專利名稱：刀削面刀具的制作工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種刀削面刀具的制作工藝，特別是涉及一種方便實用的刀削面刀具的制作工藝。
背景技術：
北方人普遍喜愛吃面食，中國傳統面食刀削面在制作時，是將面先和成面團，然后用削面刀在面團上切削，每一刀削下去，能削出一片面片來，比較費時費力。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是，提供一種刀削面刀具的制作工藝，更為具體地說，是提供一種方便實用的刀削面刀具的制作工藝。為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是一種刀削面刀具的制作工藝，其特征在于，該工藝包括以下步驟將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手；在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。本發明的優點是，本發明刀削面刀具的制作工藝中，將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手，在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。上述工藝制成的刀削面刀具在使用時可通過滾輪弓丨導削面方向，從而使得削出的面形狀更加一致，且效率更高。為讓本發明的上述內容能更明顯易懂，下文特舉一較佳實施例，并配合所附圖
式，作詳細說明如下
具體實施例方式為進一步揭示本發明的技術方案，茲詳細說明本發明的實施方式本發明刀削面刀具的制作工藝包括以下步驟將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手；在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。以下對本發明作進一步分析本發明刀削面刀具的制作工藝中，將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手，在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。上述工藝制成的刀削面刀具在使用時可通過滾輪引導削面方向，從而使得削出的面形狀更加一致，且效率更聞。以上通過對所列實施方式的介紹，闡述了本發明的基本構思和基本原理。但本發明絕不限于上述所列實施方式，凡是基于本發明的技術方案所作的等同變化、改進及故意變劣等行為，均應屬于本發明 的保護范圍。
權利要求
1. 一種刀削面刀具的制作工藝，其特征在于，該工藝包括以下步驟將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手；在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。
全文摘要
本發明公開了一種刀削面刀具的制作工藝，其工藝是將一根橫桿和一根縱桿固定在一起形成T形把手，在橫桿的遠端安裝兩片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分別安裝一個滾輪，所述滾輪與刀口之間留有間隙。上述工藝制成的刀削面刀具在使用時可通過滾輪引導削面方向，從而使得削出的面形狀更加一致，且效率更高。
文檔編號A21C11/10GK102613259SQ20111035129
公開日2012年8月1日 申請日期2011年11月9日 優先權日2011年11月9日
發明者陸菊芳 申請人:陸菊芳