碾谷的制造方法
【專利摘要】本發明提供一種碾谷機，進行批量切換時能夠縮短時間，而且，能夠削減電費。本發明是在基架上分別配設了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部的碾谷機，其中，在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部，在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部，并且將所述研磨式碾谷部的精品排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接，另一方面，在所述研磨式碾谷部的更上方配設了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
【專利說明】碾谷機
【技術領域】
[0001]本發明涉及稻米、麥子等谷粒的碾谷、樹脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料研磨其表面的碾谷機。
【背景技術】
[0002]以往，公知一種如下形成的碾米裝置，并列設置多臺立式研磨式碾米機，并列設置多臺臥式摩擦式碾米機，設置所期望臺數的研磨裝置，切換各碾米機間的流路，由此，經過所期望的行程進行碾米(參照專利文獻I)。
[0003]該碾米裝置根據糧谷的品種、品質，決定使用哪個碾米機并使該糧谷通過幾次，能夠提高所期望的精米合格率、脫芽率、精白米度。
[0004]另外，作為同樣的碾米裝置，在由研磨式碾米機構成的研磨式碾米行程之后串聯地配設由摩擦式碾米機構成的摩擦式碾米行程，在這樣的碾米裝置中，設置有經設置于該適當部位的流路切換裝置而不經由所述研磨式碾米行程地直接與所述摩擦碾米行程連通的原料糙米連接流路(參照專利文獻2)。
[0005]該碾米裝置預先調查被供給到碾米裝置的糙米的特性，胚芽的脫離性好且軟的糙米首先在研磨式碾米行程中切削糙米表皮的蠟質組織而增加了摩擦系數之后，在摩擦式碾米行程中，能夠實施以較弱的壓力剝離糠層的作用，完成碾米。另一方面，胚芽的脫離性差的糙米通過切換流路切換裝置而被直接供給到摩擦式碾米行程，能夠發揮施加較強的壓力來使堅韌的胚芽表皮和胚芽整體一起脫離的碾白(搗精)作用。也就是說，能夠利用I個碾米裝置將容易取得胚芽的米粒和不容易取得的米粒都碾白成高合格率且高品質。
[0006]但是，在上述專利文獻I及專利文獻2記載的碾米裝置中，作為切換各碾米機間的流路的切換裝置，由大型的升降機和該升降機上部的流路切換裝置構成，從而在批量(口y卜)切換時，在升降機下部、流路切換裝置等中堆積殘留米，進行了殘留米的除去作業之后，進行批量切換，從而存在批量切換花費時間的問題。另外，在以往的碾米裝置中，存在通過多臺碾米機使碾米行程長行程化，碾米作業的長時間化、電費的增大等成本上浪費的問題。在當今的碾米業界中，通過小批量化、短流程化來減少碾米行程的行程數，并且期望能夠實現碾米時間的縮短、使用電費的削減等節能的設施。
[0007]現有技術文獻
[0008]專利文獻
[0009]專利文獻1:日本特開昭60-92861號公報
[0010]專利文獻2:日本特開昭63-178853號公報
【發明內容】
[0011]發明要解決的課題
[0012]本發明鑒于上述問題，其技術課題是提供一種碾谷機，進行批量切換時能夠縮短時間，而且，能夠削減電費。
[0013]用于解決課題的技術方案
[0014]為了解決上述課題，本發明采用如下技術手段，S卩，一種碾谷機，在基架上分別配設了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部，其中，在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部，在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部，并且將所述研磨式碾谷部的精品(精品)排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接，另一方面，在所述研磨式碾谷部的更上方配設了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
[0015]另外，在在所述研磨式碾谷部的除糠室下方，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪配設所述研磨式碾谷部的糠排出槽，并且將該糠排出槽的終端與所述摩擦式碾谷部的除糠室連接，另一方面，在該摩擦式碾谷部的除糠室下方，為了使由所述研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產生的糠集合并向機外排出，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪設有所述摩擦式碾谷部的糠排出槽。
[0016]發明的效果
[0017]根據技術方案I記載的發明，作為切換向各碾谷部的流路的切換裝置，采用旋轉式切換閥，由此，結構簡易，而且，能夠通過簡單的操作進行批量切換。另外，研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部都是下送式，因此能夠難以產生殘留米，減輕殘留米的除去作業，并縮短批量切換時間。而且，與上送式、橫送式的碾白部相比，能夠減輕進行送谷時的馬達負載，因此能夠削減電費。而且，通過設置在研磨式碾谷部的上方的雙向的原料供給槽，能夠削減升降機的設置臺數，由此，能夠縮小向碾米設施的配置面積，還能夠實現短流程化。
[0018]另外，根據技術方案2記載的發明，在研磨式碾谷部的除糠室下方，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪配設研磨式碾谷部的糠排出槽，并且將糠排出槽的終端與摩擦式碾谷部的除糠室連接，另一方面，在摩擦式碾谷部的除糠室下方，為了使由研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產生的糠集合并向機外排出，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪設有摩擦式碾谷部的糠排出槽，從研磨式碾谷部的除糠室排出的糠經帶輪及排出槽被供給到摩擦精碾谷部的除糠室，而且，來自除糠室的糠從該除糠室下方的帶輪及糠排出槽向機外排出，將在研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產生的糠向下方匯集并被集中地排出，因此能夠縮小向碾米設施的配置面積，還能夠實現短流程化。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0019]圖1是表示本發明的碾谷機的整體的立體圖。
[0020]圖2是表示本發明的碾谷機的內部構造的概要縱剖視圖。
【具體實施方式】
[0021]一邊參照附圖一邊說明用于實施本發明的實施方式。圖1是表示本發明的碾谷機的整體的立體圖，圖2是表示本發明的色選機的內部構造的概要縱剖視圖。
[0022]本發明的碾谷機I能夠進行稻米、麥子等谷粒的碾谷、樹脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料進行其表面的研磨。
[0023]如圖1所示，本發明的碾谷機I在形成為多級的基架2的上級部2a上配置下送式的研磨式碾谷部3，在所述基架2的下級部2b上配置下送式的摩擦式碾谷部4。而且，如圖2所示，將研磨式碾谷部3的精品排出槽5與摩擦式碾谷部4的原料供給槽6連接，另一方面，在研磨式碾谷部3的更上方，設置有能夠選擇將原料向摩擦式碾谷部4直接供給還是將原料經由研磨式碾谷部3向摩擦式碾谷部4供給的雙向的原料供給槽7，并且在該原料供給槽7的上部配置有旋轉式切換閥8。
[0024]如圖2所示，研磨式碾谷部3由以下部件構成主要部分:沿上下方向立設的除糠金屬絲網篩筒9 ;能夠旋轉地設置在除糠金屬絲網篩筒9內的主軸10 ;將多個研磨式精米輥軸固定在主軸10上的一體式的研磨式精米輥體11 ;形成在除糠金屬絲網篩筒9和研磨式精米輥體11之間的精米室12 ;將谷粒向該精米室12內輸送的送谷輥17 ;形成在除糠金屬絲網篩筒9的外周側的除糠室13 ;以及設置在精米室12下部的谷粒排出部上的阻力板14。
[0025]在除糠室13的下方，設置有對通過所述除糠金屬絲網篩筒9分離的糠進行收集的研磨式碾谷部3的糠排出槽15，在該糠排出槽15和所述除糠室13之間的連通部配置有具有通過旋轉產生除糠風的風扇的功能的帶輪16。該帶輪16例如形成與本 申請人:提出的日本特開2012-61453同樣的構造，并且具有使軸固定了研磨式精米輥體11的主軸10旋轉驅動的功能、和產生除糠風的功能，該除糠風將由研磨精米輥體11的碾米作用產生的糠從除糠室13側向糠排出槽15側傳送。
[0026]而且，所述糠排出槽15的終端與所述摩擦式碾谷部3的除糠室連接。
[0027]另外，摩擦式碾谷部4由以下部件構成主要部分:沿上下方向立設的除糠金屬絲網篩筒18 ;能夠旋轉地設置在除糠金屬絲網篩筒18內的主軸19 ;軸固定在主軸19上的摩擦式精米輥體20 ;形成在除糠金屬絲網篩筒9和摩擦式精米輥體20之間的精米室21 ;將谷粒向該精米室21內輸送的送谷輥22 ;形成在除糠金屬絲網篩筒18的外周側的除糠室23 ；設置在所述精米室21下部的谷粒排出部的阻力板24 ;將抵抗該阻力板24地流出的精品向機外排出的精品排出槽25。
[0028]在除糠室23的下方設置有對通過所述除糠金屬絲網篩筒18分離的糠進行收集的摩擦式碾谷部4的糠排出槽26，在該糠排出槽26和所述除糠室23之間的連通部配置有具有通過旋轉產生除糠風的風扇的功能的與上述同樣的帶輪27。
[0029]而且，將袋式過濾器(未圖示)等與所述糠排出槽26終端側的糠排出口 28連通，能夠使由所述研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產生的糠集合并向機外排出。
[0030]對上述結構的作用進行說明。
[0031]被供給到本發明的原料供給槽7的原料供給口 Sb的糙米等谷粒預先根據其特性檢查，考慮到品種、水分、胚芽的脫離的難易度、精碾白程度(仕上(f搗精度合P )等，決定使其通過研磨式碾谷部3或者將其直接向摩擦式碾谷部4供給。即，硬度軟的品種、水分高的谷粒、胚芽的脫離性好的谷粒等通過旋轉式切換閥8的馬達8a，向圖2的箭頭a方向(順時針方向)旋轉并經由原料供給槽7向研磨式碾谷部3的供給口供給。即，在原料為糙米的情況下，在最初的研磨式碾谷部3中切削糙米表皮的蠟質部分而使表面的摩擦系數增力口，然后在摩擦式碾谷部4中以輕的壓力進行充分的碾米。通過在碾米初期進行研磨碾谷，不加壓，不產生碎米，實現摩擦系數的增大，接著，通過進行摩擦碾谷，能夠使微粒子狀的米粒表面平滑。
[0032]在本實施方式的研磨式碾谷部3中，通過未圖示的研磨碾谷用的馬達，主軸10與帶輪16 —起旋轉，通過軸固定(軸著)在主軸10上的送谷輥17將谷粒送到精米室12，在精米室12中，通過研磨式精米輥體11的磨石部，在是糙米的情況下，切削表皮的蠟質部分，發揮增加表層的摩擦系數的碾白作用。受到了碾白作用的谷粒抵抗地設置于谷粒排出部的阻力板14從精品排出槽5被排出，并且經摩擦式碾谷部4的原料供給槽6被供給到摩擦式碾谷部4。
[0033]然后，在摩擦式碾谷部4中，通過未圖示的摩擦碾谷用的馬達，主軸19與帶輪27一起旋轉，通過軸固定在主軸19上的送谷輥22將谷粒送到精米室21，在精米室21中，通過摩擦式精米輥體22的旋轉，受到各個粒彼此的相互的摩擦作用，在精米室21內進行低壓力的摩擦碾白。由此，米粒表面平滑，抵抗谷粒排出部的阻力板24地從精品排出槽25向機外排出。
[0034]另一方面，硬度硬的品種、水分低的谷粒、胚芽的脫離性差的谷粒等通過旋轉式切換閥8的馬達8a，使其向圖2的箭頭b方向(逆時針方向)旋轉并經由原料供給槽7被供給到直接摩擦式碾谷部4。在摩擦式碾谷部4中進行碾白時，使阻力板24的壓迫度較強，從碾米初期到終期進行摩擦碾谷。由此，實施以較強的壓力使胚芽整體與堅韌的胚芽表層一起脫離的碾白作用，抵抗阻力板24地從精品排出槽25向機外排出的精品的碎米少，被精加工成合格率高且胚芽殘存少的精白米。
[0035]而且，在本實施方式的碾谷機中，在基架2上部配置研磨式碾谷部3，在基架2下部配置摩擦式碾谷部4，并且將研磨式碾谷部3的精品排出槽5與摩擦式碾谷部4的原料供給槽6連接，另一方面，在研磨式碾谷部3的更上方配設了能夠選擇將原料向摩擦式碾谷部4直接供給或者將原料經研磨式碾谷部3向摩擦式碾谷部4供給的雙向的原料供給槽7及旋轉式切換閥8，由此，作為切換向各碾谷部3、4的流路的切換裝置采用旋轉式切換閥8，結構簡易，而且，能夠通過簡單的操作進行批量切換。另外，研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4都是下送式，因此能夠難以產生殘留米，減輕殘留米的除去作業，縮短批量切換時間。而且，與上送式、橫送式的碾白部相比，由于能減輕進行送谷時的馬達負載，因此能夠削減電費。而且，通過設置在研磨式碾谷部3的上方的雙向的原料供給槽7，能夠削減升降機的設置臺數，由此，能縮小向碾米設施的配置面積，還能實現短流程化。
[0036]而且，在研磨式碾谷部3的除糠室13下方，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪16配設研磨式碾谷部3的糠排出槽15，并且將糠排出槽15的終端與摩擦式碾谷部4的除糠室23連接，另一方面，在摩擦式碾谷部4的除糠室23下方，為了使由研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產生的糠集合并向機外排出，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪27設有摩擦式碾谷部的糠排出槽26，從研磨式碾谷部3的除糠室13排出的糠經帶輪16及排出槽15被供給到摩擦精碾谷部4的除糠室23，而且，來自除糠室23的糠從該除糠室23下方的帶輪27及糠排出槽26向機外排出，將在研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產生的糠向下方匯集并被集中地排出，因此能夠縮小向碾米設施的配置面積，還能夠實現短流程化。
[0037]此外，本發明的碾谷機不限于上述實施方式，能夠進行各種設計變更。
[0038]工業實用性
[0039]本發明能夠適用于谷粒的碾谷、樹脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料的碾谷或研磨。
[0040]附圖標記的說明
[0041]I碾谷機
[0042]2基架
[0043]3研磨式碾谷部
[0044]4摩擦式碾谷部
[0045]5精品排出槽
[0046]6摩擦式碾谷部的原料供給槽
[0047]7原料供給槽
[0048]8旋轉式切換閥
[0049]9除糠金屬絲網篩筒
[0050]10主軸
[0051]11研磨式精米輥體
[0052]12精米室
[0053]13除糠室
[0054]14阻力板
[0055]15糠排出槽
[0056]16帶輪
[0057]17送谷輥
[0058]18除糠金屬絲網篩筒
[0059]19主軸
[0060]20摩擦式精米輥體
[0061]21精米室
[0062]22送谷輥
[0063]23除糠室
[0064]24阻力板
[0065]25精品排出槽
[0066]26糠排出槽
[0067]27帶輪
[0068]28糠排出口。
【權利要求】
1.一種碾谷機，在基架上分別配設了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部，其特征在于， 在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部，在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部，并且將所述研磨式碾谷部的精品排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接，另一方面，在所述研磨式碾谷部的更上方配設了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
2.如權利要求1所述的碾谷機，其特征在于， 在所述研磨式碾谷部的除糠室下方，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪配設所述研磨式碾谷部的糠排出槽，并且將該糠排出槽的終端與所述摩擦式碾谷部的除糠室連接，另一方面，在該摩擦式碾谷部的除糠室下方，為了使由所述研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產生的糠集合并向機外排出，借助具有通過旋轉產生除糠風的風扇功能的帶輪設有所述摩擦式碾谷部的糠排出槽。
【文檔編號】B02B5/02GK104334277SQ201380029472
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2013年6月4日 優先權日:2012年6月4日
【發明者】梶原一信, 小椋洋一郎, 波光勉, 柏谷洋二, 柯凱卡森彩, 野中和人, 佐伯真 申請人:株式會社佐竹