專利名稱：高壓豆漿煲的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種高壓豆漿煲，尤其是磨漿和蒸煮一體化的高壓豆漿煲。
背景技術：
過去的商用豆漿機具有獨立的電磨裝置和獨立的蒸煮裝置。在授權公告號為 CN2316896Y授權公告號為1999年5月5日的專利文件中披露了一種新型豆漿機，包括磨漿 機、生漿灌和蒸煮灌，生漿灌和蒸煮灌用泵連接，這種結構的豆漿機操作繁瑣，體積又大，不 便于搬移。而家用的豆漿機雖然輕便，但體積小，不能供眾多人群飲用。
發明內容本發明的目的是在于提供一種高壓豆漿煲，本發明的結構能夠實現二次蒸煮，去 除掉豆里面的抗營養因子胰蛋白酶，紅細胞凝集素，使之更加健康，去除腥味，使豆漿更加 香甜體積小，易搬動，容量大。為達到上述目的，一種高壓豆漿煲，包括圓桶、底座及密封蓋，圓桶設在底座上，密 封蓋設在圓桶上；所述的底座上設有馬達；圓桶內設有旋轉桿，旋轉桿的下端穿過圓桶底 部與馬達的輸出軸相連接，所述的旋轉桿上設有刀片；所述的底座和圓桶之間設有加熱片， 加熱片與馬達相連接；所述圓桶內壁上設有凸槽；所述圓桶的高度為400-600mm，直徑為 200-400mm。上述結構由于圓桶內設有旋轉桿和刀片，并且在圓桶和底座之間設有加熱片，因 此，既能在圓桶內實現磨漿又能實現蒸煮；蒸煮過程中，能夠去除掉豆里面的抗營養因子胰 蛋白酶，紅細胞凝集素，使之更加健康，去除腥味，使豆漿更加香甜；設置凸槽，當小塊的豆 碎在撞擊凸槽時，形成粉狀.打磨得很細，沒有豆渣遺留；所述圓桶的高度為400-600mm，直 徑為200-400mm，使得整個高壓煲的體積小，但容量大，易搬動。作為改進，所述圓桶靠近底部位置上設有下出口，圓桶上高于下出口處設有上出 口。下出口用于流出高濃度的豆漿，上出口用于流出低濃度的豆漿，因此，根據飲用人群的 需要能夠適當選擇，且省略了過濾環節。作為改進，所述的密封蓋上設有高壓出氣孔和低壓出氣孔。這一結構能夠使圓桶 內的氣體順利排出，提高使用的安全性。作為改進，所述的底座上設有電開關。
圖1為本發明的立體圖。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型進行進一步詳細說明。如圖1所示的高壓豆漿煲，包括圓桶1、底座2和密封蓋3。圓桶1的底部設在底座2上，密封蓋3蓋在圓桶1的進口處；在圓桶1的內壁上設有凸槽11，當小塊的豆碎在撞擊凸槽時，形成粉狀.打磨得很細，沒有豆渣遺留；在底座2內安裝有馬達6，底座2上設有 電開關7 ；在圓桶1內設有旋轉桿4，旋轉桿4的下端穿過圓桶的底部與馬達6連接，在位于 圓桶1內的旋轉桿4上設有刀片5 ；在圓桶1和底座2之間設有加熱片，加熱片與馬達6連 接；在密封蓋3上設有低壓出氣孔31和高壓出氣孔32 ；在圓桶1靠近底部處設有下出口 8， 圓桶1位于下出口 8的上方設有上出口 9。 打開密封蓋3，加入豆、五谷粉和水，然后把密封蓋3蓋好，當啟動底座2內馬達6， 帶動旋轉桿4旋轉，旋轉桿4帶動刀片5高速旋轉，豆會切碎，圓桶1內壁有凸槽11，會將飛 濺出的豆塊彈向旋轉刀片5處，小塊的豆碎在撞擊凸槽時，形成粉狀.打磨得很細，沒有豆 渣遺留。底座2與圓桶1連接處有加熱片，加熱片連著馬達6，馬達6轉動時，加熱片產生 熱量，在圓桶內形成高壓高溫，從而實現豆漿的加熱，以及去除掉豆里面的抗營養因子胰蛋 白酶，紅細胞凝集素，更加健康，去腥味，使豆漿更加香。圓桶1外壁有上、下出口，上出口 9 為稀豆漿出口處，沉淀物質多的下出口 8為濃豆漿出口，省去了再次過濾的工序，更加的方 便簡潔，容易搬移，圓桶1高度為400mm-600mm，直徑為200-400mm，一次產磨制60人分量豆 漿，容量大。
權利要求一種高壓豆漿煲，包括圓桶、底座及密封蓋，圓桶設在底座上，密封蓋設在圓桶上；所述的底座上設有馬達；圓桶內設有旋轉桿，旋轉桿的下端穿過圓桶底部與馬達的輸出軸相連接，所述的旋轉桿上設有刀片；其特征在于所述的底座和圓桶之間設有加熱片，加熱片與馬達相連接；所述圓桶內壁上設有凸槽；所述圓桶的高度為400-600mm，直徑為200-400mm。
2.根據權利要求1所述的高壓豆漿煲，其特征在于所述圓桶靠近底部位置上設有下 出口，圓桶上高于下出口處設有上出口。
3.根據權利要求1或2所述的高壓豆漿煲，其特征在于所述的密封蓋上設有高壓出 氣孔和低壓出氣孔。
4.根據權利要求3所述的高壓豆漿煲，其特征在于所述的底座上設有電開關。
專利摘要本實用新型公開了一種高壓豆漿煲，包括圓桶、底座及密封蓋，圓桶設在底座上，密封蓋設在圓桶上；所述的底座上設有馬達；圓桶內設有旋轉桿，旋轉桿的下端穿過圓桶底部與馬達的輸出軸相連接，所述的旋轉桿上設有刀片；所述的底座和圓桶之間設有加熱片，加熱片與馬達相連接；所述圓桶內壁上設有凸槽；所述圓桶的高度為400-600mm，直徑為200-400mm。本實用新型的結構能夠實現二次蒸煮，去除掉豆里面的抗營養因子胰蛋白酶，紅細胞凝集素，使之更加健康，去除腥味，使豆漿更加香甜體積小，易搬動，容量大。
文檔編號A23C11/10GK201571456SQ2009202611
公開日2010年9月8日 申請日期2009年12月2日 優先權日2009年12月2日
發明者劉敬東 申請人:劉敬東