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一種茶樹精油酒的制作方法

文檔序號:469221閱讀:785來源:國知局
專利名稱:一種茶樹精油酒的制作方法
技術領域
本發明涉及一種酒,具體的說,涉及一種茶樹精油酒。
背景技術
隨著社會經濟的發展和生活水平的提高,人們越來越重視身體的健康,對養生保 健的要求日益迫切。現在市場上所銷售的各種保健酒,一般是采用中草藥配酒制作而成,雖可以起到 一定的保健作用,但其多為單一特定功效的產品。互葉白干層(melaleuca alternifolia)原生于澳大利亞,從其新鮮枝葉中可萃取 得無色至淡黃色的透明油狀液體一茶樹精油。經科學研究結果表明,茶樹精油能夠抑制 細菌的呼吸作用,增加菌體細胞質的滲透性,使其發生自溶作用而死亡。另外,也有研究認 為茶樹精油的活性成分一松油醇對人體白細胞有激活作用,從而增強人體免疫力,達到保 健作用。茶樹精油滲透性強,凈化效果極佳、殺菌消炎、抗感染的功效顯著,能增強人體免疫 力,并具有宜人的肉豆蔻香氣,香味像松油及尤加利,其獨特香郁氣味有助于提神醒腦,是 公認優良的天然芳香劑、抗菌劑、防腐劑,免疫激活劑。茶樹精油能收斂毛孔,可用于治療傷 風感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘,是不可多得的天然保健醫藥品材料,亦可廣泛應用在日化、制藥、 食品等行業。而現有的茶樹精油多為外用,用于治療割破擦傷,用后傷口愈合奇快、止血力超 強,對粉刺暗瘡、青春痘、蚊叮咬、手腳癬等也有治療作用,對暈船暈車癥狀也有療效。現在 在普通的酒中加入茶樹精油制作成保健酒還未見到。

發明內容
本發明克服了現有技術中的缺點,提供了一種茶樹精油酒,將少量茶樹精油加入 酒中,對人體白細胞有激活作用,從而增強人體免疫力,達到保健作用,殺菌消炎、抗感染的 功效顯著,對傷風感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘也有治療效果。在酒類中增添了綠色天然和健康的 訴求。為了解決上述技術問題,本發明是通過以下技術方案實現的一種茶樹精油酒,茶樹精油在酒中添加量為酒體積的十萬分之一至萬分之三。進一步,所述的酒為白酒、葡萄酒、黃酒、果酒或者調味酒。進一步,添加蜂蜜、甘油、蔗糖或木糖醇的一種或多種作為調味劑。進一步,添加蜂蜜、蔗糖或木糖醇的一種或多種作為調味劑,添加量為5g_200g/L。進一步,添加甘油作為調味劑,添加量為1.5g_2g/L。進一步,所述茶樹精油提取于互葉白干層。與現有技術相比,本發明的有益效果是本發明在酒中添加茶樹精油,具有以下功效1、能幫助人體免疫系統抵抗傳染性的疾病,可以治療流行性感冒、鼻炎、哮喘、唇部皰疹、黏膜發炎、腺體發熱和牙齦發炎;2、緩和腎上腺皮脂的分泌,平撫憂郁、煩躁情緒、提振精神、改善睡眠,緩解壓力;3、調節荷爾蒙水平,增強性欲,改善月經不調,對性欲下降,性冷淡有奇妙的改善 作用;4、提高機體免疫力,改善及增強泌尿系統機能;利尿、強腎,促進毒素排解、代謝;5、對成熟、干燥或敏感性肌膚有極佳的改善效果。增強彈力纖維、膠原纖維活性、 消炎鎮靜、收斂微細血管,以內養外淡化斑點,促進黑色素分解及代謝,改善膚色晦暗現象, 令肌膚白嫩嬌艷;6、活化、促進血液循環,改善脾臟功能、利脾益心。
具體實施例方式本發明所述的茶樹精油酒,可采用本身具備保健功能的醬香型白酒,它釀造工藝 特殊,易揮發物質少,酸度高,酚類化合物多,酒精濃度科學合理,是天然發酵產品,存在SOD 和金屬硫蛋白等物質,有健脾護肝、預防心血管疾病的作用。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠,至少要經過五年,在這當中,分兩次投料、九 次蒸煮、八次攤晾、并要加曲、高溫堆積、入池發酵、取酒、貯存、勾兌等,醬香酒蒸餾時接酒 溫度高達40度以上,純天然發酵,酒精濃度一般在53% (ν/ν)左右。茶樹精油在醬香型白酒 中添加量為醬香型白酒體積的十萬分之一至萬分之三,其中,添加量為萬分之一時,味道、 效果最好,也可以同時添加蜂蜜和甘油作為調味劑,甘油的添加量為1. 7g/L,蜂蜜的添加量 為100g/L,醬香型白酒的醇厚酒香加上精油的獨特香郁氣味和蜂蜜的濃香混合在一起,有 助于提神醒腦,且味道非常好。同時,這種添加了茶樹精油的醬香型白酒在長時間的存放及 運輸中會遇到空氣繼續發酵,在二次發酵過程中,茶樹精油能發揮其抗菌、防腐和凈化空氣 的功效,殺滅空氣中的有害細菌以帶來更凈化更有利于醬香型白酒健康發酵的空氣環境, 讓這種酒的保質期更長,更符合食品衛生安全要求。也可選用葡萄酒、黃酒、果酒或者調味酒,別有一番風味。茶樹精油可提取于互葉白干層,又叫澳洲白干層,學名Melaleuca alternifolia 桃金娘科(Myrtaceae),白干層屬(MelaleucaL.)。澳洲白干層引種于澳大利亞,其樹高可 達6米,深根性、喜酸性土壤,能耐干旱貧瘠的土壤及漬水地,在氣溫高、無霜期長的地區生 長迅速,能耐輕霜,具有一定的抗寒性。采收澳洲白干層的新鮮枝葉用于提取茶樹精油,茶樹精油是強效的抗菌劑及免疫 激活劑,是不可多得的天然保健醫藥品材料,澳洲白干層每畝定植800株,一年后即可采收 枝葉,三年即可全面投產,其鮮枝葉出油率為1.0-1.8%。本發明并不局限于上述實施方式,如果對本發明的各種改動或變形不脫離本發明 的精神和范圍,倘若這些改動和變形屬于本發明的權利要求和等同技術范圍之內,則本發 明也意圖包含這些改動和變形。
權利要求
1.一種茶樹精油酒,其特征在于茶樹精油在酒中添加量為酒體積的十萬分之一至萬 分之三。
2.根據權利要求1所述的茶樹精油酒,其特征在于所述的酒為白酒、葡萄酒、黃酒、果 酒或者調味酒。
3.根據權利要求1所述的茶樹精油酒,其特征在于添加蜂蜜、甘油、蔗糖或木糖醇的 一種或多種作為調味劑。
4.根據權利要求3所述的茶樹精油酒,其特征在于添加蜂蜜、蔗糖或木糖醇的一種或 多種作為調味劑,添加量為5g-200g/L。
5.根據權利要求3所述的茶樹精油酒,其特征在于添加甘油作為調味劑,添加量為 1.5g-2g/L0
6.根據權利要求1至5任一項所述的茶樹精油酒,其特征在于所述茶樹精油提取于 互葉白千層。
全文摘要
本發明涉及一種酒,具體的說,涉及一種添加了茶樹精油的酒,茶樹精油在酒中添加量為酒體積的十萬分之一至萬分之三,本發明能幫助人體免疫系統抵抗傳染性的疾病,對流行性感冒、唇部皰疹、黏膜發炎有一定療效,也能用以治療腺體發熱和牙齦發炎;可緩和腎上腺皮脂的分泌,平撫憂郁、煩躁情緒、提振精神、改善睡眠,緩解壓力;可調節荷爾蒙水平,增強性欲,改善月經不調,對性欲下降,性冷淡有奇妙的改善作用;能提高機體免疫力,改善及增強泌尿系統機能;利尿、強腎,促進毒素排解、代謝;對成熟、干燥或敏感性肌膚有極佳的改善效果。
文檔編號C12G3/04GK102061246SQ20101056174
公開日2011年5月18日 申請日期2010年11月25日 優先權日2010年11月25日
發明者羅振 申請人:江門市江海區恒雅實業有限公司
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