專利名稱：一種補身湯的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食物的制作方法領域，特別是涉及一種補身湯的制作方法。
背景技術：
目前社會工作壓力越來越大，很多人容易亞健康，而目前缺乏相應的食物。
發明內容
有鑒于現有技術的上述缺陷,本領域技術人員致力于開發一種補身湯的制作方法。為實現上述目的，本發明提供一種補身湯的做法，其特征在于:將羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加I勺羊肉湯，即成番茄醬汁；取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁；待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。本發明的有益效果是:具有補益身體，促進排便，開胃除煩的作用。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明:
一種補身湯的做法，其特征在于:將羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加I勺羊肉湯，即成番茄醬汁；取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番爺醬汁；待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。以上詳細描述了本發明的較佳具體實施例。應當理解，本領域的普通技術人員無需創造性勞動就可以根據本發明的構思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術領域中技術人員依本發明的構思在現有技術的基礎上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術方案，皆應在由權利要求書所確定的保護范圍內。
權利要求
1.一種補身湯的做法，其特征在于:將羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加I勺羊肉湯，即成番茄醬汁；取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁；待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
全文摘要
本發明公開了一種補身湯的制作方法，涉及一種食物的制作方法領域，將羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁；取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁；待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成，本發明具有補益身體，促進排便，開胃除煩的作用。
文檔編號A23L1/29GK103156231SQ20111041411
公開日2013年6月19日 申請日期2011年12月13日 優先權日2011年12月13日
發明者張靈芝 申請人:張靈芝