專利名稱：一種野生秀麗白蝦成蝦的馴化方法
技術領域：
本發明涉及水產養殖技術領域，尤其一種野生秀麗白蝦成蝦的馴化方法。
背景技術：
秀麗白蝦i^xopalaemon modest us)隸屬于甲殼綱、十足目、長臂蝦科、白蝦屬，廣泛分布于我國淡水湖泊及河流中，主要生活在淡水水域的開闊地帶。秀麗白蝦肉質細嫩，滋味鮮美，風味獨特，富有營養價值，其氨基酸營養品質高于日本沼蝦，清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白，，的記載。作為太湖主要經濟漁獲對象“太湖三白”之一，無論從產量還是產值上講，秀麗白蝦在太湖漁業中占有非常重要的地位。受水體污染、過度捕撈等外界環境的影響，太湖秀麗白蝦面臨著小型化、資源衰退、種質下降等問題，為此沿太湖相關單位相繼開展了秀麗白蝦育苗、養殖、移植等嘗試或研究。目前這些研究，主要是通過直接在太湖中采集抱卵的秀麗白蝦，放養在池塘或室內水族缸中，讓其自然繁殖。秀麗白蝦十分嬌嫩，在捕撈、運輸、入塘等各個環節均極易死亡，導致育苗或養殖成本較高；并且受精卵容易收到應激傷害，孵出的苗種質量難以控制。秀麗白蝦成蝦一般產于4月-5月中旬，抱卵蝦一般產于5月末-7月初，太湖水溫在4-7月是逐漸升高的，因此，在運輸和入塘環節中成蝦所受的激傷害比抱卵蝦要小，加之成蝦的市場價低于抱卵蝦， 因此，采集成蝦進行人工繁殖蝦苗的成本要低于直接采集抱卵蝦讓其自然繁殖的成本。同時，采集成蝦進行人工繁殖所得的蝦苗質量要高于采集抱卵蝦進行繁殖所得的蝦苗質量。然而，成蝦長至性成熟，再到抱卵階段，需要補充食物，積累一定的能量后才能完成繁殖過程。太湖中采集的秀麗白蝦成蝦，由于突然改變了生存環境，在水族缸或水泥池中初期較難開口，直接投喂顆粒飼料不易被攝食，成蝦寧可選擇攻擊相對弱小的同類，因此， 需要對其進行馴化，如果馴化方法不當，則會降低達性成熟的蝦的比例，并無法阻止其自相殘殺，直接影響育苗成敗，亦會加大育苗成本。在天然水體中，秀麗白蝦為雜食性水生動物，野生秀麗白蝦對食物無明顯偏愛，主要取決于餌料的易得性，胃內浮游動物種類隨太湖浮游動物優勢種類變化而變化，體長為 25-55 mm的太湖秀麗白蝦腸胃中各種食物出現的頻率從高到低依次為植物碎片〉動物殘渣〉輪蟲〉水蚤〉橈足類 > 藻類 > 水生昆蟲 > 枝角類。根據秀麗白蝦的生物學特性，在秀麗白蝦成蝦養殖過程中，一般認為，需因地制宜地投放適當的餌料，注意餌料的多樣化，包括魚糜、動物內臟、水生植物碎片等，同時加強夜間投喂。在這種飼養方式下，由于餌料營養組成不確定，營養搭配不一定能滿足秀麗白蝦各個生長階段的需求；投喂的動物內臟、魚糜等又容易污染水質，導致飼養效果不是很好，難以達到預期效果。而通過馴化，全過程使用配合飼料可有效解決上述問題，便于開展其生長、性成熟條件等方面的研究，以便于高效地批量培育蝦苗。
發明內容
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本發明目的在于對野生秀麗白蝦成蝦進行馴化，在其從成蝦至性成熟、再至完成繁殖過程中完全適應配合飼料。本發明為實現上述目的，采用如下技術方案 一種野生秀麗白蝦成蝦的馴化方法，包括如下步驟
(1)選用長方形的水泥池作為秀麗白蝦的馴化池，保持水深為50-60cm，溶氧5-6mg/L， PH在7. 2-8. 2之間，水溫保持20-22°C ；水泥池在室內或在有遮光板的大棚下，四壁光滑，池中沉置一定數量的捆扎好的廢舊網片，為秀麗白蝦提供隱蔽場所；在水泥池光線最強的一角放置餌料臺，放于水面下20cm處，便于觀察其攝食情況；同時所述馴化池設置有增氧裝置、加熱裝置和光源；
(2)凌晨在太湖中捕獲秀麗白蝦成蝦后，立即裝車運輸至馴化池所在地，運輸水溫略低于20°C，運輸時間控制在2小時以內，到達馴化池后，選擇健康的、活力較好的、全長在 4cm以上的秀麗白蝦成蝦放入馴化池中，放養密度為每平方米200只-250只，開啟增氧裝置；放入馴化池后，停食1個白天，第二天凌晨3-4時，利用鰻魚飼料與水攪拌均勻后，做成直徑為Imm左右、長度l-2mm的柱形，關閉增氧裝置，開啟光源直照餌料臺，將飼料投放在餌料臺上，馴食量約占蝦體重的1% ；下午6-7時，繼續按上述方法投喂做好的鰻魚飼料，馴食量約占蝦體重的1. 5% ；第三天凌晨4-5時，通過加熱裝置，使水溫增加1°C，同時鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 8%，增加直徑Imm左右的柱形顆粒飼料，顆粒飼料的量占蝦體重的約0. 2%，與鰻魚飼料混合投放在餌料臺上，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的約 1%，增加顆粒飼料的量至蝦體重的約0. 5%;第四天凌晨5-6時，繼續使水溫上升1°C，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至約0. 5%，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的約0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至約1% ；第五日上午6-7時，繼續使水溫上升 1V，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 2%，顆粒飼料馴食量增加至約0. 8%，下午6-7時， 全部投喂顆粒飼料；第六日往后全部投喂顆粒飼料，投喂時間和第五日相同，投喂量根據餌料臺觀察結果靈活控制，并逐步增加水溫至^_28°C，嚴格控制水質。本發明根據秀麗白蝦的生態習性，為其提供良好的生活環境，經過饑餓刺激后，定點、定量進行飼料馴化，通過蛋白含量較高的、質地較軟的鰻魚飼料引誘其食用顆粒飼料， 避免了新鮮動物性餌料魚糜、內臟等污染水質的可能性。在馴化過程中，逐步調整鰻魚飼料與顆粒飼料的比例，最后全部投喂顆粒飼料，同時逐步推移早晨的投喂時間至合適的時間段，避免了夜間投喂的種種不便。在馴化工程中，通過逐步升溫、增添隱蔽裝置、設置餌料臺觀察、利用其趨光特性等綜合方法，取得了良好的馴化效果，馴化成功率達90% ；這些馴化的成蝦經40-60天后，成功孵出蝦苗，比天然水體中提前10-20天。
具體實施例方式選用長方形的水泥池作為秀麗白蝦的馴化池，根據秀麗白蝦的生活習性，保持水深為50-60cm，溶氧5-6mg/L，pH在7. 2-8. 2之間，水溫與太湖中水溫接近(約20_22°C)。馴化池在室內或在有遮光板的大棚下，四壁光滑，池中沉置一定數量的捆扎好的廢舊網片，為秀麗白蝦提供隱蔽場所。在水泥池光線最強的一角放置餌料臺，放于水面下20cm處，便于觀察其攝食情況，同時所述馴化池設置有增氧裝置、加熱裝置和光源。在太湖中捕獲秀麗白蝦成蝦后，立即裝車運輸至馴化池所在地，運輸水溫略低于太湖水溫即可，運輸時間控制在2小時以內，到達馴化池后，選擇健康的、活力較好的、全長在km以上的秀麗白蝦成蝦放入水泥池中，放養密度為每平方米200只-250只，放入馴化池后，停食1個白天，第二天凌晨3-4時，利用鰻魚飼料與水攪拌均勻后，做成直徑為Imm左右、長度l_2mm的柱形，關閉增氧裝置，開啟光源直照餌料臺，將飼料投放在餌料臺上，邊喂邊觀察攝食情況，投喂初期，可見少量白蝦在餌料臺上試探性地碰觸飼料，待確認無危險后，會將飼料抱走，隨著時間的推移，攝食的蝦會逐步增多，此次馴食量約占蝦體重的1%，下午6-7時，繼續按上述方法投喂做好的鰻魚飼料，馴食量占蝦體重的1. 5% ；第三天凌晨4-5 時，通過加熱裝置，使水溫增加1°C，以增加秀麗白蝦活動量和新陳代謝速率，同時鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的0. 8%，增加直徑Imm左右的柱形顆粒飼料，顆粒飼料的量占蝦體重的0. 2%，與鰻魚飼料混合投放在餌料臺上，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的1%，增加顆粒飼料的量至蝦體重的0. 5% ；第四天凌晨5-6時，繼續使水溫上升1°C，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至0. 5%，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至1% ；第五日上午6-7時，繼續使水溫上升1°C，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的0. 2%，顆粒飼料馴食量增加至0. 8%，下午6-7時，全部投喂顆粒飼料；第六日往后全部投喂顆粒飼料，投喂時間和第五日相同，投喂量根據餌料臺觀察結果靈活控制，并逐步增加水溫至^_28°C，嚴格控制水質。 本發明根據秀麗白蝦的生態習性，為其提供良好的生活環境，經過饑餓刺激后，定點、定量進行飼料馴化，通過蛋白含量較高的、質地較軟的鰻魚飼料引誘其食用顆粒飼料， 避免了新鮮動物性餌料魚糜、內臟等污染水質的可能性。在馴化過程中，逐步調整鰻魚飼料與顆粒飼料的比例，最后全部投喂顆粒飼料，同時逐步推移早晨的投喂時間至合適的時間段，避免了夜間投喂的種種不便。在馴化工程中，通過逐步升溫、增添隱蔽裝置、設置餌料臺觀察、利用其趨光特性等綜合方法，取得了良好的馴化效果，馴化成功率達90% ；這些馴化的成蝦經40-60天后，成功孵出蝦苗，比天然水體中提前10-20天。
權利要求
1. 一種野生秀麗白蝦成蝦的馴化方法，包括如下步驟選用長方形的水泥池作為秀麗白蝦的馴化池，保持水深為50-60cm，溶氧5-6mg/L，pH 在7. 2-8. 2之間，水溫保持20-22°C ；水泥池在室內或在有遮光板的大棚下，四壁光滑，池中沉置一定數量的捆扎好的廢舊網片，為秀麗白蝦提供隱蔽場所；在水泥池光線最強的一角放置餌料臺，放于水面下20cm處，便于觀察其攝食情況；同時所述馴化池設置有增氧裝置、 加熱裝置和光源；凌晨在太湖中捕獲秀麗白蝦成蝦后，立即裝車運輸至馴化池所在地，運輸水溫略低于 20°C，運輸時間控制在2小時以內，到達馴化池后，選擇健康的、活力較好的、全長在如！！！以上的秀麗白蝦成蝦放入馴化池中，放養密度為每平方米200只-250只，開啟增氧裝置；放入馴化池后，停食1個白天，第二天凌晨3-4時，利用鰻魚飼料與水攪拌均勻后，做成直徑為 Imm左右、長度l_2mm的柱形，關閉增氧裝置，開啟光源直照餌料臺，將飼料投放在餌料臺上，馴食量約占蝦體重的1% ；下午6-7時，繼續按上述方法投喂做好的鰻魚飼料，馴食量約占蝦體重的1. 5% ；第三天凌晨4-5時，通過加熱裝置，使水溫增加1°C，同時鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 8%，增加直徑Imm左右的柱形顆粒飼料，顆粒飼料的量占蝦體重的約0. 2%，與鰻魚飼料混合投放在餌料臺上，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的約1%， 增加顆粒飼料的量至蝦體重的約0. 5% ；第四天凌晨5-6時，繼續使水溫上升1°C，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至約0. 5%，下午6-7時，鰻魚飼料馴食量為蝦體重的約0. 5%，顆粒飼料馴食量增加至約1% ；第五日上午6-7時，繼續使水溫上升 1V，鰻魚飼料馴食量減少至蝦體重的約0. 2%，顆粒飼料馴食量增加至約0. 8%，下午6-7時， 全部投喂顆粒飼料；第六日往后全部投喂顆粒飼料，投喂時間和第五日相同，投喂量根據餌料臺觀察結果靈活控制，并逐步增加水溫至^_28°C，嚴格控制水質。
全文摘要
本發明公布了一種野生秀麗白蝦成蝦的馴化方法。本發明根據秀麗白蝦的生態習性，為其提供良好的生活環境，經過饑餓刺激后，定點、定量進行飼料馴化，通過蛋白含量較高的、質地較軟的鰻魚飼料引誘其食用顆粒飼料，避免了新鮮動物性餌料魚糜、內臟等污染水質的可能性。在馴化過程中，逐步調整鰻魚飼料與顆粒飼料的比例，最后全部投喂顆粒飼料，同時逐步推移早晨的投喂時間至合適的時間段，避免了夜間投喂的種種不便。在馴化工程中，通過逐步升溫、增添隱蔽裝置、設置餌料臺觀察、利用其趨光特性等綜合方法，取得了良好的馴化效果，馴化成功率達90%；這些馴化的成蝦經40-60天后，成功孵出蝦苗，比天然水體中提前10-20天。
文檔編號A23K1/10GK102440203SQ201110293809
公開日2012年5月9日 申請日期2011年9月27日 優先權日2011年9月27日
發明者劉凱, 周彥峰, 張敏瑩, 徐東坡, 施煒綱, 段金榮 申請人:中國水產科學研究院淡水漁業研究中心