專利名稱:秸稈微生物飼料的制作方法
技術領域:
本發明涉及利用微生物降解技術生產的秸桿飼料。
背景技術:
目前我國的畜牧業正在蓬勃發展,飼料短缺問題突出,人畜爭糧、爭地的矛盾很突出。我國是個農業大國,農作物秸桿資源十分豐富,僅玉米秸桿每年就可產生約2.4億t。秸桿是指成熟農作物莖、葉、穗部分的總稱。通常指小麥、水稻、玉米、薯類、油料、棉花、甘蔗和其它農作物在收獲籽實后的剩余部分。秸桿資源豐富,是草食家畜主要的粗飼料來源。但由于秸桿可消化蛋白質含量低,粗纖維含量較高,大多纖維素不能被強酸強堿或特定的微生物所分解,因此營養價值較低。一些地區已利用微生物將秸桿纖維物質轉化為動物可以利用的營養價值高的含酶蛋白飼料,以降低飼料成本,提高經濟效益。同時還能使我國的畜牧業結構從“精料型”向“節糧型”發展,大大緩解人畜爭糧的矛盾。在長期的實驗和生產實踐中,人們也不斷的發現很多生物過程是單株微生物不能完成或只能微弱地進行,必須依靠兩種或兩種以上的微生物共同培養完成。隨著生物技術的不斷提高,微生物的混合培養或混合發酵已漸為人們所重視。E.V.Stepanova等用毛革蓋菌、環紋革蓋菌、下皮黑菌三種白腐真菌和絲狀真菌無胞菌、里氏木霉進行單菌種、混合菌種降解燕麥秸桿的對比研究表明,混合菌種發酵取得的效果更佳。張功等以玉米秸桿、青干草為主料,選用康氏木霉、藤倉赤霉、白地霉、解脂假絲酵母、產朊酵母和熱帶假絲酵母這6個菌種混合發酵。發酵后的2種飼料菌體蛋白較對照提高I倍,粗纖維降解15%-17%,且質地風味明顯改變,適合性好。但是,秸桿大范圍的發酵處理與實驗室小范圍的發酵處理差別很大。大范圍的固體發酵底物不能充分混合,為保證所選的菌株在發酵空間內均勻生長,還需要控制處理時間,溫度等參數。
發明內容
本發明的主要目的是提供一種降解效果更好的秸桿飼料及其生產方法。為實現上述發明目的,本發明所采用的技術方案是:一種微生物菌液,按活性量包括:白腐真菌2.0X 108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0X 1012pfu/ml、綠色木霉2.0X 108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0X 10npfu/ml、產朊假絲酵母5.0 X 1012pfu/ml。本發明使用的菌種都是市售的現有產品,并且也有已公開可查詢的保藏信息:白腐真菌(拉丁學名:phanerochaete chrysosporium,保藏單位:ACCC,保藏編號:40299);嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus,保藏單位:ACCC,保藏編號:23119);綠色木霉(拉丁學名:Trichoderma viride,保藏單位:ACCC,保藏編號:30386);枯草芽孢桿菌(拉丁學名:Bacillus subtilis,保藏單位:ACCC,保藏編號:01854);產朊假絲酵母(拉丁學名:Candida utilis,保藏單位:CGMCC,保藏編號:2.11805)。微生物菌液的制備方法,步驟包括:五種菌種分別接種到相應的培養基中活化培養:白腐真菌用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基,嗜酸乳桿菌用MRS瓊脂培養基,綠色木霉用沙氏瓊脂培養基,枯草芽孢桿菌用營養肉湯瓊脂培養基,產朊假絲酵母用玉米吐溫80瓊脂培養基;培養溫度26-37°C,培養時間3天;得到一代菌株;將得到的5種一代菌株分別單獨接種到營養肉湯瓊脂培養基中擴大培養得到菌液,培養溫度30°C,培養時間3天;然后于2°C冰柜中保存備用;5種菌液按體積等比例混合后得到發酵菌劑。優選的,所述的活化培養的培養溫度30°C。一種秸桿微生物飼料,生產步驟包括:按每100公斤秸桿加入尿素1.5-2公斤,紅糖0.5公斤,復合微量元素0.1-0.2公斤,復合維生素0.02-0.06公斤;微生物菌液按100公斤擬發酵底物0.05-0.15升備料;復合微量元素每公斤含鐵30000mg、銅17000mg、鋅30000mg、錳20000mg、硒60mg、碘lOOmg、鈷40mg ;將尿素、紅糖、復合微量元素、微生物菌液混合制成料液;將料液均勻地噴灑在秸桿上;密封堆放發酵至成熟。優選的,所述的秸桿壓縮成50X50X80的立方塊,用黑色塑料薄膜制成密封堆放發酵30天。優選的,所述的每100公斤秸桿加入尿素2公斤,紅糖0.5公斤,復合微量元素0.2公斤,復合維生素0.06公斤,微生物菌液0.15升。所述的復合微量元素每公斤含鐵30000mg、銅17000mg、鋅30000mg、錳20000mg、硒60mg、碘 lOOmg、鈷 40mg。本發明發酵降解秸桿的效率顯著提高,發酵后的塑料營養價值豐富,利于牛、羊消化吸收。通過把秸桿轉成牛、羊飼料,不僅能杜絕秸桿焚燒,改善生態環境,還能增加養殖戶收入,發展循環經濟,是推動畜牧產業化發展、加速建設生態畜牧業、促進農民增收、改善生態環境的一條有效途徑。本發明變廢為寶,有利用降低畜牧業的養殖成本。同時針對秸桿直接散運體積大、質量輕、運輸數量少等種種弊端,交通運輸不便的情況,本發明還使用秸桿打包機將噴灑過5種微生物的秸桿壓縮成一個一個的秸桿立方體,并用塑料薄膜密封發酵,使秸桿體積縮小,每車裝載的數量增加,運輸的次數減少,降低了秸桿飼料的運輸成本75%,并且這樣有利于提高密封效果和捆內溫濕條件,利于發酵。提高了經濟效益。
具體實施例方式為使本領域技術人員更加清楚本發明的技術方案和確定本發明的技術效果,現提供優選的實施方式,但本發明的實現并不局限或依賴下述優選實施方式。微生物菌液制備:將本發明中白腐真菌、嗜酸乳桿菌、綠色木霉、枯草芽孢桿菌和產朊假絲酵母5種菌種,根據各自的特性分別用對應的5種培養基:馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基、MRS瓊脂培養基、沙氏瓊脂培養基、營養肉湯瓊脂培養基、玉米吐溫80瓊脂培養基進行擴大培養,培養溫度26-37°C,培養時間3天,得到一代菌株。將得到的5種一代菌株混合分別在馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基、MRS瓊脂培養基、沙氏瓊脂培養基、營養肉湯瓊脂培養基、玉米吐溫80瓊脂培養基中進行兼容性檢驗,培養溫度30°C,培養時間3天;結果表明5種菌株混合后在營養肉湯瓊脂培養基中生長最好。故規模化生產中優選使用營養肉湯瓊脂培養基為5種菌株最適的培養基。基于前述的篩選,將5種菌株分別單獨接種到營養肉湯瓊脂培養基中擴大培養后于2°C冰柜中保存備用;培養溫度30°C,培養時間3天。然后將5種菌液按體積等比例混合后得微生物菌液。培養基的具體配方見表I所示:表15種培養基配方
權利要求
1.一種微生物菌液,按活性量包括:白腐真菌2.0X 108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0X1012pfu/ml、綠色木霉2.0X108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0X10npfu/ml、產朊假絲酵母5.0X1012pfu/mlo
2.權利要求1所述的微生物菌液的制備方法,步驟包括:五種菌種分別接種到相應的培養基中活化培養:白腐真菌用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基,嗜酸乳桿菌用MRS瓊脂培養基,綠色木霉用沙氏瓊脂培養基,枯草芽孢桿菌用營養肉湯瓊脂培養基,產朊假絲酵母用玉米吐溫80瓊脂培養基;培養溫度26-37°C,培養時間3天;得到一代菌株; 將得到的5種一代菌株分別單獨接種到營養肉湯瓊脂培養基中擴大培養得到菌液,培養溫度30°C,培養時間3天; 5種菌液按體積等比例混合后得到發酵菌劑。
3.利用權利要求1或2所述微生物菌液的秸桿微生物飼料,生產步驟包括: 按每100公斤秸桿加入尿素1.5-2公斤,紅糖0.5公斤,復合微量元素0.1-0.2公斤,復合維生素0.02-0.06公斤;微生物菌液按100公斤擬發酵底物0.05-0.15升備料;復合微量元素每公斤含鐵 30000mg、銅 17000mg、鋅 30000mg、錳 20000mg、硒 60mg、碘 lOOmg、鈷 40mg ; 將尿素、紅糖、復合微量元素、微生物菌液混合制成料液; 將料液均勻地噴灑在秸桿上; 密封堆放發酵至成熟。
4.根據權利要求3所述的一種秸桿微生物飼料,其特征在于:所述的秸桿壓縮成50 X 50 X 80的立方塊,用黑色塑料薄膜制成密封堆放發酵30天。
5.根據權利要求3所述的一種秸桿微生物飼料,其特征在于:所述的每100公斤秸桿加入尿素2公斤,紅糖0.5公斤,復合微量元素0.2公斤,復合維生素0.06公斤,微生物菌液0.15升。
全文摘要
本發明涉及利用微生物降解技術生產的秸稈飼料,目的是提供一種降解效果更好的秸稈飼料及其生產方法。所使用的微生物菌液按活性量包括白腐真菌2.0×108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0×1012pfu/ml、綠色木霉2.0×108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0×1011pfu/ml、產朊假絲酵母5.0×1012pfu/ml。飼料以重量份計,按每100公斤秸稈加入尿素1.5-2公斤,紅糖0.5公斤,復合微量元素0.1-0.2公斤,復合維生素0.02-0.06公斤;微生物菌液按100公斤擬發酵底物0.05-0.15升備料;將尿素、紅糖、復合微量元素、微生物菌液混合制成料液;將料液均勻地噴灑在秸稈上;秸稈壓縮成50×50×80的立方塊,用黑色塑料薄膜制成密封堆放發酵30天即得。本發明發酵降解秸稈的效率顯著提高,發酵后的塑料營養價值豐富,利于牛、羊消化吸收。
文檔編號A23K1/14GK103109975SQ20131006491
公開日2013年5月22日 申請日期2013年3月1日 優先權日2013年3月1日
發明者韓勇, 王德鳳, 粟朝芝, 李莉娜, 吳仙, 朱冠群 申請人:貴州省畜牧獸醫研究所