專利名稱：一種飼料添加劑的加工方法
技術領域：
本發明涉及一種生產飼料添加劑的方法，特別是一種飼料添加劑的加工方法，屬飼料加工技術領域。
背景技術：
我國是釀酒大國，但由于生產過程沿用傳統技術，使得淀粉利用低，出酒率不高。每生產I公斤65度曲酒需要糧約3. 3公斤。曲酒廠最后廢棄的丟糟中仍含有10%左右的淀粉未被利用。目前，全國曲酒廠廢棄的丟糟每年約1500萬噸。由于鮮酒糟屬于粗飼料，喂食禽畜容易引起消化不良，不能很好利用。酒糟堆放在外，臭氣沖天，有機物隨雨水流入水體，造成嚴重污染。另一方面，我國是畜牧大國，畜牧業的產值已超過I. 3萬億元，占農業總產值的35%。但是畜禽養殖方面飼料資源缺乏、畜禽疾病是目前制約畜牧業進一步發展的重要因素。·
發明內容
本發明為克服上述現有技術的不足之處，提供一種生產飼料添加劑的方法，通過將酒糟、麩皮、水經固體混合發酵、干燥成品化等步驟，將酒糟通過微生物發酵轉化為高附加值的畜禽飼料添加劑，添加劑不僅可以補充緊缺的飼料資源，提高飼料的利用率，減少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解決肉品中抗生素殘留問題這樣既解決了曲酒廠廢物處理問題，又部分解決畜牧業飼料資源缺乏的問題。本發明是以如下技術方案實現的一種飼料添加劑的加工方法，其特征是具體按如下步驟進行(I)原料配方酒糟60份,麩皮15-30份,水量60份,米用蒸球蒸煮，I. 5kg/cm2滅菌30分鐘，也可采用常壓蒸煮，100°C持續I小時；(2)接種與培養；接種量為5%。，拌勻入池，曲室內溫度不能低于25°C，相對濕度85%，孢子發芽期為4小時，靜止培養，料溫不超過35°C，進行間斷通風，8-10小時翻曲I次，16小時第二次翻曲，19小時孢子進入成長階段，繼續通風，24小時結束發酵。(3)干燥成品化；將發酵后的物料干燥，烘干溫度低于60°C，水分彡12. 5%。本發明的優點是該方法通過將酒糟、麩皮、水經固體混合發酵、干燥成品化等步驟，將酒糟通過微生物發酵轉化為高附加值的畜禽飼料添加劑，添加劑不僅可以補充緊缺的飼料資源，提高飼料的利用率，減少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解決肉品中抗生素殘留問題這樣既解決了曲酒廠廢物處理問題，又部分解決畜牧業飼料資源缺乏的問題。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步詳細說明。實施例、
一種飼料添加劑的加工方法，其特征是具體按如下步驟進行(I)原料配方酒糟60份,麩皮15-30份,水量60份,米用蒸球蒸煮，I. 5kg/cm2滅菌30分鐘，也可采用常壓蒸煮，100°C持續I小時；(2)接種與培養；接種量為5%。，拌勻入池，曲室內溫度不能低于25°C，相對濕度85%，孢子發芽期為4小時，靜止培養，料溫不超過35°C，進行間斷通風，8-10小時翻曲I 次，16小時第二次翻曲，19小時孢子進入成長階段，繼續通風，24小時結束發酵。(3)干燥成品化；將發酵后的物料干燥，烘干溫度低于60°C，水分彡12. 5%。
權利要求
1.一種飼料添加劑的加工方法，其特征是具體按如下步驟進行 (1)原料配方酒糟60份，麩皮15-30份，水量60份，采用蒸球蒸煮，I.5kg/cm2滅菌30分鐘，也可采用常壓蒸煮，100°C持續I小時； (2)接種與培養；接種量為5%。，拌勻入池，曲室內溫度不能低于25°C，相對濕度85%，孢子發芽期為4小時，靜止培養，料溫不超過35°C，進行間斷通風，8-10小時翻曲I次，16小時第二次翻曲，19小時孢子進入成長階段，繼續通風，24小時結束發酵。
(3)干燥成品化；將發酵后的物料干燥，烘干溫度低于60°C，水分<12.5%。
全文摘要
本發明涉及一種生產飼料添加劑的方法，特別是一種飼料添加劑的加工方法，屬飼料加工技術領域。該方法通過將酒糟、麩皮、水經固體混合發酵、干燥成品化等步驟，將酒糟通過微生物發酵轉化為高附加值的畜禽飼料添加劑，添加劑不僅可以補充緊缺的飼料資源，提高飼料的利用率，減少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解決肉品中抗生素殘留問題這樣既解決了曲酒廠廢物處理問題，又部分解決畜牧業飼料資源缺乏的問題。
文檔編號A23K1/16GK102948618SQ201110260739
公開日2013年3月6日 申請日期2011年8月27日 優先權日2011年8月27日
發明者孟愛玲 申請人:孟愛玲