專利名稱：刮鱗裝置的制作方法
技術領域：
刮鱗裝置
(一) 技術領域 本實用新型涉及一種刮鱗裝置，屬于廚具。
(二)
背景技術：
目前給魚脫鱗主要是手工脫鱗， 一般情況下，對于小一點的 魚，用筷子棱邊進行刮鱗，但比較費勁。對于大一點的魚主要用 刀背，或者直接用手脫磷，效率非常低，還刮不干凈。因此目前
出現了一些刮鱗刀具，比如中國知識產權局第93231187. 3號實用 新型專利公開了一種具有空心旋轉體刀具的刮鱗器具，其設置有 環形刀刃，為了防止刀刃陷入魚肉中，刀具的相對刀刃的一端設 有蓋，但由于其刀刃設于環形刀具內部，使用中難以形成對鱗片 的掀揭力，并且，環形刀刃能夠直接作用于鱗片的刃口部分長度 有限，出林效率比較低。
(三) 發明內容
因此，本實用新型針對目前現有技術的上述缺陷，提供了一 種具有直線的脫鱗帶，脫磷效果好，且脫鱗單元不會陷入魚肉的 刮鱗裝置。
本實用新型采用的技術方案為
本實用新型刮鱗裝置，包括一手板和位于該手板下端的楔形 板，其中楔形板的下底面垂直于手板，并在其端部上底面設有沿 其棱線設有一列刮鱗單元；所說的刮鱗單元為三棱體，其一底邊 平行于所述棱線，并和部分底面固定在楔形板上，另兩底線所在 側面左右對稱，且為弧面。
上述刮鱗裝置，所述為弧面的側面與底面相切，且兩側面共 有棱線反向于刮鱗方向傾斜。
本實用新型采用特定的刮鱗結構，即利用三棱體結構的刮鱗 單元，三棱體棱邊不鋒利，不會出現陷入魚肉的情形，另一方面， 其一頂點起到導引作用，便于將鱗片掀起，以起到好的刮磷效果。
3并且由于該方案采用了成組的刮鱗單元，刮磷效果好。此外，用 于刮鱗的兩側面設置成弧面，便于鱗片的脫落后的運行，刮鱗阻 力小。
圖1為為本實用新型刮鱗裝置的一種結構示意圖。 圖2為刮鱗單元的一種結構示意圖。
圖中1、手板，2、楔形板，3、刮鱗單元，4、共有棱邊，5、 側面，6、底邊。
具體實施方式
下面結合說明書附圖來具體說明一下本實用新型
參照說明附圖1和2，本實施例刮鱗裝置，包括一手板1和 位于該手板下端的楔形板2，其中楔形板的下底面垂直于手板，
并在其端部上底面設有沿其棱線設有一列刮鱗單元3;所說的刮
鱗單元為三棱體，其一底邊平行于所述棱線，并和部分底面固定 在楔形板上，另兩底線所在側面左右對稱，且為弧面。
為了更進一步的減小刮鱗阻力，所述為弧面的側面與底面相
切，且兩側面共有棱線4反向于刮鱗方向傾斜，這樣做也可以使
其底面用于刮鱗的棱邊具有一定的刃口 。
權利要求1.一種刮鱗裝置，其特征在于包括一手板(1)和位于該手板下端的楔形板(2)，其中楔形板的下底面垂直于手板，并在其端部上底面設有沿其棱線設有一列刮鱗單元(3)；所說的刮鱗單元為三棱體，其一底邊平行于所述棱線，并和部分底面固定在楔形板上，另兩底線所在側面左右對稱，且為弧面。
2. 根據權利要求1所述的刮鱗裝置，其特征在于所述為弧面的側面與 底面相切，且兩側面共有棱線(4)反向于刮鱗方向傾斜。
專利摘要本實用新型公開了一種刮鱗裝置。本實用新型刮鱗裝置，包括一手板和位于該手板下端的楔形板，其中楔形板的下底面垂直于手板，并在其端部上底面設有沿其棱線設有一列刮鱗單元；所說的刮鱗單元為三棱體，其一底邊平行于所述棱線，并和部分底面固定在楔形板上，另兩底線所在側面左右對稱，且為弧面。本實用新型提供了一種具有直線的脫鱗帶，脫磷效果好，且脫鱗單元不會陷入魚肉的刮鱗裝置。
文檔編號A22C25/02GK201403462SQ2009200208
公開日2010年2月17日 申請日期2009年4月14日 優先權日2009年4月14日
發明者帥 楊 申請人:帥 楊