專利名稱：卷皮裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種卷皮裝置，適用于食品加工中。
背景技術：
在食品的加工中，特別是火鍋料的生產過程中；我們在日常吃火鍋的中，常常會吃上一些圓筒形的火鍋料，它一般是將肉餡通過條狀面皮包卷而成，而在往常對這種火鍋料的生產過程中都是由工人進行手工而成的，由此可以想象它的效率肯定是很低的，本實用新型是為了提高包卷的生產效率，同時也降低工人的勞動負擔而產生的。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種卷皮裝置，可以使條狀魚片在輸送傳送帶輸送時，使通過該裝置的條狀魚片翻卷成圓筒狀。本實用新型的特征在于一種卷皮裝置，其特征在于包括起皮導塊和連接在起皮導塊后側部上的翻卷導板，所述起皮導塊前側下方設有利于條狀面皮一側端部翹起的前側曲部，該起皮導塊工作側部為設于前側曲部與翻卷導板入口之間的斜面。上述斜面為下端向條狀魚片先翹起一端傾斜的斜面。上述翻卷導板后側端橫截面的曲率大于前側段橫截面的曲率。上述起皮導塊與翻卷導板經螺母與螺桿連接成一體。上述起皮導塊前側上方與一定位導板一端相鉸接，定位導板另一端與焊接有螺母的連接板相鉸接。上述起皮導塊由材質為銅的材料制成，翻卷導板由材質為不銹鋼的材料制成。上述起皮導塊的寬度小于條狀面皮的寬度。本實用新型的優點該裝置不僅結構簡單，制造簡單方便，裝拆也方便，實用性強， 解決了之前手工卷皮工作效率低的特點。
圖1為本實用新型實施例的構造立體圖。圖2為圖1的A-A剖視圖。圖3為圖1的B-B剖視圖。圖4為圖1的C-C剖視圖。圖5為本實用新型實施例的使用狀態示意圖。圖中1為起皮導塊；2為翻卷導板；3、6為螺母；4為螺桿；5為定位導板；7為連接板；11為前側曲部；12為工作側部；21為翻卷導板入口 ；al為翻卷導板后側端橫截面的曲率；a2為翻卷導板前側端橫截面的曲率；kl為起皮導塊的寬度；k2為條狀面皮的寬度；P 為條狀面皮；Q為輸送傳送帶；Pl為條狀魚片先翹起一端。
具體實施方式
為讓本實用新型的上述特征和優點能更明顯易懂，下文特舉實施例，并配合所附圖式作詳細說明如下。參考圖1、圖2、圖3、圖4與圖5，一種卷皮裝置，其特征在于包括起皮導塊1和連接在起皮導塊1后側部上的翻卷導板2，所述起皮導塊1前側下方設有利于條狀面皮P —側端部翹起的前側曲部11，該起皮導塊1工作側部12為設于前側曲部11與翻卷導板2入口 21之間的斜面。所述斜面為下端向條狀魚片先翹起一端Pl傾斜的斜面。所述翻卷導板2后側端橫截面的曲率al大于前側段橫截面的曲率a2。所述起皮導塊1與翻卷導板2經螺母3與螺桿4連接成一體。所述起皮導塊1前側上方與一定位導板5 —端相鉸接，定位導板5另一端與焊接有螺母6的連接板7相鉸接。所述起皮導塊1由材質為銅的材料制成，翻卷導板2由材質為不銹鋼的材料制成。所述起皮導塊的寬度kl小于條狀面皮的寬度k2。參考圖5，本實用新型一實施例中，將該裝置安裝在輸送傳送帶Q上，使在輸送傳送帶傳送的條狀面皮經過該裝置時，在起皮導塊與翻卷導板共同的作用下進行翻卷。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本實用新型的涵蓋范圍。
權利要求1.一種卷皮裝置，其特征在于包括起皮導塊和連接在起皮導塊后側部上的翻卷導板，所述起皮導塊前側下方設有利于條狀面皮一側端部翹起的前側曲部，該起皮導塊工作側部為設于前側曲部與翻卷導板入口之間的斜面。
2.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述斜面為下端向條狀魚片先翹起一端傾斜的斜面。
3.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述翻卷導板后側端橫截面的曲率大于前側段橫截面的曲率。
4.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述起皮導塊與翻卷導板經螺母與螺桿連接成一體。
5.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述起皮導塊前側上方與一定位導板一端相鉸接，定位導板另一端與焊接有螺母的連接板相鉸接。
6.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述起皮導塊由材質為銅的材料制成，翻卷導板由材質為不銹鋼的材料制成。
7.根據權利要求1所述的卷皮裝置，其特征在于所述起皮導塊的寬度小于條狀面皮的寬度。
專利摘要本實用新型涉及一種卷皮裝置，其特征在于包括起皮導塊和連接在起皮導塊后側部上的翻卷導板，所述起皮導塊前側下方設有利于條狀面皮一側端部翹起的前側曲部，該起皮導塊工作側部為設于前側曲部與翻卷導板入口之間的斜面，可以使條狀魚片在輸送傳送帶輸送時，使通過該裝置的條狀魚片翻卷成圓筒狀。
文檔編號A22C25/22GK202068883SQ2011201456
公開日2011年12月14日 申請日期2011年5月10日 優先權日2011年5月10日
發明者陳波 申請人:福建海壹食品飲料有限公司