一種益腎養生湯調料的制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種益腎養生湯調料的制備方法，由蔥、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山藥、人參、黃芪、牛肉制成，其特征是：各原料的配比為：蔥10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山藥200-300、人參6-8、黃芪4-8、牛肉500-1000。其優點是：制作方法簡單，使用方便，采用純天然調料和中藥藥材，使人們吃的放心，同時具有潤肺、益肝、健脾開胃的功效。
【專利說明】一種益腎養生湯調料的制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種調料的制備方法，屬于食品領域，尤其是一種益腎養生湯調料的制備方法。
【背景技術】
[0002]目前，市場上的湯調料很多，但功能但一，口為都是大眾口味，隨著人們生活水平的提高，人們追究不同口味的同時崇尚安全、營養、保健等高層次要求，越來越強烈，致使一種益腎養生湯調料的制備方法的產生了。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于克服已有技術的不足，提供一種益腎養生湯調料的制備方法。它制作方法簡單，使用方便，采用純天然調料和中藥藥材，使人們吃的放心，同時具有潤肺、益肝、健脾開胃的功效。
本發明的技術方案是:一種益腎養生湯調料由蔥、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山藥、人參、黃芪、牛肉制成，其特征是:各原料的配比為:蔥10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山藥200-300、人參 6-8、黃芪 4-8、牛肉 500-1000。
[0004]其制備方法:將上述調料和中藥用開水清洗干凈備用，然后把牛肉放入骨頭湯鍋里，再取蔥、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山藥、人參、黃芪用紗布包裹好放入骨頭湯鍋里，先大火熬煮20-30分鐘，再小火熬煮2-3小時即可將牛肉及原湯做好，撈出牛肉切成片，加原湯即可食用。
本發明的有益效果是:制作方法簡單，使用方便，采用純天然調料和中藥藥材，使人們吃的放心，同時具有潤肺、益肝、健脾開胃的功效。
[0005]【具體實施方式】
下面結合實施例對本發明作進一步說明。
[0006]實施例1 取蔥20克、姜沫20克、蒜20克、花椒粉10克、八角粉5克、白芷5克、肉叩6克、草叩6克、山藥200克、人參8克、黃芪5克、牛肉1000克。上述調料和中藥用開水清洗干凈備用，然后把牛肉放入骨頭湯鍋里，再取蔥、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山藥、人參、黃芪用紗布包裹好放入骨頭湯鍋里，先大火熬煮20-30分鐘，再小火熬煮2-3小時即可將牛肉及原湯做好，撈出牛肉切成片，加原湯即可食用。
【權利要求】
1.一種益腎養生湯調料，由蔥、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山藥、人參、黃芪、牛肉制成，其特征是:各原料的配比為:蔥10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山藥200-300、人參6-8、黃芪4-8、牛肉500-1000。
【文檔編號】A23L1/39GK103478788SQ201210188411
【公開日】2014年1月1日 申請日期:2012年6月11日 優先權日:2012年6月11日
【發明者】王成高 申請人:王成高