專利名稱:一種具有調經補血功效的藥酒的制作方法
技術領域:
本發明涉及保健配方酒的食品領域,具體涉及一種具有調經補血功效的藥酒。
背景技術:
藥酒應用于防治疾病,滋補強壯方面,在我國醫藥史上處于重要的地位,成為歷史 悠久的傳統劑型之一,至今在國內外醫療保健行業中享有較高的聲譽。藥酒是選配適當中 藥,經過必要的加工,用度數適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分,而制成的澄明液 體。當今社會生活節奏越來越快,伴隨而來的則是生活壓力越來越大,人們迫切需要 加強鍛煉、調理平衡、補充營養、增強體質。經查閱,當歸具有補血活血、調經止痛的效果;川芎具有活血行氣、祛風止痛的效 果;熟地具有養血滋陰、補精益髓的效果;白芍具有養血斂陰、柔肝止痛的效果;吳茱萸具 有散寒止痛、助陽止瀉的效果;茯苓具有利水滲濕、健脾安神的效果;陳皮具有健脾燥濕的 效果;延胡索具有活血、行氣、止痛的效果;丹皮具有清熱涼血、活血散瘀的效果;香附具有 行氣解郁、調經止痛的效果;小茴香具有散寒止痛、理氣和胃的效果;砂仁具有化濕開胃、 溫脾止瀉的效果。又得知白酒自身具有開胃、活血、殺菌功效,還是很好的溶劑,中草藥之有效成分 溶解到糧食酒中,能夠快速進入血液中,抵達身體各部位,補充營養快捷,藥效發揮及時充 分。
發明內容
本發明的目的在于提供一種具有調經補血功效的藥酒,此方藥酒具有調經補血、 理氣活血之功效。為達到上述目的,本發明采用了如下技術方案一種具有調經補血功效的藥酒,其包括白酒、當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯 苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁。優選的,所述白酒的酒精度在38度以上。優選的,所述當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴 香和砂仁的重量比為3:3:4:2:3:2:3:2:2:4:1:1。本發明的具有調經補血功效的藥酒的釀造工藝如下1).備料凈選上述配方中的各種原料白酒、當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯 苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁;2).干燥將上述原料在50°C -70°C的溫度下干燥2小時;3).粉碎與篩選將凈選的當歸、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄片,陳皮切 絲,丹皮和香附切厚片,然后將上述所有原料用M目篩進行篩選;4).配料混合將上述各種原料按配方份量稱量、混合均勻,得到混合物;
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5).滅菌消毒將所述混合物置于80°C _90°C的高溫下滅菌40-60分鐘,或以紫外 線滅菌4-5小時,進行滅菌消毒;6).制酒將按上述滅菌消毒后的混合物放入白酒中,混合物與白酒的質量比為 3 20 ;7)浸泡密封浸泡觀天以上。本發明的藥酒可供人直接飲用。此藥酒每次飲用量為30毫升-100毫升為宜,不 可過量飲用。每天早晚各飲用一次,效果更佳。本發明具有如下有益效果本發明的要求純植物精華浸泡,安全有效,見效顯著。本發明采用傳統中醫藥理 論,陰陽相益,表本兼顧。本發明以中醫傳統的婦科調經常用方劑四物湯為基礎,再配理氣 止痛的延胡索、香附、陳皮,配溫經止痛的吳茱萸、小茴香、砂仁,佐以涼血的丹皮,利濕的茯 苓,諸藥配合,對調經補血、理氣活血功效顯著。
具體實施例方式下面以三具體實施例子詳細說明本發明的技術方案實施例1 按配方所列的原料采購,當歸30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吳茱萸30g、茯苓 20g、陳皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g,白酒2000毫升。先將 凈選的上述原料在50°C的溫度下干燥2小時,由于凈選的吳茱萸、小茴香和砂仁在體積上 已經符合制作本發明的要求,所以只需將凈選的當歸、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片,陳皮切絲,丹皮和香附切厚片,然后將上述所有的原料用M目篩進行篩選,再將上述篩 選后的原料按配方份量稱量、混合均勻,后將上述混合后的原料置于80°C的高溫下滅菌60 分鐘,進行滅菌消毒,最后將按上述滅菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中,密封浸 泡觀天以上。即為本發明的一種具有調經補血功效的藥酒。實施例2 按配方所列的原料采購,當歸30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吳茱萸30g、茯苓 20g、陳皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g,白酒2000毫升。先將 凈選的上述原料在60°C的溫度下干燥2小時,由于凈選的吳茱萸、小茴香和砂仁在體積上 已經符合制作本發明的要求,所以只需將凈選的當歸、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片,陳皮切絲,丹皮和香附切厚片,然后將上述所有的原料用M目篩進行篩選,再將上述篩 選后的原料按配方份量稱量、混合均勻,后將上述混合后的原料置于90°C的高溫下滅菌40 分鐘,進行滅菌消毒,最后將按上述滅菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中,密封浸 泡50天以上。實施例2 按配方所列的原料采購,當歸30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吳茱萸30g、茯苓 20g、陳皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g,白酒2000毫升。先將 凈選的上述原料在70°C的溫度下干燥2小時,由于凈選的吳茱萸、小茴香和砂仁在體積上 已經符合制作本發明的要求,所以只需將凈選的當歸、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片,陳皮切絲,丹皮和香附切厚片,然后將上述所有的原料用M目篩進行篩選,再將上述篩選后的原料按配方份量稱量、混合均勻,后將上述混合后的原料以紫外線滅菌4小時,進行 滅菌消毒,最后將按上述滅菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中,密封浸泡100天以 上。
權利要求
1.一種具有調經補血功效的藥酒,其特征在于,包括白酒、當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱 萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁。
2.根據權利要求1所述的具有調經補血功效的藥酒,其特征在于,所述白酒的酒精度 在40-50度之間。
3.根據權利要求1或2所述的具有調經補血功效的藥酒,其特征在于,所述當歸、 川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁的重量比為KJ * KJ ** LJ * KJ * LJ * KJ * LJ * LJ * . * 1. · _Lo
4.根據權利要求1至3所述的具有調經補血功效的藥酒,其特征在于,所述當歸、川芎、 熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁混合物與所述白酒的重 量比為3 20。
全文摘要
本發明公開了一種具有調經補血功效的藥酒,由白酒、當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁加工而成,所述當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁的重量比為3∶3∶4∶2∶3∶2∶3∶2∶2∶4∶1∶1,所述當歸、川芎、熟地、白芍、吳茱萸、茯苓、陳皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁混合物與所述白酒的重量比為3∶20。此方具有調經補血、理氣活血之功效。
文檔編號C12G3/04GK102061243SQ20101054945
公開日2011年5月18日 申請日期2010年11月18日 優先權日2010年11月18日
發明者李建華 申請人:蘇州市天靈中藥飲片有限公司