專利名稱：一種家用自動制豆腐機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及廚房家電技術領域，具體的說是一種能自動加熱，控制溫 度，自動點漿，高效凝固成型的家用自動制豆腐機。
背景技術：
在目前現實的生活，人們所食用的豆腐已不在民間傳統工藝制作，而是在 市場購買，而市場所購買到的豆腐均為工業機械設備制作，制作過程中豆腐制 作商為了得較高的豆腐成品率，無視健康添加了不少增白劑等化學制劑，以遠 遠失去了豆腐制品的原味。而民間制作工藝，器具也較為煩瑣， 一次制作太多 吃不完又不保鮮更不適應家庭少量制作，特別城市居住人群。有鑒于此，有必 要設計一種家用制豆腐機，來根據食用者自身需要少量制作原味的豆腐。
發明內容
本實用新型的目的就是針對現有技術的不足之處而提供的一種能自動加 熱，控制溫度，自動點漿，高效凝固成型的家用自動制豆腐機。
為達到上述目的，本新型的技術方案是 一種家用自動制豆腐機，包括有 機架，在所述的機架上還分別設有加熱容器裝置、凝固劑注入裝置、自動沖漿 機構、成型容器及控制面板，加熱容器裝置主要由加熱器和容納有豆漿的加熱 容器組成，所述的自動沖漿機構由水泵、吸水管和導水管組成，吸水管的一端 插入在加熱容器的底端，吸水管的另一端連接到水泵，水泵的出水口通過導水 管連接到成型容器，控制面板與水泵連接控制其抽水；凝固劑注入裝置包括有 依次連通的凝固容器、電磁閥和導水管，導水管的出口連接成型容器，電磁閥可控制凝固容器中的凝固劑通過導水管流入到成型容器中，電磁閥還與控制面 板連接由控制面板控制其通斷；成型容器的腔體底部成型為利于豆漿和凝固劑 混合成型的圓弧面。
所述的加熱容器裝置還包括有上蓋、短電極及長電極，短電極和長電極的 一端裝設在上蓋上，短電極和長電極的另一端伸向加熱容器腔體內，加熱器與 控制面板連接，當豆漿液體加熱到使短電極和長電極連通形成的感應信號輸送 到控制面板，控制面板發送控制加熱器停止加熱的信號反饋給加熱器。
所述凝固劑注入裝置還包括有電機和攪拌刀，所述的攪拌刀設于凝固容 器內，且攪拌刀與電機連接，電機與控制面板連接。
所述的發熱器設于加熱容器下方機架上的容器托內。所述成型容器的底部 外面還設計用于隔離成型容器和機架便于散熱的幾條筋或多個凸點。
采用上述結構后，通過本實用新型的加熱容器裝置中的長短電極控制加熱 器工作，防止豆漿液外泄；利用水泵把豆漿從加熱容器中抽出并產生產較大的 壓力沖入成型容器中，再根據所制作豆腐的多少配量由控制面板控制點漿的時 間及放入適當的配量控制凝固劑注入裝置注入凝固劑，控制面板可控制凝固容 器內的攪拌刀工作使使凝固劑和用水充分混合，防止沉淀。因此，本實用新型 能自動控制溫度加熱，自動添加凝固劑，獨特的自動點漿設計及凝固容器裝置 設計使豆腐的出成品率更高，效果更好。
圖1為家用自動制豆腐機的整體結構示意圖。
圖2為家用自動制豆腐機的成型容器底部示意圖。
圖3為家用自動制豆腐機的容器取出示意圖。
具體實施方式
如圖1，本實用新型的主要結構包括上蓋l、吸水管3、水泵9、導水管 16、凝固容器4、攪拌刀5、電磁閥6、電機7、導水管8、控制面板IO、加熱 容器ll、加熱器12、承接座13、成型容器14、成型容器底部的幾條筋或多個 凸點141、機架15，加熱容器11內部有短電極17和長電極18，固定在上蓋l 上，且與控制面板10連接；當豆漿加熱到一定溫度時，產生泡沫，上部的超 過短電極17時，短電極17和長電極18形成閉路，將信號發送到控制面板IO 后，控制面板10將發出指令讓加熱器12不加熱，其作用在于可以防止豆漿液 外泄。在自動沖漿機構中，導水管3與自吸微型水泵9連接，通過微型自吸水 泵9與導水管16連接；在凝固劑注入裝置中設置有凝固容器4，凝固容器4 下部設有電機7與控制面板10連接，電機7上設有攪拌刀5，它能讓凝固劑不 會因長時間靜置產生沉淀，凝固容器4下部還設有電磁閥6與導水管8連接， 電磁閥6與控制面板10連接，它可以控制凝固劑流入成型容器14內的時間及 流配量。加熱容器11下部設有發熱器12，固定在容器托13上，發熱器12與 控制面板10連接，由控制面板IO控制它的工作，加熱好了后會有自動斷開加 熱功能。加熱好的豆漿通過導水管3進入微型自吸水泵9形成了高壓力豆漿經 過導水管16沖入成型容器14內，由于成型容器14內下部設為圓弧面，當加 熱好豆漿沖入成型容器14時能使液態的豆漿產生翻轉效果，讓豆腐凝固劑與 豆漿可以充分均勻溶合，得到最好的豆腐成型，提高成品率，這是制作豆腐的 關鍵性技術；另外，成型容器14底部外面還設計有幾條筋或多個凸點141,其 作用是可以讓容器不直接放在機架15上，有很好的通風效果散熱好，有利于 豆腐腦成型。
權利要求1、一種家用自動制豆腐機，包括有機架(15)，其特征在于在所述的機架(15)上還分別設有加熱容器裝置、凝固劑注入裝置、自動沖漿機構、成型容器(14)及控制面板(10)，加熱容器裝置主要由加熱器(12)和容納有豆漿的加熱容器(11)組成，所述的自動沖漿機構由水泵(9)、吸水管(3)和導水管(16)組成，吸水管(3)的一端插入在加熱容器(11)的底端，吸水管(3)的另一端連接到水泵(9)，水泵(9)的出水口通過導水管(16)連接到成型容器(14)，控制面板(10)與水泵(9)連接控制其抽水；凝固劑注入裝置包括有依次連通的凝固容器(4)、電磁閥(6)和導水管(8)，導水管(8)的出口連接成型容器(11)，電磁閥(6)可控制凝固容器(4)中的凝固劑通過導水管(8)流入到成型容器(14)中，電磁閥(6)還與控制面板(10)連接由控制面板(10)控制其通斷；成型容器(14)的腔體底部成型為利于豆漿和凝固劑混合成型的圓弧面。
2、 根據權利要求1所述的一種家用自動制豆腐機，其特征在于所述的 加熱容器裝置還包括有上蓋(1 )、短電極(17 )及長電極(18 )，短電極(17 ) 和長電極(18)的一端裝設在上蓋(1)上，短電極(17)和長電極(18)的 另一端伸向加熱容器(11)腔體內，加熱器(12)與控制面板(10)連接，當 豆漿液體加熱到使短電極(17)和長電極(18)連通形成的感應信號輸送到控 制面板(10)，控制面板(10)發送控制加熱器(12)停止加熱的信號反饋給 加熱器(12)。
3、 根據權利要求1或2所述的一種家用自動制豆腐機，其特征在于所 述凝固劑注入裝置還包括有電機(7)和攪拌刀(5),所述的攪拌刀(5)設 于凝固容器(4)內，且攪拌刀(5)與電機(7)連接，電機(7)與控制面板(10)連接。
4、 根據權利要求1或2所述的一種家用自動制豆腐機，其特征在于所述的發熱器(12)設于加熱容器(11)下方機架(15)上的容器托(13)內。
5、根據權利要求1或2所述的一種家用自動制豆腐機，其特征在于所 述成型容器(11)的底部外面還設計用于隔離成型容器(11)和機架(15)便 于散熱的幾條筋或多個凸點(141)。
專利摘要本實用新型涉及一種家用自動制豆腐機。它包括有機架，在所述的機架上還分別設有加熱容器裝置、凝固劑注入裝置、自動沖漿機構、成型容器及控制面板，加熱容器裝置主要由加熱器和容納有豆漿的加熱容器組成，所述的自動沖漿機構由水泵、吸水管和導水管組成；凝固劑注入裝置包括有依次連通的凝固容器、電磁閥和導水管，導水管的出口連接成型容器，電磁閥還與控制面板連接由控制面板控制其通斷；成型容器的腔體底部成型為利于豆漿和凝固劑混合成型的圓弧面。采用上述結構后，本實用新型能自動控制溫度加熱，自動添加凝固劑，獨特的自動點漿設計及凝固容器裝置設計使豆腐的出成品率更高，效果更好。
文檔編號A23C20/00GK201365500SQ2009200502
公開日2009年12月23日 申請日期2009年1月16日 優先權日2009年1月16日
發明者李文慶 申請人:李文慶