專利名稱：一種餅干模的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種餅干成型設備，具體是一種餅干模。
技術背景現有的餅干模，大多數是一個單一模型的餅干模具，這樣的餅干模每 壓印一下只能做出一塊餅干，且餅干的形狀也只有一種，若想做出各式各 樣的餅干，則需要買多種不同形式的餅干模具，花費太多的錢；目前市場 上還有一種餅干成型模輥，將模塊開設于輥筒圓柱面上，這種餅干模輥可 以一次性制作出多塊餅干，當然也可以將模塊凹位做成不同形狀，從而做 出多樣式的餅干，但這種模輥的凹位不能做得過大，太大了壓印出來的餅 干會拱起來，另外，餅干的厚度受到凹位深度的限定，無法認為控制。以 上兩種餅干模具只適合大人們操作，卻不適合小孩使用，前者的模具雖輕， 但制作餅干時非常單調，缺乏趣味性；而后者的模具過于笨重，小孩子們 難以使用得了。 發明內容針對上述現有技術所存在的問題，本實用新型的目的是提供一種集娛 樂與實際操作于一體，適合小孩使用，而且體積小巧輕便，制作簡單方便， 趣味性強，可一次性壓印出不同形狀與厚度的餅干的餅干模。為達到上述目的，本實用新型所采用的技術方案是 一種餅干模，其 特點是它包括用于鋪放面團的搟面板及與搟面板大小相同且位于搟面板上 面的模板，所述搟面板的周邊向下延伸形成搟面板的圍邊，所述模板開設有用于形成不同形狀與圖案的餅干的模孔，所述模孔的邊緣向下延伸形成 切邊。為了防止在壓印模型時模板周邊的面團被擠壓出來，本實用新型的模 板周邊向下延伸形成模板圍邊，同時，為了保證餅胚容易從模板上脫離， 所述模板圍邊向下延伸的長度小于或等于切邊的長度。當然，若不設置模 板圍邊也可以。考慮到用于鋪放面團的搟面板，若做得太光滑容易使面團 粘著搟面板，所以將所述搟面板的平板面上表面設計成粗糙面。本實用新型的搟面板和模板都是由塑料制成，質地輕便，且搟面板和 模板的形狀相同，大小也相同，而且搟面板和^t板的形狀可以隨意設計， 可以設計成圓型、橢圓型、長方型或者多邊型等。使用時，先將和好的面團放于搟面板的平板面上，將面團鋪平放于整 個平板面上，并根據自己的需要搟壓至一定的厚度，然后將模板放于面團 上并輕輕壓一下，接著將模板連同搟面板輕輕翻倒于烤盤中，適當加壓讓 模板切邊壓至與搟面板接觸，從而使生面餅干完全成型，最后取走搟面板， 拿起模板，這樣生面餅干就與模板分離開了。本實用新型由于采用了搟面板和模板相配合的結構，巧妙地將各個模 孔有序地開設在模板面上，從而可一次性壓印出多種形狀和圖案的餅干來， 制作簡單方便，同時提高了餅干的生產速度，而且將模孔的邊緣向下延伸 形成切邊，通過切邊可以將餅干胚與面團分離，這樣制作餅干時厚度就可以由自己控制；又由于將搟面板的上表面設置成粗糙面，既可防止面團滑 動，也可避免面團粘緊搟面板；除此之外，由于搟面板和模板的結構簡單 且形狀一致，故包裝起來既簡便又美觀。綜上所述，本實用新型所述的餅 干模，模孔數量多，模孔形狀多樣化，操作方便，而且餅干的厚度可以自由控制，使用壽命長，不容易損壞，適用于家庭或餅干店大人們的操作， 其體積小巧輕便，特別適合小孩子們娛樂與使用，可培養小孩子們的動手 能力，且趣味性強，是一款集娛樂與實際操作于一體餅干模。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖l是本實用新型的餅干模的整體結構示意圖圖2是本實用新型的實施例1的模板底部立體結構示意圖 圖3是本實用新型的實施例2的模板立體結構示意圖 圖4是本實用新型的實施例3的模板立體結構示意圖具體實施方式
如圖1所示，本實用新型提供的一種餅干沖莫，它包括用于鋪放面團的 搟面板2及與搟面板2大小相同且位于搟面板2上面的模板1,所述模板1 和搟面板2均設計成長方形，其搟面板2周邊向下延伸形成搟面板2的圍 邊21，設計圍邊21既可抬高搟面2板的表面，可避免在搟面團時把面團搟 出搟面板2粘到桌面，也方便從面團上取走搟面板2,所述模板1開設有用 于形成不同形狀與圖案的餅干的模孔11,所述模孔11的邊緣向下延伸形成 切邊12，不僅可將餅干胚與面團分離開來，而且餅干的厚度不會受到固定 限制，不像其他餅干模，只能壓印出固定厚度的餅干，而本實施例的餅干 模做出餅干的厚度只要不超過模板1切邊12的長度即可，本實施例模板1 的切邊12長度為10mm—40mm。如圖1所示，本實施例的搟面板2的上表面設計成粗糙面，可防止面 團滑動，方便模板l能準確壓印餅干，同時也可避免面團粘緊搟面板2,使 搟面板2容易從面團中取出而不損壞壓印好的餅干胚。如圖2所示，本實施例在模板1的周邊向下延伸形成模板圍邊13,可防止在壓印模型時模板l周邊的面團被擠壓出來，同時，為了保證餅干胚容易從模板1上脫離，所述模板圍邊13向下延伸的長度小于或等于切邊12的長度。該餅干模的模板1與搟面板2均由塑料制成，其結構簡單，生產方便， 造價便宜，而且用塑料做成的餅干模重量較輕，特別適合當小孩子們玩具， 可讓小孩子們自己動手制作餅干，培養小孩子們的動手能力，而且趣味性 強，使小孩子們不僅可以游戲，又可以從游戲中學習。該模板1上的模孔 ll可設計成多種樣式，比如可以設計成跟節日有關的物品形狀，如圖2所 示的模板l，該模板1上的模孔11為與圣誕節有關的物品形狀；也可以設 計成屋子形狀的各個面，如圖3所示的模板1;還可以設計成動物、公仔等 形狀，如圖4所示的模板1。其中圖3的模板1壓印出來的餅干是一個屋子 形狀的各個面，將餅胚放入烤箱中烘烤完成后，經冷卻后可通過糖衣可將 其組裝成一個屋子，這樣就更能增加小孩子們制作的樂趣，當然，除了上 述幾種不同類型模孔11的模板1外，還可以做成其他類型模孔11的模板1。 使用時，先將和好的面團放于搟面板2的上表面，將面團鋪平放于整 個搟面板2上，然后開始搟壓，由于搟面板2的上表面為粗糙面，故在搟 面團時不會滑動，操作起來比較輕松，根據自己的需要搟壓至一定的厚度， 只要不超過模板1切邊12的長度即可， 一般為5mm—8mm厚，然后將模板1 放于面團上并輕輕壓一下，使模板1與面團相接合，接著將模板1連同搟 面板2輕輕翻倒于烤盤中，然后緩慢地向搟面板2的背面施加壓力，將搟 面板2壓至與模板1切邊12相接觸，從而使餅干胚完全脫離面團，最后取 走搟面板2，垂直拿起模板l,這樣餅干胚就做成了。盡管本實用新型是參照具體實施例來描述，但這種描述并不意味著對本實用新型構成限制。參照本實用新型的描述，所公開的實施例的其他變 化，對于本領域技術人員都是可以預料的，這種的變化應屬于所屬權利要 求所限定的范圍內。
權利要求1、一種餅干模，其特征在于包括用于鋪放面團的搟面板(2)及與搟面板(2)大小相同且位于搟面板(2)上面的模板(1)，所述搟面板(2)的周邊向下延伸形成搟面板(2)的圍邊(21)，所述模板(1)上開設有用于形成不同形狀與圖案的餅干的模孔(11)，所述模孔(11)的邊緣向下延伸形成切邊(12)。
2、 根據權利要求1所述的餅干模，其特征在于所述模板(1)的周邊 向下延伸形成模板圍邊(13)，所述模板圍邊(13)向下延伸的長度小于或 等于切邊(12)的長度。
3、 根據權利要求1所述的餅干模，其特征在于所述搟面板(2)的上 表面設計成粗糙面。
4、 根據權利要求1所述的餅干模，其特征在于所述模板(1)的切邊 (12 )向下延伸10mm—40mm。
專利摘要本實用新型提供一種餅干模，其特點是包括用于鋪放面團的搟面板及與搟面板大小相同且位于搟面板上面的模板，所述搟面板的周邊向下延伸形成圍邊，所述模板開設有用于形成不同形狀與圖案的餅干的模孔，所述模孔的邊緣向下延伸形成切邊。本實用新型在摸板上有序地開設有多個不同形狀的模孔，從而可一次性壓印出多樣式的餅干來，操作方便，生產速度快，而且將模孔的邊緣向下延伸形成切邊，可用于分切餅干胚與面團，而且這樣餅干模在制作餅干時厚度不受限制。本實用新型所述的餅干模，使用方便、壽命長，且結構簡單，包裝方便，不僅適用于家庭或餅干店大人們操作，也適合小孩子們娛樂與操作，是一款集娛樂與實際操作于一體餅干模。
文檔編號A21B5/02GK201119386SQ20072005780
公開日2008年9月24日 申請日期2007年9月30日 優先權日2007年9月30日
發明者傅慧任 申請人:傅慧任