專利名稱：果膠增稠劑的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品增稠劑。
背景技術：
現有的食品增稠劑，效果不理想，生產成本高。
發明內容
本發明的目的在于提供一種使用效果好的果膠增稠劑。本發明的技術解決方案是一種果膠增稠劑，其特征是由下列重量份的成分組成草莓漿50 60份酯化果膠液50 60份甘氨酸5 10份檸檬酸鈣3 8份維生素C1 3份。所述的果膠增稠劑，由下列重量份的成分組成草莓漿昍份
酯化果膠液昍份甘氨酸9份檸檬酸鈣8份維生素C3份。本發明配方合理，使用效果好，生產成本低。下面結合實施例對本發明作進一步說明。
具體實施例方式實施例1 一種果膠增稠劑，由下列重草莓漿昍份酯化果膠液昍份
甘氨酸9份檸檬酸鈣8份維生素C3份。實施例2 一種果膠增稠劑，由下列重草莓漿59份酯化果膠液60份
甘氨酸6份檸檬酸鈣5份維生素C2份
權利要求
1. 一種果膠增稠劑，其特征是由下列重量份的成分組成草莓漿50 ‘ 60份酯化果膠液50 ‘ 60份甘氨酸5 ,10份檸檬酸鈣3 ,8份維生素C1 -- 3份。
2.根據權利要求1所述的果膠增稠劑，其特征是由下列重量份的成分組成草莓漿昍份酯化果膠液昍份甘氨酸9份檸檬酸鈣8份維生素C3份。
全文摘要
本發明公開了一種果膠增稠劑，由草莓漿、酯化果膠液、甘氨酸、檸檬酸鈣、維生素C組成。本發明配方合理，使用效果好，生產成本低。
文檔編號A23L1/0524GK102342391SQ201010246000
公開日2012年2月8日 申請日期2010年8月4日 優先權日2010年8月4日
發明者陳艷軍 申請人:陳艷軍