長到3厘米左右轉到池塘 養殖，在雜交鱖放入池塘前，塘中培育2厘米左右的餌料魚苗作為雜交大眼鱖的餌料， 以后根據塘中餌料魚的數量及雜交鱖魚的數量及時補充，同時做好消毒、增氧管理工 作，在培育半年后從中挑選獲得具有改良生長性狀的雜交大眼鱖。所述人工授精階段注射外源激素催產的催產劑采用鯉魚垂體(PG)、魚用絨毛 膜促性腺激素(HCG)和促黃體生成釋放激素類似物(LHRH-A2)作為催產藥物，注射劑 量為PG 3-6毫克+HCG 800-1200IU+LHRH-A2 5-15微克/千克(雌魚體重)，分兩次注 射，前次為后次的十分之一劑量，雄魚用量減半，只注射一次。或者采用馬來酸地歐酮 (DOM)、LHRH-A2和HCG作為催產藥物，注射劑量為DOM 3-8毫克+LHRH-A2 5-15 微克+HCG 1000-1500IU/千克(雌魚體重)，一次注射，雄魚用量減半。所述人工授精階段環道流水孵化，環道流速控制在0.2米/秒左右，水質符合漁 業水質標準GBl 1607的規定，其中PH 6.5-8.5，溶氧保持在6毫克/升以上，生化需氧量 小于4，繁殖水溫23°C -29°C。所述人工授精時雌雄比例為2-3 1，所取精液與魚卵混合，然后加0.85%的鹽 水攪拌1-2分鐘，使之受精。所述魚苗培育時，餌料魚體長一般控制在雜交鱖魚長度的30%-90%，保證餌 料魚體高控制在雜交鱖魚口徑的25% -100%,投喂量根據雜交鱖魚攝食情況決定。所述水池培育時，雜交鱖魚苗規格達2.0厘米左右，應及時將大小規格分養，以 免自相殘食。本發明的一種翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法具有如下有益效果1.本發明方法產生的雜交大眼鱖與母本在形態上不同，與父本相比具有明顯的 生長優勢，同時保持了大眼鱖肉質細膩嫩滑、味道鮮美的特點，培育出生長速度遠快于 普通大眼鱖(2.25倍)、個體大于普通大眼鱖(1.34倍)的改良大眼鱖新品種；2.本發明設備要求低，操作易于實現，可用于一般的魚類繁殖場地，為發展高 檔淡水水產養殖，培育鱖魚養殖優良新品種提供了一種全新的經濟有效的方法，能提高養殖產量和質量，適合規模化養殖繁育經營。
發明內容
具體實施例下面通過2009年實施案例對本發明作進一步說明。1)親魚及親魚培育①親魚選購2008年10月從國家鱖魚原種場引進母本翹嘴鱖親魚，父本大眼鱖從天然水域擇優選擇；外部形態應符合翹嘴鱖和大眼鱖的形態特征，體質健壯、無病、無 傷；大眼鱖雄魚2齡以上，體重0.75千克以上；翹嘴鱖雌魚3齡以上，體重1千克以上。②親魚培育翹嘴鱖和大眼鱖的親魚分別放在1-3畝的池塘培養，水深1.5-1.8 米。水質符合漁業水質標準GB11607的規定，其中溶氧保持在5毫克/升以上。專池培 育。每畝放養60千克左右。雌雄魚以1:1搭配。翹嘴鱖和大眼鱖的餌料魚以細長的 鯪、野鯪、麥鯪、鰱、鳙、鯽、鯉等魚類之一種或多種為主，也可以是其他類似幼魚， 規格小于親魚的口徑。親魚的投餌在放養親魚的同時投入餌料魚。投餌量為親魚重量的 兩倍，以后定期檢查塘內餌料魚存塘情況，視餌料魚的存量多少，調整投餌量，保持池 中餌料魚與鱖親魚重量之比為1 1.2左右。③培育管理堅持早、晚巡塘，注意觀察水質變化和親魚活動情況，做好飼養 日志；發現魚病，及時治療；每隔15-20天沖新水一次；產卵前一個月，應每隔7天沖 水，保持水質清新。2)人工繁殖①確定繁殖時間珠江三角洲地區鱖魚繁殖季節為4-6月份，繁殖水溫以 23°C-29°C為宜。繁殖季節性腺成熟的翹嘴鱖雌魚腹部膨大、柔軟、卵巢輪廓明顯、生殖 孔松弛、手壓腹部松軟而富有彈性、腹中線下凹、卵巢下墜后有移動狀、肛門紅腫。大 眼鱖雄性繁殖季節腹部膨大、肛門中間內凹呈微紅色、輕壓腹部有乳白色精液流出，入 水即散。②2009年5月6日開始開始人工繁殖，注射催產劑采用PG、HCG和 LHRH-A2作為催產藥物，注射劑量為PG 3-6毫克+HCG 800-1200IU+LHRH-A2 5-15微 克/千克(雌魚體重)，分兩次注射，前次為后次的十分之一劑量，雄魚用量減半，只注 射一次。或者采用DOM、LHRH-A2和HCG作為催產藥物，注射劑量為DOM 3_8毫 克+LHRH-A2 5-15微克+HCG 1000-1500IU/千克(雌魚體重)，一次注射，雄魚用量減 半。親魚催產情況
項目水溫°C 催產時間催產劑量(每千克雌魚體重)效應時間(雌魚)
090122.5-24 20 00 DOM 5 毫克+LHRH-A2 10 微克+HCG 1500IU 26 小時
090225-27 16:30 PG 5 毫克+HCG 1000IU+ LHRH-A2 1 微克 25 小時
③人工授精采用人工授精時雌雄比例為2-3 1。根據水溫高低與親魚性腺 成熟度，在效應時間內每間隔30分鐘檢查一次。當輕壓魚腹部，生殖孔有卵粒流出時， 即可取卵、取精。把所取精液與魚卵混合，然后加0.85%的鹽水攪拌1-2分鐘，使之受 精。盛放精、卵的用具應干燥、潔凈，精、卵避免陽光直射。④孵化孵化用水采用庫水，水質符合漁業水質標準GB11607的規定，其中溶 氧保持在6毫克/升以上。進入孵化的用水通過60目的密網過濾，保持水質清新，嚴防 敵害進入。用環道孵化，每立方水體入受精卵10-15萬粒。環道入卵前，檢查過濾窗、 鴨嘴，用高錳酸鉀消毒，調節水流。為防止水霉，孵化過程中每天用食鹽潑灑1-2次， 使孵化用水的藥液濃度為0.3%，并停水三分鐘。孵化期間必須有專人值班，觀察檢查孵 化設備的完好情況，水質、水流情況、魚卵的漂浮情況；及時洗刷過濾窗，保持濾水暢 通，并作好值班記錄，發現問題及時解決。孵化情況
權利要求
1.一種翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征包括以下的步驟(1)人工授精挑選翹嘴鱖作母本親魚、大眼鱖作父本親魚并進行強化培育，通過 注射外源激素催產、流水刺激促產、人工干法授精、環道流水孵化等人工繁殖技術措 施，孵化出魚苗；(2)魚苗培育上述孵出兩天的雜交鱖魚苗，投喂剛出膜的鯪魚、團頭魴魚苗開 口，開口后3天投喂剛出膜的草魚、鰱鳙、鯪魚魚苗；(3)水池培育上述的雜交鱖魚苗，生長體長到1厘米左右轉到小水池中培育，做好 消毒、增氧、投餌管理；(4)池塘養殖上述的雜交鱖魚苗，經水池培育生長體長到3厘米左右轉到池塘養 殖，在雜交鱖放入池塘前，塘中培育2厘米左右的餌料魚苗作為雜交大眼鱖的餌料，以 后根據塘中餌料魚的數量及雜交鱖魚的數量及時補充，同時做好消毒、增氧管理工作， 在培育半年后從中挑選獲得具有改良生長性狀的雜交鱖魚。
2.根據權利要求1所述的翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征在于所述 人工授精階段注射外源激素催產的催產劑采用鯉魚垂體(PG)、魚用絨毛膜促性腺激 素(HCG)和促黃體生成釋放激素類似物(LHRH-A2)作為催產藥物，注射劑量為PG 3-6 毫克+HCG 800-1200IU+ LHRH-A2 5-15微克/千克(雌魚體重)，分兩次注射，前次為 后次的十分之一劑量，雄魚用量減半，只注射一次。或者采用馬來酸地歐酮(DOM)、 LHRH-A2和HCG作為催產藥物，注射劑量為DOM 3-8毫克+LHRH-A2 5-15微克+HCG 1000-1500IU/千克(雌魚體重)，一次注射，雄魚用量減半。
3.根據權利要求1所述的翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征在于所述 人工授精階段環道流水孵化，環道流速控制在0.2米/秒左右，水質符合漁業水質標準 GB11607的規定，其中PH 6.5-8.5，溶氧保持在6毫克/升以上，生化需氧量小于4，繁 殖水溫 23 °C -29 °C。
4.根據權利要求1所述的翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征在于所述 人工授精時雌雄比例為2-3 1，所取精液與魚卵混合，然后加0.85%的鹽水攪拌1-2分 鐘，使之受精。
5.根據權利要求1所述的翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征在于所述 魚苗培育時，餌料魚體長一般控制在雜交鱖魚長度的30%-90%，保證餌料魚體高控制 在雜交鱖魚口徑的25% -100%,投喂量根據雜交鱖魚攝食情況決定。
6.根據權利要求1所述的翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，其特征在于所述 水池培育時，雜交鱖魚苗規格達2.0厘米左右，應及時將大小規格分養，以免自相殘食。
全文摘要
本發明涉及涉及水產養殖繁殖技術領域，具體地說涉及翹嘴鱖魚與大眼鱖魚雜交及養殖方法，可廣泛應用在家庭、集體鱖魚養殖，特別是規模化養殖繁育。本發明包括人工授精、魚苗培育、水池培育、池塘養殖等步驟，挑選翹嘴鱖作母本親魚、大眼鱖作父本親魚并進行強化培育，通過注射外源激素催產、流水刺激促產、人工干法授精、環道流水孵化等人工繁殖技術措施，孵化出魚苗，再進行培育養殖。本發明能提供一種新型雜交大眼鱖的產生方法，該方法產生的雜交大眼鱖與母本在形態上不同，與父本相比具有明顯的生長優勢；同時保持了大眼鱖肉質細膩嫩滑、味道鮮美的特點。
文檔編號A01K61/00GK102017921SQ20101054657
公開日2011年4月20日 申請日期2010年11月16日 優先權日2010年11月16日
發明者何建國, 盧薛, 孫際佳, 李桂峰, 洪錫標, 王小林, 王海芳 申請人:中山大學, 佛山市生生水產股份有限公司