專利名稱：鮮粉條輸送切斷機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及粉條加工機械，尤其是涉及一種鮮粉條輸送切斷機。
背景技術：
粉條是我國廣大北方地區喜聞樂見的食品，是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制 成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國歷史悠久，各地均有生產。一般的機械生 產方法包括涂布工藝流程、漏瓢式加工工藝流程、擠出式加工工藝流程，其中漏瓢式加工 工藝流程的程序一般為打芡一配料和面一揉面一粉條制條機漏出的生鮮粉條入沸水鍋熟 化一出鍋冷卻一人工盤條一冷卻老化一晾曬一成品定長切割一成品包裝等步驟。目前在漏 瓢式冷卻工序中，熱粉條進入冷水槽內冷卻后由人工盤條，到一定長度后再人工切斷，不僅 長度不好控制，不易晾曬，而且人工操作費時費力，工作效率低。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種鮮粉條自動冷卻且自動切斷輸送的鮮粉條輸送 切斷機。為實現上述目的，本實用新型可采取下述技術方案本實用新型所述的鮮粉條輸送切斷機，包括機架，在所述機架上部設置有動力源 驅動的傳送帶，在所述傳送帶上方設置有粉條切刀；在所述機架一側設置有水槽，在所述水 槽上方設置有表面為篩網結構的冷卻傳送帶，在所述冷卻傳送帶上方設置有淋水槽。所述冷卻傳送帶為傾斜設置，一端置于所述水槽內。本實用新型的優點在于能自動將熱的鮮粉條冷卻、輸送并自動切斷，操作簡單，使 用方便，容易晾曬，不僅節省了人工來操作，而且避免了干燥后粉條不容易切斷、殘品多等 問題。工作時，從上道工藝做出的熱鮮粉條落入水槽內的冷卻傳送帶上，上方的淋水槽淋下 的冷卻水落到鮮粉條上進行降溫，冷卻傳送帶將鮮粉條帶至傳送帶上繼續運動，傳送帶上 方的粉條切刀同步旋轉，切刀旋轉至最低點時將粉條切斷，完成自動切斷粉條。不僅無需人 工操作，而且切斷的粉條長度均勻。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖所示，本實用新型所述的鮮粉條輸送切斷機，包括機架1，在所述機架1上部 設置有由可調速電機驅動的傳送帶2，在所述傳送帶2上方設置有粉條切刀3 ；在所述機架 1 一側設置有水槽4，在所述水槽4上方設置有表面為篩網結構的冷卻傳送帶5，在所述冷卻 傳送帶5上方設置有淋水槽6 ；所述冷卻傳送帶5為傾斜設置，一端置于所述水槽4內。
權利要求一種鮮粉條輸送切斷機，包括機架(1)，其特征在于在所述機架(1)上部設置有由動力源驅動的傳送帶(2)，在所述傳送帶(2)上方設置有粉條切刀(3)；在所述機架(1)一側設置有水槽(4)，在所述水槽(4)上方設置有表面為篩網結構的冷卻傳送帶(5)，在所述冷卻傳送帶(5)上方設置有淋水槽(6)。
2.根據權利要求1所述的鮮粉條輸送切斷機，其特征在于所述冷卻傳送帶(5)為傾 斜設置，一端置于所述水槽(4)內。
專利摘要本實用新型公開了一種鮮粉條輸送切斷機，包括機架，在機架上部設置有動力源驅動的傳送帶，在傳送帶上方設置有粉條切刀；在機架一側設置有水槽，在水槽上方設置有表面為篩網結構的冷卻傳送帶，在冷卻傳送帶上方設置有淋水槽；冷卻傳送帶為傾斜設置，一端置于所述水槽內。本實用新型的優點在于能自動將熱的鮮粉條冷卻、輸送并自動切斷，操作簡單，使用方便，容易晾曬。工作時，從上道工藝做出的熱鮮粉條落入水槽內的冷卻傳送帶上，上方的淋水槽淋下的冷卻水落到鮮粉條上進行降溫，冷卻傳送帶將鮮粉條帶至傳送帶上繼續運動，傳送帶上方的粉條切刀同步旋轉，切刀旋轉至最低點時將粉條切斷，完成自動切斷粉條。無需人工操作，切斷的粉條長度均勻。
文檔編號A23P1/00GK201640387SQ201020164660
公開日2010年11月24日 申請日期2010年4月21日 優先權日2010年4月21日
發明者薛勝國 申請人:薛勝國