專利名稱：一種掛面自動生產設備的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品生產設備，確切的說是一種掛面生產設備。
背景技術：
在現有的掛面生產設備中，如圖1所示，包括一臺主電機傳動系統l、面
胚壓切成型部分4和切斷部分12，其中，面胚壓切成型部分4包括壓輥2、 3 和面胚縱切刀5、 6，切斷部分12包括給干主軸7、虛桿軸8、給桿軸9以及切 斷刀軸IO和上架軸11。主電機傳動系統1的動力輸出軸通過鏈條傳動機構連 接在過渡轉軸14的動力輸入輪上，該過渡轉軸14上裝配有兩個動力輸出輪， 其中一個動力輸出輪與面胚壓切成型部分4中的壓輥3傳動連接，然后經齒輪 傳動機構帶動其它輥轉動，另一個動力輸出輪與切斷部分12的動力輸入軸即 切斷刀軸IO傳動連接，然后通過齒輪傳動機構或鏈條傳動機構分別帶動切斷 部分的其它轉軸及后續設備。其設備中面胚壓切成型部分4和切斷部分12的 動力輸入、輸出鏈輪之間的傳動速比是固定的，即面胚壓切成型部分4在單位 時間內勻速生產多長，切斷部分12以固定的轉速切斷多長。當更換生產品種， 需要調整掛面半成品的生產長度時，就必須改變面胚壓切成型部分4和切斷部 分12之間的速比，即相對加快或減慢切斷部分12的轉速，傳統的方法是更換 不同的面胚壓切成型部分4和切斷部分12之間的動力輸入或輸出鏈輪，以調 整掛面半成品的長度。這樣做就需要停止設備的運行，不僅更換零件比較麻煩， 而且浪費時間，生產效率低，同時，因掛面的品種較多，就必須準備多種規格的鏈輪，增加了生產成本。
實用新型內容
本實用新型的目的是提供一種可以在設備運轉中直接調整掛面半成品的 長度的掛面生產設備，以提高生產效率，降低成本。
本實用新型的技術方案是 一種掛面生產設備，由一臺主電機傳動系統傳 動系統通過鏈條傳動機構中的過渡轉軸將動力分別傳遞給面胚壓切成型部分 和切斷部分，在所述切斷部分的動力輸入軸與過渡轉軸之間傳動裝配有一可調 變速機構，該可調變速機構的輸入軸通過鏈條傳動機構與所述過渡轉軸傳動連 接，該可調變速機構的輸出軸通過鏈條傳動機構連接切斷部分的動力輸入軸。
所述可調變速機構為無級變速箱。
所述的面胚壓切成型部分包括面胚壓輥和面胚縱切刀輥，所述過渡轉軸通 過鏈條傳動機構與面胚壓輥傳動連接，所述的切斷部分包括給桿主軸、虛桿軸、 給桿軸以及切斷刀軸和上架軸，所述可調變速機構的動力輸出軸通過鏈條傳動 機構與所述給桿主軸傳動連接。
采用上述結構，在改變掛面的生產品種時，不用停機更換鏈輪，只需在工 作狀態下直接調整可調變速機構的輸入輸出比，加快或減慢切斷部分的轉速， 即可完成掛面半成品的長度調整，省時省力，提高了生產效率。
圖1為現有設備傳動結構示意簡圖2為本實用新型實施例的傳動結構示意簡圖。
1、主電機傳動系統2、面胚壓輥3、面胚壓輥4、面胚壓切成型部分 5、面胚縱切主動刀6、面胚縱切被動刀7、給桿主軸8、虛桿軸9、給桿軸10、切斷刀11、上架軸12、切斷部分13、無級變速箱14、過渡 軸
具體實施方式
如圖2所示，主電機傳動系統傳動系統1通過鏈條傳動機構將動力輸出到 一個過渡軸14的動力輸入輪上，在過渡軸14上裝配有兩個動力輸出輪，其中 一個動力輸出輪通過鏈條傳動機構與面胚壓切成型部分4中的壓輥3傳動連 接，壓輥3通過齒輪傳動機構將動力分別傳輸給壓輥2和面胚縱向成型面刀軸 5、 6上，另一個動力輸出輪通過鏈條傳動機構連接到一個無級變速箱13的動 力輸入軸上，該無級變速箱13的動力輸出軸通過鏈條傳動機構連接切斷部分12 中的給桿主軸7上，再通過齒輪傳動機構或鏈條傳動機構將動力傳遞給虛桿軸 8、給桿軸9和切斷刀軸10、上架軸11以及后續設備上。
在生產中需要更改掛面的生產品種時，可以在設備運轉時直接調整無級變 速箱13的動力輸入、輸出比，改變面胚壓切成型部分4和切斷部分12之間的 傳動速比，加快或減慢切斷部分12的轉速，即可改變掛面半成品的長度。
權利要求1、一種掛面生產設備，由一臺主電機傳動系統傳動系統通過鏈條傳動機構中的過渡轉軸將動力分別傳遞給面胚壓切成型部分和切斷部分，其特征在于，在所述切斷部分的動力輸入軸與過渡轉軸之間傳動裝配有一可調變速機構，該可調變速機構的輸入軸通過鏈條傳動機構與所述過渡轉軸傳動連接，該可調變速機構的輸出軸通過鏈條傳動機構連接切斷部分的動力輸入軸。
2、 根據權利要求1所述的掛面生產設備，其特征在于，所述可調變速機 構為無級變速箱。
3、 根據權利要求1或2所述的掛面生產設備，其特征在于，所述的面胚 壓切成型部分包括面胚壓輥和面胚縱切刀輥，所述過渡轉軸通過鏈條傳動機構 與面胚壓輥傳動連接，所述的切斷部分包括給桿主軸、虛桿軸、給桿軸以及切 斷刀軸和上架軸，所述可調變速機構的動力輸出軸通過鏈條傳動機構與所述給 桿主軸傳動連接。
專利摘要本實用新型公開了一種掛面生產設備，由一臺主電機傳動系統傳動系統通過鏈條傳動機構中的過渡轉軸將動力分別傳遞給面胚壓切成型部分和切斷部分，在所述切斷部分的動力輸入軸與過渡轉軸之間傳動裝配有一可調變速機構，該可調變速機構的輸入軸通過鏈條傳動機構與所述過渡轉軸傳動連接，該可調變速機構的輸出軸通過鏈條傳動機構連接切斷部分的動力輸入軸；采用上述結構，在改變掛面的生產品種時，不用停機更換鏈輪，只需在工作狀態下直接調整可調變速機構的輸入輸出比，加快或減慢切斷部分的轉速，即可完成掛面半成品的長度調整，省時省力，提高了生產效率。
文檔編號A23L1/16GK201303578SQ20082022070
公開日2009年9月9日 申請日期2008年11月5日 優先權日2008年11月5日
發明者張殿卿, 朱石樂, 邢向陽, 郝中選, 陳宏科, 陳寶平, 黎上威 申請人:滎陽市洞林食品機械有限公司