本發明涉及家禽生產領域，具體涉及一種通過營養調控途徑提高夏天高溫期蛋雞生產性能的新模式。
背景技術：
我國蛋雞飼養量世界第一，商品蛋雞的飼養量在15億只左右，雞蛋產量占世界的40％以上。目前飼養的蛋雞絕大部分種源是從國外引進的，飼養方式和日糧配方已相對穩定。但夏天高溫期，盡管現代化雞場采用濕簾降溫，但夏季高溫期舍內溫度仍維持在30℃以上，高溫對雞而言是一種應激，導致蛋雞采食量減少，從而影響其產蛋量，蛋殼變薄，蛋品質下降。目前提高夏天高溫季節產蛋量主要是通過濕簾降低舍內溫度和噴霧降溫等物理方法，也有建議在飼料中添加(動物或植物)油脂、維生素等方法，但通常是單獨研究不同營養因子的作用，缺少根據營養學原理，研究多個營養因子同時調控提高高溫期蛋雞產蛋性能的文獻報道。
技術實現要素：
本發明要解決的技術問題是如何提高夏天高溫期蛋雞生產性能，改善飼料品質，增加飼料和蛋雞機體抗氧化能力、抗熱應激能力，保證產蛋期蛋雞的營養需要，從而提高蛋雞產蛋性能。
本發明所采用的技術方案是本發明的原理是：迷迭香草粉是一種傳統的天然香料和抗氧化劑，具有天然的防腐、抑菌和抗熱應激作用，而且其抗氧化性具有抗高溫安全無毒的特點，從而改善飼料的適口性，延長飼料存放時間。迷迭香的主要利用部位為葉片，以盛花期采收的葉片最佳，其葉片呈細長形、綠色，氣味芳香濃郁。迷迭香含有單萜、倍半萜、二萜、三萜、黃酮、脂肪酸、多支鏈烷烴、鞣質及氨基酸等化學成分。迷迭香提取物的主要活性成分包括精油、迷迭香酸、鼠尾草酸。維生素e是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，作為一種有效的生物抗氧化劑，可以調節免疫機能，防止氧化損傷，維持正常生育機能，較高劑量ve提高水產動物內臟吞噬細胞對細菌之吞噬能力。維生素c(抗壞血酸)能夠影響家禽的免疫機能，提高抗應激和抗氧化劑能力；ve與vc有互相加強的作用，vc能使氧化的ve還原而發揮其抗氧化作用；大豆油可以改善蛋雞對飼料的食欲，提高飼料能量濃度，促進消化道消化酶的分泌，提高消化機能，增加脂溶性維生素e的利用效率，彌補由于高溫蛋雞采食量下降而造成的能量攝食不足。通過利用上述4種營養因子間的協同作用，保持高溫期蛋雞體重，提高產蛋率和飼料轉化率，降低死亡率，增加蛋殼強度，降低破殼率。
本發明所說的方法是：在高溫期或5月～10月，在常規蛋雞飼料中分別添加天然抗氧化成分迷迭香草粉6g/kg～9g/kg、大豆油10g/kg～20g/kg、維生素e200mg/kg～300mg/kg和維生素c100mg/kg～200mg/kg。
優選的添加量為：迷迭香草粉6g/kg、大豆油20g/kg、維生素e(生育酚)300mg/kg和維生素c(抗壞血酸)200mg/kg。在此配比情況下，料肉比和產蛋性能最佳。總產蛋率比對照組提高4.97％，料蛋比減少10.67％，死淘率降低33.20％，破殼率降低47.83％。
本發明中所述的高溫期優選28℃及以上。
采用本發明的方法能改善夏季高溫期飼料的品質和適口性，增強機體的抗熱應激能力，降低飼料在儲存過程中的營養的損失，通過4種不同營養因子調控作用從而提高高溫期蛋雞的產蛋性能。
具體實施方式
實施例1
1、迷迭香草粉最佳的添加量
46周齡的京粉蛋雞360只隨機分為4組，每組90只，6個重復，每個重復15只，分別用添加0g/kg、3g/kg、6g/kg和9g/kg的迷迭香草粉飼料飼喂，試驗從2015年7月1日開始，為期60天。試驗期雞舍內日最高溫度為34℃，最低溫度24.8℃，平均溫度為29.61℃。日舍內溫度是每天上午8時、中午12時、下午16時3個時間點所測舍內溫度的平均值。
試驗各組飼料轉化率和產蛋性能比較結果見表1，由表1可見，無論平均蛋重、料蛋比、產蛋率、死亡率，還是雞蛋破殼率均是迷迭香草粉6g/kg添加組最好。
表1試驗各組飼料轉化率和產蛋性能(每組90個)
注：不同列小寫字母表示差異顯著(p<0.05)，不同大寫字母差異極顯著(p<0.05)。
2、不同維生素c、e和大豆油添加水平對高溫蛋雞生產性能影響的最佳水平組合
試驗時間、舍內溫度等條件同迷迭香草粉試驗，不同水平維生素c、e和大豆油對高溫蛋雞產蛋性能的影響采用l9(34)正交試驗設計進行，試驗設9個處理，每個處理有46周齡京粉蛋雞90只，最佳組合采用極差分析法進行確定。維生素e、c的添加量分3個水平，分別為100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg，大豆油添加量也分為3個水平，分別為10g/kg、20g/kg和30g/kg。
表2是l9(34)正交試驗及總料蛋比極差分析結果，由表可見，極差大小分別是大豆油(d)、維生素e和維生素c，故就三種營養素對總料蛋比影響大小而言，大豆油最大，其次為維生素e和維生素c。
根據平均k值平均數的大小可見，料蛋比越小效益越高，所以大豆油的第2水平、維生素e的第2或第3水平、維生素c第1水平為高溫期取得料蛋比效果最佳的組合，即d2e3c1或d2e2c1對總料蛋比影響最大，蛋料比最小。
表2總耗料量正交試驗及極差分析結果
同樣根據表3，l9(34)正交試驗3營養因素不同水平對總產蛋率影響的試驗極差大小結果可見，按極差大小排序，所研究的3個因子的重要性分別是維生素e、大豆油和維生素c，同時根據k值平均數的大小可見，維生素e的第3水平、大豆油的第1或第2水平和維生素c第2水平組合對總產蛋率的影響最大，即d2e3c2或d1e3c2組合最佳。
表3總產蛋率正交試驗及極差分析結果
綜合分析表2和表3，維生素e取第3水平時，料蛋比和產蛋率均為最好，分別為2.02和91％，就經濟效益而言，料蛋比指標實質比產蛋率更重要，大豆油第2水平的料蛋比為1.99和第1水平2.09相差較大，而產蛋率第2和第1水平相同，均為89％，所以大豆油應選第2個水平較好。維生素c選第1水平時，料蛋比最小為2.03，而產蛋率與維生素c最好的第2水平(89％)僅相差1％(88％)；所以綜合料蛋比和產蛋率兩個指標最佳的組合應為：d2e3c2(這一組合在正交試驗中沒有出現)。
3、迷迭香草粉、大豆油、維生素e和維生素c最佳組合的飼養效果
540只京粉蛋雞隨機分為6組，每組90只，6個重復，每個重復15只，試驗組為四種營養因子最佳組合添加組，和在基礎日糧中分別添加大豆油20g/kg、迷迭香草粉6g/kg、維生素e(生育酚)300mg/kg、維生素c(抗壞血酸)200mg/kg組，對照組飼喂基礎日糧，試驗從2016年7月1日開始，為期60天。試驗期雞舍內日最高溫度為37.6℃，最低溫度26.8℃，平均溫度為29.9℃。日舍內溫度是每天上午8時、中午12時、下午16時3個時間點所測舍內溫度的平均值。
表4是最佳組合組與對照組生產性能的比較表，由表可見，四個營養調控因子的最佳水平組合總產蛋率極顯著地高于單獨添加四種成分中的一種時的情況，且總產蛋率比對照組提高4.97％，除大豆油組外，其余四個營養調控因子的料肉比均高于最佳水平組合，且最佳組合組料蛋比對照組減少10.67％，死淘率和破殼率均是最佳水平組合組最低，死淘率比對照組降低33.20％，破殼率降低47.83％。
表4四種營養調控因子最佳水平組合對高溫高產蛋雞產蛋性能的影響