專利名稱：一種金口袋食品加工流水線裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種面食品加工流水線裝置，特別是一種金口袋食品加工流水線
直O
背景技術：
我國改革開放以來，國民經濟快速增長，“科技創新，自主創新”已成為當今工業主 流，我國工業逐步向節約型、節能減排、低碳的高新技術、高效率方向發展。在我國，機械行 業不斷改革創新，老式落后的傳統設備逐步被淘汰，新型設備逐步向智能化、高精度、高效 益方向發展。新型面食品金口袋一般采用手工作業，人工和面、揉面、搟面杖推壓成面餅、折 疊壓合、用手工刀模沖切成形等，工藝落后，生產效率低，衛生質量差，不適于大批量生產， 落后的生產工藝越來越難以滿足人們日益增長的物質生活需求。在國內同行業中，科研單 位和企業技術人員的不斷研究、探索，使我國食品工業逐步向機械化、自動化流水線方向發 展，以滿足市場需求，使人們的生活更加豐富多彩。
發明內容本實用新型的目的在于克服以上不足，提供一種金口袋食品加工流水線裝置，采 用計算機閉環技術和機械原理相結合設計而成，該裝置能自動壓面、折疊壓合、產品成形， 擺脫了原有的手工操作，實現了產品的自動化流水線生產，設備先進、安全，保證了產品質 量及衛生，提高了產品生產效率，改寫了由人工加工金口袋食品的歷史，滿足了市場的需 求。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是含立式調節手輪、前道壓面輥 裝置、出面輸送架、進面輸送架、入面輸送架、探頭、中道壓面輥裝置、臥式調節手輪、出面輸 送架、后道壓面輥裝置、伺服電機、總控制箱、螺紋復合壓輥、輸送輥、下料刀模裝置箱體、計 碼器、立柱支架、玻璃罩、下料刀模、輸送帶、工作臺、支撐架、集成電路、后道壓面裝置箱體、 電機、電線、中道壓面裝置箱體、開關箱、前道壓面裝置箱體，前道壓面裝置箱體是一個長方 形箱體，箱體頂端設有立式調節手輪，箱體內設有前道壓面輥裝置，前道壓面輥裝置由一組 壓面輥組成，前道壓面裝置箱體上設有進面輸送架和出面輸送架，進面輸送架水平放置，出 面輸送架在進面輸送架上方并與進面輸送架成一定角度，進面輸送架和出面輸送架左端均 設有伺服電機，外圍均設有輸送帶，前道壓面裝置箱體右側上部設有開關，箱體內設有電 機，電機上的三角帶與前道壓面輥裝置上的主動輪相連接；中道壓面裝置箱體是一個長方 形箱體，內設電機，電機上的三角帶與中道壓面輥裝置主動輪相連接，箱體左側設有支架， 支架與入面輸送架相連，中道壓面裝置箱體上部設有開關箱，開關箱右側設有中道壓面輥 裝置，并設有臥式調節手輪，中道壓面輥裝置由一組壓面輥組成，中道壓面裝置箱體上設有 支架，支架上設有出面輸送架，入面輸送架與出面輸送架均傾斜向上與水平面成一定角度， 入面輸送架與出面輸送架左端均設有伺服電機，右端均設有探頭，上面均設有輸送帶；后 道壓面裝置箱體是一個長方形箱體，箱體上部設有后道壓面輥裝置，后道壓面輥裝置由一組壓面輥組成，并設有臥式調節手輪，后道壓面裝置箱體上設有工作臺，工作臺上設有輸送 帶，工作臺左端設有伺服電機，右端設有支撐架，支撐架固定在地面上，工作臺頂端設有伺 服電機，螺紋復合壓輥設置在工作臺的輸送帶上，呈斜形，螺紋復合壓輥上的鏈輪通過鏈條 與伺服電機上的鏈輪相連接，輸送輥在工作臺上面，后道壓面裝置箱體內含有集成電路和 電機，電機上的三角帶與后道壓面輥裝置上的主動輪相連接，總控制箱下端一根支撐與后 道壓面裝置箱體上端相連接，總控制箱上設有按鈕開關和顯示屏，下料刀模裝置箱體下端 設有立柱支架，立柱支架下端與后道壓面裝置箱體相連接，下料刀模裝置箱體內設有電機， 電機與減速器相連接，減速器的主軸上設有偏心輪，偏心輪上的小軸與連桿相連接，連桿上 設有導柱，導柱與導套相連接，導套與下料刀模相連接，導套上設有計碼器，下料刀模四周 設有玻璃罩，前、中、后道壓面裝置箱體底端均設有萬向輪和定位腳，前道壓面輥裝置箱體 上的開關、電機、伺服電機與中道壓面輥裝置箱體上的開關箱、電機、伺服電機、探頭與后道 壓面輥裝置箱體上的電機、伺服電機、下料刀模裝置箱體里的電機、計碼器、集成電路，通過 電線與總控制箱相連接，構成了一種金口袋食品加工流水線裝置。該金口袋食品加工流水線裝置采用的技術原理是該金口袋食品加工流水線裝置 由計算機閉環技術和機械原理相結合設計而成，由前、中、后三道壓面裝置組成，前、中、后 三道壓面裝置同步運轉，面餅由前道壓面裝置輸送到中道壓面裝置，再由中道壓面裝置輸 送至后道壓面裝置。前道壓面裝置中，面由進面輸送架輸入，通過前道壓面輥裝置壓面，再 由出面輸送架輸出，反復循環壓面，可控制面餅尺寸厚度并使其達到一定的柔韌度。前道 壓面裝置箱體內含電機，電機上的三角帶與前道壓面輥裝置上的主動輪相連接，進面輸送 架和出面輸送架左端均設有伺服電機；將初步壓好的面餅置于中道壓面裝置上的入面輸送 架，由入面輸送架將面餅傳至中道壓面輥裝置，之后由出面輸送架輸出。入面輸送架和出 面輸送架左端均設有伺服電機，右端均設有探頭，若面餅跑邊，探頭可將電信號傳至集成電 路，集成電路發送信號使整個流水線裝置停止運轉。中道壓面裝置箱體內含電機，電機上 的三角帶與中道壓面輥裝置主動輪相連接；由出面輸送架輸出的面餅直接進入后道壓面裝 置，通過后道壓面輥裝置壓面后，由螺紋復合壓輥將面餅折疊壓合，再經過輸送輥輸送到工 作臺上，由下料刀模將面餅沖切成形，由輸送帶將沖切成形的面餅傳至工作臺右端，由人工 收集存放。工作臺左端設有伺服電機，伺服電機帶動工作臺上的輸送帶運轉，螺紋復合壓輥 上端設有伺服電機，帶動螺紋復合壓輥運轉，后道壓面裝置箱體內含有集成電路和電機，電 機上的三角帶與后道壓面輥裝置上的主動輪相連接，螺紋復合壓輥上帶有螺紋線條，用來 將面餅折疊壓合。下料刀模采用凸輪機構原理設計，電機經過減速器減速，帶動偏心輪做往 復運動，同時帶動連桿運動，連桿上設有導柱，導柱與導套相連接，導套與下料刀模相連接， 導套帶動下料刀模進行沖切下料成形操作，計碼器可記錄充切金口袋的數量，由總控制箱 的顯示屏顯示沖切金口袋的數量。該金口袋食品加工流水線裝置由計算機閉環技術控制， 前、中、后三道壓面裝置中任何一部分出現故障，后道壓面裝置箱體內的集成電路都將收到 信號，同時發出信號，使整個流水線裝置停止運轉。前、中、后道壓面輥裝置均由一組壓面輥 組成，調節手輪可調節壓面輥間距，控制輸出面餅厚薄。前、中、后道壓面裝置箱體下端均設 有萬向輪和定位腳，萬向輪可調節該機器的方位，由定位腳調節平衡而固定，十分方便。本實用新型有益效果是該金口袋食品加工流水線裝置由計算機閉環技術和機械 原理相結合設計而成，采用流水線作業，實現自動化生產。采用計算機閉環技術程序控制，響應快、靈敏度高，控制效果好，能自動記錄金口袋的數量，設備先進，操作安全，保證了產 品的質量和衛生，提高了產品的加工精度及生產效率。
下面是結合附圖和實施例對本實用新型進一步描述圖中是一種金口袋食品加工流水線裝置示意圖在圖中1.立式調節手輪、2.前道壓面輥裝置、3.出面輸送架、4.進面輸送架、 5.入面輸送架、6-1.探頭、7.中道壓面輥裝置、8-1.臥式調節手輪、9.出面輸送架、10.后 道壓面輥裝置、8-2.臥式調節手輪、11-1.伺服電機、12.總控制箱、13.螺紋復合壓輥、 14.輸送輥、15.下料刀模裝置箱體、16.計碼器、17.立柱支架、18.玻璃罩、19.下料刀模、 20.輸送帶、21.工作臺、22.支撐架、23.集成電路、24.后道壓面裝置箱體、11_2.伺服電 機、25-1.電機、6-2.探頭、26.電線、27.中道壓面裝置箱體、25-2.電機、11-3.伺服電機、 28.開關箱、11-4.伺服電機、29.前道壓面裝置箱體、11-5.伺服電機、11_6.伺服電機。
具體實施方式
圖中，前道壓面裝置箱體29是一個長方形箱體，箱體頂端設有立式調節手輪1，箱 體內設有前道壓面輥裝置2，前道壓面輥裝置2由一組壓面輥組成，前道壓面裝置箱體29上 設有進面輸送架4和出面輸送架3，進面輸送架4水平放置，出面輸送架3在進面輸送架4 上方并與進面輸送架4成一定角度，進面輸送架4左端設有伺服電機11-6，出面輸送架3左 端設有伺服電機11-5，外圍均設有輸送帶20，前道壓面裝置箱體29右側上部設有開關，箱 體內設有電機，電機上的三角帶與前道壓面輥裝置2上的主動輪相連接；中道壓面裝置箱 體27是一個長方形箱體，內設電機25-2，電機25-2上的三角帶與中道壓面輥裝置7的主動 輪相連接，箱體左側設有支架，支架與入面輸送架5相連，中道壓面裝置箱體27上部設有開 關箱28，開關箱28右側設有中道壓面輥裝置7，并設有臥式調節手輪8-1，中道壓面輥裝置 7由一組壓面輥組成，中道壓面裝置箱體27上設有支架，支架上設有出面輸送架9，入面輸 送架5與出面輸送架9均傾斜向上與水平面成一定角度，入面輸送架5與出面輸送架9左 端分別設有伺服電機11-4和伺服電機11-3，右端分別設有探頭6-1和探頭6-2，上面均設 有輸送帶20，后道壓面裝置箱體24是一個長方形箱體，箱體上部設有后道壓面輥裝置10， 后道壓面輥裝置10由一組壓面輥組成，并設有臥式調節手輪8-2，后道壓面裝置箱體24上 設有工作臺21，工作臺21上設有輸送帶20，工作臺21左端設有伺服電機11-2，右端設有 支撐架22，支撐架22固定在地面上，工作臺21頂端設有伺服電機11-1，螺紋復合壓輥13 設置在工作臺21的輸送帶20上，呈斜形，螺紋復合壓輥13上的鏈輪通過鏈條與伺服電機 11-1上的鏈輪相連接，輸送輥14在工作臺21上面，后道壓面裝置箱體24內含有集成電路 23和電機25-1，電機25-1上的三角帶與后道壓面輥裝置10上的主動輪相連接，總控制箱 12下端一根支撐與后道壓面裝置箱體24上端相連接，總控制箱12上設有按鈕開關和顯示 屏，下料刀模裝置箱體15下端設有立柱支架17，立柱支架17下端與后道壓面裝置箱體24 相連接，下料刀模裝置箱體15內設有電機，電機與減速器相連接，減速器的主軸上設有偏 心輪，偏心輪上的小軸與連桿相連接，連桿上設有導柱，導柱與導套相連接，導套與下料刀 模19相連接，導套上設有計碼器16，下料刀模19四周設有玻璃罩18。前道壓面裝置箱體
529、中道壓面裝置箱體27、后道壓面裝置箱體24底端均設有萬向輪和定位腳。前道壓面輥 裝置箱體29上的開關、電機、伺服電機11-5、伺服電機11-6與中道壓面輥裝置箱體27上的 開關箱28、電機25-2、伺服電機11-3和伺服電機11_4、探頭6_1、探頭6_2與后道壓面輥裝 置箱體24上的電機25-1、伺服電機11-1、伺服電機11-2、下料刀模裝置箱體15里的電機、 計碼器16、集成電路23通過電線26與總控制箱12相連接，構成了一種金口袋食品加工流 水線裝置。 該金口袋食品加工流水線裝置由計算機閉環技術和機械原理相結合設計而成，由 前、中、后三道壓面裝置組成，前、中、后三道壓面裝置同步運轉，面餅由前道壓面裝置輸送 到中道壓面裝置，再由中道壓面裝置輸送至后道壓面裝置。前道壓面裝置中，面由進面輸送 架4輸入，通過前道壓面輥裝置2壓面，再由出面輸送架3輸出，反復循環壓面，可控制面餅 尺寸厚度并使其達到一定的柔韌度。前道壓面裝置箱體29內含電機，電機上的三角帶與前 道壓面輥裝置2上的主動輪相連接，主動輪帶動被動輪轉動，進面輸送架4左端設有伺服電 機11-6，出面輸送架3左端設有伺服電機11-5，由伺服電機帶動輸送架運轉；將初步壓好的 面餅置于中道壓面裝置上的入面輸送架5，由入面輸送架5將面餅傳至中道壓面輥裝置7， 之后由出面輸送架9輸出。入面輸送架5和出面輸送架9左端分別設有伺服電機11-4和 伺服電機11-3，右端分別設有探頭6-1和探頭6-2，若面餅跑邊，探頭可將電信號傳至集成 電路23，集成電路23發送信號使整個流水線裝置停止運轉。中道壓面裝置箱體7內含電 機25-2，電機25-2上的三角帶與中道壓面輥裝置7的主動輪相連接，主動輪帶動被動輪運 轉，面經過主動輪和被動輪滾壓，之后由輸送輥傳送；由出面輸送架9輸出的面餅直接進入 后道壓面裝置，通過后道壓面輥裝置10壓面后，由螺紋復合壓輥13將面餅折疊壓合，再經 過輸送輥14輸送到工作臺上，由下料刀模19將面餅沖切成形，由輸送帶20將沖切成形的 面餅傳至工作臺21右端，由人工收集存放。工作臺21左端設有伺服電機11-2，伺服電機 11-2帶動工作臺21上的輸送帶20運轉，螺紋復合壓輥13上端設有伺服電機11-1，帶動螺 紋復合壓輥13運轉，后道壓面裝置箱體24內含有集成電路23和電機25-1，電機25_1上的 三角帶與后道壓面輥裝置10上的主動輪相連接，主動輪帶動被動輪運轉，面經過主動輪和 被動輪滾壓，之后由輸送輥傳送。工作臺21上的伺服電機11-1通過鏈輪帶動螺紋復合壓 輥13，螺紋復合壓輥13上帶有螺紋線條，用來將面餅折疊壓合，下料刀模19采用凸輪機構 原理設計，電機經過減速器減速，帶動偏心輪做往復運動，同時帶動連桿運動，連桿上設有 導柱，導柱與導套相連接，導套與下料刀模19相連接，導套帶動下料刀模19進行沖切下料 成形操作，計碼器16可記錄充切金口袋的數量，由總控制箱12的顯示屏顯示沖切金口袋的 數量。該金口袋食品加工流水線裝置由計算機閉環技術控制，前、中、后三道壓面裝置中任 何一部分出現故障，后道壓面裝置箱體24內的集成電路23都將收到信號，同時發出信號， 使整個流水線裝置停止運轉。前、中、后道壓面輥裝置均由一組壓面輥組成，調節手輪可調 節壓面輥間距，控制輸出面餅厚薄；前、中、后道壓面裝置箱體下端均設有萬向輪和定位腳， 萬向輪可調節該機器的方位，由定位腳調節平衡而固定，十分方便；前、中、后道壓面裝置三 個開關的線路與集成電路23相連，實行集中控制，同時，三道壓面裝置均設有獨立的控制 開關，可單獨運作，實現雙控制。設備先進，操作安全，保證了產品的質量和衛生，提高了產 品的加工精度及生產效率。
權利要求一種金口袋食品加工流水線裝置，含立式調節手輪、前道壓面輥裝置、出面輸送架、進面輸送架、入面輸送架、探頭、中道壓面輥裝置、臥式調節手輪、出面輸送架、后道壓面輥裝置、伺服電機、總控制箱、螺紋復合壓輥、輸送輥、下料刀模裝置箱體、計碼器、立柱支架、玻璃罩、下料刀模、輸送帶、工作臺、支撐架、集成電路、后道壓面裝置箱體、電機、電線、中道壓面裝置箱體、開關箱、前道壓面裝置箱體，其特征是前道壓面裝置箱體是一個長方形箱體，箱體頂端設有立式調節手輪，箱體內設有前道壓面輥裝置，前道壓面輥裝置由一組壓面輥組成，前道壓面裝置箱體上設有進面輸送架和出面輸送架，進面輸送架水平放置，出面輸送架在進面輸送架上方并與進面輸送架成一定角度，進面輸送架和出面輸送架左端均設有伺服電機，外圍均設有輸送帶，前道壓面裝置箱體右側上部設有開關，箱體內設有電機，電機上的三角帶與前道壓面輥裝置上的主動輪相連接；中道壓面裝置箱體是一個長方形箱體，內設電機，電機上的三角帶與中道壓面輥裝置主動輪相連接，箱體左側設有支架，支架與入面輸送架相連，中道壓面裝置箱體上部設有開關箱，開關箱右側設有中道壓面輥裝置，并設有臥式調節手輪，中道壓面輥裝置由一組壓面輥組成，中道壓面裝置箱體上設有支架，支架上設有出面輸送架，入面輸送架與出面輸送架均傾斜向上與水平面成一定角度，入面輸送架與出面輸送架左端均設有伺服電機，右端均設有探頭，上面均設有輸送帶；后道壓面裝置箱體是一個長方形箱體，箱體上部設有后道壓面輥裝置，后道壓面輥裝置由一組壓面輥組成，并設有臥式調節手輪，后道壓面裝置箱體上設有工作臺，工作臺上設有輸送帶，工作臺左端設有伺服電機，右端設有支撐架，支撐架固定在地面上，工作臺頂端設有伺服電機，螺紋復合壓輥設置在工作臺的輸送帶上，呈斜形，螺紋復合壓輥上的鏈輪通過鏈條與伺服電機上的鏈輪相連接，輸送輥在工作臺上面，后道壓面裝置箱體內含有集成電路和電機，電機上的三角帶與后道壓面輥裝置上的主動輪相連接，總控制箱下端一根支撐與后道壓面裝置箱體上端相連接，總控制箱上設有按鈕開關和顯示屏，下料刀模裝置箱體下端設有立柱支架，立柱支架下端與后道壓面裝置箱體相連接，下料刀模裝置箱體內設有電機，電機與減速器相連接，減速器的主軸上設有偏心輪，偏心輪上的小軸與連桿相連接，連桿上設有導柱，導柱與導套相連接，導套與下料刀模相連接，導套上設有計碼器，下料刀模四周設有玻璃罩，前、中、后道壓面裝置箱體底端均設有萬向輪和定位腳，前道壓面輥裝置箱體上的開關、電機、伺服電機與中道壓面輥裝置箱體上的開關箱、電機、伺服電機、探頭與后道壓面輥裝置箱體上的電機、伺服電機、下料刀模裝置箱體里的電機、計碼器、集成電路，通過電線與總控制箱相連接，構成了一種金口袋食品加工流水線裝置。
專利摘要一種金口袋食品加工流水線裝置，屬于一種面食品加工流水線裝置。含有立式調節手輪、前道壓面輥裝置、出面輸送架、進面輸送架、入面輸送架、探頭、中道壓面輥裝置、臥式調節手輪、出面輸送架、后道壓面輥裝置、伺服電機、總控制箱、螺紋復合壓輥、輸送輥、下料刀模裝置箱體、計碼器、立柱支架、玻璃罩、下料刀模、輸送帶、工作臺、支撐架、集成電路、后道壓面裝置箱體、電機、電線、中道壓面裝置箱體、開關箱、前道壓面裝置箱體。采用計算機閉環技術和機械原理相結合設計而成，該裝置能自動壓面、折疊壓合、產品成形，擺脫了原有的手工操作，實現了產品的自動化流水線生產，設備先進、安全，保證了產品質量及衛生，提高了產品生產效率。
文檔編號A23L1/10GK201718410SQ2010202429
公開日2011年1月26日 申請日期2010年6月19日 優先權日2010年6月19日
發明者尤正宏 申請人:鹽城市鄉綠食品有限公司