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一種降低白肋煙中TSNAs含量的調控劑及其處理煙株的方法與流程

文檔序號:11068303閱讀:860來源:國知局

本發明涉及白肋煙降焦減害技術領域,具體涉及一種降低白肋煙中TSNAs含量的調控劑及其處理煙株的方法。



背景技術:

隨著人們對吸煙與健康問題的普遍關注,卷煙的安全性越來越受到人們的重視,提高卷煙的安全性尤其重要,對煙草中含氮的化合物比如亞硝胺類化合物研究和調控越來越受到研究者們的重視。

煙草特有亞硝胺(tobacco-specific N-nitrosamines,TSNAs)指的是那些只存在于煙草及煙草制品中的亞硝胺類化合物,是由硝酸鹽、亞硝酸鹽和煙草生物堿作為前體物質而形成的。煙草中的TSNAs主要有4種:N-亞硝基降煙堿(NNN),4-(N-甲基亞硝基胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK),N-亞硝基新煙草堿(NAT)和N-亞硝基假木賊堿(NAB),其中NNN和NNK的毒性較高,被國際癌癥研究機構(IARC)認定為Ⅰ類致癌物(IARC GroupⅠ)。

白肋煙是一種有著獨特的風格特征的淡色晾煙,其煙葉組織結構疏松,彈性強,填充值高,煙氣勁頭大和特有的白肋煙香氣風格,是混合型卷煙的重要原材料且被廣泛用于混合型卷煙中,但是白肋煙中較高的TSNAs影響著它的可持續利用。

在國際上,美國作為全球白肋煙生產大國,其煙草管理機構醫藥與食品管理局(FDA)已將白肋煙TSNAs含量納入煙草原料管控體系,TSNAs含量直接影響白肋煙能否進入煙葉交易市場,且外國煙草行業已經對如何調控白肋煙中TSNAs含量進行大量的研究且取得了一定的成果,而我國在這方面起步較晚,研究較少。因此,通過在田間條件下使用鎢酸鹽來降低白肋煙中TSNAs含量對提高煙葉的安全可用性以及當下流行的吸煙與健康的研究都具有十分重要的意義。



技術實現要素:

為了改善上述問題,本發明提供了一種降低白肋煙中TSNAs含量的調控劑及其處理煙株的方法。

為了實現上述目的,本發明采用的技術方案如下:

一種降低白肋煙中TSNAs含量的調控劑,按重量計,包括2.40~3.69g的鎢酸鈉或1.20~1.89g的鎢酸銨。

進一步地,按重量計,包括3.1g的鎢酸鈉或1.52g的鎢酸銨。

一種降低白肋煙中TSNAs含量的調控劑處理煙株的方法,包括以下步驟:

(1)調控劑原液的配制:

將鎢酸鈉或鎢酸銨溶于蒸餾水中,攪拌至完全溶解,得調控劑原液;

(2)田間處理白肋煙株的方法:

A、白肋煙品種采用漂浮育苗法進行育苗,施用煙草專用復合肥,按照白肋煙生產技術規范進行田間管理;

B、煙株打頂按白肋煙生產技術規范進行;

C、打頂后2~3天對白肋煙株使用調控劑進行根施處理,每株白肋煙根施90~110ml稀釋后的調控劑原液;

D、15~20天后,對白肋煙進行半整株砍收,然后進行掛桿晾制,調制方法同白肋煙調制技術規范一致。

其中,對白肋煙株進行調控劑根施處理時,處理時間最好是在早上7:30~8:30之間,下午5點之后也可以,但是不能在中午對煙株進行處理。

調制后的白肋煙煙葉帶回實驗室后,迅速去除煙葉的主脈,然后在57℃的烘箱中烘干至恒質量(鼓風干燥),這一過程時間一般8個小時左右。

煙葉自烘箱中取出后用研缽研磨成粉,過60目篩(孔徑250μm)后裝入密封袋中放入-20℃的冰箱中保存備用,以待分析檢測。這一保存備用過程時間不應過長,應盡快檢測分析,從而確保檢測結果的準確性。

進一步地,當調控劑選用鎢酸鈉時,調控劑原液稀釋至0.1mmol/L~1mmol/L。

再進一步地,當調控劑選用鎢酸銨時,調控劑原液稀釋至0.001mmol/L~0.01mmol/L。

更進一步地,所述煙草專用復合肥的配比為N:P2O5:K2O=10:10:20。

本發明與現有技術相比,具有以下優點及有益效果:

本發明通過打頂后追施少量氮肥刺激煙株中硝酸還原酶的活性,同時也增加了煙株根部對氮肥的吸收利用;處理后2~3天根施鎢酸鹽處理,通過鎢來取代硝酸還原酶中的鉬蛋白結合區的鉬離子,從而抑制硝酸還原酶的活性,從而抑制硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化,從而降低TSNAs直接前體物亞硝酸鹽的含量;煙株砍收后進行晾制,晾制結束進行TSNAs含量的測定。試驗結果表明:使用鎢酸鹽處理的白肋煙中TSNAs的含量要明顯低于對照煙株,達到了降低白肋煙中TSNAs含量的目的,提高了卷煙生產的安全性,擴展了白肋煙的應用前景。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步說明,本發明的實施方式包括但不限于下列實施例。

實施例1

采用達白1號為供試品種,采用漂浮育苗,土壤為棕壤土,采用煙草專用復合肥,肥料配比是N:P2O5:K2O=10:10:20,按照優質白肋煙生產栽培技術進行管理,煙草移栽后生長至現蕾期,對白肋煙株進行打頂處理;打頂后2~3天對白肋煙株進行0.5mmol/L鎢酸鈉溶液根施處理,每株白肋煙根施100ml鎢酸鈉溶液,對照組為根施100ml清水處理白肋煙株;處理后15~20天對白肋煙進行半整株砍收,然后進入晾房掛桿晾制,調質方法同白肋煙調制技術規范一致;調制后的白肋煙煙樣去除主脈后,放在57℃的烘箱中烘干至恒質量,然后用研缽研磨成粉,過60目篩(孔徑250μm)后裝入密封袋中,TSNAs含量的檢測分析按照煙草行業標準YQ/T29-2013進行。檢測結果表明:鎢酸鈉處理后的白肋煙株TSNAs含量要低于對照組中的TSNAs含量,具體結果見表1。

實施例2

采用達白1號為供試品種,采用漂浮育苗,土壤為棕壤土,采用煙草專用復合肥,肥料配比是N:P2O5:K2O=10:10:20,按照優質白肋煙生產栽培技術進行管理;煙苗移栽后生長至現蕾期,對白肋煙株進行打頂處理,打頂后2~3天對白肋煙株進行0.01mmol/L鎢酸銨溶液根施處理,每株白肋煙根施100ml鎢酸胺溶液,對照組為根施100ml清水處理的白肋煙株;處理后15~20天對白肋煙進行半整株砍收,然后進入晾房掛桿晾制,調質方法同白肋煙調質技術規范一致;調制后的白肋煙煙樣去除主脈后,放在57℃的烘箱中烘干至恒質量,然后研缽研磨成粉,過60目篩(孔徑250μm)后裝入密封袋中。YSNAs含量的檢測分析按照煙草行業標注YQ/T29-2013進行。檢測結果表面:鎢酸銨處理后的白肋煙株TSNAs含量要低于對照組中的TSNAs含量,具體結果見表1。

表1調控劑處理的白肋煙與對照組煙株中TSNAs含量對比結果(單位:ng/g)

從上表中可以看出使用鎢酸鹽可以有效降低白肋煙中TSNAs含量,且具有低成本和易操作的優點。

值得說明的是,本發明是通過抑制白肋煙株中硝酸還原酶的活性,從而抑制硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化,從而降低TSNAs直接前體物亞硝酸鹽的含量,減少了調制過程中TSNAs的形成,且為后期煙葉在倉儲、醇化和運輸中TSNAs的調控提供依據。

本發明有效降低了白肋煙中的TSNAs含量,包括對人體具有致癌作用的N-亞硝基降煙堿(NNN)和4-(N-甲基亞硝基胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)含量,拓展了白肋煙的應用前景。

以上對本發明具體實施方式的描述并不限制本發明,本領域技術人員可以根據本發明作出各種改變或變形,只要不脫離本發明的精神,均應屬于本發明所附權利要求的范圍。

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